Вопросы по биоорганике 1) Ароматичным является соединение: а) циклогексан в) толуол б) гексан г) метилциклопентан 2) Для аренов наиболее характерны реакции: а) электрофильного присоединения AE б) электрофильного замещения SE в) нуклеофильного замещения SN г) нуклеофильного присоединения AN 3) Электроноакцепторными заместителями по отношению к бензольному кольцу являются: а) активирующие заместители в) дезактивирующие заместители б) ориентанты II рода г) ориентанты I рода 4) При хлорировании нафталина в мягких условиях преимущественно образуется: а) α-хлорнафталин в) декалин б) α,β-дихлорнафталин г) β-хлорнафталин 5) 2,4,6-Тринитротолуол это: a) CH3 OH в) NO2 O 2N NO2 O 2N NO2 NO2 б) O C OH NO2 O 2N O г) C H NO2 O 2N NO2 NO2 6) Общая формула аренов: а) CnH2n+2 в) CnH2n б) CnH2n-6 г) CnH2n-2 7) Гидрирование бензола в присутствии катализатора приводит к образованию: а) предельного углеводорода в) галогенпроизводного б) спирта г) нафталина 8) В каком ряду располагаются только заместители II рода? а) –NO2, –C2H5, –NH2 б) –CH3, –COOH, –CN в) –COOH, –NO2, –SO3H г) –OH, –CH3, –NH2 9) При алкилировании катализатора образуется: бензола хлорметаном а) хлорбензол в) 1,2-дихлорбензол б) толуол г) циклогексан в присутствии кислотного 10) Назовите соединение OH а) β-нафтол б) нафталин в) α-нафтол г) фенол 11) Ароматичным соединением является: а) 1,2-диметилбензол в) дивинил б) циклогексан г) диэтиловый эфир 12) При хлорировании бензола в присутствии катализатора образуется: а) 1,3-дихлорбензол в) хлорбензол б) толуол г) антрацен 13) Электронодонорными заместителями по отношению к бензольному ядру являются: а) –CN в) –NO2 б) –OH г) –NH2 14) В реакции нитрования бензойной кислоты преимущественно образуется: а) орто-нитробензойная кислота в) мета-нитробензойная кислота б) 2,4,6-тринитробензойная кислота г) пара-нитробензойная кислота 15) Назовите соединение а) нафталин б) антрацен в) толуол г) фенантрен 16) Среди перечисленных веществ выберите соединение, которое не является ароматичным: а) бензол в) циклогексан б) нафталин г) пиридин 17) Для толуола наиболее тпичными являются реакции: а) нуклеофильного замещения SN б) электрофильного присоединения AE в) нуклеофильного присоединения AN г) электрофильного замещения SE 18) В каком ряду располагаются только заместители I рода? а) –SO3H, –NH2, –OH в) –OH, СН3, –NH2 б) –NH2, –COOH, –C2H5 г) –COOH, –NO2, –CN 19) При сульфировании нафталина в мягких условиях (80 °С) образуется: а) β-нафталинсульфокислота в) α-нафталинсульфокислота б) декалин г) бензолсульфокислота 20) 2,4,6-Трибромтолуол это: O a) C OH Br Br б) C H Br Br Br CH3 г) Br Br O в) Br OH Br Br Br Br 21) В строении какого вещества все атомы углерода находятся в состоянии sp2гибридизации? а) толуол в) этилбензол б) циклогексен г) нафталин 22) Начальной стадией реакции электрофильного замещения в аренах является: а) образование σ-комплекса б) генерирование электрофильной частицы в) образование π-комплекса г) отщепление протона от σ-комплекса 23) Заместителем (ориентантом) II рода является: а) –C2H5 в) –SO3H б) –OH г) –NH2 24) Основными продуктами в реакции CH3 Br2 я вля ются : FeBr3 а) орто-бромтолуол в) пара-бромтолуол б) мета-бромтолуол г) бензилбромид 25) Назовите соединение O C OH NO2 а) орто-нитробензойная кислота в) пара-нитробензойная кислота б) мета-аминобензойная кислота г) мета-нитробензойная кислота 261) Ароматичным соединением является: а) С6Н12 в) С6Н14 б) С6Н6 г) С6Н10 27) Сульфирование бензола протекает по механизму: а) нуклеофильного присоединения AN б) электрофильного присоединения AE в) нуклеофильного замещения SN г) электрофильного замещения SE 28) Заместители (ориентанты) I рода: а) облегчают электрофильное замещение б) являются дезактиваторами в) затрудняют электрофильное замещение г) являются активаторами 29) Преимущественным продуктом в реакции COOH H2SO4 to я вля ется : а) орто-сульфобензойная кислота в) пара-сульфобензойная кислота б) мета-сульфобензойная кислота г) 2,4,6-тринитробензойная кислота 30) орто-Бромтолуол это: а) Br б) в) Br CH3 Br CH3 Br г) C2H5 CH3 31) Все атомы углерода в состоянии sp2-гибридизации содержит молекула: а) CH2-CH3 в) CH=CH2 б) CH2-CH3 г) CH2-CH3 32) С каким веществом реагирует толуол, но не реагирует бензол: а) с водородом в) с азотной кислотой б) с хлором г) с перманганатом калия 33) Заместителем (ориентантом) I рода является: O а) -Ñ H O б) -Ñ OH в) -NO2 г) -CH3 34) При нитровании бензола нитрующей смесью преимущественно образуется: а) орто-динитробензол в) 1,3,5-тринитробензол б) нитробензол г) пара-динитробензол 35) Назовите соединение Br а) α-бромнафталин в) бромтолуол б) бромбензол г) β-бромнафталин 36) Среди перечисленных соединений выберите то, которое не является ароматическим: а) толуол в) антрацен б) 1,3-диметилбензол г) гексин 37) На начальной стадии в реакциях SE аренов происходит генерирование: а) электрофильной частицы в) свободного радикала б) нуклеофильной частицы г) катализатора 38) При электрофильном замещении в нафталиновом ядре в мягких условиях преимущественно образуются продукты: а) α-производные в) β-производные б) α,β-производные г) в мягких условиях реакция не протекает 39) Реакция сульфирования бензола приводит к образованию: а) бензойной кислоты в) салициловой кислоты б) бензолсульфоновой кислоты г) сульфобензойной кислоты 40) Назовите соединение Cl CH3 а) мета-хлорбензол