Тестовый контроль по циклу ПК «Лабораторное дело» (144ч.)

Тестовый контроль по циклу ПК «Лабораторное дело» (144ч.)
1. ЧЕРЕЗ КАКОЕ ВРЕМЯ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОВОДИТСЯ АТТЕСТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА:
1)2 года
2)4 года
3)5 лет
2. ДАЙТЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПДВ
1)Количество выброса от предельного производства
2)Количество разрешенного выброса, когда на границе санитарно-защитной зоны
содержание вредного вещества в воздухе не превышает максимальную ПДК
3)Количество выброса от отдельной установки
3. КАКИЕ МЕРЫ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ НЕОБХОДИМО ПРИМЕНИТЬ ПРИ ОЖОГАХ
КИСЛОТАМИ:
1) Промыть пораженный участок спиртом
2) Промыть 2% раствором уксусной кислоты
3) Промыть водой и 2% раствором соды
4. КАКИЕ МЕРЫ НЕОБХОДИМО ПРИНЯТЬ ПРИ ВОСПЛАМЕНЕНИИ ОДЕЖДЫ НА
ПОСТРАДАВШЕМ:
1) Снять одежду
2) Набросить асбестовое (шерстяное) одеяло, чтобы погасить огонь
5. КАКИЕ МЕРЫ НЕОБХОДИМО ПРИНЯТЬ ПРИ ПОПАДАНИИ ЩЕЛОЧИ В ГЛАЗА:
1) Обратиться к врачу
2) Промыть водой, 3% борной кислоты, обратиться к врачу
3) Промыть водой
6. КАК ПРОВЕСТИ ДЕМЕРКУРИЗАЦИЮ ПОВЕРХНОСТИ ЗАГРЯЗНЕННОЙ РТУТЬЮ:
1) Механической обработкой от видимых шариков ртути
2) Химической обработкой загрязненных поверхностей
3) Влажная уборка
7. КАКИЕ ВЕЩЕСТВА НЕОБХОДИМО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ ПРИ
ОПРЕДЕЛЕНИИ ХРОМА, ХЛОРА, ДИОКСИДА СЕРЫ
1) Серную кислоту
2) Тринатрийфосфат
3) Синтетические моющие средства
4) Хромовую смесь
8. КАКОЙ ФАКТОР НЕОБХОДИМО УЧИТЫВАТЬ ПРИ КАЛИБРОВКЕ МЕРНОЙ ПОСУДЫ:
1) Объем посуды
2) Температуру окружающей среды
9. ЧТО ОЗНАЧАЕТ ПЛОТНОСТЬ ВЕЩЕСТВА:
1) Удельный вес вещества
2) Массу вещества в единице объема
10. С КАКОЙ ЦЕЛЬЮ ПРИ ОЧИСТКЕ ЖИДКИХ РЕАГЕНТОВ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ВАКУУМНАЯ
ПЕРЕГОНКА:
1) Сокращение времени очистки
2) Снижение температуры кипения
11. КАКИМ СПОСОБОМ МОЖНО ОЧИСТИТЬ КРИСТАЛЛЫ ЙОДА:
1) Перегонкой
