вопросы вступительных испытаний

ВОПРОСЫ ВСТУПИТЕЛЬНЫХ ИСПЫТАНИЙ ДЛЯ
МАГИСТРАНТОВ
по биохимии и биоэнергетики спорта
Кафедра биохимии и биоэнергетики спорта им. Н.И.Волкова.
1. Что является предметом изучения биохимии?
2. Какие методы исследования используются в биохимии?
3. Какие химические элементы и вещества входят в состав организма
человека?
4. Из
каких
низкомолекулярных
веществ
синтезируются
высокомолекулярные органические соединения организма?
5. какова целесообразность изучения курса биохимии мышечной
деятельности для специалистов в области физического воспитания и
спорта?
6. Что такое обмен веществ? Каково его значение в жизнедеятельности
организма?
7. В чем суть и значение анаболизма и катаболизма?
8. Как изменяется скорость анаболических и катаболических реакций в
разные периоды жизни человека и при мышечной деятельности?
9. Назовите основные виды обмена веществ?
10.Что такое метаболический путь? Какие знаете центральные
метаболические пути в организме?
11.В каких структурах клетки происходят процессы синтеза белка,
биосинтез нуклеиновых кислот, образование АТФ?
12.Какова роль клеточной мембраны и ретикулума в функциональной
активности клетки?
13.Какие Вы знаете механизмы регуляции обмена веществ?
14.Назовите основных поставщиков энергии в клетки организма человека.
15.Какие вещества называются высокоэнергетическими? Приведите
примеры.
16.Какова роль АТФ в транспорте высокоэнергетического фосфата?
17.Почему молекула АТФ выполняет роль аккумулятора и носителя
энергии?
18.В каких процессах используется АТФ?
19.Назовите основные пути образования АТФ в клетке?
20.Какова роль креатинфосфата в обмене АТФ?
21.В чем суть и значение процессов биологического окисления?
22.Что Вы понимаете под процессом окислительного фосфорилирования?
Какова его роль в энергообразовании?
23.какова роль цикла Кребса в процессе биологического окисления
питательных веществ?
24.Какова энергетическая эффективность цикла Кребса?
25.Какие Вы знаете механизмы регуляции обмена АТФ в скелетных
мышцах?
26.Какова биологическая роль воды в организме?
27.Что понимают под водным балансом, за счет чего он поддерживается?
28.Что такое гидратация и дегидратация?
29.Как изменяется обмен воды при мышечной деятельности?
30.Как
влияет
обезвоживание
организма
на
физическую
работоспособность?
31.Каковы механизмы регуляции обмена воды?
32.Какова потребность человека в минеральных веществах?
33.Какие Вы знаете катионы и анионы организма, а также сложные
вещества, содержащие микроэлементы?
34.Назовите минеральные вещества, которые участвуют в сокращении
мышц, построении костей, энергообеспечении организма, обеспечении
функций нервной системы?
35.Какие минеральные вещества необходимы для процессов
кроветворения?
36.Какие минеральные вещества необходимы для построения гормонов и
ферментов?
37.Какие минеральные вещества проявляют антиоксидантное действие, в
чем оно выражается?
38.Какие изменения минерального баланса наблюдается при различных
физических
нагрузках?
Как
это
влияет
на
физическую
работоспособность?
39.Что такое внутренняя среда организма и какие ее свойства?
40.Какие системы участвуют в поддержании постоянства химического
состава внутренней среды организма?
41.Что такое диффузия и какова ее биологическая роль? Приведите
конкретный пример?
42.Что понимают под осмосом? Как он влияет на функцию эритроцитов
при обезвоживании организма?
43.Что такое рН? Каков диапазон его изменений?
44.На какие биологические процессы влияет изменение рН?
45.Как изменяется кислотно-основное состояние организма при
выполнении физических нагрузок?
46.Что такое ацидоз и как он влияет на физическую работоспособность?
47.Какие системы участвуют в поддержании кислотно-основного
равновесия в организме?
48.Какие Вы знаете буферные системы организма и каков механизм их
действия?
49.Что такое ферменты? Какова роль ферментов в обмене веществ,
диагностике функционального состояния организма?
50.Назовите основные свойства ферментов.
51.В чем состоит специфичность действия ферментов?