в) пара-хлортолуол б) пара-хлорбензойная кислота г) орто-хлортолуол 41) Все атомы углерода в состоянии sp2-гибридизации содержит молекула: а) диметилбензола в) бензола б) толуола г) этилбензола 42) Нитрование бензола протекает по механизму: а) электрофильного замещения SE б) нуклеофильного присоединения AN в) электрофильного присоединения AЕ г) нуклеофильного замещения SN 43) Заместители (ориентанты) II рода: а) затрудняют электрофильное замещение б) являются активаторами в) облегчают электрофильное замещение г) являются дезактиваторами 44) При алкилировании бензола хлорэтаном в присутствии катализатора образуется: а) метилбензол в) толуол б) этилбензол г) хлорбензол 45) α-Нафталинсульфокислота это: а) SO3H в) COOH б) SO3H COOH SO3H г) SO3H 46) К аренам относят соединение: а) С7Н8 в) С7Н16 б) С7Н12 г) С7Н14 47) Бензольное кольцо в реакциях электрофильного замещения является: а) электрофилом в) радикалом б) нуклеофилом г) реагентом 48) Заместителем (ориентантом) I рода является: а) –SO3H в) –COOH б) –NH3+ г) –OH 49) При хлорировании бензойной кислоты по реакции O C OH Cl2 FeCl3 преимущественно образуется : а) орто-хлорбензойная кислота в) 2,4,6-трихлорбензойная кислота б) мета-хлорбензойная кислота г) пара-хлорбензойная кислота 50) Назовите соединение: CH3 NO2 а) мета-нитротолуол в) пара-нитротолуол б) орто-аминотолуол г) орто-нитротолуол 51) Укажите формулу мезовинной кислоты: а) COOH б) COOH в) г) COOH COOH C H H C OH H C OH HO C H C H HO C H H C OH H C OH COOH COOH COOH COOH 52) Присутствие каких групп в молекуле обуславливает амфотерные свойства соединения? а) –OH и –NH2 в) –NH2 и –COOH б) –OH и –COOH г) >C=O и –COOH 53) Какое из предложенных гетерофункциональных соединений называется яблочной кислотой? H в) HOOC CH CH CH2 COOH а) H3C C COOH 2 OH OH H H б) HOOC CH2 C COOH г) H3C C COOH OH NH 2 54) Сульфаниловая кислота является родоначальником антибактериальных средств. Укажите её формулу: в) NH г) NH а) б) NH NO 2 2 SO3H 2 SO2NH2 2 SO3H SO3Na 55) Какое утверждение не соответствует молекуле парацетамола: HO O N C CH3 H лекарственных а) содержит аминогруппу б) содержит только одинаковые функциональные группы в) все атомы углерода находятся во втором валентном состоянии г) содержит фенольный фрагмент Гетерофункциональные соединения (тест-контроль на входе) 1) Укажите формулу пировиноградной кислоты (ПВК): H а) H3C C COOH OH H б) H C C COOH 3 NH2 в) O H3C C COOH O г) H3C C C O H 2) Какая из приведённых формул соответствует D-яблочной кислоте? а) COOH H C OH CH3 б) COOH HO C H H C H COOH в) г) COOH H C OH H C H COOH COOH HO C H CH3 3) Какая из следующих гидроксикислот не обладает оптической активностью? а) б) H C CH2 C CH3 HO OH O HO-CH2-CH2-C OH O H O в) H3C C CH2 CH2 C OH OH O г) HO-CH2-CH-C OH NH2 4) В каком соединении три атома углерода находятся во втором валентном состоянии? а) CH2=CH-CH2-OH б) H3C CH2 CH2 C H O O в) H3C CH CH C OH O г) CH C C 3 O OH 5) Укажите формулу пара-аминобензойной кислоты (ПАБК): а) NH2 OH б) в) NH2 C O NH2 O OH C г) H3C O-C 2H5 O N C CH3 OH 6) Укажите соединение, содержащее хиральный (асимметрический) атом углерода: а) б) H H3C C COOH OH NH2 H2C CH2 NH2 в) г) H H3C C H OH H H3C C CH3 H 7) Укажите пару веществ, являющихся энантиомерами: а) COOH H2N C H H C OH CH3 б) COOH H C NH2 HO C H CH3 в) COOH H C NH2 H C OH CH3 8) К какому классу соединений относят вещество а) кетоны в) гидроксикислоты б) кислоты г) оксокислоты г) COOH H2N C H H C H CH3 O C CH2 C CH3 ? HO O 9) Какое соединение может существовать в виде кетонной и енольной таутомерных форм? а) OH C H3C CH3 H O б) H C C CH CH C 3 2 2 OH O в) H C CH2 CH3 O г) HO C CH2 CH3 O 10) Нитроэтан (C2H5NO2) и глицин (H2N-CH2-COOH) это: а) межклассовые изомеры в) оптические изомеры б) геометрические изомеры г) межклассовые гомологи 11) Укажите соединение, содержащее хиральный (асимметрический) атом углерода: H CH3 а) H2N C COOH в) H3C C CH2-OH CH3 CH3 б) H C H CH3 г) CH3 H3C C CH3 CH3 12) Назовите тип реакции, в которой пировиноградная кислота превращается в молочную: CH3 CH3 ЛДГ O C HO C H COOH COOH + НАД Н . H НАД а) гидрирование в) карбоксилирование б) дегидрирование г) декарбоксилирование 13) Как называются два оптических изомера по отношению друг к другу? а) эпимеры в) диастереомеры б) энантиомеры г) цис-транс-изомеры 14) Укажите соединение, которое может вступать в реакции хелатообразования: O O а) H2C C C в) H N CH C H 2 2 OH OH б) H O г) H3C CH2 C C CH2 CH3 OH O 15) Какая из аминокислот не обладает оптической активностью: NH2 O NH2 O а) H2N CH2 CH2 CH2 CH C в) CH2 CH C OH OH OH NH2 O б) NH2 O г) CH3 CH C CH2 C OH OH 16) Энантиомеры – это: а) конфигурационные изомеры, содержащие π-связь б) конформационные изомеры, различие между которыми вызвано поворотом отдельных участков молекулы вокруг одинарных связей в) изомеры положения функциональных групп г) стереоизомеры, молекулы которых относятся между собой как предмет и несовместимое с ним зеркальное отображение 17) В каком соединении три атома углерода находятся во втором валентном состоянии? а) H C CH CH -OH 2 2 б) H3C CH CH C в) O OH H3C CH2 CH2 C O OH O г) H3C C C O OH 18) Укажите формулу мезовинной кислоты: а) COOH H C OH H C OH COOH б) COOH C H C H COOH в) COOH H C OH HO C H COOH г) COOH HO C H H C OH COOH 19) Для указанного соединения выберите соответствующее ему название по заместительной номенклатуре ИЮПАК: H O