МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ – МСХА имени К.А. ТИМИРЯЗЕВА» (ФГБОУ ВО РГАУ - МСХА имени К.А. Тимирязева) Институт Садоводства и ландшафтной архитектуры Кафедра плодоводства, виноградарства и виноделия КУРСОВОЙ ПРОЕКТ По дисциплине «Плодоводство» на тему: «Закладка сада во Владимирской области» Выполнила студентка 3 курса группы Д-С 304 Латышева Анастасия Филипповна ФИО Дата регистрации КП на кафедре ___________ Допущена к защите Руководитель: __________________________ ученая степень, ученое звание, ФИО Члены комиссии: ______________________ _______ ученая степень, ученое звание, ФИО подпись ______________________ _______ ученая степень, ученое звание, ФИО подпись ______________________ _______ ученая степень, ученое звание, ФИО подпись Оценка ___________________ Дата защиты_______________ Москва, 2023 Оглавление Оглавление...................................................................................................................................................2 1.ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ КУРСОВОГО ПРОЕКТА ..................................................................................................4 2.ВВЕДЕНИЕ ..................................................................................................................................................6 3. АГРОКЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ ...........................................................8 3.1 БЕЗМОРОЗНЫЙ ПЕРИОД: ...........................................................................................................11 3.2 НАПРАВЛЕНИЕ ГОСПОДСТВУЮЩИХ ВЕТРОВ: ...........................................................................11 3.3 ВЫСОТА СНЕЖНОГО ПОКРОВА: .................................................................................................12 3.4 ЧИСЛО ДНЕЙ СО СНЕЖНЫМ ПОКРОВОМ .................................................................................12 3.6 ЗАКЛЮЧЕНИЕ. ОЦЕНКА КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ ДЛЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ПЛОДОВЫХ РАСТЕНИЙ. ..........................................................................................................................................13 4. ВЫБОР УЧАСТКА ПОД САД ....................................................................................................................13 4.1 ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ ВЫБИРАЕМОГО УЧАСТКА ....................................................14 4.2 РЕЛЬЕФ.........................................................................................................................................14 4.3 СТЕПЕНЬ САДОПРИГОДНОСТИ ЗЕМЕЛЬНЫХ УЧАСТКОВ ..........................................................15 4.4 ХАРАКТЕРИСТИКА ПОЧВ .............................................................................................................15 5. ПОДБОР ПОРОД И СОРТОВ ...................................................................................................................21 5.1 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ РАЙОНИРОВАННЫХ СОРТОВ ..................................22 5.2 ПОРОДНЫЙ И СОРТОВОЙ СОСТАВ САДА ..................................................................................36 6 РАСЧЕТ ОБЩЕЙ ПЛОЩАДИ САДОВОГО МАССИВА..............................................................................40 6.1 ПЛОЩАДЬ ПОД ПРОМЕЖУТОЧНЫМИ КУЛЬТУРАМИ ЯГОДООБОРОТА ..................................40 6.2 РЕЗЕРВНАЯ ПЛОЩАДЬ .................................................................................................................41 6.3 ПЛОЩАДЬ ДОРОГ, САДОЗАЩИТНЫХ НАСАЖДЕНИЙ И ОРОСИТЕЛЬНОЙ СЕТИ .....................42 6.4 СТАНЫ И ПАСЕКА .........................................................................................................................43 6.7 ПЛОЩАДЬ ТЕРРИТОРИИ САДОВОГО МАССИВА ........................................................................43 6.8 СХЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН РАЗМЕЩЕНИЯ ПОРОД И СОРТОВ .....................................................43 7 ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕРРИТОРИИ САДА .......................................................................................................44 7.1 РАЗБИВКА УЧАСТКА НА КВАРТАЛЫ ............................................................................................44 7.2 САДОЗАЩИТНЫЕ НАСАЖДЕНИЯ ...............................................................................................46 7.3 ДОРОЖНАЯ СЕТЬ ..........................................................................................................................51 7.4 ТЕХНОЛОГИЯ РАЗБИВКИ НА КВАРТАЛЫ И ПОСАДКИ САДОЗАЩИТНЫХ НАСАЖДЕНИЙ .......51 7.5 ПЛОЩАДИ ПИТАНИЯ И СХЕМЫ ПОСАДКИ РАСТЕНИЙ ............................................................52 7.6 ВНУТРИКВАРТАЛЬНОЕ РАЗМЕЩЕНИЕ СОРТОВ.........................................................................54 2 7.7 СХЕМА РАЗМЕЩЕНИЯ ВЗАИМООПЫЛЯЕМЫХ СОРТОВ И СОРТОВ-ОПЫЛИТЕЛЕЙ .................56 8 ПОТРЕБНОСТЬ В ПОСАДОЧНОМ МАТЕРИАЛЕ .....................................................................................57 9 КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН ЗАКЛАДКИ САДОВ И САДОЗАЩИТНЫХ НАСАЖДЕНИЙ .................................60 9.1 РАБОЧИЙ ПЛАН АГРОТЕХНИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ И РАСЧЕТ НЕОБХОДИМОГО ВРЕМЕНИ ДЛЯ ЗАКЛАДКИ ПЛОДОВОГО САДА ПО ПОРОДАМ ........................................................................62 10 ОБРАБОТКА ПОЧВЫ ПЕРЕД ПОСАДКОЙ И В МОЛОДОМ САДУ.........................................................66 10.1 РАСЧЕТ ПОТРЕБНОСТИ В УДОБРЕНИЯХ ПОД ПОДГОТОВКУ ПОЧВЫ......................................66 10.2 ИЗВЕСТКОВАНИЕ ........................................................................................................................67 10.3 ТЕХНОЛОГИЯ ВНУТРИКВАРТАЛЬНОЙ РАЗБИВКИ ...................................................................68 10.4 ТЕХНОЛОГИЯ ПОСАДКИ САДА ..................................................................................................69 10.5 УХОД ЗА МОЛОДЫМИ НАСАЖДЕНИЯМИ ...............................................................................71 10.6 ОРОШЕНИЕ САДА .......................................................................................................................74 10.7 СИСТЕМА УДОБРЕНИЙ ..............................................................................................................75 11 ФОРМИРОВАНИЕ И ОБРЕЗКА...............................................................................................................80 11.1 ЯБЛОНЯ.......................................................................................................................................82 11.2 ВИШНЯ ........................................................................................................................................83 11.3 СЛИВА .........................................................................................................................................83 11. 4 МАЛИНА ....................................................................................................................................83 11.5 КРЫЖОВНИК. .............................................................................................................................84 11.6 СМОРОДИНА ..............................................................................................................................85 12 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ................................................................. Ошибка! Закладка не определена. 3 1.ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ КУРСОВОГО ПРОЕКТА Цель работы – освоить принципы агрономических аспектов закладки сада. При выполнении курсового проекта студентом решаются следующие основные задачи: - оценка почвенно-климатических условий зоны, в которой проектируется закладка сада, на основе карты хозяйства. При этом необходимо установить степень соответствия природных факторов требованию отдельных плодовых культур - на основе получен ного задания определить организацию территории сада, размеры и конфигурацию кварталов, конструкцию садозащитных насаждений, дорожную и оросительную сеть и предусмотреть садооборот для своевременной замены сортов более продуктивными, иметь разновозрастные насаждения для получения более устойчивых и ежегодных урожаев. - подобрать породы и лучшие сорто-подвойные комбинации, определить конструкцию сада, провести внутриквартальное размещение с учетом взаимоопыляемых сортов и сортов-опылителей. - обосновать технологию подготовки участков под закладку сада, внутриквартальную разбивку, особенности посадки и ухода за молодыми насаждениями. - провести расчеты необходимого количества посадочного материала. -провести расчеты необходимого количества удобрений, ядохимикатов, гербицидов и денежных затрат. - составить календарный план закладки сада, провести планирование урожайности валового съема по породам и распределение продукции по годам освоения садооборота. - разработать агротехплан ухода за молодыми насаждениями с учетом комплексной механизации. 4 2. ЗАДАНИЕ НА КУРСОВОЙ ПРОЕКТ (КП) МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева Институт садоводства и ландшафтной архитектуры Кафедра плодоводства, виноградарства и виноделия Студент Латышева Анастасия Филипповна Тема КП: «Закладка сада во Владимирской области» Исходные данные к работе: Агроклиматический справочник, Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, Полный сортовой каталог «Золотые советы Тимирязевской академии», Помологические справочники. Перечень подлежащих разработке в работе вопросов: Анализ почвенно-климатических условий; Подбор пород и сортов в соответствии их требований к условиям произрастания; Расчет общей площади садового массива; Выбор места под сад; Создание плана размещения пород и сортов; Организация территории сада; Площади питания и схема посадки культур; Потребность в посадочном материале; Внутриквартальное размещение сортов; Календарный план закладки сада; Предпосадочная подготовка почвы и посадка сада; Комплекс агротехнических мероприятий по уходу за садом; Список использованной литературы. Перечень дополнительного материала: Учебные фильмы кафедры, библиотечный и табличные фонды. Дата выдачи задания «___»_________________202__г. Руководитель Задание принял к исполнению (подпись студента) __________________ «___»_________________202__г. 5 2.