Министерство образования Республики Карелия ГБОУ СПО РК ПЕТРОЗАВОДСКИЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ Программа преддипломной практики по специальности 250401 «Технология деревообработки» ] 2013 1 Министерство образования Республики Карелия ГБОУ СПО РК ПЕТРОЗАВОДСКИЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ Программа преддипломной практики по специальности 250401 «Технология деревообработки» ] 2012 2 Программа преддипломной практикиразработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальностям среднегопрофессионального образования 250401 «Технология деревообработки» Организация-разработчик: ГБОУ СПО РК «Петрозаводский лесотехнический техникум » Разработчик: Ф.И.О., преподаватель специальных дисциплин ГБОУ СПО РК «Петрозаводский лесотехнический техникум » - Захарова Г.А. Ф.И.О., преподаватель специальных дисциплин ГБОУ СПО РК «Петрозаводский лесотехнический техникум » - Тарасов С.Н. Рекомендована Экспертным советом по профессиональному образованию в Республике Карелия Заключение Экспертного совета № 4 от «27» 01 2012 г. Рассмотрена на заседании Методического совета техникума, рекомендована к использованию в учебном процессе. Протокол № от 2013г. Председатель Методического совета ______________________Патракеева С.В. 3 Министерство образования Республики Карелия Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования Республики Карелия «Петрозаводский лесотехнический техникум» Утверждаю: Утверждаю: Утверждаю: Утверждаю: Зам. директора Зам. директора Зам. директора Зам. директора по УР по УР по УР по УР «____»_________20__г. «____»_________20__г. «____»_________20__г. «____»_________20__г. ____________________ ____________________ ____________________ ____________________ Согласованно: Согласованно: Согласованно: Согласованно: Заведующий Заведующий Заведующий Заведующий Отделением отделением отделением отделением ««____»_________20__г. «____»_________20__г. «____»_________20__г. «____»_________20__г. ____________________ ____________________ ____________________ ____________________ 4 СОДЕРЖАНИЕ Стр. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ 5 2. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЧАСОВ ПО ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКЕ 7 1. 3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ 3.1. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ 8 8 3.2.СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ 11 4. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ 13 4.1. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ 13 4.2. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ 15 5. ПРИЛОЖЕНИЯ. 16 5 1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ Производственная преддипломнаяпрактика является завершающим этапом обучения студентов в техникуме и имеет своей целью: - обобщение и закрепление теоретических знаний и практических навыков, полученных студентами в процессе обучения, изучение передовой техники и технологии, современных методов организации труда и экономики организации. - приобретение навыков по организационно- техническому и административному руководству производством в пределах тех функций, которые возлагаются на специалистов со средним профессиональным образованием. - изучение и сбор материалов к дипломному проектированию в соответствии с выданной темой дипломного проекта. Программа преддипломной практики разрабатывалась в соответствии с: 1. ФГОС – 3; 2. Учебным планом образовательного учреждения; 3. Программами общепрофессиональных дисциплин и профессиональных модулей При прохождении практики обучающийся(аяся) должен(а) освоить соответствующие компетенции: Код ПК 1.1. ПК 1.2. ПК 1.3. ПК 1.4. Наименование результата обучения Участвовать в разработке технологических процессов деревообрабатывающих производств, процессов технологической подготовки производства, конструкций изделий с использованием системы автоматизированного проектирования (САПР). Составлять карты технологического процесса по всем этапам изготовления продукции деревообрабатывающих производств. Организовывать ведение технологического процесса изготовления продукции деревообработки. Выполнять технологические расчеты оборудования, расхода сырья и материалов. ПК 2.1. Проводить контроль соответствия качества продукции деревообрабатывающего производства требованиям технической документации. Участвовать в планировании работы структурного подразделения ПК 2.2. Участвовать в руководстве работой структурного подразделения ПК 2.3. Участвовать в анализе процесса и результатов деятельности структурного подразделения Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. ПК 1.5. ОК 1. ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития 6 ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности ОК 6. Работать в коллективе и команде, руководством, потребителями ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий. ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей). ОК 9. ОК 10. эффективно общаться с коллегами, В результате прохождения практики студент должен знать: - права, обязанности и ответственность за результаты труда руководителей среднего звена уметь: - работать с технической документацией; - анализировать технологический процесс и принимать решения по улучшению организации производственного процесса; - давать оценку уровня технологии производства; - определять направления повышения эффективности производства; - систематизировать собранный материалдля оформления отчета и по дипломному проектированию. 7 2.Структура и содержание преддипломной практики 2.1 Тематический план преддипломной практики Наименование разделов практики. Количество часо. Раздел 1. Вводная консультация. Выдача заданий. 6 Раздел 2. Инструктаж по технике безопасности. Изучение структуры предприятия. 6 Раздел 3. Изучение работы и организации работы цеха (участка) по теме дипломного проекта. 36 Раздел 4. Дублирование работы руководителя среднего звена (мастера, технолога). 36 Раздел 5. Изучение структуры и организации функциональных отделов предприятия. 30 Раздел 6. Обобщение материала. Оформление и сдача отчета по практике и дневника. 30 ИТОГО: 144 (4 недели) Итоговая аттестация по практике – дифференцированный зачет. Форма контроля и оценка – отчет по практике. 8 2.2. Содержание преддипломной практики № Индекс модуля Виды работ. Содержание работ. Колво часов Коды компетенций - Изучение программы практики. - Консультация по практике в образовательном учреждении. Составление графика выполнения программы практики 2 ОК1 ПК1.1. 2 ОК2 ПК1.2. ОК3 ПК1.3. ОК4 ПК1.4. ОК5 ПК1.5. ОК6 ПК2.1. ОК7 ПК2.2. ОК8 ПК2.3. п/п 1. МДК Раздел 1. - Получение перечня вопросов по сбору материала для дипломного проектирования. - Изучение форм отчетной документации (дневник, отчет) и получение инструктажа по их заполнению. - Изучение программы практики. - Ознакомление с правилами и требованиями по оформлению отчета и дневника. 2 . Формы и ФИО методы контроля руководителя практики Тарасов С.Н. ОК9 ОК10 2. Раздел 2. - Прохождение инструктажа по технике безопасности. - Инструктаж по технике безопасности, противопожарным мероприятиям, охране 9 2 ОК1 ПК1.1. Инженер по ТБ. - Сбор общих сведений о предприятии. - Составление схемы организационной структуры управления предприятием. ОК2 ПК1.2. 2 ОК3 ПК1.3. 2 ОК4 ПК1.4. ОК5 ПК1.5 ОК6 ПК2.1. ОК7 ПК2.2. ОК8 ПК2.№ . окружающей среды. - Изучение структуры управления предприятием. - Изучение материальных и сырьевых ресурсов предприятия. Обеспечение предприятия паром, водой, электроэнергией. - Составление схемы структуры совокупного процесса производства (цеха основные, вспомогательные). Руководитель практики от предприятия. ОК9 3. Раздел 3. - Определение видов и объемов выпускаемой продукции. - Определение характеристики применяемого сырья и материалов. - Составление перечня оборудования цеха (технологического, транспортного и - Изучение размерно-качественной характеристики продукции, технических требований предъявляемых продукции по действующим стандартам. - Изучение размерно-качественной характеристики сырья, технических требований предъявляемых к сырью по действующим стандартам. - Изучения состава оборудования, их техническую и эксплуатационную характеристику 10 4 4 12 ОК10 ОК1 ПК1.2. ОК2 ПК1.3. ОК3 ПК1.4. ОК4 ПК1.5 ОК5 ПК2.1. ОК6 ПК2.2. ОК7 ПК2.