H2N-CH2-CH2-CH2-CH2 C C NH2 OH а) орнитин в) лизин б) 2,5-диаминопентановая кислота г) 2,6-диаминогексановая кислота 20) Укажите формулу лимонной кислоты (название по заместительной номенклатуре ИЮПАК 3-карбокси-3-гидроксипентандиовая-1,5 кислота): а) COOH C O CH2-COOH б) COOH HO C CH2-COOH CH2-COOH г) COOH HO C H CH2-COOH в) COOH H C NH2 CH2-COOH 21) Стрептоцид – амид сульфаниловой кислоты. Укажите его формулу: в) г) а) NH2 б) NH NH2 NH2 2 SO3H COOH SO2NH2 OH 22) К какому классу гетерофункциональных соединений SH H относят цистеин? H2C C COOH а) амины в) аминокислоты NH2 б) кислоты г) меркаптаны 23) Какое утверждение не соответствует структуре новокаина? O C2H5 . HCl H2N C O -CH2-CH2- N C2H5 а) содержит аминогруппы б) все атомы углерода находятся в состоянии sp2-гибридизации в) содержит ароматическое кольцо г) является солью хлороводородной кислоты 24) Укажите тип реакции, в которой β-аминомасляная кислота превращается в кротоновую: NH2 O to O H3C CH CH2 C H3C CH CH C -NH3 OH OH а) дегидрирование б) декарбоксилирование 25) Рацемат – это: в) аминирование г) дезаминирование а) смесь равных количеств энантиомеров б) смесь диастереомеров в) смесь цис- и транс-изомеров г) смесь конформационных изомеров 26) Какое из предложенных гетерофункциональных соединений называется ацетоуксусной кислотой? O а) H3C C CH2 COOH в) HOOC H б) HOOC CH2 C COOH OH г) 27) Дайте название соединению CH2 CH CH2 COOH OH H H2C C COOH NH2 H3C OH COOH а) бензойная кислота в) салициловая кислота б) никотиновая кислота г) глицин 28) В состав каких биологически важных веществ входит аминоспирт коламин NH2–CH2–CH2–OH? а) белков в) гормонов б) фосфолипидов г) витаминов 29) К какому типу относится следующая химическая реакция? H3C CH COOH NH2 - CO2 H3C CH2 NH2 а) алкилирование в) ацилирование б) декарбоксилирование г) дегидратация 30) Какое из приведённых соединений можно отнести к гетерофункциональным? O O в) C CH2 CH2 C OH HO CH3 г) H C C O 3 O а) H C CH CH=CH 2 2 б) CH2 CH C O OH 31) Оптическая изомерия органических молекул связана с существованием в их молекулах: а) нескольких гидроксильных групп б) карбонильной группы в) асимметрических атомов углерода г) двух и более карбоксильных групп 32) Назовите тип реакции, в которой ацетоуксусная кислота превращается в ацетон: O H3C C CH2 COOH O CH3 C CH3 -CO2 а) окисление в) дегидрирование б) гидрирование г) декарбоксилирование 33) К какому классу гетерофункциональных соединений относится ПАБК? O C H2N OH а) фенолокислоты в) амиды кислот б) ароматические аминокислоты г) аминофенолы 34) Укажите пару оптических антиподов: а) COOH H C CH3 H C H COOH б) COOH H C OH H C CH3 CH3 в) COOH HO C H H C CH3 CH3 г) COOH H C OH H C H COOH 35) Какое соединение существует в виде кетонной и енольной таутомерных форм? O а) OH в) HO C CH CH2 CH2 C OH O O HO C CH2 CH2 C OH O O б) H C C CH C 3 2 O OH г) OH C H3C CH3 H 36) Стереоизомеры – это: а) изомеры, различающиеся положением функциональных групп б) изомеры, имеющие различное расположение атомов относительно друг друга в пространстве в) межклассовые изомеры г) структурные изомеры 37) К какому классу гетерофункциональных соединений относится нижеприведённое соединение? O HO C C CH2 CH2 C OH O O а) дикарбоновые кислоты в) двухосновные кетокислоты б) оксокислоты г) трёхосновные кислоты 38) Какие биологически важные полимеры образуют соединения общей формулой R H2N CH C O ? а) жиры в) белки б) витамины г) углеводы OH 39) Укажите формулу винной кислоты: OH OH à) HOOC CH CH COOH OH â) HOOC CH CH CH -OH 2 2 OH á) HOOC CH C CH COOH 2 2 COOH H ã) HOOC CH2 C COOH OH 40) Оптическая активность – это: а) увеличение химической активности под действием кванта света б) способность вещества изменять плоскость поляризованного света при его прохождении через раствор в) увеличение светорассеивания в растворе г) поглощение кванта света раствором 41) Дайте название соединению O : HO C C CH2 CH2 C OH O а) α-кетоглутаровая кислота O в) пировиноградная кислота б) винная кислота г) щавелевоуксусная кислота 42) Какие свойства может проявлять вещество строения а) только кислотные б) только оснόвные O O в) кислотные и оснόвные ? C CH2 CH C г) не проявляет ни кислотных ни оснόвных свойств OH HO NH2 43) Укажите формулу аспирина – эффективного жаропонижающего средства: à) COOH OH á) O C O CH 3 OH â) O C O CH 6 5 OH ã) COOH O C CH3 O 44) Какое из предложенных соединений не имеет асимметрического атома углерода? OH Br â) à) HOOC CH2 C CH2 COOH H3C CH2 CH CH3 H H H3C ã) H C CH COOH á) CH H2C CH2 C CH3 3 H3C OH NH2 45) Укажите азотистое основание, которое входит в молекулу РНК: а) пурин в) урацил б) никотин г) тимин 46) Укажите гетероцикл, входящий в протопорфириновое кольцо гема: в) б) N а) N H г) N N H N H N N H N 47) Назовите пиримидиновое основание, которое входит в состав и ДНК и РНК: а) аденин в) цитозин б) гуанин г) тимин 48) Укажите молекулу пиримидина: а) в) б) г) N N N N N N N 49) Кордиамин – это производное никотиновой кислоты. Применяется как стимулятор ЦНС. Укажите его формулу: à) COOH N O á) C O â) C NH2 N N O ã) C Cl N N C2H5 C2H5 1) Какое из ниже перечисленных соединений является гетероциклическим? а) хинолин в) хлорбензол б) хлороформ г) холин 2) Укажите формулу тимина: OH à) N HO O á) HN N O O â) CH3 HN N H O NH2 ã) N N H O N H 3) Лактим-лактамная таутомерия – это внутримолекулярная изомерия, связанная с переносом: а) атома