Кормление свиней. Достижение высокой продуктивности свиней возможно только при сбалансированном кормлении, которое обеспечивает нормальный рост и развитие животных. Выращивать молодняк надо начинать не со дня его рождения, а с первых дней развития плода, особенно в его первые и последние недели внутриутробной жизни. В этот период наиболее важным является полноценное питание их матерей. Несбалансированное кормление свиноматок приводит к рождению слабых, нежизнеспособных поросят, поэтому кормление на всех этапах племенных животных должно быть таким, чтоб полностью восполнить их физиологическую потребность будущей «матери», и рождению здорового молодняка. Кормление холостых свиноматок . За контролем упитанности свиноматок следует уделять особое внимание. Важно, чтоб после отъема поросят свиноматка перед осеменением имела хорошую упитанность. Упитанность хорошей по молочности матки в течение подсосного периода обычно снижается. Поэтому за короткий период подготовки к новому оплодотворению свиноматка должна восстановить среднюю упитанность. В первые дни после отъема поросят для полного прекращения молокообразования холостые матки получают ограниченный рацион – до 1,5 кг в сутки, а при скармливании комбикормов СК-1, К-53, сокращают дачу до 1 кг. С третьего дня после отъема поросят и до наступления состояния охоты кормят обильно, по 3,5 кг комбикорма на голову в сутки. Кормят свиноматок 2 раза в сутки. Свиноматки в этот период способны поедать в больших количествах комбикорма, это им необходимо для обеспечения нормальной жизнедеятельности, но при перекорме может привести к ожирению. Недоедание и переедание в этот период не допустимы. Поэтому корма используемые для этой группы животных должны полностью удовлетворять потребность животных по всем веществам, и в особенности в кальции, фосфоре, аминокислотам (лизину и метионину), витаминам. Такое кормление ведет в дальнейшем лучшему созреванию яйцеклеток, их оплодотворению и получению от маток большого количества крепких жизнеспособных поросят. Как правило, хорошо подготовленная свиноматка, после отъема поросят приходит в охоту на 7-10 день. После осеменения ее начинают кормить по нормам супоросной свиноматки. В среднем период супоросности свиней длится 115 дней. Он подразделяется: - на первый период супоросности (1-е 84 дня). - второй период супоростности (последние 30 дней). Кормление свиноматок в первый период супоросности. Недостаток кормления в первые 2/3 супоросности – основная причина массовой гибели зародышей на ранних стадиях внутриутробного развития и рождения слабых поросят с живой массой менее 1 кг. Материнский организм в этот период достигает наивысшего напряжения, направленного на создание наилучших условий для развития зародышей и рождения полноценных поросят. За счет развития плода и накопления в теле матки питательных веществ, в среднем за 4 месяца супоросные молодые матки должны прибавить в массе 50-60 кг, взрослые 3550 кг. Наиболее ответственными периодами по уходу за супоросными матками являются первые 30 дней после их оплодотворения и последний месяц супоросности. В первые дни после оплодотворения плод может погибнуть от любых неблагоприятных внешних условий, в том числе из-за скармливания супоросным маткам даже небольшого количества недоброкачественного корма. При полноценном кормлении маток в течение первых 30 дней их супоросности питательные вещества рациона в первую очередь расходуются на развитие зародышей. Кормление животных должно быть таким, чтоб не вызывало ожирения, для свиноматок используют комбикорма СК-1, К-53. Кормят 2-3 раза в сутки. В первые 60 дней супоросности в сутки на одну голову необходимо скармливать 2,5 кг комбикорма. Затем с 60 по 85 день норму скармливания увеличивают и доводят до 3кг Скармливать животным комбикорм можно как в сухом так и влажном