2) Возгонкой
12. ЧЕМ ПРОВОДЯТ ОЧИСТКУ ВЕЩЕСТВ МЕТОДОМ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ:
1) Водой
2) Водными растворами
3) Органическими растворителями
4) Кислотами
5) Щелочами
13. КАКОМУ ПОКАЗАТЕЛЮ СОИЗМЕРИМО ЗНАЧЕНИЕ УДЕЛЬНОЙ
ЭЛЕКТРОПРОВОДНОСТИ ВОДЫ:
1) Общей жесткости
2) Сухому остатку
3) Окисляемости воды
4) рН
14. ДИСТИЛЛИРОВАННАЯ ВОДА – ЭТО:
1) Очищенная перегонкой от растворимых в ней веществ
2) Пропущенная через катионовую установку
3) Полученная вымораживанием
15. ЭЛЕКТРОПРОВОДНОСТЬ ВОДЫ ОБУСЛОВЛЕНА ПРИСУТСТВИЕМ
1) Взвешенных продуктов
2) Минеральных и органических веществ
3) Нефтепродуктов
16. НАЗОВИТЕ ЧАСТЬ СПЕКТРОМЕТРА, КОТОРАЯ НЕОБХОДИМА ПРИ СНЯТИИ
СПЕКТРАЛЬНОЙ ХАРАКТЕРИСТИКИ ХИМИЧЕСКОГО СОЕДИНЕНИЯ:
1) Фотоэлемент
2) Монохроматор
3) Источник излучения
17. СВЕТОФИЛЬТР – ЭТО
1) Избирательный поглотитель светового потока
2) Стекло, пропускающее рассеянный световой поток
18. ПРАВИЛО УСТАНОВКИ РАБОЧЕЙ ДЛИНЫ НА СПЕКТРОФОТОМЕТРЕ:
1) С больших величин длин на требуемую
2) С меньших на требуемую
19. ЮСТИРОВКА ИСТОЧНИКОВ ИЗЛУЧЕНИЯ В ВИДИМОЙ ОБЛАСТИ СПЕКТРА
ПРОВОДИТСЯ ПО ЦВЕТУ:
1)Зеленому
2)Красному
3)Синему
4)Желтому
20. ЭЛЕКТРОД СРАВНЕНИЯ – ЭТО ЭЛЕКТРОД, КОТОРЫЙ ПРИ ПОСТОЯННЫХ УСЛОВИЯХ
1) Потенциал, меняющийся от условий раствора
2) Постоянно неизменный потенциал
21. УКАЖИТЕ ПРИБОР ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ДИСТИЛЛИРОВАННОЙ ВОДЫ:
1) Кондуктометр
2) Полярограф
3) Дистиллятор
22. ОБЪЕМ ПРОБЫ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВЗВЕШЕННЫХ ВЕЩЕСТВ ЗАВИСИТ ОТ:
1) Цвета пробы
2) Природы фильтра
3) Предполагаемого количества взвешенных частиц
23. ВРЕМЯ ВЫДЕРЖИВАНИЯ ИСЭ В РАСТВОРЕ ОПРЕДЕЛЯЕМОГО ИОНА В ТЕЧЕНИЕ:
1) 24 часа
2) 48 часов
3) 1 час
24. ЧТО ПРИМЕНЯЮТ В КАЧЕСТВЕ СРЕДСТВ КОНТРОЛЯ ХАРАКТЕРИСТИК
ПОГРЕШНОСТИ?
1) Государственные образцы
2) Аттестованные смеси
3) Реальные пробы с объектов окружающей среды
25. КОГДА ПРОВОДЯТ ОПЕРАТИВНЫЙ КОНТРОЛЬ СТАБИЛЬНОСТИ ГРАДУИРОВОЧНОГО
ГРАФИКА?