водорода от ОН-группы к атому азота б) атома водорода от NH2-группы к атому азота в) атома водорода от ОН-группы к карбонилу >C=O г) атома водорода от СООН-группы к ОН-группе 4) Какой гетероцикл входит в состав незаменимой аминокислоты триптофана? а) б) N в) N N H N H имидазол N N индол г) N N H N H пурин бензимидазол 5) Укажите формулу оксазола: а) N S б) N O в) г) N H N N N N H 1) Из приведённых гетероциклических соединений укажите то, которое имеет πизбыточную сопряжённую систему: а) б) N г) в) N H N N O 2) Дайте название соединению и укажите компонентом какого витамина оно является: O C NH2 N а) тиамин – vit B1 в) никотинамид – vit PP б) пиридоксаль – vit B6 г) биотин – vit Н 3) Какой гетероцикл является компонентом ихтиоловой мази (антисептическое и обезболивающее средство): а) тиазол в) тиофен б) оксазол г) фуран 4) Укажите формулу пуринового основания гуанина, входящего в ДНК и РНК: NH2 а) N N N OH O б) в) HN N H N H2N N N HO N H г) N N N H N OH 5) Укажите формулу пирана: а) б) O в) O г) O O N N N H 1) Среди приведённых формул укажите формулу имидазола: à) N á) â) N N H ã) HO N H COOH N H COOH N H 2) Из приведённых соединений укажите тиазол: а) б) N H NH в) N г) N S N H N 3) Прототропная таутомерия – это перенос: а) атома водорода от NН2-группы к атому азота б) атома водорода от NH-группы к атому азота в) атома водорода от ОН-группы к атому азота г) атома водорода от СООН-группы к ОН-группе 4) Дайте название соединению: а) тимин в) пиридин б) цитозин г) пурин NH2 N O N H 5) В состав какой аминокислоты входит гетероцикл индол ? а) тирозин в) триптофан б) треонин г) гистидин N H 1) Среди приведённых гетероциклическим: а) соединений H C б) укажите в) которое относится к NH2 N N г) O N OH OH то, N H SO3H 2) Укажите гетероциклическое соединение, обладающее кислотными свойствами: H а) N б) N в) г) N N N S 3) В состав антипирина, амидопирина и анальгина входит производное пиразола – пиразолон-5, укажите его формулу: а) O б) N в) O N г) N O 4) Дайте название соединению: N H N NH O OH N HO N N а) аденин в) гуанин б) мочевая кислота г) пурин OH N H 5) Какой гетероцикл входит в состав витамина В1? а) N O б) N S в) NH S г) H2C OH O O C H 1. Дайте название нуклеозиду: O N N H à )с и н -à äå íîç èí á)а н т и -à äå íîç èí â )с и н -ã ó à íîç èí ã )а н т и -ã ó à íîç èí N N N H 2 C H H O 2 O H H H H O HO H 2. Укажите формулу азотистого основания, комплементарного аденину в ДНК: N H б) 2 O а) H N C H 3 ON H O в) N H N ON H ON H г) O N N H H NNN 2 H 3. Первичная структура нуклеиновых кислот – это последовательное соединение мононуклеотидов посредством (. . .) связи в непрерывную цепь полинуклеотида. Вставьте пропущенное слово: а) ангидридной в) пептидной б) 3′,5′-фосфодиэфирной г) β-N-гликозидной 4. Основной биоролью АТФ является: а) запас питательных веществ в) участие в биосинтезе белка б) энергетическая функция г) хранение генетической информации 5. При гидролизе нуклеотида образуются фосфорная кислота, пентоза и азотистое основание. При помощи какой качественной реакции можно открыть в гидролизате наличие фосфорной кислоты? а) нингидриновая проба в) молибденовая проба б) серебряная проба г) проба Молиша 1. Назовите нуклеотид: N H2 N N HOCH2 O H H H H O OH N N à) á) â) ã) àäåíîçèí-3'-ôîñôàò àäåíîçèí-5'-ôîñôàò ãóàíîçèí-3'-ôîñôàò ãóàíîçèí-5'-ôîñôàò O P OH OH 2. Какое из предложенных азотистых оснований является минорным? а) O O б) H в)N 2 O г) H N H N N H N ON H ON H ON H ON H C H 3 3. Антикодон – это: а) триплет на молекуле ДНК. б) триплет на молекуле т-РНК, комплементарный кодону в) триплет на молекуле м-РНК, комплементарный кодоногену г) фермент, участвующий в репликации ДНК 4. Среди продуктов полного гидролиза ДНК нельзя обнаружить: а) урацил в) фосфорную кислоту б) цитозин г) дезоксирибозу 5. Основные закономерности о комплементарности азотистых оснований были сформулированы: а) Л. Полингом в) Э. Чаргаффом б) Дж. Уотсоном г) Ф. N H2 N N HOCH2 O H H H H O OH N N à) á) â) ã) àäåíîçèí-3'-ôîñôàò àäåíîçèí-5'-ôîñôàò ãóàíîçèí-3'-ôîñôàò ãóàíîçèí-5'-ôîñôàò O P OH OH Криком 1. Название нуклеозид: O H N C H 3 à)си н -ò èìèäèí á)а н т и -ó ð èäèí â)си н -ó ð èäèí ã )а н т и -ò èìèäèí O N C H H O 2 O H H H H O HH 2. Укажите азотистое основание, комплементарное гуанину: O а) H N ON H N H б) 2 в) O N H N ON H ON H г) C H 3 N N H 2 N NN H 3. Выберите неверное утверждение относительно структуры кофермента НАД+: а) содержит ангидридную связь б) содержит сложноэфирную связь в) является N-гликозидом г) является О-гликозидом 4. Изменение нуклеотидной последовательности в молекуле ДНК под действием различных факторов называется: а) транскрипция в) мутация б) репликация г) мутаротация 5. Какая из следующих форм не относится к третичной структуре РНК? а) компактная палочка в) одиночная нить б) беспорядочный клубок г) клеверный лист 1. Назовите нуклеотид: N H 2 N O O O N O H OPOPOPOC H 2 O H O HO HO HH H H O HO H à) á) â) ã) öèòèäèíìîíîôîñô öèòèäèíäèôîñôà öèòèäèíòðèôîñô öèòèäèí-3'-ôîñô 2. Из предложенных азотистых оснований, назовите те, которые относятся к минорными: HC H 3 в) O г) O а)N б) N H 2 C H N3 N N N N N N N H NN H H NNN 2 H NN H H NNN 2 H 3. Какие из следующих утверждений являются верными? а) В состав нуклеотидов входят α-аномеры пентоз б) В состав нуклеотидов входят β-аномеры пентоз в) В состав нуклеотидов пиримидиновые основания входят в лактамной форме