виде. Кормление свиней в последний период супоросности. Кормление свиноматок последней 1/3 супоросности должно быть полноценным обеспечивающим свиноматкам высокую молочную продуктивность. Кормят свиноматок комбикормами СК –2, К-54, 2-3 раза в день. С 85 по 111 день животным скармливают по 3,5 кг комбикорма в сутки. За 3-4 дня до опороса суточную норму скармливаемых кормов снижают и на 111-й день супоросности животным скармливают 2,5 кг комбикорма, на 112 день дают по – 2,3 кг, 113 день – 2,0 кг, 114 день – 0,5 кг. После опороса, животных начинают кормить по нормам подсосной свиноматки. Кормление подсосных маток Кормить подсосных маток нужно так, чтобы полностью возместить затраты материнского организма на его жизнедеятельность и производство молока. Потребность подсосных маток во всех элементах питания значительно выше, чем у подготовленных к осеменению и супоросных. За первый месяц выращивания молодняка средняя по молочности матка выделяет за сутки около 5-6 л молока, обильномолочная 8 л и более. Во второй месяц лактации выделение молока уменьшается на 25-30 %. Для образования такого количества молока свиноматке требуется большое количество питательных веществ, и в первую очередь протеина, энергии, кальция и фосфора. В сутки с молоком выводится 16-24 г кальция, 8-12 г фосфора. При недостатке минеральных веществ, и особенно кальция и фосфора в кормах, свиноматка берет их из своего организма, что отрицательно сказывается на их здоровье и продуктивности. Для свиней этой группы используют комбикорма СК-2 и КК-54 В первые часы после опороса кормить матку не следует, но нужно напоить свежей водой. Через 5-6 ч скармливают 0,5 кг комбикорма в сухом виде. В дальнейшем придерживаются следующей программы (таблица 1) Таблица 1 Схема кормления подсосных свиноматок. Дни на опоросе 1-й день опороса 2-й день опороса 3-й день опороса 4-й день опороса 5-й день опороса 6-й день опороса 7-й день по 30 30 дней по34 ИТОГО Расход комбикорма На день, на 1 гол На 1 кормление 0,5 кг 0,25 1,3 кг 0,65 2,1 кг 1,05 3,5 кг 1,75 5,0 кг 2,5 5,5 кг 2,75 6,5 кг 3,25 4,5 кг 2,25 5,7 кг К кормлению свиноматки с 35-37 дней лактации надо подойти так, чтобы свиноматки и выращенный под ней молодняк был подготовлен к отсадочному периоду. Не следует допускать резкого снижения упитанности свиноматок, так как для восстановления средней упитанности к моменту покрытия ей потребуется большее время. После того, как свиноматка опоросилась особое внимание следует уделять не только кормлению самой матери, но и ее потомства. Кормление поросят в молочный период Поскольку, через плаценту матери иммунные тела не проходят, у новорожденных поросят нет иммуноглобулинов, а следовательно, и защиты от бактериальной и вирусной инфекций. Поэтому они должны как можно раньше начать потреблять молозиво. Поступающие с ним иммуноглобулины формируют у новорожденных пассивный иммунитет, который защищает поросят от заболеваний в первый месяц жизни. В желудке новорожденных отсутствует соляная кислота, что позволяет компонентам молозива в таком же виде перемещаться в отделы тонкого кишечника. Из молозива иммуноглобулины в первые 12-36 ч жизни легко всасываются через незрелые эпителиальные клетки кишечника новорожденных поросят. Следует помнить, что качественный состав молозива быстро меняется. Если сразу после опороса белков в нем составляет 19%, то уже через три часа снижается до 17%, через 6 – до 15%, а спустя 24 часа его содержится только 7%. Одновременно, с быстрым снижением белка в молозиве, уменьшается поглощение антител слизистой кишечника. Поэтому очень важно, чтобы новорожденный получил как можно раньше достаточное количество полноценного молозива для обеспечения пассивной иммунной защиты. Молозиво, а затем и молоко матери – это пища сосуна, с первых дней жизни. Молоко свиньи жирное, содержит