1) 1 раз в год
2) При смене основных реактивов для анализа
3) 1 раз в квартал
4) При невыполнении условий
26. НАИБОЛЬШЕЕ ЗНАЧЕНИЕ В ВЫБРОСАХ АВТОМАШИН С ДИЗЕЛЬНЫМ ДВИГАТЕЛЕМ
ИМЕЕТ:
1) Оксид углерода
2) Оксид азота
3) Сажа
4) Диоксид углерода
5) Диоксид серы
27. ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ЗАГРЯЗНЕНИЯ АТМОСФЕРНОГО ВОЗДУХА ДИОКСИДОМ СЕРЫ ПРИ
СЖИГАНИИ ТВЕРДОГО ТОПЛИВА НАИБОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНО СЛЕДУЮЩЕЕ
МЕРОПРИЯТИЕ:
1) Строительство сверхвысоких труб
2) Организация санитарно-защитных зон
3) Строительство очистных сооружений
4) Обогащение и сепарация углем
28. ПРИ ОБРАЗОВАНИИ ФОТОХИМИЧЕСКОГО ТУМАНА НАИБОЛЕЕ ВАЖНОЙ
ПЕРВИЧНОЙ РЕАКЦИЕЙ ЯВЛЯЕТСЯ:
1) Разложение диоксида азота под действием инфракрасного излучения
2) Разложение диоксида азота под действием ультрафиолетовых лучей
3) Окисление углеводородов под действием ультрафиолета
4) Разложение углекислого газа под действием ультрафиолета
29. В АТМОСФЕРНОМ ВОЗДУХЕ МЕСТ МАССОВОГО ВОЗДУХА НАСЕЛЕНИЯ ДОЛЖНО
БЫТЬ ОБЕСПЕЧЕНО СОБЛЮДЕНИЕ:
1) ПДК
2) ПДК с учетом эффекта суммации биологического действия
3) 0,8ПДК
4) 0,8ПДК с учетом суммации биологического действия
30. В ПЕРЕЧЕНЬ ВЕЩЕСТВ ДЛЯ КОНТРОЛЯ НА ПЕРЕДВИЖНОМ (ПОДФАКЕЛЬНОМ)
ПОСТУ НАБЛЮДЕНИЯ ВХОДЯТ:
1) Основные загрязняющие вещества
2) Специфические вещества, свойственные выбросам промышленного предприятия
3) Основные загрязняющие вещества и специфические вещества, свойствееные
промышленным выбросам территории
4) Основные загрязняющие вещества и один - два наиболее распространенные
специфические вещества промышленности
31. КАЧЕСТВЕННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВЫБРОСОВ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ:
1) Технологией производства
2) Характеристикой сырья
3) Наличием вентиляционных систем
4) Непрерывностью технологического процесса
5) Характеристикой продукции
32. СКОЛЬКО ПРОБ ВОЗДУХА НЕОБХОДИМО ОТОБРАТЬ В ОДНОЙ ТОЧКЕ ЗА СЕЗОН НА
ОДИН ИНГРЕДИЕНТ, ЧТОБЫ ОЦЕНИТЬ ПОДФАКЕЛЬНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ
1) Не менее 25-30 проб
2) Не менее 25-30 проб с учетом направления ветра
3) Не менее 30 проб
33. ХРОНИЧЕСКИМ СПЕЦИФИЧЕСКИМ ВОЗДЕЙСТВИЕМ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА
ОБЛАДАЮТ СЛЕДУЮЩИЕ ВРЕДНЫЕ ВЕЩЕСТВА:
1) Фтор
2) Бериллий
3) Кадмий
4) Медь
5) Диоксид серы
34. ОСНОВНЫМИ ФАКТОРАМИ, ВЛИЯЮЩИМИ НА УДЕЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО
ВЫБРАСЫВАЕМОЙ ЗОЛЫ ПРИ СЖИГАНИИ ТВЕРДОГО ТОПЛИВА, ЯВЛЯЮТСЯ:
1) Механическая примесь пустой породы
2) Золосность топлива
3) Тип сжигания
4) Серность топлива
5) Количество топлива
35. ПОЧЕМУ ВЫСОКИЕ ТРУБЫ СПОСОБСТВУЮТ ЭФФЕКТИВНОМУ РАССЕИВАНИЮ?