г) В состав нуклеотидов пиримидиновые основания входят в лактимной форме 4. В структуре урацила содержится гетероцикл: а) пиридин в) пурин б) пиримидин г) пиррол 5. Нуклеиновое основание аденин под действием азотистой кислоты превращается в гипоксантин. Как называется вид такой метаболической реакции: а) декарбоксилирование в) аминирование б) трансаминирование г) дезаминирование 1. Дайте название нуклеозиду: N H 2 N N N N H H O -C 2 O H H H H O HH à)син-àäåíîçèí á)ант и-àäåíîçèí â)син-äåçîêñèàäåíîçèí ã)ант и-äåçîêñèàäåíîçèí 2. Для какого из представленных ниже азотистых оснований не характерна лактимлактамная таутомерия? O а) H N ON H N H б) 2 N в) O г) N N ON H N H H NNN 2 H N H 2 N NN H 3. Основной биоролью РНК является: а) энергетическая функция в) участие в биосинтезе белка б) запас питательных веществ г) хранение генетической информации 4. Кодоноген – это: а) триплет на молекуле ДНК в) триплет на молекуле т-РНК б) триплет на молекуле м-РНК г) триплет на молекуле р-РНК 5. При гидролизе нуклеотида образуются фосфорная кислота, пентоза и азотистое основание. При помощи какой качественной реакции можно открыть в гидролизате наличие аденина или гуанина? а) проба Молиша в) молибденовая проба б) серебряная проба г) нингидриновая проба 1. Название нуклеозида: O N H N O C H H O 2 O H H H H O HO H à)си н -ò èìèäèí á)а н т и -ò èìèäèí â)си н -ó ð èäèí ã )а н т и -ó ð èäèí 2. Укажите минорное азотистое основание: O а) H N ON H N H в) N H 2 б) 2 C H 3 N N ON H ON H O г) H N C H 3 ON H 3. Основным видом вторичной структуры ДНК является: а) форма двойной спирали в) форма шпильки б) форма клеверного листа г) форма клубка 4. В структуре аденина содержится гетероцикл: а) пиридин в) бензимидазол б) индол г) пурин 5. Репликация – это: а) синтез ДНК на молекуле ДНК при участии фермента ДНК-полимеразаы б) синтез молекулы м-РНК комплементарной определенному участку ДНК при участии фермента РНК-полимеразы в) биосинтез белка на рибосомах при участии м-РНК, несущей информацию о последовательности включения соответствующих аминокислот, т-РНК, подносящей аминокислоты, р-РНК, находящейся в рибосомах г) Изменение нуклеотидной последовательности в молекуле ДНК под действием различных факторов 1. Укажите верное название нуклеотида: N H 2 N O N O H OPOC H 2 O O H H H H H O HH à) á) â) ã) äåçîêñèöèòèäèí-3'-ôîñ äåçîêñèöèòèäèí-5'-ôîñ öèòèäèí-3'-ôîñôàò öèòèäèí-5'-ôîñôàò 2. Из предложенных ниже азотистых оснований укажите те, которые могут входить в состав РНК: O а) H N ON H в) O бO ) C H 3 H N N N H ON H г) H NNN 2 H N N H 2 N NN H 3. Нуклеотидные коферменты НАД и ФАД участвуют в одном из видов метаболических реакций: а) окисления-восстановления в) фосфорилирования б) декарбоксилирования г) трансаминирования 4. Остатки азотистого основания и пентозы в нуклеозидах связаны: а) водородными связями в) β-N-гликозидными связями б) сложноэфирными связями г) пептидными связями 5. Выберите одно неправильное утверждение относительно РНК: а) Относится к полинуклеотидам б) Входит в состав рибосом в) Молекула в качестве моносахаридной части содержит рибозу г) Характерна вторичная структура в виде двойной спирали 1. Укажите верное название соединения: N H 2 N N N N OC H 2 O H H H H O H P O O H O à) á) â) ã) äåçîêñèàäåíîçèí-3', 5'-öè äåçîêñèãóàíîçèí-3', 5'-ö àäåíîçèí-3', 5'-öèêëîôîñô ãóàíîçèí-3', 5'-öèêëîôîñô 2. Укажите формулы моносахаридов, которые не могут ходить в состав нуклеиновых кислот: OO OC OO OO H H HH H O H H O H C H O H C O H C 2 2 2 2 O H O H HH HH H H а) б) H H H г) H в) H C H O H H O H 2 O H O H O H H O H H O H H H O H C 2 3. Тимидин-5′-монофосфат входит в состав: а) ДНК в) АМФ б) РНК г) ФАД 4. Кодон – это: а) триплет на молекуле ДНК в) триплет на молекуле р-РНК б) триплет на молекуле м-РНК г) триплет на молекуле т-РНК 5. Нуклеотиды – это: а) фосфаты аденина в) фосфаты рибозы и дезоксирибозы б) фосфаты нуклеозидов г) сложные белки, состоящие из протеина и остатков фосфорной кислоты 1. Нуклеозид следующего строения называется: N H 2 N O N H OC H 2 O H H H H O HO H à )а н т и -äå ç îêñ èö èò èäèí á)с и н -äå ç îêñ èö èò èäèíò â)а н т и -ö èò èäèí ã )с и н -ö èò èäèí 2. Какое из следующих азотистых оснований не является минорным: H в)C 3 N H а) O б) O 2 H N г) H C C H 3 C H 3 N 3 NN N N NH H N 2 NN ON NN ON H H H H 3. Основной биоролью ДНК является: а) участие в биосинтезе белка в) энергетическая функция б) хранение генетической информации г) запас питательных веществ 4. Среди продуктов полного гидролиза РНК нельзя обнаружить: а) цитозин в) фосфорную кислоту б) урацил г) дезоксирибозу 5. При гидролизе нуклеотида образуются фосфорная кислота, пентоза и азотистое основание. При помощи какой качественной реакции можно открыть в гидролизате наличие рибозы или дезоксирибозы? а) проба Молиша в) молибденовая проба б) нингидриновая проба г) серебряная проба 1) Дайте название дипептиду: O O H NC HCNC HCO H 2 H C H C H 2 H C 3 C H 3 N H à )â à ë -ò ð è á )ò ð è -â à ë â )à ë à -ã è ñ ã )ò ð è -à ë à 2) Назовите С-концевую кислоту в пептиде: OHH OHH H O H N CCNCCO H 2 CCN C (H ) C H C H 2 4 3 2 N H 2 N H N а) б) в) г) гис тидин тр ипто фа аланин лизин 3) Нингидриновая реакция открывает в белках: а) α-аминокислоты б) карбоновые кислоты в) амины г) пептидную связь 4) Выберите одно неверное утверждение, касающееся коллагена: а) коллаген хорошо растворим в воде б) входит в состав соединительной