ВВЕДЕНИЕ Садоводство - одна из высокодоходных отраслей сельского хозяйства. В то же время ведение его сопряжено с определёнными трудностями и условиями. Важным фактором развития товарного производства плодов и ягод является размещение пород и сортов, насаждений в районах с наиболее благоприятными условиями для их возделывания, к числу таких областей относится и Владимирская область. Экономические и природные условия Владимирской области благоприятны для широкого развития садоводства. Получаемая продукция идет как для потребления в свежем виде, так и для различных видов переработки: приготовления варенья, компотов, повидла, джемов, соков, для замораживания и сушки. В колхозных и совхозных садах уделяют большое внимание выращиванию вишни, яблони, рябины и ягодных культур. Постоянное расширение площадей плодовых насаждений требует большого количества посадочного материала. Во Владимирской области государственные плодово-ягодные питомники имеются в суздальском, Кольчугинском, Муромском районах. Наряду с ними есть ряд колхозных питомников, которые обеспечивают посадочным материалом собственные сады и получают большой доход от продажи саженцев другим колхозам и совхозам. В плодоводческих хозяйствах наиболее распространены семечковые породы и значительно меньше - косточковые. Среди плодовых и ягодных культур ведущее место принадлежит яблоне. Общая площадь плодовоягодных насаждений составляет около 12 тысяч га. В специализированных плодоводческих хозяйствах - совхозе имени ХVII МЮД и «Владимирский» Суздальского района, «Плодоводческий» Муромского района, «Мичуринский» Юрьев-Польского района заложены свыше 500 га в каждом. 6 В настоящее время в промышленном садоводстве наиболее перспективными являются аграрно-промышленные предприятия, которые объединяют в едином технологическом цикле- производство, хранение, переработку плодов и ягод и оптовый сбыт продукции, что в свою очередь позволяет сокращать потери урожая, потребность в раб. силе в наиболее напряженный период уборки урожая. Несмотря на успехи в развитии садоводства в передовых колхозах и совхозах, урожайность в целом низка. Еще недостаточно механизирована обработка почвы, мало вносится удобрений, площадь садов распылена, неправильно подбираются места под сады, породы и сорта. Владимирская область расположена в лесной зоне. На севере она граничит с Ярославской и Ивановской областями, на востоке - с Горьковской, на юге - с Рязанской и на западе - с Московской. Ее территория занимает 28,9 тыс. км2. Задание на курсовое проектирование: Разработать проект закладки сада для сельскохозяйственного предприятия на территории Владимирской области на площади 350 га, карта №10. Назначение сада – снабжение свежей продукцией местные города. 7 3. АГРОКЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ ТРЕБОВАНИЯ ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР К КЛИМАТИЧЕСКИМ УСЛОВИЯМ Порода, культура, сорт Сумма активных температур выше 100С Продолжительнос ть периода с t выше 100С, дни Повреждающая температура, 0С Годовая сумма осадков, мм Сроки цветения плодово-ягодных культур, от и до 5 Сроки наступления заморозков, от и до 6 1 2 3 Летние 1700 115 4 Яблоня -35…-40) 500-600 6.IV – 12.VI -35…-40) 500-600 6.IV – 12.VI 140 -35…-40) 500-600 6.IV – 12.VI От 20-30.IV до 115.V От 20-30.IV до 115.V От 20-30.IV до 115.V Осенние 1900 130 Зимние 2000 300-400 6.IV – 12.VI Ранние 1800 130 Слива -30-…-32 Поздние 2000 140 -30…-32 300-400 6.IV – 12.VI 300-400 6.IV – 12.VI 7 От 20-30.IV до 115.V От 20-30.IV до 115.V Ранние 1400 110 Вишня -35…-39 Поздние 1700 115 -35…-39 300-400 6.IV – 12.VI Ранние Поздние 1100 1200 80-100 80-100 700-750 700-750 6.IV – 12.VI 6.IV – 12.VI 1-20.VI 1-20.VI Ранние 1100 85-100 Малина -37…-40 -37…-40 Крыжовник -30…-35 400-500 6.IV – 12.VI 1-20.VI От 20-30.IV до 115.V От 20-30.IV до 115.V Поздние 1400 85-100 Ранние Поздние 1550 1750 105 120 -30…-35 Смородина красная -35…-42) -35…-42) 400-500 6.IV – 12.VI 1-20.VI 600-700 600-700 6.IV – 12.VI 6.IV – 12.VI 20.V – 10.VI 20.V – 10.VI ПОКАЗАТЕЛИ ТЕМПЕРАТУРЫ, ВЛАЖНОСТИ ВОЗДУХА И ОСАДКОВ Показатель Температура воздуха, 0С I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Год Средняя многолетняя -11,1 -10,4 -5,8 3,4 12 15,6 18,2 15,8 10,1 3,5 -2,9 -9,3 3,9 Абсолютный минимум -48 -38 -37 -23 -9 -3 5 1 -6 -20 -34 -40 -48 Средний многолетний абсолютный минимум -29 -27 -21 -9 -1 4 8 5 -1 -8 -16 -25 -32 Средний многолетний максимум 1 1 7 18 27 30 31 30 24 16 7 2 32 Сумма температур выше 100С за вегетацию 1900-2100 Продолжительность безморозного периода, дни 152 9 Осадки, мм. Относительная влажность воздуха, % Средние многолетние 40 35 35 40 50 70 75 60 50 45 40 45 585 Минимальные 2 4 7 1 1 5 1 3 4 7 8 5 291 Максимальные 77 72 87 80 118 186 194 155 147 160 108 78 832 Средние многолетняя 86 84 78 72 66 67 72 76 80 83 86 88 78 Минимальная 40 18 20 20 13 21 24 15 25 23 30 32 13 Максимальная 94 92 95 93 88 91 86 90 89 99 96 98 90 ОСОБЕННОСТИ УСЛОВИЙ ПОГОДЫ ДЛЯ ОБСЛЕДУЕМОГО РАЙОНА Минимальная температура, 0С Высота Сумма Сумма атм. снежного положительных на На осадков за покрова при на Год температур за поверхглубине вегетационный минимальн. воздуха уровне вегетационный ности почвы 20 период, мм температуре, снега период, 0С почвы см см 400-420 1900-2100 -48 -48 -12 -5,6 20-25 10 3.1 БЕЗМОРОЗНЫЙ ПЕРИОД: Дата последнего Продолжительно Дата первого заморозка весной заморозка осенью сть безморозного периода (дни) Средняя 3.V 1.X 151 Самая ранняя/малая 6.IV 7.IX 122 Самая поздняя/большая 12.VI 21.X 195 Средние даты: начало 03.05, конец 01.10, продолжительность 151 дней. Крайние даты: начало 06.04, конец 21.10, продолжительность 195 дней. 3.2 НАПРАВЛЕНИЕ ГОСПОДСТВУЮЩИХ ВЕТРОВ: В течение года во Владимире преобладают ветры юго-западного и южного направлений, повторяемость которых составляет 38 %, наименьшая повторяемость ветров восточной четверти горизонта (5—9 % ). Штили отмечены лишь в 7 % от всех случаев. С октября по апрель заметно увеличена повторяемость южных, юго-западных ветров. В месяцы теплого периода наряду с преобладающими юго-западными ветрами часто отмечаются северо-западные и северные ветры. Зимой южные и юго-западные ветры. Весной с южными, юго-западными и западными ветрами встречаются северные и северо-западные. Летом наряду с преобладающими юго-западными ветрами часто отмечаются северо-западные и северные ветры. Осенью ветры западной половины горизонта. С СЗ СВ З В ЮЗ ЮВ Ю Повторяемость ветра различных направлений за год 3.3 ВЫСОТА СНЕЖНОГО ПОКРОВА: Высота снежного покрова в течение зимы растет и достигает максимальных значений обычно в конце февраля — начале марта (41— 42 см). Один раз в 20 лет наибольшая высота снежного покрова может быть более 73 или менее 23 см Наибольшая за зиму высота – 79 см, а средняя – 30-50 см. 3.4 ЧИСЛО ДНЕЙ СО СНЕЖНЫМ ПОКРОВОМ Чаще всего первый снег наблюдается в первой декаде октября. Примерно через месяц после выпадения первого снега, в третьей декаде ноября ложится снежный покров, в разные годы эти сроки колеблются значительно. В среднем во Владимире бывает 143 дня со снежным покровом, но может быть как 108 дней, так и 172 дня. Продолжительность устойчивого снежного покрова несколько меньше, в среднем она составляет 134 дня. 12 Число дней со снежным покровом 130-150 дней. Вероятность начала цветения плодовых растений по декадам и весенних заморозков после начала цветения, % Апрель Порода Май Июнь Вероятность I II III I II III I II заморозков Яблоня 0 0 0 35 80 65 35 10 40 Слива 0 0 0 20 70 55 30 15 35 Вишня 0 0 0 10 45 50 30 25 35 Смородина красная 0 0 0 25 50 65 45 20 20 Малина 0 0 0 0 5 50 65 40 10 Крыжовник 0 0 0 0 10 70 65 30 10 3.6 ЗАКЛЮЧЕНИЕ. ОЦЕНКА КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ ДЛЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ПЛОДОВЫХ РАСТЕНИЙ. Владимирская область относится к областям рискованной зоны садоводства, тем не менее, в ней выращиваются многие плодовые культуры. При этом плодовые деревья могут подмерзать в холодные зимы, повреждаться весенними и осенними заморозками, страдать от оттепелей, дневных и ночных перепадов температур. Для того, чтобы не допустить потерь урожая необходимо проводить ряд защитных мероприятий, проектировать посадку защитных насаждений и выбирать устойчивые к неблагоприятным факторам современные сорта. 4. ВЫБОР УЧАСТКА ПОД САД Земельная площадь представляет собой территорию тех или иных размеров, находящуюся на различной высоте над уровнем моря, на разных формах рельефа, с различными условиями климата и микроклимата, почвами 13 и природной растительностью. Поэтому по карте дается комплексная оценка природных факторов. 4.1 ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ ВЫБИРАЕМОГО УЧАСТКА Географические координаты: северная широта 56°35'' восточная долгота 41°09'' 4.2 РЕЛЬЕФ Рост и развитие плодовых деревьев различны на разных элементах рельефа, так как рельеф перераспределяет такие факторы, как тепло, вода, почвенный покров. Поэтому пригодность того или иного микрорайона определяется более детально характеристикой основных форм рельефа (водоразделы, склоны, низменности). Обязательно уточняется экспозиция общих склонов местности и их крутизна (ровные до 10, пологие – 1-20, покатые – 3-40, крутые – 5-60) и направленность (северный, западный, южный, восточный). Одновременно выявляется насколько те или иные формы рельефа открыты для воздействия суховеев или сильных ветров. Это важно для размещения садозащитных опушек и ветроломных линий, для снегозадержания и создания Обязательно отмечаются центральной зоне более благоприятного особенности микрорельефа. плодоводства замкнутые микроклимата. В северной микрозападины и обычно оказываются избыточно увлажненными с признаками заболачивания, в южной – характеризуются наличием в них солончаков, солонцов либо солодей, что часто свидетельствует о непригодности участка для закладки сада. После тщательного анализа условий рельефа земельного массива проводится нумерация участков (1,2,3) на карте, а результаты записываются в таблицу. 