1) На уровне высоких труб всегда скорость ветра больше, чем на уровне низких труб,
диаметр всегда больше, чем у низких труб
2) Высокие трубы приводят к большему окислению вредных веществ
3) Высокие трубы приводят к изменению состава
36. КАКОЙ ИЗ АНТРОПОГЕННЫХ ИСТОЧНИКОВ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ЗАНИМАЕТ ПЕРВОЕ
МЕСТО ПО КОЛИЧЕСТВУ ВАЛОВОГО ВЫБРОСА В АТМОСФЕРУ:
1) Промышленность
2) Энергетика
3) Автотранспорт
4) Прочие
37. КАКИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ЯВЛЯЮТСЯ НАИБОЛЕЕ КРУПНЫМИ ИСТОЧНИКАМИ
ЗАГРЯЗНЕНИЯ АТМОСФЕРЫ:
1) Предприятия энергетики
2) Нефтепрерабатывающие предприятия
3) Черная и цветная металлургия
4) Строительная промышленность
38. ОСНОВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ, РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИЕ КОНТРОЛЬ ЗАГРЯЗНЕНИЯ
АТМОСФЕРНОГО ВОЗДУХА:
1) Документы ведомств
2) ГОСТ «Руководство по контролю загрязнения атмосферы»
39. С КАКИМ СОДЕРЖАНИЕМ SI02 НОРМИРУЕТСЯ ПЫЛЬ В АТМОСФЕРЕ:
1) 8%
2) 10%
3) 2%
40. КАКОЙ ТИП ФИЛЬТРА ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ПРИ ОТБОРЕ ПРОБ ВОЗДУХА НА
СОДЕРЖАНИЕ ПЫЛИ:
1) Синяя лента
2) АФА –ВП
3) АФА-ХА
41. ГДЕ ДОЛЖНЫ РАЗМЕЩАТЬСЯ ПОСТЫ НАБЛЮДЕНИЯ В ГОРОДАХ С НАСЕЛЕНИЕМ
ДО 50 ТЫС ЧЕЛОВЕК?
1) На улицах с интенсивным движением транспорта
2) В жилой зоне
3) В промышленной зоне
4) В зеленой зоне
42. КАКОЙ ФАКТОР ИМЕЕТ РЕШАЮЩЕЕ ЗНАЧЕНИЕ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ РАССТОЯНИЯ
МЕЖДУ ИСТОЧНИКОМ ЗАГРЯЗНЕНИЯ И ТОЧКОЙ ОТБОРА ПРОБ ПРИ ПОДФАКЕЛЬНЫХ
ИССЛЕДОВАНИЯХ:
1) Скорость ветра
2) Высота труб и количество выброса
3) Наличие дорог
43. РАССТОЯНИЕ ОТ ИСТОЧНИКА ЗАГРЯЗНЕНИЯ ДО ТОЧКИ ОТБОРА ПРОБ ПРИ
ПОДФАКЕЛЬНЫХ НАБЛЮДЕНИЯХ ЗАВИСЯТ ОТ:
1)Количества ингредиентов в выбросах
2)Токсичности веществ
3)Количества выброса, высоты выброса, рельефа местности, наличия
неорганизованных выбросов
44. КАКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ НАЗЫВАЮТ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫМИ К АСПИРАЦИОННЫМ
МЕТОДАМ:
1)Анализ воздуха автоматическими газоанализаторами
