Нужен ли нашему организму кальций Работу выполнил : Коровченко Макар уч-ся 3 «А» класса МАОУ-СОШ №1 Руководитель: Малюта И.Н. учитель начальных классов МАОУ-СОШ №1 Гипотеза: предположим, что человеческий организм не может обойтись без кальция. Цель: выяснение пользы кальция для организма человека. Задачи: - изучить литературу и выяснить: • что такое кальций? • для чего нужен кальций? • в каких продуктах содержится кальций? • что помогает кальцию усваиваться в организме человека? - провести тестирование одноклассников. - провести опыты, наглядно отображающие влияние кальция на живые организмы. - сделать выводы. Кальций (Calcium), Ca, химический элемент периодической системы Менделеева. Подробнее мы будем изучать его на уроках химии в старших классах. Название кальций произошло от латинского calcis известь ( "мягкий камень"). Оно было предложено английским ученым Гемфри Дэви в 1808 году. Кальции самый распространенный в организме минерал. Например, его содержание в организме взрослого человека (в расчете на массу 65 кг) составляет 1,3 кг. Около 99% этого вещества содержится в костях и зубах. По мнению Ч.Р.Клеемен (1981), это связано с тем обстоятельством, что жизнь зародилась в среде первичного океана, богатой кальцием. В человеческом организме кальций находится в трех основных местах: 1) в костях скелета (около 99% наших костей являются для нас "резервуаром" кальция); 2) в клетках; 3) в крови. Именно кровью кальций доставляется в органы и ткани организма и именно в те места, где он необходим. Суточная потребность организма в кальции Возраст 7 – 9 лет 10-12 лет (мальчики) 10-12 лет (девочки) 13- 16лет 17-18лет 19-49 лет 50 + Потребление кальция, мг 700 900 1200 1200-1400 1200 1000 1000-1500 Содержание кальция в продуктах питания Тест для учащихся «ЧТО МЫ ЗНАЕМ ПРО КАЛЬЦИЙ?» Что такое кальций? 2. Какие утверждения верны? Кальций – это основной элемент строения костей и зубов. Недостаток кальция ухудшает зрение. Кальций помогает переваривать пищу. Кальций регулирует состояние кожи, волос и ногтей. 3. В работе каких систем человеческого организма принимает участие кальций? 4. В каком ряду перечислены продукты в порядке уменьшения в них количества кальция? 5. Что помогает сохранению и усвоению кальция в организме? 6. Каковы причины недостатка кальция в организме. 1. Результаты анкетирования одноклассников Вопрос Правильный ответ Не правильный ответ 1 1 человек 25 человека 2 2 человек 24 человек 3 9 человек 17 человек 4 8 человек 18 человек 5 5 человек 21 человек 6 5 человека 21 человек Результаты анкетирования одноклассников Интервьюирование Опыт 1 Опыт 2 Опыт 3 Заключение Кальций - это минеральное вещество, которое участвует во многих процессах в организме человека. Это вещество очень нужно для нормального роста и развития костей и зубов, кальций придает им прочность. Кальций способствует здоровью сердечно - сосудистой системы, участвует в нервных процессах. В ходе проделанной работы мы полностью подтвердили нашу гипотезу и убедились, что человеческий организм не может обойтись без кальция. Опытным путём я убедилась в том, что нехватка кальция приводит к хрупкости скелета, разрушению зубов, нездоровым волосам, ломкости ногтей и утомляемости. Для достаточного содержания кальция необходимо ежедневно употреблять продукты, содержащие этот элемент и вести здоровый образ жизни. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