ткани в) нарушение синтеза коллагена ведет к ослаблению костной и зубной тканей г) коллаген имеет широкое применение в медицине N H2 N N HOCH2 O H H H H O OH O P OH OH N N à) á) â) ã) àäåíîçèí-3'-ôîñôàò àäåíîçèí-5'-ôîñôàò ãóàíîçèí-3'-ôîñôàò ãóàíîçèí-5'-ôîñôàò N H2 N N HOCH2 O H H H H O OH N N à) á) â) ã) àäåíîçèí-3'-ôîñôàò àäåíîçèí-5'-ôîñôàò ãóàíîçèí-3'-ôîñôàò ãóàíîçèí-5'-ôîñôàò O P OH OH учить из двух различных аминокислот, равно: а) 4 б) 3 в) 6 г) 2 5) В какой среде находится изоэлектрическая точка дипептида гис-иле? а) рН ≈ 7 в) рН > 7 б) рН < 7 г) рН не зависит от строения пептида 1) Назовите дипептид: O O H NC HCNC HCO H 2 H C H C H 2 2 C C H 2 O O H H CN H 2 2 à )îð í-à ñ ï á )ã ë ó -ë è ç â )ë è ç -ã ë ó ã )à ñ ï-îð í 2) Назовите С-концевую кислоту в пептиде: HOHHOHHO H N NCCNCCO H 2 CC C H H C H 2 2 а) б) в) г) аланин фенилала глицин тирозин O H 3) Первичная структура белка – это а) последовательность аминокислот в белке б) глобулярная форма белка в) молекулярная формула белка г) α-спираль белка 4) К сложным белкам относятся: а) липопротеины в) протамины б) гликопротеины г) глобулины 5) В какой среде находится изоэлектрическая точка трипептида арг-гли-вал? а) рН ≈ 7 в) рН < 7 б) рН > 7 г) рН не зависит от строения пептида 1) Дайте название трипептиду: OH OH H H H O H N CCN CCN CCO H 2 C H C H C H 2 2 2 C H C H S H 2 2 S C H C 3 O H O à )ìå ò ö è ñ ã ë ó á )ìå ò ã ë ó ö è ñ â )ö è ñ ã ë ó ìå ò ã )ìå ò ã ë ó ñ å ð 2) Назовите N-концевую кислоту в пептиде: OH OH H H H O H N CN CCN CCO H 2 C C H C H C H 2 2 H C C H O H 3 3 à) á) â) ã) ñåð èí ò ð åî í èí âàëèí ô åí èëàëàí è 3) Форму и функции белка определяет: а) первичная структура в) третичная структура б) вторичная структура г) четвертичная структура 4) Выберите одно неверное утверждение: а) для глобулярных белков более характерна α-спиральная структура б) для глобулярных белков более характерна β-спиральная структура в) глобулярные белки хорошо растворяются в воде г) большинство ферментов относится к глобулярным белкам 5) В какой среде находится изоэлектрическая точка дипептида асп-лей? а) рН < 7 в) рН ≈ 7 б) рН > 7 г) рН не зависит от строения пептида 1) Дайте название дипептиду: O O H NC HCNC HCO H 2 H C H C H 2 H C O H O H 3 à )ñ å ð -ò ð å á )ò ð å -ñ å ð â )ö è ñ -ò ð å ã )ò ð å -ö è ñ 2) В состав трипептида не входит аминокислота: OH OH H H H O H N CCN CCN CCO H 2 C H H C H 3 2 à ) à ë à íè í á ) ã ë è ö è í â ) ë å é ö è í ã ) ô å íè ë à ë à íè í 3) Связи, стабилизирующие первичную структуру белка: а) водородные в) сульфидные б) пептидные г) гидрофобные 4) Качественной реакцией на пептидную связь является; а) нингидриновая в) биуретовая б) ксантопротеиновая г) реакция Фоля 5) В какой среде находится изоэлектрическая точка трипептида лей-вал-иле? а) рН < 7 в) рН ≈ 7 б) рН > 7 г) рН не зависит от строения пептида 1) Назовите трипептид: HOHHOHHO H N CCNCCNCCO H 2 ( C H ) C H ( C H ) 23 2 24 N H N H 2 H N C N H 2 O H à )ë è ç ò è ð à ð ã á )à ð ã ò è ð ë è ç â )ë è ç ô å íà ð ã ã )ë è ç ô å íîð í 2) Назовите С-концевую кислоту в пептиде: O O H H H H H O H N CCN CCN CC O H 2 H C H C H 2 2 S H C H 2 à ) à ñ ïà ð à ã è íîâ à ÿ á ) ã ë ó ò à ìè íîâ à ÿ â ) ã ë è ö è í ã ) ö è ñ ò å è í C OO H 3) Какую связь называют пептидной: а) – NH – СОOH в) – СО – NH – б) – CO – NH2 – г) – HOOC – NH2 – 4) К простым белкам не относятся: а) гистоны в) альбумины б) гликопротеины г) глобулины 5) В какой среде находится изоэлектрическая точка дипептида ала-вал? а) рН ≈ 7 в) рН < 7 б) рН > 7 г) рН не зависит от строения пептида 1) Дайте название дипептиду: O O H NC HCNC HCO H 2 H ( C H ) C H 22 H H CC C H 3 3 2 N H 2 à )îð í-â à ë á )â à ë -îð í â )à ð ã -â à ë ã )ë è ç -â à ë 2) Назовите N-концевую кислоту в пептиде: O OH H H H H O H N CN CCN CC O H 2 C C H C H C H 2 2 H C 2 C H C H C 3 H C 3 O O H H C C H 3 3 à) á) â) ã) ëåéö èí èç î ëåéö èí àñï àð àãèí î ãëó ò àì èí î â 3) Денатурация белков приводит к разрушению: а) пептидных связей в) природной (нативной) структуры б) первичной структуры г) вторичной и третичной структуры 4) Выберите одно неверное утверждение: а) для фибриллярных белков более характерна α-спиральная структура б) для фибриллярных белков более характерна β-спиральная структура в) фибриллярные белки, как правило, имеют волокнистое строение г) фибриллярные белки не растворяются в воде 5) В какой среде находится изоэлектрическая точка трипептида лиз-ала-гли? а) рН < 7 в) рН ≈ 7 б) рН > 7 г) рН не зависит от строения пептида 1) Дайте название дипептиду: O O H NC HCN C HC O H 2 H C H C H 2 2 N H N H à )ò ð è-ïð î á)ã èñ -ò ð è â )ò ð è-ã èñ ã )ã èñ -ïð î N 2) В состав трипептида не входит аминокислота: HOHHOHHO H N CCNCCO H 2 CCN C H C H C H 3 2 OH S H HC 3 à) á) â) ã) öèñòåèí àëàí èí ñåðèí òðåî í èí 3) К простым белкам относятся: а) альбумины в) фосфопротеины б) нуклеопротеины г) гистоны 4) На примере белка гемоглобина впервые была расшифрована: а) первичная структура в) третичная структура б) вторичная структура г) четвертичная структура 5) В какой среде находится изоэлектрическая точка трипептида глу-асп-вал? а) рН < 7 в) рН ≈ 7 б) рН > 7 г) рН не зависит от строения пептида 1) Продукт гидролиза мальтозы: а) α-фруктоза в) α-глюкоза б) β-фруктоза г) β-глюкоза 2) И сахарозу и глюкозу можно распознать: а) аммиачным раствором оксида серебра, раствором щелочи б) медной проволокой, раствором