2)Анализ воздуха лазерными установками
3)Анализ проб почвы, снега, смывов с листьев
45. ОСНОВНЫЕ ИСТОЧНИКИ ЗАГРЯЗНЕНИЯ АТМОСФЕРНОГО ВОЗДУХА В СЕЛЬСКИХ
НАСЕЛЕННЫХ ПУНКТАХ:
1)Животноводческие комплексы, применение пестицидов, машинотракторные
станции
2)Котельные
3)Свалки бытовых отходов
46. КАКИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ ПРИМЕСЕЙ ОПРЕДЕЛЯЮТСЯ НА ВОЗВЫШЕННЫХ
УЧАСТКАХ:
1)Низкие
2)Высокие
3)Средние
47. ОБОСНУЙТЕ НЕОБХОДИМОСТЬ ЗАЩИТЫ ПОГЛОТИТЕЛЬНОГО РАСТВОРА ПРИ
ОПРЕДЕЛЕНИИ ДИОКСИДА АЗОТА ОТ ПРЯМЫХ СОЛНЕЧНЫХ ЛУЧЕЙ:
1)Для повышения взаимодействия между компонентами
2)Для предотвращения разложения
3)Во избежание взрыва
48. КАКОЕ СОЕДИНЕНИЕ УДАЛЯЕТСЯ ПУТЕМ ВЫДЕРЖИВАНИЯ ПРОБЫ ПЕРЕД
ФОТОМЕТРИРОВАНИЕМ ПРИ ОПРЕДЛЕНИИ ДОКСИДА СЕРЫ ФАП-МЕТОДОМ:
1)Диоксид азота
2)Озон
3)Аммиак
49. УКАЖИТЕ РЕАГЕНТ ВВОДИМЫЙ ДЛЯ СВЯЗЫВАНИЯ ИОНОВ МЕДИ В МЕТОДЕ
ОПРЕДЕЛЕНИЯ СВИНЦА С СУЛЬФАРЗЕНОМ
1)Калий железистосинеродистый
2)Тиомочевина
3)Натрий борнокислый
50. ЧЕМ ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ НИЗКАЯ СКОРОСТЬ ОТБОРА ВОЗДУХА НА ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ
ДИОКСИДОМ АЗОТА:
1)Полное растворение диоксида азота в поглотительном растворе
2)Отсутствие проскока диоксида азота
3)Полное восстановление азотной кислоты до азотистой
51. ПРИЧИНОЙ РАЗВИТИЯ МЕТГЕМАГЛОБИНЭМИИ МОЖЕТ БЫТЬ ИЗБЫТОЧНОЕ
ВНЕСЕНИЕ В ПОЧВУ
1)Калийных удобрений
2)Азотных удобрений
3)Фосфорных удобрений
4)Пестицидов
52. НА КАКОЙ ГЛУБИНЕ БЕРЕТСЯ ПОВЕРХНОСТНАЯ ПРОБА ПОЧВЫ?
1)30-305см
2)5-20см и 0-5см
3)С поверхности
53. НА КАКОЙ ГЛУБИНЕ ОТБИРАЕТСЯ ПОЧВА НА ГЕЛЬМИНТЫ
1)0-5см и 5-10 см
2)С поверхности
54. ЧТО ХАРАКТЕРИЗУЕТ КЕО
1)Освещенность на улице
2)Соотношение естественного освещения на улице и внутри помещения
3)Освещенность внутри помещения
55. ГДЕ ОПРЕДЕЛЯЮТ КЕО ВНУТРИ ПОМЕЩЕНИЯ ЖИЛЫХ И ОБЩЕСТВЕННЫХ ЗДАНИЙ
ПРИ ОДНОСТОРОННЕМ БОКОВОМ РАСПОЛОЖЕНИИ ОКОН?
1)На 1 метр от стены
2)В центре комнаты
3)На рабочих местах
56. В КАКОМ ПОРЯДКЕ ПРОВОДЯТ ИЗМЕРЕНИЕ ОСВЕЩЕННОСТИ ВНУТРИ И СНАРУЖИ
ПОМЕЩЕНИЯ ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ КЕО.