14 4.3 СТЕПЕНЬ САДОПРИГОДНОСТИ ЗЕМЕЛЬНЫХ УЧАСТКОВ Крутизну склонов (в градусах) определяют по формуле: ав ∙ 60 l где: а – число горизонталей между верхней и нижней точками, К= в – величина сечения, м; l – расстояние между точками (с учетом масштаба), м; 60 – коэффициент перевода уклона в градусы. Для участка 1: 0,5х60/1500 = 0,02 Для участка 2: 1,5х60/2500 = 0,012 Для участка 3: 1х60/1600 = 0,03 № Площадь Экспозиция уч-в Га склонов Крутизна склонов, градусы Микрорельеф (наличие микрозападин) 1 350 В 0,02 Нет 2 350 В 0,012 Нет 3 350 В 0,03 нет Степень садопригодности Почва Серые лесные почвы Торфяные болотные низинные и переходные, серые лесные Серые лесные и дерновоподзолистые глееватые Высокая Средняя Средняя Вывод: выбираем первый участок – наиболее садопригодный, т.к. у него однородный почвенный состав, достаточная мощность пахотного горизонта, наиболее плодородная почва среди присутствующих в данной области, незначительная крутизна склонов и благоприятное расположение по сторонам света. 4.4 ХАРАКТЕРИСТИКА ПОЧВ 4.4.1 ПРЕОБЛАДАЮЩИЕ ТИПЫ ПОЧВ: Серые лесные, торфяные болотные низинные, торфяные болотные переходные, дерново-подзолистые глееватые, дерново-подзолистые иллювиально-железистые Обозначения почвенных разностей закрашиванием. 15 на карте показываются 4.4.2 МОЩНОСТЬ ГЕНЕТИЧЕСКИХ ГОРИЗОНТОВ: Серые лесные: (А+АВ) – 40-60см ПОЧВООБРАЗУЮЩАЯ 4.4.3 ПОРОДА: Покровные суглинки, лессовидные суглинки, перемытая суглинисто-песчаная морена. 4.4.4 МЕХАНИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПОЧВЫ: Средние и тяжелые суглинки. Плотность пахотного горизонта пригодна для плодовых насаждений. 4.4.5 ОБЪЕМАЯ МАССА ПОЧВЫ пахотного слоя (среднесуглинистые серые лесные почвы) – 1,4г/см3. 16 4.4.6 АГРОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПОЧВ выбираемого участка (дается по имеющимся данным анализа почв в хозяйстве или по книге Агрохимическая характеристика почв СССР. Кн. 1-7 АН СССР, 1962-1967). АГРОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПОЧВЫ ВЫБИРАЕМОГО УЧАСТКА Поглощённые основания Почва Горизонт Глубина, см Гумус, % Mg Ca Подвижные формы мг/100г почвы Гидролитическая кислотность Мг-экв/на 100 г Степень насыщенности основаниями, % pHKCl 75 78 80 89 92 98 5,4 5,2 4,7 4,5 4,6 4,6 K2O P2O5 15,2 10,2 12,1 13,1 14,4 14,7 3,1 2,4 2,7 2,5 3,2 2,7 почвы Участок 1 Серые лесные Апах А АВ В ВС С 0-20 25-30 35-40 40-50 50-60 60 3,7 3,5 2,8 1,1 0,2 0,1 52 51,3 48,4 46,3 42,3 45,9 14,7 14,3 15,6 18,7 18,1 18 3,5 3,2 2,5 - 4.4.7 ГЛУБИНА ЗАЛЕГАНИЯ ГРУНТОВЫХ ВОД 2,5-3м 4.4.8 АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ПОЧВЕННЫХ РАЗНОСТЕЙ Оценка одного или нескольких участков дается для каждой культуры в отдельности, путем сравнения участков между собою. В целом рельеф данной местности пригоден для выращивания сада на переработку. Для закладки сада я выбрала участок №1. Участок №1, во-первых, имеет благоприятную экспозицию склона (К=0,02). Во-вторых, на этом участке расположена дерновая среднеподзолистая почва, которая считается для этой зоны пригодной по агрохимическим показателям: на выбранном участке верхние слои содержат большое количество гумуса, что благотворно отражается на рост плодовых и ягодных культур; подвижные формы K2O и P2O5 для 1-го участка имеют среднее содержание. рНKCl, располагающиеся в диапазоне от 4,4 до 5,5, обуславливает среднекислую и слабокислую реакцию, требуется частичное известкование (яблоня, вишня, смородина). Для малины и крыжовника известкование не требуется. В-третьих, участок имеет подходящую площадь для закладываемого сада. Почвенный профиль одночленный, слои равномерно переходят друг в друга, что благоприятно для развития корневой системы растений. Почвообразующая порода (покровные суглинки, лессовидные суглинки, перемытая суглинисто-супесчаная морена) обладает хорошей влагоемкостью, воздухо- и водопроницаемостью. На таких почвообразующих породах наблюдается лучшее укоренение черенков. Почвы имеют благоприятный механический состав, их плотность является оптимальной для посадки сада, соответствует норме и глубина залегания грунтовых вод(2,5-3,0м). «Утверждаю» _____________________ _____________________ «___»____________20__г. АКТ предварительного выбора участка под многолетние насаждения (плодовый сад, виноградник, питомник, ягодную плантацию) в _____________________ районе, _____________________________ области от «___» ____________20__г. Комиссия в составе представителя (директора хозяйства или ответственного работника вышестоящей организации) ___________________ __________________________________________________________________ и членов: __________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________, в соответствии с договором между проектной организацией, в подчинении которой находится хозяйство, рекогносцировочно обследовала территорию хозяйства _________________________________________________________ __________________________________________________________________ с целью выбора земельного участка для закладки многолетних насаждений и установила: 1. Ориентировочно-проектным для закладки ________________________ является земельный массив в отделении _______________________________ бригаде ____________________ совхоза (колхоза) площадью ___________ га. 2. Географическое положение участка _____________________________. 3. Природные условия: - геологические ____________________________________________________ - растительность ___________________________________________________ - наличие водоемов_________________________________________________ - возможность создания водоемов_____________________________________ - уровень грунтовых вод ____________________________________________. 4. Рельеф: - плато, равнина, склоны_____________________________________________ - крутизна _________________________________________________________ - экспозиция и сложность ____________________________________________ - высота над уровнем моря ___________________________________________ - микрорельеф (наличие микрозападин и др.)____________________________ __________________________________________________________________. 5. Почвенный покров (типы почв и их краткая характеристика по описанию пробных разрезов) _________________________________________ __________________________________________________________________ 19 __________________________________________________________________ __________________________________________________________________. 6. Сельскохозяйственное использование участка за последние 5-10 лет __________________________________________________________________. 7. Почвообразующая порода _____________________________________ __________________________________________________________________. 8. Эродированность участка: - степень смытости почв ____________________________________________ - изрезанность (расчлененность) _____________________________________ 9. Организационно-хозяйственные условия: - строения _________________________________________________________ - дороги ___________________________________________________________ - возможность орошения ____________________________________________. 10. Общая оценка участка и выводы о его пригодности для закладки промышленных многолетних насаждений ______________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________. 11. Предложения о целесообразности проведения детальной комплексной оценки садопригодности участка, необходимости проведения анализов почвогрунтов, грунтовых вод, засоленности и др. _______________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Председатель комиссии: ____________________/ / Члены комиссии: ____________________/ / ____________________/ / ____________________/ / ____________________/ / 20 5. ПОДБОР ПОРОД И СОРТОВ Подбор пород и сортов проводят на основе районированного сортимента, вносят коррективы с учетом почвенно-климатических условий, целевого назначения сада, географического положения хозяйства и расположения дорог, рынков сбыта продукции и перерабатывающих предприятий, организационных возможностей хозяйства и других факторов. Так как проектируемое мной хозяйство расположено вблизи города, я планирую увеличить площади под ягодниками. Закладываемый мной сад должен обеспечить снабжение города Владимир свежими фруктами и ягодами ,его породный и сортовой состав должен быть, по возможности, разнообразным и содержать сорта плодовых и ягодных культур разного срока созревания и длительности дальнейшего хранения. Получаемая плодовая продукция должна обладать хорошими вкусовыми качествами, быть здоровой, без механических повреждений. Сорта должны быть урожайными, устойчивыми транспортабельными. Результаты работы записаны в таблицу. к заболеваниям, 5.1 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ РАЙОНИРОВАННЫХ СОРТОВ Краткая характеристика основных районированных сортов семечковых культур Сорт Характери- Зимост Урожай Срок съема Срок Транспорта- Устой- Время стика деревьев ой ность плодов хранения бельность, чивость потреблен сорта и плодов масса, к парше ия Выращивания 10 кость Особенности использование плодов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Середина- 1-2 месяца Транспортаб Средняяя Летнее и Рано вступает в Яблоня летние сорта Коваленк Дерево овское средней густоты кроной. я ц/га, конец ельность летне- пору кора гладкая, плодоно августа хорошая, осеннее плодоношения, на бурая. среднерослое Побеги со Высока 111-160 средние, щение масса 157 г, третий год после толстые, прямые, округлые, регуляр потребление посадки в сад темно-красные, ное в однолетками на опушенные. свежем виде клоновых подвоях. Самоплоден Сергиана среднерослое, в молодом Высока 200-230 Август- До ноября, 2 Транспортаб возрасте крона округлая, я ц/га, сентябрь месяца густая, в плодоношении широкоокруглая. Окраска Высокая Летнее и Деревья ельность летне- Сергиана регуляр хорошая, осеннее начинают ное масса 140 г, плодоносить сорта на штамба серая, скелетные плодоно потребление пятый год после ветви серые, расположены шение в окулировки. наклонно-вертикально, густо свежем виде облиствены, кольчатки ветвистые. Яблочны крупные, быстрорастущие, Высока 125-130 Середина- й спас с округлой средней густоты я конец ельность сорта: иммунитет августа низкая, масса к 210 скороплодность, кроной. Основные кривые, ц/га ветви До месяца расположены Транспортаб Высокая Летнее г, Достоинства редко, отходят от ствола потребление высокая под в товарность углом, близким к прямому. Кора на основных свежем виде, на соки плодов. сучьях гладкая, серая. Десертно Деревья е Исаева быстрорастущие, парше, Самоплодный крупные, Высока до 100 Середина- с я с конец ельность засухе средняя. В августа средняя, плодоношение ветви масса 140 г, вступает на расположены потребление второй год. редко, отходят от ствола в Самоплодный под виде округлой средней густоты кроной. Основные кривые, углом, близким кг дерева До месяца к прямому. Кора на основных сучьях гладкая, серая. 