Выращивание подвоя 54-118 в маточнике

Общеобразовательное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа № 1»
Принято школьным
Утверждаю
Методическим объединением
директор школы
Протокол № ___________
_________ Кременецкая В.А.
От «___» __________ 20___г.
«___» ____________20___г.
Программа
Элективного курса
для обучающихся 9 классов
«Выращивание подвоя 54-118 в маточнике»
Составитель:
Учитель технологии
Высшей квалификационной категории
Береговой О.Р.
Мичуринск - 2013 г.
Пояснительная записка
Яблоня - самая распространенная в России плодовая культура. Она
занимает около 70% всех площадей плодовых насаждений в стране. Это
объясняется ее производственно-биологическими особенностями: широкий
сортимент позволяет выращивать эту культуру во многих регионах, а
содержание в плодах сахаров, органических кислот, минеральных солей,
биологически активных веществ - микроэлементов, антибиотиков, различных
витаминов и антирадиантов, ферментов и других полезных составляющих
позволяет рассматривать эту культуру не только как ценный продукт
питания, но и как диетическое и целебное средств.
Увеличение производства плодов яблони может быть достигнуто за
счет
дальнейшего
развития
садоводства,
прогрессивных
технологий
возделывания и рационального использования земель.
Большой вклад в производство плодов может сделать любительское
садоводство, которому отводится все большая роль, особенно в настоящее
время, когда сложное экономическое положение сельского хозяйства не
имеет возможности расширения промышленных насаждений и обеспечения
населения плодами и овощами в полном объеме.
Программа предусматривает раскрытие сущности технологических
процессов и расчетов связанных с сельскохозяйственным производством.
Данный курс формирует понятие о различных видах технологий
выращивание клоновых подвоев и их рациональном использовании,
химических способов защиты растений от заболеваний и вредителей,
актулизирует экологические аспекты изучаемого курса, является одним из
форм реализации непрерывного агробизнеса образования.
Данная программа составлена на основе межпредметных связей
технологии, химии, биологии, экологии и имеет прикладное практическое
значение, насыщенна исследовательскими экспериментами. Элективный
курс является предметно - ориентированным для предпрофильной
подготовки. Обучающихся 9 классов. Программа доступна для этого
возрастного интервала и заинтересует школьников.
Программа элективного курса ново и актуальна, так как на базе МБОУСОШ
№ 1 была открыта областная опытно-экспериментальная площадка по
развитию системы непрерывного агробизнес – образование в Тамбовской
области.
Цель преподавания элективного курса
Формирование подготовки учащихся основной школы через расширение
информации о технологии выращивания подвоя для яблонь.
Задачи элективного курса:
* создать условия для реализации личных познавательных интересов в
технологии выращивании подвоев для яблонь;
* формировать интерес к предмету технологии, биологии, основам
сельского хозяйства и экологии;
* уточнить готовность и способность осваивать предмет технологии на
повышенном профильном агротехническом уровне;
* развивать творческое отношение к подготовке исследовательских
проектов и работ;
* ориентировать обучающихся к осознанному выбору сферы будующей
профессиональной деятельности;
Элективный курс способствует адаптации обучающегося к предпрофильной
подготовке, поддерживает изучение базовых и профессиональных
общеобразовательных компетенций по решению расчётных и качественных
задач, выполнению эксперимента в соответствии с требованиями техники
безопасности, продолжает формирование навыков исследовательской и
проектной деятельности в малых группах.
Необходимость элективного курса позволит решить противоречие
между
трудностями
в
изучении
предмета
обучающимися
и
недостаточностью времени на отработку умений и навыков по решению
задач различных типов сельскохозяйственной и экологической
направленности, на закрепление практических умений при выполнении
технологического эксперимента, на закрепление общеучебных навыков по
реферированию и работе в малых группах.
Виды деятельности обучающихся:
1) Работа с дополнительной литературой;
2) Решение расчётных и качественных задач (по алгоритмам или
логико-смысловым моделям) с использованием индивидуальных
заданий, используемых в практике сельского хозяйства;
3) Выполнение исследовательских практических работ;
4) Подготовка рефератов, исследовательских проектных работ
индивидуального и группового характера.
Практическая часть программы предусматривает применение
учащимися знаний, полученных при изучении технологии, биологии,
экологии, в работе на пришкольном участке или на своем приусадебном
участке.