1)Вначале внутри
2)Вначале снаружи
3)Одновременно
4)Не имеет значения
57. В КАКОМ ДОКУМЕНТЕ ДАНЫ НОРМЫ КЕО:
1)ГОСТ
2)СанПиН
58. КАКИМ ПРИБОРОМ ЗАМЕРЯЮТ ОТНОСИТЕЛЬНУЮ ВЛАЖНОСТЬ ВОЗДУХА ПРИ
СИСТЕМАТИЧЕСКОМ НАБЛЮДЕНИИ:
1)Электротермоаненмометр
2)Психрометр Ассмана
3)Гигрограф
4)Спектрограф
59. ГДЕ ПРОВОДЯТ ИЗМЕРЕНИЕ СКОРОСТИ ДВИЖЕНИЯ ВОЗДУХА В РАБОЧИХ
ПОМЕЩЕНИЯХ
1)На рабочих местах
2)В центре помещения
3)В трех точках
60. В СКОЛЬКИХ ТОЧКАХ ПРОВОДЯТ ИЗМЕРЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ В ЖИЛЫХ И
ОБЩЕСТВЕННЫХ ЗДАНИЯХ:
1)В 9
2)В 6
3)В1
61. УКАЖИТЕ СЛЫШИМЫЙ ДИАПАЗОН ЗВУКА ПО ЧАСТОТЕ
1)До20 Гц
2)20Гц-20тыс Гц
3)Выше 20тысГц
62. КАК НАЗЫВАЕТСЯ ЗВУК С ЧАСТОТОЙ НИЖЕ 20ГЦ
1)Ультразвук
2)Низкочастотный звук
3)Инфразвук
63. КЛАССИФИКАЦИЯ ШУМА ПО ВРЕМЕНИ:
1)Постоянный и непостоянный
2)Широкополостный и тональный
64. НА КАКОМ УРОВНЕ ОТ ПОЛА ИЗМЕРЯЮТ УРОВЕНЬ ШУМА
1)2,0 м от пола
2)1,5 и 1,2 м от пола
65. ЭКВИВАЛЕНТНЫЙ УРОВЕНЬ ЗВУКА ПРИ ИЗМЕРЕНИИ
1)Рассчитывают по формуле
2)Получают на шумомере
66. В НАШЕЙ СТРАНЕ КОНЦЕНТРАЦИЯ ПЫЛИ В ВОЗДУХЕ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ ИЗМЕРЯЕТСЯ
И НОРМИРУЕТСЯ В ПОКАЗАТЕЛЯХ:
1)Весовых
2)Счетных
67. ГИГИЕНИЧЕСКИЙ КРИТЕРИЙ КАЧЕСТВА ВОДЫ – ЭТО КРИТЕРИЙ КАЧЕСТВА,
УЧИТЫВАЮЩИЙ:
1)Пригодность для ее обитания и развития промысловых рыб и водных организмов
2)Условия нормального во времени функционирования водной экологической системы
3)Токсикологическую, эпидемиологическую, радиоактивную безопасность воды и
наличия благоприятных свойств для здоровья
68. ВОДА ДОЛЖНА БЫТЬ ПИТЬЕВОГО КАЧЕСТВА:
1)В водозаборах
2)Перед поступлением в распределительную сеть
3)В местах водоразбора
69. ПОСТОЯННЫЙ ЛАБОРАТОРНЫЙ КОНТРОЛЬ ЗА КАЧЕСТВОМ ВОДЫ НА
ВОДОПРОВОДЕ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНОЙ СЕТИ ОСУЩЕСТВЛЯЮТ:
1)Органы государственного санитарного надзора
2)Министерство охраны окружающей среды и природных ресурсов
3)Учреждения и организации в ведении которых находятся централизованные системы
хозяйственно-питьевого водоснабжения
4)Центр по гидромониторингу
5)Общественные инспектора
70. ПО КАКОМУ ПОКАЗАТЕЛЮ ОПРЕДЕЛЯЕТСЯ ПРИСУТСТВИЕ СПАВ В ВОДЕ
1)Мутность
2)Пенистость
3)Запах
4)Цветность
5)рН
71. ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ РАСТВОРЕННОГО КИСЛОРОДА ПЕРЕД РАСКИСЛЕНИЕМ ПРОБЫ
ЕЕ НЕОБХОДИМО:
1)Выдержать 20 минут в холодильнике
2)Довести до комнатной температуры
3)Выдержать 1 час в темноте
72. БИОХИМИЧЕСКОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ КИСЛОРОДА – ЭТО МАССОВАЯ КОНЦЕНТРАЦИЯ
КИСЛОРОДА, ПОТРЕБЛЯЕМОГО
1)При химическом окислении содержащихся в воде органических и минеральных веществ
под действием окислителей
2)За определенное время при биологическом окислении содержащихся в воде веществ в
анаэробных условиях