23 Транспортаб свежем Высокая Летнее Устойчивость к Яблоня осенние сорта Избранни широкоокруглая крона, Высока 250-260 ца умеренный рост и редкая я Конец Средняя Осеннее Начало плодоношения начало средняя, на сентября масса 130 г, седьмой горизонтально потребление Плодоношение расположенных скелетных в регулярное ветвей. Плодоношение на виде крона прочным прикреплением августа Транспортаб ельность раскидистая ц/га 1-1,5 месяца с - свежем – шестойгод. и стабильное. сложных кольчатках. Марат среднерослое дерево, Высока 35 Бусурин достигающее высоты в 3 я до метра, с широкоокруглой, кг умеренной густоты кроной. т/га, Середина 1-1,5 месяца 130 сентября Транспортаб Высокая Осеннее Устойчивость к ельность засухе средняя. В средняя, плодоношение одного масса 190 г, вступает на 3 год. дерева потребление Самоплоден с в свежем виде Сябрына среднеплодный которого сорт, на у Высока 130 ц/га стадии я Конец августа До января - Транспортаб Средняя Осеннее Рано вступает в ельность пору молодого саженца во время начало средняя, плодоношения, на активного сентября масса 130 г, клоновых подвоях потребление начинает в плодоношение на приобретает роста крона овальную форму или пирамидальную. 24 свежем первое Когда растение вырастает, виде второй год после форма кроны меняется на посадки широкоокруглую Самоплодный или в сад. просто округлую Гала Дерево характеризуется Высока До средним ростом (3-4 м), я широкоовальной средней 350 Середина ц/га 1,5 месяца сентября кроной загущенности, прочными ветвями. Транспортаб Средняя Осеннее В плодоношение ельность вступает средняя, слаборослых масса 130 г, подвоях универсальн второй-третий ый год. на на Яблоня зимние сорта Ветеран Дерево среднее, быстро Средня растущее. Крона средней я 200-210 Середина- До середины Транспортаб ц/га конец марта густоты, округлая. Ветви отходят от ствола ельность сентября под углом близким к прямому. Поспех Дерево малорослое, Высока 180 ц/га медленнорастущее. Крона я Средняя Конец До сентября – февраля Зимнее, Вступает в весеннее плодоношение на средняя, семенном подвое масса 180 г, 4-5 свежий вид, плодоношения хранение смешанный. конца Транспортаб ельность Высокая год. Вид Зимнее, Рано вступает в весеннее пору средней густоты, округлая. начало средняя, плодоношения, на Ветви отходят от ствола октября масса 140 г, клоновых подвоях универсальн начинает под углом, близким к 25 прямому. ый плодоношение на третий год. Самоплоден Благовест Дерево среднее, имеет Высока 160 ц/га удлиненно-округлую крону я Середина До мая Высокая Зимнее В пору ельность плодоношения средняя, вступает расположены масса 200 г, третий-четвертый редко. Кора гладкая, серая. универсальн год после посадки Плодоношение на простых ый в сад на подвое средней густоты. прямые, и сложных копьецах, сентября Транспортаб Ветви кольчатках, на 62-396 и пятый- плодовых шестой прутиках. год на семенном подвое. Самоплоден Былина средней величины, имеет Высока 15 Конец густую округлую крону. я сентября Ветви прямые. Кора серая. Высокая Зимнее Деревья начинают плодоносить начало хорошая, шестой-седьмой октября масса 160 г, год Плодоношение на простых универсальн окулировки) и ый быстро сложных копьецах, длинных – Транспортаб ельность гладкая, кг/дер До января кольчатках, коротких и (после наращивают плодовых урожай. прутиках. 26 на и Краткая характеристика основных районированных сортов косточковых культур Сорт Зимостой Характеристика деревьев 1 кость 2 3 Время Урожай- Масса, созревания ность качество, плодов Устойчиво сть к использование 4 5 6 коккомико Самоплодность зу 7 8 Слива Волжская Сильнорослое дерево красавица овально-округлой с Высокая кроной Середина 12-25 кг/дер августа Дерево г, для Средняя переработки, средней густоты. Яхонтовая 34 практически самоплоден. десертное сильнорослое Середина 323 ц/га (45- 30 августа 50 кг/дерева) потребление Дерево среднерослое, крона Средняя Середина 120 ц/га шаровидная. Побеги августа Дерево малое, Средняя Начало среднерастущее. Крона сентября шаровидной Сорт с Высокая компактной г, свежее Высокая Частично самоплодный кроной средней густоты. Побеги прямые, коричневые, голые. Утро 26 г, Высокая Самоплодный Средняя Самоплодный универсальный толстые, прямые. Алексий компактная, шаровидная, приподнятая, средней 190 ц/га 20 г, для потребления в свежем виде и переработки 27 густоты. Побеги средние, серовато-бордовые, голые. Венгерка Дерево среднерослое Корнеевская округлой с Высокая приподнятой густой кроной. Конец 25-30 августа - кг/дерева, начало 116 ц/га 35 г, Средняя Самоплодный Средняя Самоплодный Высокая Самоплодный Высокая Самоплодный Высокая Самоплодный универсальный сентября Вишня Память Дерево среднерослое, с Еникеева шаровидной пониклой Высокая Конец июня 46,4 ц/га 4,7 г, универсальный кроной средней густоты. Брюнетка Дерево среднерослое, с Высокая Конец июля 53 ц/га шаровидной раскидистой 3,7 г, универсальный кроной средней густоты. Ассоль Куст среднерослый, Высокая быстрорастущий, с Середина 44,6 ц/га июля 4,2 г, универсальный раскидистой широкоокруглой пониклой средней густоты кроной. Морель Дерево слаборослое, с брянская коротким стволом, Высокая Середина 69,9 ц/га июля 4,1 г, универсальный среднерастущее. Крона шаровидная, раскидистая, 28 округлая, густая, пониклая, облиственность сильная. Игрицкая Дерево среднее, с коротким Высокая Конец июля 43 ц/га стволом, быстрорастущее. 4,1-5,2 г, Высокая универсальный Частично самоплодный Крона раскидистая, шаровидная. Краткая характеристика основных районированных сортов ягодных культур Сорт Масса ягоды, урожайность, т/га, назначение Устойчивость к болезням, Характеристика растения вредителям, зимостойкость, другие преимущества или недостатки Малина Бабье лето 2 Вес ягоды 3,6 г, урожайность Ремонтантный. Куст средний, мощный, Сорт слабо поражается болезнями и 2,1–2,6 кг с куста, 115 ц/га, среднераскидистый. Побеги коричневые, вредителями, универсального назначения прямые, с сильной шиповатостью по Технология очень морозоустойчив. возделывания всему стеблю, количество среднее. Шипы предусматривает скашивание надземной средние, колючие, прямые, с пурпуровым части растений перед уходом их в зиму. основанием. Однолетние побеги яркопурпуровые, со средним налетом, со слабым опушением. 29 восковым Бальзам Ягоды средне-крупные (2,5-2,8 Прямостоячий г) Урожайность выше средней средней куст. высоты (1,8 (2,2 кг с куста; 60-80 ц/га). Побегообразовательная Универсальный Раскидистый, Зимостойкость хорошая, не страдает от м). зимнего способность Салабо иссушение и поражается выпаривания. пурпуровой средняя (15-20 побегов/метр). Побеги пятнистостью и паутинным клещом средне шиповаты, с восковым налетос. Шипы жесткие, бурые, короткие. Ягоды одномерные, плотные, ширококонические, темно-пурпуровые, хорошо отделяются от плодоложа, относительно дружно созревают, средние по вкусовым качествам. Бриллиантовая Средняя масса ягод 4,1 г. Среднего размера куст. Раскидистый, Ремонтантный сорт. Высокая Средняя урожайность 76,1 ц/га. средней силы роста. Под тяжестью устойчивость к вредителям и болезням. Универсального назначения урожая побеги наклоняются, но на землю Устойчивость сорта к засухе средняя, не ложатся. Побегопроизводительность жаровыносливость высокая. средняя (5-6 побегов). Двухгодичные Зимостойкость хорошая. стебли светло-коричневые, прямые. Шипы средние, мягкие, прямые с пурпуровым основанием. Восковой налет сильный со слабым опушением Мякоть нежная, сладкр-кислая, без аромата. Вольница Ягоды средней массой 3,5-4,0 г. Среднерослый куст с умеренной 30 Зимостойкость высокая. Средняя урожайность 35 ц/га. побегообразовательной способностью. Устойчивость к вредителям и болезням на Универсального назначения Двухгодичные стебли светло-коричневые, уровне стандартных сортов прямые. Шиповатость побегов по всему стеблю слабая. Шипы прямые, средние, с пурпуровым основанием. Однолетние побеги бурые, без опушения, с восковым налетом. Листья крупные, темно-зеленые, морщинистые, скручены средне, без опушения. Ягоды тупоконической формы, однородные, красные, со слабым опушением, кисло-сладкого вкуса, нежные, без аромата. Абрикосовая Вес ягод урожайность 3,0 г. 117 Средняя Куст средний, средней ц/га, слабораскидистый. Побеги Универсального назначения силы, Зимостойкость высокая. Поражаемость светло- болезнями коричневые, прямые, со средней в нижней вредителями части стебля шиповатостью. и слабая. Шипы выращивания повреждаемость Технология предусматривает средние, изогнутые вниз, с зеленым скашивание надземной части растений основанием. Однолетние побеги зеленые, перед уходом их в зиму. со средним восковым налетом, опушение отсутствует. Смородина красная Натали Ягоды крупные (средняя масса Куст среднерослый, слабораскидистый, Сорт 31 самоплодный, зимостойкий, 0,7 г, максимальная 1,0 г), густой. Неодревесневшие побеги средней среднего округлые, слегка вытянутые к толщины, прямые, без основанию, верхушки с густо-красного зеленые, цвета, отрыв ц/га. созревания. Плохо опушения, переносит засуху в раннелетний период: красноватым реагирует осыпанием сухой. "загаром". Одревесневшие побеги средней мельчанием Урожайность 