все необходимые для поросят элементы питания, но уже с 3-5 дня жизни поросятам начинает не хватать воды, минеральных веществ, а затем и других составляющих (обменная энергия, аминокислоты) В это время поросят приучают к новому для их организма корму – к комбикорму престартеру КК – 50 или СК – 3 или др. Корм лучше всего следует давать в сухом виде, так как он способствует улучшению работы желудочно – кишечного тракта, стачиванию зубов, и не закисает в кормушках (что предотвращает желудочно- кишечные заболевания). При этом у поросят должна быть всегда чистая и свежая вода, которую дают поросятам со второго дня от рождения (t=16-20C). При кормлении комбикормами важно, чтоб он был всегда свежим, высокого качества и направлен на максимальное усвоение при еще неразвитой пищеварительной системе у поросят. Престартерный комбикорм способствует увеличению объема и ускорению функциональной зрелости пищеварительной системы. Чем раньше приучены поросята к сухому корму, тем быстрее и интенсивнее у них происходит процесс развития и увеличения длины ворсинок кишечного тракта после отъема, они лучше используют материнское молоко и престартер, следовательно лучше развиваются. Кроме того, животные, потреблявшие престартерный комбикорм в более раннем возрасте, лучше переносят процесс отъема от свиноматок и связанный с этим стресс. К тому же ранее приучение к комбикормам благоприятно сказывается на потребление корма не только в после отъемный период, но и во все последующие периоды выращивания. При кормлении животных необходимо придерживаться определенных норм скармливания престартера (таблица 2). Таблица 2 Примерная схема скармливания комбикорма поросятам до отъема от свиноматки. Дни после рождения Количество корма на голову, г/день. 5-10 10-15 16-20 21-25 26-30 31-35 36-40 Итого за период 15-20 25-30 50-55 100-105 225-230 350-355 450-455 6100-6300 Поначалу корм поедается медленно, и поэтому следует его давать маленькими порциями, по 5-6 раз в день. Не съеденный корм следует убирать ежедневно, чтобы он всегда был свежим и чистым. За период поросёнку необходимо 6,1 – 6,3 кг комбикорма СК-3. Кормление поросят после отъема (от 42 до 60дней). Отъем поросят от свиноматки – самый ответственный период, связанный со многими проблемами. Возраст отъема поросят от свиноматки снижен во всем мире, прежде всего это из – за экономических интересов, с целью ускорения их продуктивного использования. Во многих хозяйствах отъем поросят от свиноматок проводят в возрасте 35 – 42 дневном возрасте, живой массой от 8 – 12 кг. Отъем поросят в 35-42 дневном возрасте по сравнению с их отъемом от матерей в 60 – дневном возрасте имеет три преимущества: - создаются условия для более интенсивного использования маток, которые при раннем отъеме поросят меньше истощаются. - на восстановление их нормальной упитанности требуется меньше затрат и одновременно позволяет получить от матки более двух опоросов за год. - отнятые в этом возрасте поросята, лишаясь материнского молока, более энергично поедают подкормку. В этот период проблемы перехода на другой тип корма остаются важными, потому что такие поросята еще не имеют достаточно развитой ферментативной системы из-за того, что синтез их собственных кишечных ферментов еще как минимум две недели остается на низком уровне. Кроме того, сразу же после отъема поросят, содержание кислот в их желудке резко падает, молочной кислоты снижается в 8 раз, соляной – в 2 раза, значение рН содержимого в желудке повышается с 3,8 до 6,4. Оптимальный уровень рН желудка поросят для переваривания пищи и сохранения бактерицидного эффекта должен находиться в интервале значении 3,5-4,5. Причиной снижения кислотности является лишение поросят молока свиноматки, являющегося источником лактозы, и следовательно молочной кислоты. Из - за этого происходит «защелачивание» желудочно - кишечного тракта, которое, ведет к резкому ухудшению переваривания корма. А не переваренные остатки являются питательной средой для жизни вредных бактерий. Они разлагая остатки корма в нижних отделах кишечника, выделяют яды, вызывающие у поросят отравление. Патогенные бактерии оказывают губительное действие на полезную микрофлору кишечника, ослабляют их действие. Для кормления этой группы поросят также рекомендуют скармливать комбикорм К – 50 или СК – 4. Ниже приведены примерные нормы скармливания комбикормов( таблица 3) Таблица 3 Примерная схема скармливания комбикорма поросятам в возрасте от 42 до 60 дней. Дни после рождения 41-45 46-50 51-55 56-60 Итого за период Количество корма на голову, г/день. 550-555 650-655 750-755 850-855 14,000-14,100 Комбикорм скармливают в сухом виде, также возможно применять влажные мешанки. Кормят животных 4 раза в день. У поросят должна быть чистая вода. В первые 7 дней поросят кормят комбикормом СК-3 и СК-4 или КК-51, так как при переходе на другой комбикорм поросёнок должен привыкнуть к новому для него корму. Поэтому за этот период животным необходимо 2кг комбикорма СК-3 и 12 кг комбикорма СК-4 или КК-50. Период доращивания (от 2 до 4 месяцев) У животных в этот период желудочно- кишечный тракт полностью развит. Для кормления этой группы рекомендуют комбикорм КК – 51, СК-5 . Животных кормят, 3-4 раза вдень. С начало животным в возрасте 61-70 дней в сутки скармливают 850-855 г комбикорма на одну голову, затем норму постепенно увеличивают и с 71 по 80 день дают по 900-905г, с 81 по 90 – 1050-1055г, 91 по 100 – 1250-1255 г, с101 по 105 - 1550 1555г, с106 по110 – 1850 – 1855,с 111 по 115 – 2150 – 2155,с 116 по 121 – 2450 – 2455. Как при сухом, так и влажном типе кормления, вода должна быть в неограниченном количестве, чтоб животные к ней имели свободный доступ (t=16-20C). За период от 2-х до 4-х месяцев поросёнку необходимо скормить 80,5 – 80,8 кг комбикорма (КК-51, СК-5). Всего с 5-го до 4-х месячного возраста поросёнку необходимо комбикорма СК-3 - 8,2 кг, СК-4, КК-50 – 12 кг, СК-5, КК-51 – 81 кг. Всего до 4-х месяцев поросёнку необходимо – 101 кг комбикорма Откорм свиней. Откорм свиней представляет собой завершающую хозяйственную операцию, от успешного проведения которой зависят итоги всей работы в свиноводстве, а также рентабельность отрасли. Цель откорма заключается в получении приростов свиней в начальный период (500-550) г, в заключительный (600-750) г. Откорм свиней делят на два периода: - предварительный (живой массой от 40 кг до 70 кг) - заключительный (живой массой от 71 кг до 110 кг) В начальный период для поросят используют комбикорм СК-6 (для откорма свиней в 1 период). В заключительный период животным скармливают комбикорм СК-7 (для откорма свиней во 2 период). Кроме того, для откорма свиней можно использовать комбикорма К-55( для мясного откорма свиней) и К-58 (откорм до жирных кондиций). Кормят животных 2 раза в сутки. Комбикорм скармливают как в сухом так и влажном виде. Период откорма продолжается 80 - 90 дней, при этом в первый период (40 дней) в сутки на одну голову необходимо скармливать 2,75 кг комбикорма, во второй период (40 – 50 дней) дачу комбикорма увеличивают и доводят до 3 – х кг на голову в сутки. Всего за период откорма поросёнку необходимо комбикорма КК – 55 – 262 кг. Для получения животных живым весом 106 – 110 кг, поросёнку необходимо скормить СК-3 - 8,2 кг, СК-4,КК-50 – 12 кг, СК-5,КК-51 – 81 кг, КК-55 – 262 кг. Всего необходимо 363 кг комбикорма. Расход комбикорма на 1 голову при выращивании поросят до сдаточной живой массы 106 кг Возраст,дн Потребность в комбикорме,кг Марка комбикорма кг 5 - 40 СК - 3 6,1 – 6,3 41 - 60 60 - 120 1 пероод откорма (40 дн) 2 период откорма (50 дн) СК – 3 СК – 4,КК - 50 СК – 5,КК - 51 2,0 12 81 110 КК - 55 152