73. В КАКИХ ВОДАХ ПОКАЗАТЕЛЬ ОКИСЛЯЕМОСТИ ХПК БУДЕТ ЦЕЛЕСООБРАЗЕН:
1)Дистиллированная и питьевая вода
2)Производственные и сточные воды
74. КОНСЕРВАЦИЮ ПРОБЫ НА ОПРЕДЕЛЕНИЕ ХПК ПРОВОДЯТ ДОБАВЛЕНИЕМ:
1)Концентрированной серной кислоты
2)Едкого натра
3)Гексана
4)Хлороформа
75. ДОПУСКАЕМОЕ ВРЕМЯ ХРАНЕНИЯ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ПРОБЫ НА ОПРЕЕЛЕНИЕ
ХПК ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ НЕ ВЫШЕ 4ГРАД ПО С НЕ БОЛЕЕ
1)2 часа
2)24 часа
3)Неделя
4)Месяц
76. УКАЖИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ УСЛОВИЕ ОТБОРА ПРОБ ВОДЫ НА ОПРЕДЕЛЕНИЕ
НЕФТЕПРОДУКТОВ, ЕСЛИ ОБРАБОТКА ВОДЫ ПРОВОДИТСЯ ПОЗЖЕ, ЧЕМ ЧЕРЕЗ 24
ЧАСА
1)Без фиксации
2)Фиксация органическими растворителями
3)Фиксация серной кислотой
77. ВЫБЕРИТЕ ПРИОРИТЕТНЫЙ РАСТВОРИТЕЛЬ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ПРИ ИЗВЛЕЧЕНИИ
НЕФТЕПРОДУКТОВ ИЗ СТОЧНЫХ ВОД, СОДЕРЖАЩИХ 100 МГ/ДМ3 И БОЛЕЕ
ВЗВЕШЕННЫХ ВЕЩЕСТВ
1)Хлороформ
2)Четыреххлористый углерод
3)Гексан
4)Ацетон
78. УСТРАНЕНИЕ МЕШАЮЩИХ ЗНАЧИТЕЛЬНЫХ СОДЕРЖАНИЙ НЕФТЕПРОДУКТОВ И
СМОЛ ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ ФЕНОЛОВ ПРЕДПОЛАГАЕТ:
1)Пробную перегонку пробы
2)Экстракцию гексаном
3)Экстракцию четыреххлористым углеродом
79. КАКОЙ ПОКАЗАТЕЛЬ ОПРЕДЕЛЯЕТ БЕЗВРЕДНОСТЬ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ:
1)Эпидемиологический
2)Химический состав
3)Радиационный
80. КАКИЕ ВЕЩЕСТВА ПОСТУПАЮТ В ПРОЦЕССЕ ОБРАБОТКИ В ПИТЬЕВУЮ ВОДУ:
1)марганец, медь, кадмий
2)хлор, озон, полиакриламид, алюминий
3)фториды, магний, мышьяк
81. КАКИЕ ВЕЩЕСТВА ОБРАЗУЮТСЯ В ПИТЬЕВОЙ ВОДЕ В ПРОЦЕССЕ ЕЕ ПОДГОТОВКИ
1)СПАВ, медь, цинк
2)Хлор, озон, нефтепродукты
3)Хлороформ, хлорорганические соединения
82. УКАЖИТЕ ВРЕМЯ КОНТАКТА С ВОДОЙ ХЛОРАМИНА В ПРОЦЕССЕ
ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ:
1)Не менее 60 минут
2)Не более 10 минут
3)Не менее 30 минут
83. УКАЖИТЕ МЕСТО ОТБОРА ПРОБ ПРИ КОНТРОЛЕ ЗА ХЛОРИРОВАНИЕМ ВОДЫ
1)Тупиковая точка разводящей сети
2)Первая точка разводящей сети
3)После контактного резервуара
4)До контактного резервуара
84. УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ АНАЛИЗА НА ОСТАТОЧНЫЕ ФОРМЫ ХЛОРА:
1)Консервация воды на 24 часа
2)Консервация на 3 часа
3)Немедленно
4)Хранение при 1-3 град на 3 часа
85. ЦВЕТНОСТЬ ВОДЫ – ЭТО:
1)Показатель ее качества
2)Физическое свойство
86. СУСПЕНЗИЯ – ЭТО ДИСПЕРСНАЯ СИСТЕМА В КОТОРОЙ
1)Дисперсная фаза и дисперсионная среда жидкости
2)Дисперсная фаза твердая, а дисперсная среда жидкая
87.МУТАГЕННОЕ ВЕЩЕСТВО – ЭТО:
1)Вызывающее помутнение воды
2)Вызывающее мутацию
3)Вызывающее муть
88. КАНЦЕРОГЕННОЕ ВЕЩЕСТВО – ЭТО:
1)Способное вызвать злокачественную опухоль
2)Усиливающее жесткость воды
3)Вызывающее коррозию труб
89. В СОСТАВ СУХОГО БЛЮДА ВХОДЯТ:
1)Белки, жиры, углеводы, минеральные остатки.