8-12 кг с куста; толщины, 100-120 срока серо-коричневые, ягод. завязи и Зимостойкий и без устойчивый к галловой тле. В слабой Ягоды опушения. Почки на коротких стебельках, степени поражается мучнистой росой, универсального назначения. одиночные, продолговатые, крупные, с средне устойчив к антракнозу. заостренной верхушкой, серо- коричневые, без опушения, прижаты к побегу. Верхушечная почка несвободная. Листовые рубцы округлые. Ненаглядная Ягоды средние (0,6-0,8 г), Куст среднерослый, слабораскидистый, Сорт одномерные, округлые, ярко- ветвление среднее. Растущие красные, прямые, средне количество семян толстые, среднее. Урожайность 105 ц/га. антоцианом, Ягоды побеги хорошей зимостойкий, характеризуется самоплодностью, окрашены устойчивостью обладает к американской самоплодный, зимостойкий, неопушенные. мучнистой росе. универсального Одревесневшие побеги серого цвета, с назначения. отслаивающимся средней эпидермисом. величины, Почки продолговатые, отклонены от побега. След черешка широкий, клиновидный. Голландская Ягоды красная (средняя средние масса и крупные Куст 0,6 сильнорослый, в начале Сорт г, выращивания прямой, в последующем характеризуется 32 высокой полевой максимальная округлые, – реже 1,0 г), среднераскидистый, несколько Неодревесневшие густой. устойчивостью к вредителям болезням. побеги толстые, сплюснутые у полюсов или с зеленые с малиново-красным "загаром", вытянутым основанием, без опушения. Одревесневшие побеги красные, отрыв сухой, вкус толстые, серо-коричневые, прямые. Почки сладко-кислый. Урожайность на стебельке, одиночные, продолговатые, 11 т/га, 4,6 кг/куст. Ягоды крупные, верхушка заостренная, серо- универсального назначения. коричневые, без опушения, прижаты к побегу. Верхушечная почка несвободная. Листовые рубцы клиновидные. Нива Ягоды крупные (средняя масса Куст среднерослый, слабораски­дистый, Сорт устойчив к муч­нистой росе и 0,7 г, урожайность 76,3 ц/га), средней ярко-красные, округлые плоско-округлые, сладкого, сладостью, с или побеги густоты. средней Неодревесневшие антракнозу, толщины, характеризуется средней зеленые, зимостойкостью, скороплодностью кисло- одревес­невшие – светло-коричневые, с выраженной длинны­ми междоузлиями. Почки вкуса, средней величины, узкие, на коротком универсального назначения. стебельке, отклонены от побега на 45°. След че­решка узкий, округлый. Ранняя сладкая Ягоды средние (средняя масса Куст среднерослый, очень раскидистый, Раннего срока созревания. Зимостойкий. 0,6 г, максимальная – 0,9 г), особенно в молодом возрасте. Отличается Не округлые, сбежистые в кисти, высокой устойчив к антракнозу, побеговосстановительной среднеустойчив к мучнистой росе. красные, отрыв сухой. Вкус способностью. Побеги, листья средней 33 кисло-сладкий, Урожайность освежающий. величины. 12 т/га, Кисть 3,3 плотности. длинная, Ягоды средней мелкие, не кг/куст. Ягоды универсального выровненные, округлой формы, темноназначения. красные, вкусные с плотной кожицей. Семена крупные. Дружно созревают и долго держатся на кустах. Крыжовник Черномор Ягоды некрупные овальной (3,0 г), Куст сильнорослый, компактный. Побеги Среднепозднего срока формы, черные, средней толщины, прямые, шиповатые. Высоко зимостойкий. с восковым Шипы тонкие, одиночные, редкие. Листья мучнистой росе тонкокожие, налетом, без опушения. Мякоть средней величины, темно-зеленые, созревания. Устойчив и к огневке. с Высокоурожайный сладкая. Урожайность 10,3-13,3 прямым основанием. т/га, 3,1-4,0 кг/куст, 103-148 ц/га. Назначение универсальное Родник Ягоды округло-овальные, Куст среднерослый, сжатый. Побеги Раннего срока желтовато-зеленые, со средней толстые, зеленые, под урожаем слабо морозоустойчивый, созревания, слабо поражался кожицей, с длинной тонкой отклоняются. Шипы только в нижней болезнями и повреждался вредителями. плодоножкой, кисло-сладкие, части, освежающие, с короткие, ароматом, крупные, зеленые. средней массой 5 г. Средняя урожайность 92,6 ц/га, 34 одиночные. Листья десертного назначения Салют Ягоды довольно крупные (3,2- Куст среднерослый, 6,6 г) округло-овальной или прямостоячий. овально-грушевидной компактный, Высокозимостойкий Побеги прямые, мучнистой и росе. устойчивый Пригоден к для формы, неопушенные, с шипами в нижней части механизированной уборки. Размножается темно-красные, без опушения, побега. Щипы средние, одинарные, черенками плохо. с кожицей средней толщины. расположены перпендикулярно к побегу. Урожайность высокая (7 кг с Листья куста; 120-150 Ягоды размера, зеленые, ц/га). неопушенные. Листовая пластинка голая, Назначение универсальное Снежана среднего матовая, гладкая, прямая. овально-грушевидные, Куст среднерослый, желтовато-зеленые, с толстой толстые, кожицей, с восковым налетом, средней прямые, сжатый. Побеги Устойчивость к вредителям и болезням на зелено-красные, со уровне стандартных побегообразовательной засухоустойчивость и сортов, жаростойкость кисло-сладкого вкуса, средней способностью. Шипы только в нижней средние. Зимостойкость высокая. массой 4 г. Урожайность 74,2 части побега, короткие, одиночные, в ц/га, универсального малом назначения количестве. Листья крупные, зеленые. Краснославянский Ягоды довольно крупные (5,5- Куст среднерослый, слабо раскидистый, Среднего срока созревания. Зимостойкий, 9,0 г), округлой формы, темно- средней густоты. Шиповатость побегов устойчивый к мучнистой росе красные, слабоопушенные. средняя. Урожайность хорошая (6-7 кг с куста; 150-160 ц/га). Назначение универсальное. 35 5.2 ПОРОДНЫЙ И СОРТОВОЙ СОСТАВ САДА В крупных товарных садах доля зимних сортов яблони, груши увеличивается для максимального продления сроков потребления свежих плодов. Отбирают наиболее устойчивые, урожайные, скороплодные и ежегодно плодоносящие сорта с высокими товарными качествами плодов. Порода, сорт 1 Районированный сортимент Принято для закладки сада % площадь, га % площадь, га 3 4 5 6 Соотношение плодовых и ягодных культур Подовые породы Ягодные 85 15 Яблоня Груша Итого семечковых Вишня Слива Итого косточковых 90 4 Крыжовник Смородина Земляника Малина 10 50 30 10 850 80 280 150 20 Соотношение плодовых культур 765 80,4 34 70 225 94 799 80,4 225 6 - 51 - 10,7 8,9 30 25 6 51 19,6 55 Соотношения ягодных культур 15 20 75 20 45 15 60 14 14 42 5.3 СОРТОВОЕ РАЙОНИРОВАНИЕ ПО КУЛЬТУРАМ Принято для закладки сада Порода, сорт Подвой % площадь, га 2 3 4 Сергиана - - - Яблочный спас 62-396 33 15 1 Семечковые культуры (225 га) Яблоня летние сорта (45 га) 36 Коваленское 62-396 33 15 Десертное Исаева 62-396 34 15 Марат Бусурин 62-396 60 45 Избранница - - - Сябрына 62-396 14 10 Гала 62-396 26 20 Благовест 62-396 71,4 75 Поспех 62-396 14,8 15 Ветеран - - - Былина 62-396 14,8 15 Брюнетка ВСЛ-1 40 10 Память Еникеева - - - Ассоль ВСЛ-1 20 5 Морель брянская семенной 40 10 Игрицкая - - - Утро ВВА-1 25 7,5 Яхонтовая ВВА-1 50 15 Волжская красавица - - - Алексий - - - Яблоня осенние сорта (75 га) Яблоня зимние сорта (105 га) Косточковые (55 га) Вишня (25 га) Слива (30 га) 37 Венгерка ВВА-1 25 7,5 Бабье лето 2 - 50 21 Бальзам - - - Бриллиантовая - 33 14 Вольница - 17 7 Абрикосовая - - - Натали - - - Ранняя сладкая - - - красная - 42,9 6 Нива - 35,7 5 Ненаглядная - 21,4 3 Родник - - - Черномор - 28,6 4 Салют - 35,7 5 Снежана - - - Краснославянский - 35,7 5 Корнеевская Ягодные культуры (105 га) Малина (42 га) Смородина красная (14 га) Голландская Крыжовник (14 га) 38 Подвой для яблони: 62-396. Карликовый морозостойкий клоновый подвой, корни выдерживают до -16°С. Хорошо размножаются в маточнике вертикальными отводками, образуя в среднем до 6 отводков с куста. Хорошо срастается с районированными сортами, не образуя в саду дичков. Деревья хорошо закрепляются в грунте, вступают в плодоношение на 3-4 год после посадки в сад. Подвой для вишни: ВСЛ-2 Слаборослый подвой. Снижает рост деревьев вишни на 30-50%. Скороплодный. Деревья вступают в плодоношение на 2-3 год после посадки. Засухоустойчив. Морозостойкость корневой достаточно высокая. Корневую поросль не образует. Устойчив к плотным переувлажненным почвам, корневым гнилям и бактериальному раку. Коккомикозом не поражается. Совместим с сортами вишни. Пригоден для использования во всех зонах плодоводства Краснодарского края (Еремин, 2003). Подвой для сливы: ВВА-1 Слаборослый, снижает рост деревьев на 50-60%. Корневая система располагается в поверхностном слое почвы. Закрепленность деревьев в почве удовлетворительная, хотя небольшая часть деревьев наклоняется, но не выламывается. Период вегетации — 175 дней. Корни выносят промораживание до — 15 °С. Устойчив к плотным почвам, переувлажнению, хорошо переносит кратковременное затопление даже в период вегетации. Устойчив к корневым гнилям и болезням листа. Морозоустойчив. Корневую поросль не образует. Корневая система хорошо развита, что обеспечивает хорошую якорность привитых деревьев. В саду деревья на этом подвое выделяются скороплодностью и высокой продуктивностью. 39 6 РАСЧЕТ ОБЩЕЙ ПЛОЩАДИ САДОВОГО МАССИВА 6.1 ПЛОЩАДЬ ПОД ПРОМЕЖУТОЧНЫМИ КУЛЬТУРАМИ ЯГОДООБОРОТА Плановым заданием предусматривается чистая площадь, занятая плодовыми и ягодными насаждениями. Значительная площадь в садах отводится под дорогу, оросительную систему, садозащитные насаждения, производственные постройки (бригадные станы, пункты для приготовления ядохимикатов) и промежуточные культуры в севооборотах и ягодооборотах. Необходимо так же иметь резерв площади для своевременной замены плодовых насаждений после истечения срока их производственной эксплуатации. Вся дополнительная площадь включается в садовый массив. Площадь под промежуточными культурами ягодооборотов малины, смородины и крыжовника определяют по формуле: Sп=(Sз/T)*n – Sз , где Sп – площадь промежуточных культур, га; Sз – плановая площадь культуры, га; T – число лет выращивания культуры; Sз/T – площадь очередного поля ягодооборота, га; n – число полей в ягодообороте. Ягодооборот под красную смородину: 1. чистый пар + посадка смородины 2-3. Смородина молодая 4. смородина, вступающая в плодоношение 5-9. Смородина плодоносящая с раскорчевкой в последний год. 10. однолетние травы 11. Горох 12.