щелочи в) растворами сульфата меди (II), щелочи, серной кислоты г) растворами иодной воды, медного купороса, щелочи 3) При взаимодействии целлюлозы с азотной кислотой образуется: а) жидкое мыло в) сложный эфир б) аминосахарид г) нитросоединение 4) Продуктами гидролиза сахарозы являются: а) α-фруктоза и β-глюкоза в) β-фруктоза и β-глюкоза б) α-фруктоза и α-глюкоза г) β-фруктоза и α-глюкоза 5) Изомерами являются: а) крахмал и целюлоза в) глюкоза и сахароза б) мальтоза и сорбит г) рибоза и фруктоза 1) Конечным продуктом гидролиза целлюлозы (клетчатки) является: а) глюкоза в) фруктоза б) сахараза г) мальтоза 2) Какой дисахарид является невосстанавливающим? а) сахароза в) целлобиоза б) мальтоза г) лактоза 3) Какими связями соединены структурные звенья в молекуле амилопектина? а) β-1,4-гликозидная связь в) β-1,6-гликозидная связь б) α-1,4-гликозидная связь г) α-1,6-гликозидная связь 4) Укажите верное название соединения: CH2OH O OH H H OH H H H OH CH2OH O H H H H OH OH H OH O а) сахароза в) мальтоза б) лактоза г) целлобиоза 5) Инвертный сахар – это смесь равных количеств: а) глюкозы и фруктозы в) фруктозы и галактозы б) глюкозы и рибозы г) маннозы и дезоксирибозы 1) Между остатками моносахаридов в молекуле мальтозы существует: а) α-1,2-гликозидная связь в) β-1,2-гликозидная связь б) α-1,4-гликозидная связь г) β-1,4-гликозидная связь 2) Гидролизу подвергается: а) глюкоза в) фруктоза б) сахароза г) рибоза 3) Назовите дисахарид: CH2OH O H H H H OH OH H OH O HOH2C O H H а) сахароза б) мальтоза в) лактоза HO CH2OH OH г) целлобиоза H 4) Из каких фракций состоит крахмал: а) глюкоза и фруктоза в) лактоза и амилоза б) амилоза и амилопектин г) гликоген и мальтоза 5) Какой углевод подвергается гидролизу под действием фермента амилазы: а) мальтоза в) крахмал б) целлобиоза г) сахроза 1) Между остатками моносахаридов в молекуле сахарозы существует: а) α-1,2-гликозидная связь в) β-1,2-гликозидная связь б) α-1,4-гликозидная связь г) β-1,4-гликозидная связь 2) Гидролизу не подвергается: а) крахмал в) глюкоза б) целлюлоза г) сахароза 3) Отличия гликогена от амилопектина: а) содержит бόльшее число остатков α-глюкозы б) молекулы гликогена имеют большее число разветвлений в) синтезируется в животном организме г) является полисахаридом 4) Назовите соединение: C6H7O2 а) триацетат целлюлозы O O C CH3 O O C CH3 б) целлюлоза в) гликоген O C CH3 O n г) крахмал 5) К восстанавливающим дисахаридам относится: а) сахароза в) крахмал б) лактоза г) дезоксирибоза 1) Верны ли следующие суждения? А) Целлюлоза относится к классу полипептидов; Б) Конечным продуктом гидролиза целлюлозы является глюкоза. а) верно только А) в) верны оба суждения б) верно только Б) г) оба высказывания неверны 2) В реакцию «серебряного зеркала» может вступать каждое из двух веществ: а) муравьиная кислота и уксусная кислота б) фруктоза и пропаналь в) уксусная кислота и этаналь г) муравьиная кислота и мальтоза 3) Дисахаридом является: а) фруктоза в) сахароза б) глюкоза г) крахмал 4) В схеме превращений (C6H10O5)n X C2H5OH Y (-CH2-CH2-)n веществами Х и Y могут быть соответственно: а) фруктоза и этилен в) глюкоза и этан б) глюкоза и этилен г) фруктоза и этан 5) Какими связями соединены структурные звенья в молекуле целлюлозы? а) α-1,4-гликозидная связь в) α-1,6-гликозидная связь б) β-1,4-гликозидная связь г) β-1,6-гликозидная связь 1) К моноаминомонокарбоновым относится кислота: а) валин в) орнитин б) лизин г) аспарагиновая 2) Укажите аминокислоту гистидин: 3) Неприродными аминокислотами называют: а) α-аминокислоты L-ряда б) α-аминокислоты D-ряда в) аминокислоты, не содержащие асимметрический центр г) аминокислоты, которые не синтезируются в организме, а поступают только с пищей 4) В результат реакции Ван-Слайка аспарагиновая кислота превращается в: а) гликолевую екислоту кислоту б) дегидрогеназа в) молочную б) лимонную кислоту г) яблочную кислоту 5) Под действием какого фермента фенилаланин превращается в тирозин? а) трансаминаза в) гидроксилаза б) дегидрогеназа в) молочную кислоту г) декарбоксилаза 1) К моноаминодикарбоновым кислотам относится: а) изолейцин в) аргинин б) аланин г)глутаминовая à ) C O O H H C C H C H 3 N H O H 2 C O O H H C H á ) C 2 N H O H 2 C O O H H C H â ) C 2 N H S H 2 ã ) H O C H C O O H C H 2 N H 2 2) Среди приведённых ниже аминокислот выберите незаменимую: à ) C O O H H C C H C H 3 N H O H 2 C O O H H C H â ) C 2 N H S H 2 C O O H H C H á ) C 2 N H O H 2 ã ) H O 3) Для аминокислот не характерна реакция: а) трансаминирования в) дезаминирования C H C O O H C H 2 N H 2 б) декарбоксилирования г) полимеризации 4) Выберите правильное утверждение: а) аминокислоты обладают только кислотными свойствами б) аминокислоты обладают только оснόвными свойствами в) аминокислоты обладают амфотерными свойствами г) аминокислоты не взаимодействуют ни с кислотами, ни с основаниями 5) Общей качественной реакцией на α-аминокислоты является: а) ксантопротеиновая реакция в) биуретовая реакция б) нингидриновая реакция г) реакция Фоля 1) К серусодержащим аминокислотам относится: а) метионин в) треонин б) серин г) тирозин 2) Из приведённых ниже структур выберите аминокислоту изолейцин: à ) H C 3 C O O H C H C H C H 2 H C 3 N H 2 C O O H C H â )C H 3 N H 2 á ) H C C H 3 2 C O O H C H C H H C N H 3 2 ã )H C 3 C O O H C H C H H C 3 N H 2 3) При растворении какой аминокислоты в воде рН раствора останется равным 