№ . Руководитель практики от предприятия. ОК8 вспомогательного). - Изучение существующего технологического процесса и применяемой технологической документации. - Сбор материала для дипломного проектирования. 4. Раздел 4. - Изучение должностных инструкций линейных руководителей. - Дублирование работы мастера (технолога). - Изучение организации рабочего места мастера. - Участие в организационнотехнических мероприятиях. - Участие в анализе и - Выполнение планировки оборудования в существующем технологическом процессе, описание технологического процесса. - Обобщение собранного материала для дипломного проектирования - Изучение должностных инструкций. - Изучение режима работы мастера (технолога): проведение фотографии рабочего времени,, составление баланса рабочего времени. - Изучение оборудования и технической оснащенности рабочего места мастера (технолога). 12 ОК10 4 4 4 2 - Принимать активное участие в организационнотехнических мероприятиях цеха. 4 - Выполнение анализа производственных ситуаций, принятие решений по 11 ОК9 ОК1 ПК1.2. ОК2 ПК1.3. ОК3 ПК1.4. ОК4 ПК1.5 ОК5 ПК2.1. ОК6 ПК2.2. ОК7 ПК2.№ . ОК8 ОК9 Руководитель практики от предприятия. решении производственных и конфликтных ситуациях. - Самостоятельное выполнение отдельных функций работы мастера (технолога). производственным и конфликтным ситуациям. 4 - Заполнение документации по учету рабочего времени, контролю качества продукции, приема и сдачи смен мастерами и службой технического надзора, контроль за производственным процессом цеха, контроль за соблюдением правил техники безопасности, контроль за правильностью эксплуатации оборудования. 12 - Сбор материала для оформления отчета. 5. Раздел 5. - Изучение должностных инструкций руководителей отделов. - Изучение функций основных отделов предприятия. - Изучение системы материально-технического снабжения. ОК10 6 - Изучение должностных инструкций руководителей отделов.. - Изучение функций основных отделов предприятия. - Изучение системы материально12 6 12 ОК1 ПК1.2. ОК2 ПК1.3. ОК3 ПК1.4. ОК4 ПК1.5 ОК5 ПК2.1. Руководитель практики от предприятия. - Сбор материалов для выполнения отчета и выполнения дипломного проекта. технического снабжения. 6 ОК6 ПК2.2. - Сбор материалов для выполнения отчета и выполнения дипломного проекта. 6 ОК7 ПК2.№ . ОК8 ОК9 6. Раздел 6. - Регулярное заполнение дневника практики. - Оформление отчета по практике согласно содержанию. - Сдача отчетной документации руководителю практики от предприятия, получение характеристики, оценки работы и качества собранного материала. - Регулярное заполнение дневника практики. Оформление отчета по практике согласно содержанию. Сдача отчетной документации руководителю практики от предприятия, получение характеристики, оценки работы и качества собранного материала. Сдача зачета по практике руководителю дипломного проекта. 30 - Сдача зачета по практике руководителю дипломного проекта. ОК10 ОК1 ПК1.2. ОК2 ПК1.3. ОК3 ПК1.4. ОК4 ПК1.5 ОК5 ПК2.1. ОК6 ПК2.2. ОК7 ПК2.№ . ОК8 ОК9 ОК10 ИТОГО: 144 13 Руководитель практики от предприятия. Руководитель дипломного проекта. 4. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ, 4.1. Информационное обеспечение. Основные источники: 1. Справочник по лесопилению. Издательство: 2. Деревообработка. Практическое руководство. Издательство: ПрофиКС, 2010 . - 544 с ПрофиКС, 2008. - 200 с. 3. Рыкунин, С. Н. Технология деревообработки/ С.Н.Рыкунин, Л. Н. Кандалина.- Издательство: Академия, 2008 .- 352с 4. Клюев, Г. И.Технология производства мебели / Г. И.Клюев.-М.: Издательство: Академия, 2005 .- 176с. 5. Волынский,В. Н. Технология древесных плит и композитных материалов/М.: Издательство: Лань, 2010 .- 336с. 6. Онегин, В. И. Защитно-декоративное покрытие древесных материалов. Оборудование и технология/ В. И.Онегин, Ю. И. Ветошкин, Ю. И. Цой, С. В. Гагарина.-М:Издательство: ПрофиКС,2006.-176с. 7. Гомонай, М. В Производство топливных брикетов. Древесное сырье, оборудование, технологии, режимы работы: Монография. / Гомонай М. В.- М.: МГУЛ, 2006. 68 с. 8. Рыкунин, С. Н. Технология лесопильно-деревообрабатывающих производств: учеб.