Зерновые (яровые, озимые) 40 Площадь под промежуточные культуры ягодооборота смородины: Sп=(Sз/T)*n – Sз=(14/5)*12 – 14=19,6 Ягодооборот под крыжовник: 1. Чистый пар с посадкой 2-3. Молодой крыжовник 4. Крыжовник вступающий в плодоношение 5-9. Крыжовник, плодоносящий 1-5 г. п. (после сбора урожая раскорчевка). 10. Однолетние травы 11. Горох 12. Озимая пшеница на зеленый корм Площадь под промежуточные культуры ягодооборота крыжовника: Sп=(Sз/T)*n – Sз=(14/5)*12 – 14=19,6 Ягодооборот под малину: 1.Чистый пар с посадкой 2.Малина молодая 3.Малина вступающая в плодоношение 4-9. Малина, плодоносящая 1-6 г. п. (после сбора урожая раскорчевка). 10.Однолетние травы 11.Горох 12.Озимая пшеница на зеленый корм Площадь под промежуточные культуры ягодооборота малины: Sп=(Sз/T)*n – Sз=(42/6)*12 – 42=42 6.2 РЕЗЕРВНАЯ ПЛОЩАДЬ Резервная площадь для своевременной замены плодовых насаждений после их амортизации и списания зависит от срока амортизации и технологии предпосадочной подготовки почвы перед повторной посадкой сада. В зависимости от зоны, подвоя, породы, сорта, технологии 41 выращивания и конструкции насаждения сроки амортизации для яблони и груши на сильнорослых подвоях составляет 20-25 лет, на среднерослых – 1820, на слаборослых подвоях – 12-20, сливы, абрикоса, черешни, миндаля – 15-25, персика и вишни – 10-15 лет. Примерно 1 год требуется для раскорчевки списанных насаждений, очистки почвы от корней и 3-4 года для подготовки почвы для повторной закладки сада. Следовательно резервную площадь определяют для каждой породы или для насаждений одной породы разной конструкции по формуле: Sр=(Sпл/Tа)*а где Sр – резервная площадь, га; Sпл – плановая площадь породы или насаждений, га; Tа – срок амортизации, лет; а – число лет подготовки почвы раскорчеванных насаждений для повторной посадки сада (4-5 лет). 1) Яблоня: Sр=(225/15)*4= 60 га 2) Вишня: Sр= (25/20)*4= 5 га 4) Слива: Sр= (30/15)*4= 8 га Всего 73 га 6.3 ПЛОЩАДЬ ДОРОГ, САДОЗАЩИТНЫХ НАСАЖДЕНИЙ И ОРОСИТЕЛЬНОЙ СЕТИ Примем площадь дорог, садозащитных насаждений и оросительной сети за 15% площади садов, промежуточных культур ягодооборотов и резервной площади для подготовки почвы под повторную закладку сада, т.е. полезной площади сада. (350 + 19,6*2 + 42 + 73) = 504,2 га 504,2 * 0,15 = 75,6 га 42 6.4 СТАНЫ И ПАСЕКА Под бригадные станы и пункты по приготовлению растворов ядохимикатов отводят 0,5 – 1 га, а под пасеку - 0,5 га на каждые 100-150 га сада. Под пасеку отведём 1,5 га, под станы – 2 га Общая площадь под сад: Sобщ= 504,2+75,6+5= 584,8 га Результаты расчетов сведем в общую таблицу 6.7. 6.7 ПЛОЩАДЬ ТЕРРИТОРИИ САДОВОГО МАССИВА Элементы территории сада % от общей площади Площадь, га Плодовые и ягодные насаждения 60 350 3,3 19,6 крыжовника 3,3 19,6 малины 7,2 42 Резервная площадь садооборота 12,5 73 Полезная территория сада 86,3 504,2 13 75,6 Бригадные станы 0,2 1,5 Пасека 0,2 1,5 0,3 2 100 584,8 Промежуточные культуры ягодооборотов смородины, Дорожная сеть Садозащитные насаждения Оросительная сеть Пункты приготовления ядохимикатов Общая территория сада растворов 6.8 СХЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН РАЗМЕЩЕНИЯ ПОРОД И СОРТОВ План размещения пород и сортов в садовом массиве разрабатывают с учетом их морозо-, зимо-, засухоустойчивости, требовательности к теплу, 43 свету, почвам и реальных условий по карте в пределах намеченного к освоению земельного участка (рельеф, почвы, возможности орошения, местоположение центральной усадьбы и др.). Например, в районах с недостаточным количеством тепла под грушу, сливу, вишню отводят более теплые защищенные места (средние трети южных и юго-восточных склонов). На пониженных, лучше увлажненных местах размещают более требовательные к воде породы (земляника, смородина, слива, айва), трудоемкие породы (ягодники, вишня, черешня) и зимние сорта яблони и груши ближе к усадьбе хозяйства. Вишня, черешня, абрикос лучше растут на более легких по механическому составу почвах, а слива, айва и некоторые другие, более влаголюбивые породы с неглубокой корневой системой, - на тяжелых суглинках и легких глинах и т.д. Схематический план размещения пород и сортов наносится на выбранном участке для проектирования сада и указываются условные обозначения. Следовательно, судя по требованиям культур, породы будут размещаться на склоне в следующем порядке (сверху вниз): яблоня → вишня →слива → малина → крыжовник → смородина → земляника. 7 ОРГАНИЗАЦИЯ ТЕРРИТОРИИ САДА Задача правильной организации территории сада обеспечить наиболее рациональное использование земли, высокопроизводительную работу тракторов и сельскохозяйственных машин, сокращение транспортных расходов, повышение производительности труда. 7.1 РАЗБИВКА УЧАСТКА НА КВАРТАЛЫ Длина и ширина квартала определяется с учетом создания условий эффективного использования техники, требований защиты садов от вредоносного действия ветров и предупреждения эрозии почв. Наиболее 44 рациональная форма кварталов прямоугольная с соотношением сторон 1:1,52,5, но допустимы, практически неизбежные, другие формы. Ширина квартала при крутизне склонов 0-30 проектируется 350-500 м.; 3-50 – от 250 до 350 м.; 5-80 – от 150 до 250 м.; 8-120 – от 40 до 150 м. Принятая ширина квартала должна вмещать целое число рядов. Оптимальной длиной квартала для склонов крутизной до 80 считается 600-1000 м. На склонах более 80, где проектируются террасы, длина кварталов варьирует от 300 до 500 м. А участках со спокойным рельефом и в условиях благоприятного климата оптимальная площадь квартала для плодовых пород 12-25 га, для деревьев на слаборослых подвоях – 8-10 га, в районах с суровым климатом, сильными ветрами и на ветроударных склонах – 5-8, для смородины, малины и крыжовника – 4-5, для земляники – 3-5, а в районах с малоснежными зимами и знойным летом – 2-3 га. Длинной стороной кварталы располагают поперек направления наиболее вредоносных ветров, на эрозионно опасных склонах (2-40 и более) – поперек склонов, а в орошаемых садах – с учетом оросительной сети, проект которой разрабатывают специалисты мелиораторы. Границы кварталов следует совмещать с магистральными каналами и трубопроводами. Внутри квартала ряды плодовых деревьев располагают параллельно его длинной стороне по меридиану (с севера на юг), в интенсивных садах – с запада на восток (допускается отклонение на 20-250). Для обеспечения организации и учета труда кварталы делят межклеточными дорогами поперек направления рядов через каждые 100-150 м на рабочие клетки. Разбивку участка на кварталы начинают со стороны дорог, до границ центральной усадьбы хозяйства с помощью теодолита. Размеры и количество кварталов 45 Размеры Порода Расчетная квартала, № квартала площадь, га длина и Площадь, га ширина, м Яблоня 225 Летние сорта 45 300х500 1,2,3 15 Осенние сорта 75 300х500 4,5,6,7,8, 15 Зимние сорта 105 300х500 9,10,11,12,13,14,15 15 Вишня 25 125х400 16,17,18,19,20 5 Слива 30 300х500 21, 22 15 Красная смородина 14 350х400 23 14 Крыжовник 14 350х400 24 14 Малина 42 350х200 25, 26, 27, 28, 29, 30 7 Итого: 350 - 30 - 7.2 САДОЗАЩИТНЫЕ НАСАЖДЕНИЯ Садозащитные насаждения из лесных пород располагают по всему периметру садового массива (4-5-рядные опушки шириной 8-10 м. определенной конструкции) и по границам кварталов (1-2-рядные ветроломные линии). Используют рекомендованные для зоны высокорослые, быстрорастущие, долговечные с компактной кроной, не имеющие общих вредителей и болезней с плодовыми растениями породы. Расстояния при посадке между рядами 2,5-3 м., в рядах между деревьями – 11,5, между кустарниками – 0,6-0,8 м. Поскольку обработку почвы проводят преимущественно в одном направлении, поэтому свободные полосы между садозащитными насаждениями и первыми рядами плодовых растений для разворота почвообрабатывающих агрегатов и внутриквартальных дорог 46 вдоль длинных сторон кварталов оставляют шириной 7-9 м., а вдоль коротких сторон – 10-12 м. Закладку садозащитных насаждений проводят за 2-3- года до посадки сада. 47 СХЕМА РЯДНОЙ САДОЗАЩИТНОЙ ОПУШКИ И ОКРУЖНОЙ ДОРОГИ 4 ПРИОПУШНАЯ ЗОНА 3 3 2 1,5 1,5 1,5 5 3 4 Условные обозначения: – яблоня – Тополь чёрный – Ясень зелёный – дорога 48 СХЕМА ОДНОРЯДНОЙ ВЕТРОЛОМНОЙ ЛИНИИ И МЕЖКВАРТАЛЬНОЙ ДОРОГИ 3 3 2 2 3 3 4 4 1,5 Условные обозначения: – яблоня – Ясень зелёный – дорога 49 СХЕМА МАГИСТРАЛЬНОЙ ДОРОГИ (ПОПЕРЕЧНЫЙ РАЗРЕЗ) 11 3 2 1 4 1,5 1,5 0,8 3 7 3 Условные обозначения: – яблоня – Тополь чёрный – Ясень зелёный – Скумпия обыкновенная – дорога 50 1 2 3 11 0,8 1,5 1,5 4 7.3 ДОРОЖНАЯ СЕТЬ Для транспортировки грузов в садах создают магистральные, окружные, межквартальные и межклеточные дороги. Магистральные прокладывают вдоль основной оси садового массива, окружные – вдоль садозащитной опушки, межквартальные – по границам кварталов, а межклеточные, пересекающие кварталы – через каждые 100-150 м. Схемы размещения садозащитных насаждений и дорог представлены в виде рисунков поперечных профилей. В зависимости от принятой конструкции садозащитной опушки и числа рядов схемы следует дополнить (указать расстояния, условные обозначения используемых пород). На основе принятых решений разрабатывают план организации территории сада в масштабе (1:10000; 1:25000) на миллиметровой бумаге, на которой наносят границы кварталов, дорожную сеть, садозащитные насаждения, бригадные станы, пасеку, пункты приготовления растворов ядохимикатов, резервную площадь, а так же показывают размещение пород и групп сортов (летние, осенние, зимние) условные обозначения. План прилагается к разделу организация территории. 