НАИМЕНОВАНИЕ Фруктовое ассорти (Яблоко, апельсин, киви) Фото №1 Ассорти мясное (Сервелат, пастрома, карбонад, колбаса с/к, зелень) Ассорти овощное (Огурцы свежие, помидоры свежие, перец болгарский, ВЫХОД граммах в ЦЕНА, руб. 400 250 160 275 350 260 (Сыр Маасдам, сыр Гауда, сыр Моцарелла, виноград, 220 210 Рыбное плато (Семга, форель, лимон) Хворост из лосося в миндальной стружке Помидоры с фетой «По-гречески» Огурцы свежие «Пятиминутка» Саганаки (закуска из сыра по-гречески) Закуска «Скандинавия» (форель, сливочный сыр, яйцо перепелиное) Королевские креветки в беконе Сырные шарики с помидорами черри Закуска «Застольная» (говядина, грибы соленые, огурцы соленые, соус 220 250 75 75 250 120 350 200 80 55 360 250 200 250 350 400 150 260 250 180 1/85/15 295 150 60 280 70 1/100 100 100 100 55 80 40/35 40/35 100 50 50 75 100 75 зелень, сыр, оливки) Сырное плато грецкий орех) хрен) Ф №6 Сельдь по-купечески (филе сельди, картофель отварной, свежие огурцы, свежие помидоры) Сало соленое По-деревенски Телячий язык со сливочным хреном и листьями салата Закуска “Мужицкая” на подушке из картофеля (картофель фри, соленый огурец, мясо 2-х сортов, майонез) Блинчики с семгой, сыром и икрой Лимон Оливки, маслины Горячие закуски Горячий бутерброд с грибами Горячий бутерброд с рыбой Жульен с курицей Жульен с грибами Язык в кляре «Пане» Закуска из куриного филе в беконе с черносливом Бутерброды Бутерброды с маслом и лососевой икрой Волованы “Гнёзда перепела” с красной икрой и пикантной сырной 200 200 250 300 30/15/15 60 60 63 75 Бутерброды с ананасом и сыром 35/20/20 Канапе «Люсиль» (филе курицы рубленное, язык отварной) 1/50 Канапе с семгой (картофельный драник, мягкий сыр, филе семги) 1/75 Бутерброд «Сказка» (хлеб, окорок свиной, поимдор, сыр, грецкий орех) 1/75 Бутерброд «Цезарь» 1/50 Профитроли «Морская жемчужина» (с красной икрой) 1/50 Профитроли «Нежность» (с куриным паштетом) 1/75 Бутерброд «Мечта» (гренка, сыр, помидор) 50 60 начинкой 55 55 75 55 50 55