пособие для студентов высш. учеб. заведений по специальности 250403 (260200) Технология деревообработки / С. Н. 9. Рыкунин, Ю. П. Тюкина, В. С. Шалаев; Московский гос. ун-т леса. - 2-е изд. – Москва: МГУЛ, 2005. - 225 с.: ил. 9. Справочник мебельщика: учеб.пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 260200 (250403) Технология деревообработки / Московский гос. ун-т леса; под ред. В. П. Бухтиярова. – Москва: МГУЛ, 2005. - 600 с.: ил. 10. Деревообработка: практ. руководство / сост. И. М. Фридман. – Санкт-Петербург: ПРОФИ-ИНФОРМ, 2010. – 543 с. 11. Амалицкий, В.В. Деревообрабатывающие станки и инструменты : учеб. для студентов сред. проф. образования, обучающихся по спец. 2602 "Технология деревообработки" / В. В. Амалицкий, В. В. Амалицкий. - Москва: Academia, 2003. – 400 с. 12. Каталог деревообрабатывающего оборудования, выпускаемого в странах СНГ и Балтии / под ред. В. Н. Волынского. - Архангельск: Изд-во АГТУ, 2003. - 192с. 14 13. Амалицкий, В. В. Оборудование отрасли: учеб.для студентов высш. учеб. заведений, обучающихся по специальности 260200 (250403) Технология деревообработки / В. В. Амалицкий, Вит. В. Амалицкий; Московский гос. ун-т леса. – Москва: МГУЛ, 2006. - 584 с.: ил. 14. Мамонтов, Е.А., Стрежнев Ю.Ф. Проектирование технологических процессов изготовления изделий деревообработки: Учебное пособие. – СПб: «ПрофиКС», 2006. – 584с. 15. Обливин, А.Н. Основы гидравлики и теплотехники: учебник для техникумов.2-е изд.,перераб. / А.Н. Обливин, А.К. Воскресенский, Ю.П.Семенов -М.:Лесн. пром-ть, 1988 – 296с. Дополнительные источники: 1. Мельникова, Л. В. Технология композиционных материалов из древесины : учеб.для студентов высш. учеб. заведений, обучающихся по спец. 250403 "Технология деревообработки"/ Л. В. Мельникова. -3-е изд., испр. и доп.– Москва : МГУЛ, 2007. - 235 с.: ил. 2.Зигельбойм, С.Н., Петров П.В. Отделочные и монтажные работы в производстве мебели. - М.: Лесная промышленность,1989. – 210с. 3. Прозоровский, Н.И. Технология отделки столярных изделий: Учеб.для сред. ПТУ.- 4-е изд., перераб. И доп. – М.: Высш.шк., 1986. – 256 с., ил. 4. Бухтияров, В.П. Технология производства мебели. - М.: Лесная промышленность, 1987. - 260с. 1. Мугандин, С.И. "Экономика, организация и планирование ДОП": Учебник. – М.: 1985.-327с. 2. Организация и планирование производства: учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений/ под ред. А. Н. Ильченко, И. Д. Кузнецовой; [А. Н. Ильченко]. – Москва : Academia, 2010. - 208 с. - (Высшее профессиональное образование. Экономика и управление). 3. Экономика предприятия (фирмы): учеб. для студентов высш. учеб. заведений, обучающихся по экономическим спец./ под ред. проф. О. И. Волкова и доц. О. В. Девяткина. - 3-е изд. - Москва: ИНФРА-М, 2007. - 601 с. 4. Экономика предприятия: учеб. для студентов высш. учеб. заведений/ под ред. В. Я. Горфинкеля, В. А. Швандара. - Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. - 718 с. 5. Экономика деревообрабатывающей промышленности : учебное пособие / А. И. Жабкова. - М. : Лесная промышленность, 1986. - 280. : ил., табл. - Библиогр.: с. 276-277 - Предм. указ.: с. 274-275. 6. Справочные издания: 1. Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов : [с учетом изменений 1/96, 2/99, 3/2002, 4/2004, 5/2005]. - Москва : ИНФРА-М, 2008. - 253 с. 2. Должности руководителей и служащих, квалификационные характеристики, тарифные разряды : [справочник]. - Москва : ИНФРА-М, 2008. - 579, [1] с. 15 3. Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих. Выпуск 2. Часть 2. – Москва : Книга сервис, 2007. - 320 с. 4.2. Общие требования к организации образовательного процесса. Для освоения профессиональных компетенций предусмотрены занятия в форме экскурсий, практических занятий, самостоятельная работа студентов. Итоговой формой контроля и оценки результатов освоения сдача зачета. 