Содержание элективного курса предполагает разнообразные виды
деятельности учащихся: семинары, уроки-соревнования, практические
работы, исследовательские лабораторные опыты, исследовательские
проектные работы, экскурсии.
Обучающиеся по окончании элективного курса получают зачет по
результатам выполнения заданий на занятиях элективного курса и отчетов по
индивидуальным исследовательским работам.
Содержание
(17 часов)
Введение (2 часа)
Инструктаж техники безопасности.
Агрономические биостанции. Организация работы на биостанции. Отделы
растений.
Экскурсия «Организация работы агробиостанции».
Слаборослое садоводство и его актуальность. ( 4 часа)
Что такое слаборослые клоновые подвои яблони и зачем они нужны? Клон в
растеневодстве. Что дает плодоводству использование слаборослых
клоновых подвоев яблони? Условие выращивания клоновых подвоев.
Демонстрация. Видеофильмы.
Экскурсия. «Пришкольный участок» Биостанция МИЧГАУ.
Расчетные задачи.
1. Расчет количества штук подвоев для данной площади посадки.
2. Выбор ландшафта.
Практические работы.
1.
2.
3.
4.
Выбор ландшафта.
Подготовка почвы для посадки.
Расчет количества подвоя для высадки на пришкольный участок.
Посадка недогона клонового подвоя 54-118.
Почва, минеральные удобрения. (2 часа)
Природные смеси веществ. Примеры жидких, твёрдых, газообразных
смесей. Массовые и объёмные доли компонентов смеси.
Водные растворы. Кристаллогидраты. Применение растворов в
сельскохозяйственном производстве.
Расчётные задачи:
1. Расчёт массовой и объёмной доли вещества в смесях.
2. Расчёты для приготовления растворов из кристаллогидратов с
заданной массовой долей.
Практическая работа. Приготовление
заболеваниями растений и вредителями.
растворов
для
борьбы
с
Почва Тамбовщины. Химический анализ почв. Исследование почвы в
лаборатории.
Кислотность и известкование почвы.
Минеральные удобрения. Виды удобрений. Применение удобрений
для подкормки комнатных растений.
Электролитическая диссоциация. Классификация ионов, их свойства.
Качественное определение ионов в удобрениях.
Демонстрация. Химический анализ почв. Минеральные удобрения.
Экскурсия «Работа химической лаборатории по исследованию почвы».
Расчётные задачи.
1. Расчёт массовой доли компонентов смеси удобрений для подкормки
комнатных растений.
2. Экологические задачи.
Практические работы:
1. Исследование проб почвы.
2. Качественный анализ
минеральных
удобрений.
3. Расчёт доз минеральных удобрений с учётом содержания в них
питательных
элементов.
4. Экспериментальные задачи на определение катионов и анионов в
сельском хозяйстве.
Виды отводковых маточников и
способы их культивирования. (8 часов)
Виды маточников. Технология выращивания подвоя в маточнике.
Органические субстраты. Агротехнология. Отделение отводков. Сортировка
отводков. Прокопка и хранение отводков.
Демонстрация. Видеофильмы.
Практические работы. Агротехнологические работы на пришкольном
участке: прополка, рыхление почвы, окучивание отводков первого и второго
цикла, отделение отводков, сортировка отводков по сортам, прикопка
отводков на зиму.
Экономическая эффективность выращивание отводков в маточнике (1 час)
Затраты на производство продукции, себестоимость продукции, прибыль,
уровень рентабельности.
Практическая работа.
Рассчитать выручку от реализации продукции, прибыль уровень
рентабельности.
Учебно-тематический план
1
1
практические
работы
1
уроки решения
задач
1
экскурсии
Введение
теоретические практические
комбинированные
уроки
№
п/п
Количество часов
Наименование раздела
Виды занятий
1
1
2
Т/Б
2
Слаборослое садоводство
и его актуальность
4
1
3
Почва, минеральные
удобрения
2
1
8
2
4
5
Виды отводковых
маточников и способы их
культивирования
Экономическая
фективность
ИТОГО:
1
1
1
1
17
4
1
5
3
2
7
Требования к уровню подготовки обучающихся
Учащийся должен знать:
Технологию выращивания клоновых подвоев 54-118.
Состояние плодоводства в Тамбовской области ив целом в России.
Методику и технику выполнения проектного исследования.
Обработку, анализ и обобщение данных о результатах данных опытноэкспериментальной работе.
Реализующий: определение физико-механического режима различных
субстратов.