7.4 ТЕХНОЛОГИЯ РАЗБИВКИ НА КВАРТАЛЫ И ПОСАДКИ САДОЗАЩИТНЫХ НАСАЖДЕНИЙ После подготовки почвы под посадку сада и выбора схемы посадки приступают к внутриквартальной разбивке площади. При разбивке визированием по границам квартала ставят колья в соответствии с шириной междурядий и расстояний между деревьями в ряду, затем два разбивальщика, стоящие у контрольных кольев, проводят визирование, а третий устанавливает колья в точках пересечения одной и другой линий. При разбивке шнуром производительность выше, чем при визировании. Шнур берут капроновый, чтобы не вытягивался, или проволоку. Длина шнура должна соответствовать ширине квартала, а отметки на шнуре -- расстоянию между 51 рядами. Шнур натягивают между соответствующими кольями, расставленными по границам длинных сторон квартала, и в местах отметок ставят колья, обозначающие места посадки деревьев. Точность разбивки определяют совпадением кольев по диагонали участка. Для восстановления точек посадки саженцев после копки ям делают посадочные доски длиной 3,5--4 м, т. е. шире колеи трактора; средний вырез на доске совмещают с разбивочным колом, а по вырезам в торцах доски ставят контрольные колышки. При посадке деревьев концы контрольной доски совмещают с контрольными колышками. Центральный вырез показывает место посадки саженцев. При механизированной посадке сада разбивку площади проводят тоже механизированно. Для этого через каждые 40--60 м провешивают контрольные линии, параллельно короткой стороне квартала. На раму культиватора устанавливают два КРН-4,2 симметрично окучника, относительно расстояние между его середины которыми должно соответствовать расстоянию между деревьями в ряду. Этим культиватором с трактором МТЗ маркируют всю площадь квартала. Закладка садозащитных насаждений. Посадку садозащитных насаждений проводят по осевшей плантажной вспашке осенью и весной вручную или лесои садопосадочными машинами с обязательным послепосадочным поливом. 7.5 ПЛОЩАДИ ПИТАНИЯ И СХЕМЫ ПОСАДКИ РАСТЕНИЙ Площади питания и схемы посадки растений устанавливает с учетом действующих рекомендаций, силы роста сортов, подвоев, конструкции насаждений. Данные оформляют в виде таблицы. Площади питания и схемы посадки растений. Порода, сорт Тип сада Сила роста подвоя Расстояние, м сорта 52 между рядами в ряду Кол-во растений на 1 га 1 2 3 4 5 6 7 интенс ивный интенс ивный интенс ивный интенс ивный интенс ивный интенс ивный интенс ивный интенс ивный интенс ивный Слаборосл ый Слаборосл ый Слаборосл ый Слаборосл ый Слаборосл ый Слаборосл ый Слаборосл ый Слаборосл ый Слаборосл ый Среднерос лый Среднерос лый Сильнорос лый Среднерос лый Среднерос лый Среднерос лый Среднерос лый Среднерос лый Среднерос лый 4,0 2,0 1250 4,0 2,0 1250 4,0 2,0 1250 4,0 2,0 1250 2,0 1250 2,0 1250 2,0 1250 2,0 1250 2,0 1250 перехо дный перехо дный перехо дный Слаборосл ый Слаборосл ый Слаборосл ый Среднерос лый Среднерос лый Слаборосл ый 4,0 3 833 4,0 3 833 4,0 3 833 перехо дный перехо дный перехо дный Слаборосл ый Слаборосл ый Слаборосл ый Среднерос лый Сильнорос лый Среднерос лый 4,0 3 833 4,0 3 833 4,0 3 833 - - - 3 1 - - 3 1 3333 3333 Салют Краснославянск ий Малина - - - 3 1 Бабье лето 2 - - - 2,5 0,5 8000 Бриллиантовая - - - 2,5 0,5 8000 Вольница - - - 2,5 0,5 8000 - - 3 1 3333 Яблоня Яблочный спас Коваленковское Десертное Исаева Гала Марат бусурин Сябрына Поспех Благовест Былина 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 Вишня Брюнетка Ассоль Морель брянская Слива Венгерка Корнеевская Яхонтовая Утро Крыжовник Черномор 3333 Смородина красная Ненаглядная - 53 Голландская красная Нива - - - 3 1 - - - 3 1 3333 3333 7.6 ВНУТРИКВАРТАЛЬНОЕ РАЗМЕЩЕНИЕ СОРТОВ Кварталы занимают только одной породой и сортами разного срока созревания. В отдельных случаях допустимо включение в кварталы летних сортов в качестве сортов-опылителей раннеосенних, а зимних – позднеосенних, поскольку сроки съема плодов у них почти совпадают. Для обеспечения хорошего переопыления в одном квартале высаживают не менее трех и не более пяти взаимноопыляемых, одновременно цветущих и вступающих в плодоношение сортов. Сорта в кварталах размещают равномерно и пропорционально их удельному весу в сортименте сада. Количество рядов, число деревьев в ряду определяется по формулам и записывается в таблицу. Отдельно схематично представляется чередование сортов с учетом перекрестного опыления. Структура размещения сортов в квартале Квартал Порода, сорт 1 2 1 2 3 4, 5 4, 5 6, 7, 8 Яблочный спас Коваленковское Десертное Исаева Сябрына Гала Марат Бусурин Поспех Былина 9 10, 11 10,11,12, 13, Благовест 14, 15 Всего по яблоне: 16 17, 18 19, 20 Ассоль Брюнетка Морель брянская Количест Число во рядов в растений квартале, в ряду, шт. шт. 3 4 Яблоня Общее количество растений, шт. 5 Занимаемая сортом площадь, Га 6 13,7 13,7 13,7 9,3 18,2 41,1 13,7 13,7 68,5 71 Вишня 27 54 241 17111 ~13,7 3456 4,15 8,3 8,3 Всего по вишне: 128 ~4,15 Слива Венгерка Корнеевская 21, 22 Яхонтовая Утро Всего по сливе: Ненаглядная Голландская 23 красная Нива Всего по смородине: 24 6,85 71 161 Красная смородина 11431 2,7 5,4 111 381 Крыжовник 42291 Черномор Салют Краснославянский Всего по крыжовнику: Бабье лето 2 Бриллиантовая Вольница Всего по малине: 13,7 6,85 ~13,7 4,5 ~12,6 3,6 4,5 4,5 111 Малина 381 42291 25-30 73 661 48253 ~12,6 18 12 6 ~6 Количество рядов плодовых деревьев (Кр, шт.) в квартале сада определяется по формуле: Шкв – (2 ∙ Шплд) Кр = +1 Шм где: Шкв – ширина квартала; Шплд – ширина поворотной полосы, расположенной вдоль длинной стороны квартала (приопушечная зона), м; Шм – ширина междурядья плодовых деревьев, м; 1 – крайний ряд в квартале. Количество деревьев в ряду (Кд, шт.) определяется по формуле: Дкв – (2 ∙ Шплк) + Кд = 1 Д где: Дкв – длина квартала; Шплк – ширина поворотной полосы, расположенной вдоль короткой стороны квартала, м; Д – принятое расстояние между деревьями в ряду, м; 1 – крайнее дерево в ряду. 55 Площадь занятую сортом (S, га), рассчитывают по формуле n ∙ Sпл S= , 10000 где: n – количество деревьев в квартале; S – площадь питания одного дерева. Расчёты к таблице Для яблони: Кр = (300 - 2х10)/4 + 1 = 71 Кд = (500 – 2х10)/2 +1 = 241 n = 71х241 = 17111 S = (17111х8)/10000 = 13,7 Для вишни: Кр = (125 - 2х10)/4 + 1 = 27 Кд = (400 – 2х10)/3 +1 = 128 n = 27х128 = 3456 S = (3456х12)/10000 = 4,15 Для сливы: Кр = (300 - 2х10)/4 + 1 = 71 Кд = (500 – 2х10)/3 +1 = 161 n = 71х161 = 11431 S = (11431х12)/10000 = 13,7 Для малины: Кр = (200- 2х10)/2,5 + 1 = 73 Кд = (350 – 2х10)/0,5 +1 = 661 n = 73х661 = 48253 S = (48253х1,25)/10000 = 6 Для крыжовника и смородины: Кр = (350 - 2х10)/3 + 1 = 111 Кд = (400 – 2х10)/1 +1 = 381 n = 111х381 = 42291 S = (42291х3)/10000 = 12,6 7.7 СХЕМА РАЗМЕЩЕНИЯ ВЗАИМООПЫЛЯЕМЫХ СОРТОВ И СОРТОВОПЫЛИТЕЛЕЙ 56 Яблоня осенние сорта Гала – Г Сябрына – С В кварталах 4 и 5: СГГГГГГССГГГГГГССГГГГГГСС 71 ряд Яблоня зимние сорта Былина – Бы Благовест – Бл Кварталы 9 и 10 БыБлБыБлБыБлБыБлБыБлБыБлБы 71 ряд 8 ПОТРЕБНОСТЬ В ПОСАДОЧНОМ МАТЕРИАЛЕ Потребность в посадочном материале плодовых и древесно-кустарниковых растений для садозащитных насаждений определяют на основе удельного веса пород и сортов в саду, протяженности садовой опушки, ветроломных полос и принятых схем посадки с учетом страхового фонда в размере 3-5%. Потребность в посадочном материале на обсадку садозащитных насаждений Наименование пород Протяженность рядов, м Расстояние между деревьями в ряду, м Количество растений с 3-% страховым фондом, шт. 1 1,5 6735 2 1,5 13470 Количество рядов, шт. Садовая опушка Ясень зелёный Тополь чёрный 9800 57 Вдоль магистральной дороги Тополь чёрный 2 1,5 7698 Ясень зелёный 2 1,5 5600 Скумпия 2 0,8 обыкновенная Однорядные вероломные линии вдоль межквартальной дороги 14432 Ясень зелёный 13454 19575 1 1,5 7698 Всего тополя чёрного 21168 Всего ясеня зелёного 27887 Всего скумпии обыкновенной 14432 Потребность в посадочном материале плодовых и ягодных культур Порода, сорт 1 Яблочный спас Коваленковское Десертное Исаева Потребность в посадочном материале На проектную Страховой фонд Всего (шт.) площадь, (шт.) 5% 2 3 4 Яблоня 17111 856 17967 17111 856 17967 17111 856 17967 Сябрына 11615 581 12196 Гала 22856 1143 23999 Марат Бусурин 51333 2567 53900 Поспех 17111 856 17967 Былина 17111 85555 856 17967 4278 89833 Благовест Вишня Ассоль 3456 173 3629 Брюнетка 6912 346 7258 Морель брянская 6912 346 7258 286 6002 11431 572 11431 572 Красная смородина 9062 453 15104 755 12003 12003 Слива Венгерка Корнеевская Утро Яхонтовая Ненаглядная Нива 5716 58 9515 15859 Голландская красная 18124 906 19030 604 755 755 12687 15859 15859 2413 4825 7238 50666 101331 151997 Крыжовник Черномор Салют Краснославянский 12083 15104 15104 Малина Вольница Бриллиантовая Бабье лето 2 48253 96506 144759 59 9 КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН ЗАКЛАДКИ САДОВ И САДОЗАЩИТНЫХ НАСАЖДЕНИЙ Составление календарного плана закладки садов и садозащитных насаждений проводится на основе предусмотренных агротехнических мероприятий и произведенных расчетов необходимого времени исходя из норм выработки. При этом необходимо обеспечить ускоренную закладку садовых опушек и ветроломных полос с тем, чтобы посадку садов проводить а участках с 2-4-летними защитными насаждениями. При использовании современных технологий в течение года в одном хозяйстве можно провести посадку многолетних растений на площади 150200 га. Следовательно, закладку крупных массивов садов нужно планировать на 5-8 лет. В первую очередь целесообразно закладывать наиболее скороплодные породы (ягодники, персик и др.) и интенсивные сады на вегетативно размножаемых подвоях, что обеспечивает более быстрое получение продукции. В большинстве зон промышленного плодоводства объем осенних посадок в 2-5- раз больше, чем весенних. С учетом местных особенностей сначала составить рабочий план агротехнических мероприятий и произвести расчет необходимого времени на закладку сада, а затем – календарный план. 60 Год 2023 Порода В О Тополь чёрный все Ясень зелёный все Скумпия обыкновенная Яблоня Слива Вишня Смородина красная Крыжовник Малина Календарный план 2024 2025 2026 В О В О В О 2027 В О 2028 В О все 100 30 25 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 10,5 3,5 10,5 3,5 10,5 3,5 10,5 61 125 9.1 РАБОЧИЙ ПЛАН АГРОТЕХНИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ И РАСЧЕТ НЕОБХОДИМОГО ВРЕМЕНИ ДЛЯ ЗАКЛАДКИ ПЛОДОВОГО САДА ПО ПОРОДАМ Перечень мероприятий Агротехнические условия Объём работ Норма выработки Требуется чел.-ч. На га Га Всего механизи ровано вручную Всего механизи ровано вручную 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Раскорчёвка старых деревьев Раскорчевка проводится для освобождения участка 584,8 584,8 - Т-130 ДБ24, Д513 - 3 3 Отчистка участка от корневищ, корней и сорных растений Выборка растительных остатков мешающих обработке почвы 584,8 584,8 - ДТ-75М фреза РН80Б - 1 1 584,8 584,8 - МТЗ-80, Т-25А 2-ПТС-4 - 4 4 - ДТ75М, ДТ130 ПА-3, Д3603А - 2 2 Погрузка и вывоз пней и корней Планировка участка Погрузка саженцев деревьев для садозащитных насаджений и их посадка Загрузка растительных остатков в транспортное средство Перемещение верхних слоев почвы с целью выравнивания микрорельефа ±12...20см За 2 года до закладки сада, не допуская подсыхания корней 584,8 584,8 - 63487шт + 62 Т-25А + 2ПТС-4 1 1 10 Погрузка орг.