4.3. Кадровое обеспечение образовательного процесса. Требования к квалификации педагогических и (инженерно-педагогических) кадров, обеспечивающих обучение в период прохождения преддипломной (Квалификационной) практики. Наличие высшего профессионального образования, соответствующего специальности 250401 «Технология деревообработки». Требования к квалификации педагогических кадров, осуществляющих руководство практикой. Инженерно-педагогический состав: Дипломированные специалисты - преподаватели междисциплинарных курсов, а также преподаватели общепрофессональных дисциплин: «Древесиноведение и материаловедение», «Гидротермическая обработка и консервирование древесины», «Метрология, стандартизация и сертификация», «Экономика организации». Мастера: наличие 5 – 6 квалификационного разряда с обязательной стажировкой в профильных организациях не реже 1 –го раза в 3 года. Опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной сферы является обязательной. 4.4.Материально-техническое обеспечение: Базовые предприятия Республики Карелия, предприятия города Петрозаводска. 16 5. Приложения. Приложение 1 5.1. АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ ПО ПРАКТИКЕ ________________________________________________________________________ ФИО Обучающийся (аяся) на __4__курсе по специальности СПО 250401 «Технология деревообработки» (базовый уровень) успешно прошел (ла) преддипломную практику. ____________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ в объеме________ часов с «_____»__________20___г. по «____»___________20___г. в организации____________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ наименование организации, юридический адрес Виды и качество выполнения работ Вид работ, выполненных обучающимся во время практики. Объем работ, часов. Качество выполнения работ в соответствии с особенностями и (или) требованиями организации, в которой проходила практика (зачет/незачет) * Выполнение работ: __________________________________ __________________________________ 17 Всего: час Процент результативности (количество зачетов), % от 30 до 100 зачет от 0 до 29 незачет Качественная оценка индивидуальных образовательных достижений «_____»_________________20___г. Подпись руководителя практики: ____________________________/ФИО, должность/ Подпись заведующего отделением 250401 «Технология деревообработки ____________________________/ФИО, должность 18 Приложение 2 5.2. Обобщение материала. Оформление и сдача отчета по производственной практике. В период преддипломной практики производственной практики Виды работ: - консультация по практике в образовательном учреждении, организация работы на производстве, ознакомление с характером и структурой производства; - ознакомление с квалификационной характеристикой на рабочих местах; прохождение инструктажа по технике безопасности; - наблюдение за приемами работы и выполнением правил техники безопасности, пожарной безопасности, производственной санитарии, охраны окружающей среды; приобретение и закрепление навыков работы на деревообрабатывающих станках и работы контролерами отдела технического контроля другими профессиями по заявкам предприятия; квалификационные испытания; - сбор документации для оформления отчета; регулярное заполнение дневника практике; оформление отчета по практике; сдача отчетной документации на проверку руководителю практики от предприятия, получение характеристики, оценки работы студента и качество собранного материала; - сдача зачета по практике руководителю от образовательного учреждения. Отчет может быть выполнен рукописным без учета приложений и оформление по ГОСТ Р 15.011-96, ГОСТ Р 6.30-97 или любым печатным способом на пишущей машинке или с использованием компьютера и принтера на одной стороне листа белой бумаги формата А4 через полтора интервала. Цвет шрифта должен быть черным, высота букв, цифр и других знаков - не менее 1,8 мм (кегль не менее 12). Текст отчета следует печатать, соблюдая следующие размеры полей: правое — 10 мм, верхнее, левое и нижнее — 20 мм. К отчету прикладывается аттестационный лист по практике (заключение) с оценкой деятельности студента на практике. Основными показателями для оценки практики являются: качество подготовки отчета и устный ответ при защите отчета. Студенты, не выполнившие без уважительной причины требования программы практики или получившие отрицательную оценку не допускаются к дипломному проектированию. 19