Определение экологической эффективности выращивания отводков в
маточнике.
Основы безопасности деятельности в плодоводстве.
Учащийся должен уметь:
Проводить агротехнические работы.
Применять знания: химии, биологии, технологии, экологии.
Обладать навыками работы различными видами источников информации:
литературной, средствами интернета, мультимидийными пособиями.
Информационные ресурсы для учащихся
1. Учебные пособия по биологии для учащихся 8-10 классов «Выращивание
слаборослых клоновых подвоев яблони отводковых маточниках» Верзилин
А.В., Береговой О.Р., Надеина Я.Н.
2. Верзилин А.В., Селекция зимостойких слаборослых клоновых подвоев
яблони в Мичуринском государственном аграрном университете / А. В.
Верзилин, Н.В. Верзилина // Основные итоги и перспективы научных
исследований ВНИИС им. Мичурина (1931-2001ГГ.): Сб. науч. Трудов,
Мичуринск, 2001-224-228 с.
3. Верзилин, А.В. Размножение клоновых подвоев яблони в отводковых
маточниках: монография / А.В. Верзилин, Н.В.Верзилина, Ю.В. Трунов
// Мичуринск, МГПИ, 2008.- 135с.
4. Верзилин А.В., Верзилина Н.В. Повышение продуктивности
маточников клоновых подвоев яблони // Садоводство и виноградство,
№4, 2002 - С.14-15.
Информационные ресурсы для учителей
1. «ВЫРАЩИВАНИЕ СЛАБОРОСЛЫХ КЛОНОВЫХ ПОДВОЕВ ЯБЛОНИ В ОТВОДКОВЫХ
МАТОЧНИКАХ НА УЧЕБНО - ОПЫТНОМ УЧАСТКЕ» Методические рекомендации по
организации Проектно – исследовательской деятельности в школе для
учителей ( 8-10 классы). Верзилин. А.В., Береговой О.Р., Надеина Я.Н.
2.Верзилин А.В., Селекция зимостойких слаборослых клоновых подвоев
яблони в Мичуринском государственном аграрном университете / А. В.
Верзилин, Н.В. Верзилина // Основные итоги и перспективы научных
исследований ВНИИС им. Мичурина (1931-2001ГГ.): Сб. науч. Трудов,
Мичуринск, 2001-224-228 с.
3. Верзилин, А.В. Размножение клоновых подвоев яблони в отводковых
маточниках: монография / А.В. Верзилин, Н.В.Верзилина, Ю.В. Трунов //
Мичуринск, МГПИ, 2008.- 135с.
4. Верзилин А.В., Верзилина Н.В. Повышение продуктивности маточников
клоновых подвоев яблони // Садоводство и виноградство, №4, 2002 - С.1415.
5. Назарова Т.С. Карты – инструкция для практических занятий по химии.
Учебное пособие.8-11 класс. – М.: Владос, 2001.
6. Новошинский И.И., Новошинский Н.С. Типы химических задач и способы
их решения.8-11 кл. – М.: «ОНИКС», 2006.
7. Скальный А.В. Химические элементы в физиологии и экологи человека. М«ОНИКС», 2004.
8.Научно – методический журнал «Химия в школе»
9. Интернет - ресурсы: www.1september.ru.
Календарно-тематическое планирование учебного материала
№
занятия
Дата
проведения
занятия
Дата
фактического
проведения
занятия
Тема занятия
Примечание
1
Введение.
2
Инструктаж
безопасности
3
Современное состояние Экскурсия
плодоводства в России и
Тамбовской
области.
Клоновые подвои яблони
и
их
значение
в
садоводстве.
4
Рассчет
материала
5
Разработка ландшафта.
Практика
6
Историческая справка.
Демонстрация
7
Почва
Тамбовщины. Демонстрация
Химический анализ почв.
8
Практическая
«Исследование
почвы».
9
Виды
маточников
10
Модель
реализации Решение
проектно
– задач.
исследовательской
Практика
деятельности
техники
посадочного Решение
задач
работа Эксперимент
проб
отводковых Демонстрация
11
Влияние субстрата на
корнеобразование
Демонстрация
12
Реализация опытно – Практика
экспериментальной
работы
13
Реализация опытно – Практика
экспериментальной
работы
14
Продуктивность
маточника
Демонстрация
15
Отделение отводков
Практика
16
Сортировка и хранение Практика
подвоев 54-118
17
Экономическая
эффективность
Решение
задач