2)Белки, жиры, углеводы
3)углеводы, минеральные остатки.
4)Белки, жиры
90. В ПОНЯТИЕ «МЕНЮ» ВХОДИТ:
1)Наименование блюд с указанием веса
2)Наименование блюд с рецептурой
3)Наименование блюд, химическая ценность, энергетическая ценность
91. ДОПУСТИМОЕ РАСХОЖДЕНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ И РАСЧЕТНЫХ ДАННЫХ ПРИ
ОЦЕНКЕ ПИТАНИЯ
1)До 10%
2)10-15%
3)15-20%
92. ВЫБОРОЧНЫЙ ЛАБОРАТОРНЫЙ КОНТРОЛЬ ЗА С-ВИТАМИНИЗАЦИЕЙ ПРОВОДЯТ НЕ
РЕЖЕ:
1)1 раза в неделю
2)1 раза в месяц
3)1 раза в семестр
4)1 раза в год
93. ОСНОВНЫЕ ИСТОЧНИКИ ВИТАМИНА Е В ПИТАНИИ
1)Растительное мало
2)Молочные продукты
3)Зеленые овощи
94. ЧТО ИСПОЛЬЗУЕТСЯ В МЕТОДИКЕ ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ БЕЛКА ДЛЯ УСКОРЕНИЯ
МИНЕРАЛИЗАЦИИ ПРОБЫ
1)Перикись водорода
2)Сульфат меди с сульфатом калия
3)Хлорная кислота
95. КАКОЙ ПОКАЗАТЕЛЬ ХАРАКТЕРИЗУЕТ СВЕЖЕСТЬ МОЛОКА:
1)Плотность
2)Кислотность
3)Сухой обезжиренный остаток
4)Содержание жира
96. МОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ ПРИМЕНЯЮТСЯ В ЛЕЧЕБНЫХ ЦЕЛЯХ ПОТОМУ ЧТО ОНИ
СОДЕРЖАТ:
1)Молочную кислоту
2)Молочные бактерии
3)Пептонизированный белок
97. НАИБОЛЕЕ ПРИЕМЛЕМЫЕ ФОРМЫ ПЕСТИЦИДОВ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ С
ПОЗИЦИИ ГИГИЕНЫ ПИТАНИЯ:
1)Эмульсии
2)Пасты
3)Масляные растворы
4)Водные растворы
98. АНТИОКИСЛИТЕЛИ ПРИМЕНЯЮТСЯ:
1)Для предотвращения порчи жира
2)Для улучшения вкусовых свойств
3)Для улучшения консистенции
99. СИНТЕТИЧЕСКИЕ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ ПРИМЕНЯЮТСЯ В КАЧЕСТВЕ
УЛУЧШИТЕЛЕЙ КОНСИТЕНЦИИ:
1)Агроид пищевой
2)Агар
3)Фосфат натрия
100. КАКИЕ МЕТОДЫ ПРИМЕНЯЮТСЯ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ
МИКОТОКСИНОВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ:
1)Вольтамперметрические
2)Титрметрические
3)хроматографические