7? а) аланина в) орнитина б) лизина г) аспарагиновой кислоты 4) При взаимодействии глицина с азотистой кислотой образуется: а ) O C O N 2 O H C H 2 O в ) O N O C O H C H 2 O б ) H O C O H C H 2 O г ) O N C O H C H 2 5) Какой фермент катализирует процесс превращения гистидина в гистамин? а) дегидрогеназа в) декарбоксилаза б) трансаминаза г) гидроксилаза 1) К незаменимым аминокислотам, содержащим гетероциклический радикал относится: а) гистидин в) пролин б) триптофан г) фенилаланин 2) Укажите аминокислоту аргинин: à ) C H C O O H C H C H C H 2 2 2 N H N H 2 2 â ) C ( H ) C H C H C O O H 2 3 2 N H N H 2 2 H O O C C O O H C H C H á ) 2 N H 2 C O O H C ( H ) C H ã ) H N C N H 2 3 2 N H N H 2 3) Какое утверждение не соответствует свойствам аминокислоты аланина? а) В растворе существует в виде биполярного иона б) Образует соли как с кислотами, так и с основаниями в) При растворении в воде имеет рН > 7 г) является моноаминомонокарбоновой кислотой 4) В результате взаимодействия валина с хлороводородом образуется: O а )H CC HC HC 3 C l N H C H 2 3 O H CC HC HC б ) 3 + O H N H C H 3 3 C l C l O в ) H CC HC C 3 O H N H C H 2 3 C l O г ) H CC C HC 3 O H N H C H 2 3 5) Качественной реакцией на серусодержащие аминокислоты является: а) реакция Троммера в) реакция Толленса б) реакция Фоля г) реакция Фелинга 1) К диаминомонокарбоновым кислотам относится а) цистин в) лейцин б) цистеин г) лизин 2) Укажите аминокислоту тирозин: à ) H O C H C O O H C H 2 N H 2 á ) H C C H 2 2 C O O H H C C H 2 N H â ) C H C O O H C H 2 N H 2 O ã )H H C C H 2 C O O H H C C H 2 N H 3) Метод Сёренсена используется для количественного определения аминокислот. Это реакция взаимодействия аминокислоты с: а) Cu(OH)2 в) формальдегидом и щелочью б) азотистой кислотой г) аммиачным раствором Ag2O 4) При каком атоме углерода находится аминогруппа в γ-аминомасляной кислоте (ГАМК)? а) 1 в) 3 б) 2 г) 4 5) Укажите рН водного раствора аминокислоты лейцина: а) рН < 7 в) рН ≈ 7 б) рН > 7 г) рН не зависит от строения аминокислоты 1) Из перечисленных аминокислот укажите незаменимые: а) валин в) глицин б) лейцин г) лизин 2) Два асимметрических атома углерода содержит аминокислота: C O O H C H H à )C 3 N H 2 C á )H 3 C O O H C H C H H C 3 N H 2 C â )H 3 C O O H C H C H C H 2 H C 3 N H 2 C C H ã )H 3 2 C O O H C H C H H C N H 3 2 3) Укажите аминокислоту, рН водного раствора которой находится в кислой среде: а) глицин в) изолейцин б) аргинин г) глутаминовая кислота 4) Существование аминокислот в растворах в виде биполярного иона объясняется наличием: а) лактим-лактамной таутомерии в) кольчато-цепной таутомерии б) прототропной таутомерии г) кето-енольной таутомерии 5) Выберите одно неверное утверждение: а) α-D-Аминокислоты входят в состав природных белков б) При декарбоксилировании моноаминомонакарбоновых α-кислот образуются амины в) При нагревании из двух молекул α-аминокислот образуются дикетопиперазины г) При взаимодействии двух аминокислот образуются дипептиды 1) Укажите аминокислоту, содержащую в своей структуре фенольный гидроксил: а) треонин в) тирозин б) серин г) гидроксипролин 2) В состав природных белков не входит аминокислота: à ) C O O H HN H 2 C H 3 O O H á ) C H N H 2 HH â ) C O O H H N H 2 HH C O O H O O H ã ) C H N H 2 C H 3 3) При взаимодействии аланина с щавелевоуксусной кислотой образуются: а) пировиноградная кислота в) аспарагиновая кислота б) ацетоуксусная кислота г) глутаминовая кислота 4) C Cu(OH)2 хелатные комплексы образуют: а) формальдегид в) глицерин б) глюкоза г) аланин 5) Из перечисленных соединений выберите газообразный продукт, который получается при взаимодействии α-аминокислот с азотистой кислотой: а) NH3 в) NO2 б) NO г) N2 1) К дикарбоновым аминокислотам относятся: а) аланин в) валин б) аспарагиновая г) глутаминовая 2) Серусодержащей незаменимой аминокислотой является: O O H H C HC á) C 2 H S HN 2 à ) N H 2 O O H C H C HC 2 S S â)C O O H C HC H C H 2 2 N H S C H 2 3 O O H C H C HC 2 N H 2 ã )C O O H C HC H C H 2 2 N H S H 2 3) Какие утверждения верны для незаменимых аминокислот? а) не могут синтезироваться в организме из других веществ б) являются обязательными веществами, которые должны вводиться в организм с пищей в) могут синтезироваться только в организме человека г) содержатся только в растительной пище 4) Фенилаланин под действием фермента гидроксилазы превращается в: H O CC H 2 à )H C O O H H C C H 2 N H á ) H O C H C O O H C H 2 N H 2 H O â ) N H ã ) C O O H H C C H C H 3 N H O H 2 5) Укажите рН водного раствора лизина: а) рН ≈ 7 в) рН > 7 C O O H C H C H 2 N H 2 б) рН < 7 г) рН не зависит от строения аминокислоты 1) Из перечисленных аминокислот укажите ту, которая не обладает оптической активностью: а) лейцин в) валин б) изолейцин г) глицин 2) Среди приведённых ниже аминокислот выберите незаменимую: à )N C H C O O H C H 2 N N H 2 H á ) C H C O O H C H C H C H 2 2 2 N H N H 2 2 â ) C H C O O H C H 2 N H 2 ã ) C O O H C ( H ) C H H N C N H 2 3 2 N H N H 2 3) Реакция Ван-Слайка – это взаимодействие аминокислот с: а) азотистой кислотой в) азотной кислотой и щелочью б) Cu(OH)2 г) формальдегидом и щелочью 4) Образование кротоновой кислоты из β-аминомасляной является реакцией: а) дегидрирования в) декарбоксилирования б) дезаминирования г) дегидратации 5) Укажите рН водного раствора глутаминовой кислоты: а) рН > 7 в) рН ≈ 7 б) рН < 7 г) рН не зависит от строения аминокислоты