52.Раскройте
механизм
действия
ферментов.
Как
фермент
взаимодействует с субстратом?
53.Какие Вы знаете классы ферментов?
54.Что такое витамины?
55. Какова потребность организма в витаминах и от чего она зависит?
56.По какому признаку классифицируют витамины? Назовите основных
представителей отдельных классов.
57.Какие наблюдаются состояния организма в зависимости от
обеспеченности витаминами?
58.Какова роль отдельных жирорастворимых и водорастворимых
витаминов в регуляции обмена веществ?
59.Какие витамины участвуют в энергообеспечении скелетных мышц?
60.В связи с чем увеличиваются нормы потребления витаминов для
спортсменов?
61.Назовите классификацию углеводов.
62.Назовите основные пути обмена углеводов в организме человека.
63.Опишите процесс гидролиза углеводов в процессе пищеварения и их
всасывания?
64.Что понимают под депонированием и мобилизацией углеводов?
65.Каковы суть и энергетическая ценность гликолиза? При каких
физических нагрузках протекает этот процесс в мышцах?
66.Назовите основные этапы аэробного окисления углеводов. Какова роль
цикла лимонной кислоты в их окислении?
67.Каковы особенности обмена углеводов при мышечной деятельности?
68.Каким образом молочная кислота влияет на физическую
работоспособность? Почему?
69.Какие основные биологические функции выполняют липиды в
организме?
70.Каковы различия между насыщенными и ненасыщенными жирными
кислотами?
71.Каковы основные физические и химические свойства жиров?
72.Какими
свойствами
будет
обладать
жир,
содержащий
преимущественно предельные (насыщенные) или непредельные
(ненасыщенные) жирные кислоты?
73.Что такое липолиз?
74.Какова структура и биологическая роль фосфолипидов, липопротеинов
и гликолипидов?
75.К какому классу липидов относится холестерин?
76.Какова суточная потребность в липидах, в частности в Вашем виде
спорта?
77.Каковы особенности расщепления жиров в процессе пищеварения?
78.Что такое бета-окисление жиров? В каких клеточных структурах
происходит бета-окисление?
79.Что такое кетоновые тела? В каких условиях кетоновые тела
образуются в избытке? Их роль в обмене веществ.
80.Каковы основные механизмы регуляции обмена липидов в организме?
81.Каковы закономерности изменения обмена жиров при мышечной
деятельности?
82.Какова роль нуклеиновых кислот в организме?
83.Назовите основные структурные компонентов нуклеиновых кислот.
84.Какие нуклеотиды участвуют в регуляции обмена веществ и энергии в
организме?
85.Каковы особенности строения, свойства и выполняемые функции ДНК
и РНК?
86.Каково содержание белков в организме человека и их суточное
потребление?
87.Охарактеризуйте химический состав, строение и свойства белков.
88.Какие биологические функции выполняют белки в организме?
89.Какие аминокислоты называются заменимыми и незаменимыми? Как
влияют они на биологическую ценность белков пищи?
90.Что понимают под первичной, вторичной, третичной, четвертичной
структурой белков? Каково их биологическое строение?
91.Каковы особенности строения сократительных белков мышц, белков
соединительной ткани и переносчиков кислорода?
92.Охарактеризуйте основные этапы обмена белков.
93.Каковы особенности расщепления белков в процессе пищеварения и
всасывания продуктов их гидролиза?
94.Каковы закономерности изменения обмена белков при мышечной
деятельности?
95.Опишите биохимию мышц и мышечного сокращения.
96.Опишите химический состав мышечной ткани.
97.Какие Вы знаете основные белки мышц?
98.Опишите структурные и биохимические изменения в мышцах при
сокращении и расслаблении.
99.Какое соотношение отдельных типов волокон характерно для
нетренированного человека, спринтера и марафонца?
100.
какими макроэргическими веществами располагает мышечное
волокно?
100.Какова роль ацетилхолина, ионов кальция, тропонина и тропомиозина
в мышечном сокращении и расслаблении?
101. Какова роль АТФ в процессах сокращения и расслабления мышц?
102. Опишите биохимические изменения в отдельных органах и тканях
при мышечной работе.
103. Напишите классификацию физических упражнений по характеру
биохимических изменений при мышечной работе.