удобрений Транспортировка и разбрасывание органических удобрений Растаривание и измельчение минеральных удобрений Смешивание и погрузка минеральных удобрений для транспортировки в поле Подвоз и внесение минеральных удобрений (Р+К) Плантажная вспашка с заделкой удобрений Для повышения плодородия почвы 100 т/га 504,2 50420 т - МТЗ-80/82 ПФП-1,2 - 2 2 Равномерное внесение 100 т/га 504,2 50420 т - МТЗ-80/82 РОУ-6А - 4 4 - 1109,24 + МТЗ-80/82 АИР-20 2 1 3 - 1109,24 + Т-25А ФП-03 2 1 3 504,2 1109,24 + МТЗ-80/82 МВУ-5 2 1 3 - 2 2 Измельчение слипшихся структурных агрегатов 2,2 т/га Равномерное смешивание применяемых удобрений 2,2 т/га Равномерное внесение 2,2 т/га Без огрехов и пропусков на глубину 40..60см 504,2 504,2 - Т-130, Т100МГС ППН-50, ППУ50А Выравнивание плантажа двукратное Культивация плантажа Заготовка колышков Для благоприятного водно-воздушного режима ±15..20см Окончательное выравнивание 8.. 13см длиной 0,4.,0,5м 504,2 504,2 - ДТ-75М ГН-4 - 2 2 504,2 504,2 - ДТ-75М КСГ-5 - 2 2 - - + - 2 - 2 63 Подвоз колышков с погрузкой и разгрузкой Разбивка участка на кварталы Раскладывание в начале ряда каждого квартала - - + МТЗ-80 2-ПТС-4 2 1 3 Вручную 504,2 504,2 + - 3 - 3 Для семечковых и косточковых пород Разбивка мест посадки и установки колышек Копка посадочных мест с переходным типом сада Выкопка траншей в кварталас с интенсивным типом сада Погрузка саженцев, подвоз к месту посадки Согласно плану - - + - 2 - 4 Согласно плану 55 55 - Т-70В + КЯУ-100Б - 2 2 Согласно плану 225 225 - ДТ-75М+ СМ-80 - 1 1 Не допускается пересыхания корней - - - Т-25 +2ПТС-4 1 1 10 4 1 10 Посадка с поливом Место прививки на 1015 см выше земли 280 280 + ДТ-75 +МПС1/переобору д. ПНС-4-35 Поделка лунок для полива Бортик 10 см - - + - 4 - 4 Полив В лунки - - - МТЗ-80 + РЖГ – 4,3ЖВ-1,8 - 1 1 Засыпка лунок и отправка деревьев Засыпка с мульчированием, - - + - 4 - 12 64 уплотнение земли вокруг саженца Обвязка штамбов саженцев от грызунов Плотной бумагой или тканью - - + - 4 - 4 Ягодные культуры (смородина, крыжовник) Посадка саженцев с поливом с учетом По схеме разбивки на кварталы Мульчирование Вручную торфом 14 14 + Т-54В + СШН-3 4 1 28 - - + - 4 - 8 4 1 56 - 1 2 4 - 4 Малина Посадка По схеме 42 42 + Полив с уплотнением Под растение - - - Мульчирование торфом Вручную - - + 65 Т-54В + СШН-3 МТЗ-80 + РЖГ – 4,3ЖВ-1,8 - 10 ОБРАБОТКА ПОЧВЫ ПЕРЕД ПОСАДКОЙ И В МОЛОДОМ САДУ Подготовка почвы оказывает большое влияние на рост и плодоношение плодовых растений. Ее начинают за несколько лет до посадки сада. Поэтому с учетом свойств почв и биологических особенностей пород разрабатывают систему мероприятий по подготовке почвы (планировочные работы, строительство оросительной системы, системы содержания и обработки почвы, системы применения удобрений, известкование, гипсование и др.). 10.1 РАСЧЕТ ПОТРЕБНОСТИ В УДОБРЕНИЯХ ПОД ПОДГОТОВКУ ПОЧВЫ Порода и тип сада Вид удобрения Удобряемая площадь, га Наименование удобрения. Суперфосфат, калимагнезия Яблоня Слива Вишня Красная смородина Крыжовник Малина Нормы внесения на 1 га, кг д.в. Кол-во Общая удобпотрений ребность на 1 на всю ц/га площадь, т Стоимость, руб. орг. 225 навоз 1000 100 2250 2250000 мин. 225 Р2О5, 180 5,4 121,5 3402000 225 К20 160 2,5 56,25 1575000 орг. 30 навоз 1000 100 300 300000 мин. 30 Р2О5 180 5,4 16,2 453600 30 К20 160 2,5 7,5 210000 орг. 25 навоз 450 45 112,5 112500 мин. 25 Р2О5 100 3 7,5 210000 25 К20 100 2,5 6,25 175000 орг. 14 навоз 1000 100 140 140000 мин. 14 Р2О5 90 3 4,2 117600 14 К20 120 3 4,2 117600 орг. 14 навоз 1000 100 140 140000 мин. 14 Р2О5 90 3 4,2 117600 14 К20 120 3 4,2 117600 42 навоз 1000 100 420 420000 орг. 66 мин. 42 Р2О5 90 3 12,6 352800 42 К20 120 3 12,6 352800 10.2 ИЗВЕСТКОВАНИЕ Перед подготовкой участка к вспашке на кислых почвах известкование проводится на всей площади. Известкование следует рассматривать как мелиоративное мероприятие, т.е. такое, действие которое продолжается 8-10 лет. Оно будет иметь значение не только для нейтрализации почвенной кислотности, но и для мобилизации питательных веществ почвы и улучшения ее физических свойств. Семечковые культуры и ягодные кустарники лучше произрастают при рН 5,5 - 6. Известкование под землянику рекомендуется только на почвах с рН 5,5 и ниже. Растения, для которых необходима нейтральная реакция- вишня, слива, черешня, абрикос персик. Потребность в извести устанавливают по гидролитической кислотности. Цифровой показатель ее в мг-экв на 100 г почвы умножают на коэффициент 1,5 и получают норму на гектар. Ориентировочную дозу СаСО3 можно установить и по величине рН, пользуясь приложением 7. Дозу извести (т на 1га) определяют по формуле: Д= (д×100) , х где: Д- определяемая доза известкового материала; д - доза СаСО3, определенная по гидролитической кислотности (или по приложению 7); х - доза СаСО3 в имеющемся известковом материале. Мой сад расположен на среднесуглинистых слабокислых почвах (pHKCl 5,2-5,4), и в связи с наличием культур, для которых предпочтительна кислотность почвы больше 6, следует проводить известкование почв. Расчёт потребности в извести под подготовку почвы Норма СаСО3 на гектар: д = Hг*1,5 = 3,2*1,5 = 4,8 т/га Форма известкового удобрения – доломитовая мука ( 80% СаСО3) 67 Потребность в извести: Д = (д×100)/х = 4,8*100/80 = 6 т/га Общая потребность в извести: 6т/га*350 га = 2100 т Общая стоимость извести: 2100 т * 3000 руб/т = 6300000 руб 10.3 ТЕХНОЛОГИЯ ВНУТРИКВАРТАЛЬНОЙ РАЗБИВКИ Внутриквартальную разбивку участка проводят в соответствии с принятой схемой размещения и размерами кварталов. Внутриквартальную разбивку можно выполнять методом визирования, по шнуру или с помощью проволоки и маркированием. Визирование рекомендуется проводить на участках с невыровненным рельефом. Двое рабочих-визировщиков провешивают линии, одна из которых направлена вдоль, а вторая - поперек квартала. В месте видимого пересечения этих линий третий рабочий устанавливает, ориентируясь на команды визировщиков, кол. Провешивают линии способом «на себя», то есть от дальней вехи (кола) к своей вешке (колу). Визирование - точный, но очень медленный способ внутриквартальной разбивки. Разбивка шнуром и мерной проволокой не требует провешивания для каждого кола. Колья устанавливают вдоль меток натянутого между контрольными кольями шнура или проволоки. Метод очень прост и производителен, но требует постоянного контроля правильности разбивки. При механизированной разбивки проводят поперечное провешивание и нарезку борозд культиватором, на котором на нужных расстояниях устанавливают окучники или лапы-бороздоделатели. Более совершенный способ - разбивка с применением маркеров. Для первого прохода трактора провешивают линию, устанавливая вехи через 50…60 м. Дальнейшие проходы тракторист осуществляет по следу маркера. Более сложная разбивка в садах с рельефным (контурным) размещением деревьев. При контурной посадке ряды деревьев направляют по горизонталям, а в ряду их размещают через расстояния, принятые для 68 данного сада. Разбивку проводят с помощью простого прибора трассировщика, состоящего из рейки, длина которой равна расстоянию между деревьями в ряду, с двумя ножками длиной до 90 см по концам. Над одной из ножек на рейке устанавливают уровень. При проектировании орошения по бороздам, а также для организации сброса поверхностного стока в поперечном на пралении ножку прибора, находящуюся под уровнем, удлиняют на 0,3-0,5 см. Мы будем проводить разбивку с применением маркеров. Для первого прохода трактора провешивают линию, устанавливая вехи через 50-60м. Дальнейшие проходы тракторист осуществляет по следу маркера. 10.4 ТЕХНОЛОГИЯ ПОСАДКИ САДА Устанавливают оптимальные сроки посадки для каждой породы с учетом экологических условий согласно календарному плану. Посадку необходимо проводить наиболее прогрессивными способами: механизированным с помощью посадочных машин, траншейным, гидромеханическим, в глубокие борозды и др. С учетом принятого способа дают краткое описание технологии подготовительных работ и самой посадки. В южных регионах России предпочтение имеет осенний срок посадки практически всех плодовых растений. Осенний срок посадки здесь имеет продолжительность два месяца и более. Для древесных пород лучшими являются посадки в октябре и ноябре. В отдельные годы, при отсутствии морозов, с успехом можно сажать деревья и в декабре. Ягодные культуры, особенно землянику, целесообразно сажать в первой половине сентября. Смородину и крыжовник сажают в течение всей осени. Важно только при раннеосенних посадках удалить у саженцев листья. Растения, посаженные в южной зоне осенью, лучше укореняются, раньше трогаются в рост весной, лучше переносят жару весенних месяцев. 69 Опасения о возможности подмерзания саженцев, посаженных осенью, особенно косточковых пород, не подтверждаются опытами. 1. Яблоня, вишня, слива Посадку плодовых деревьев производим по предварительно выкопанным ямам. Выкапывают ямы диаметром 60-80 см и глубиной 40-50 см ямокопателями КПЯШ-60 в агрегате с тракторами Е-54В или «Беларусь». При выкопке ям используют посадочные доски, имеющие три выреза на одной стороне в центре и 2 у концов, на равном расстоянии от центра. Перед копкой доску с центральным вырезом ставят к колу, а в концевые забивают небольшие колышки. При выкопке центральный кол убирают, колышки сохраняют на месте. После выкопки ямы к этим колышкам ставят посадочную доску так, чтобы ее вырезы совпали с ними, и через центральный вырез вбивают посадочный кол. На дерново-среднеподзолистых почвах в яму вносят 20-30 органических удобрений, до 1-1,5 кг суперфосфота и до 250г хлорида калия, хорошо перемешивая их с почвой. Затем сажают дерево. 2. Смородина, крыжовник Саженцы смородины и крыжовника высаживают посадочной машиной СШН-3 черную и красную смородину - наклонно, под углом 30-35, с углублением корневой шейки на 6-10см; крыжовник - вертикально, без наклона, с углублением шейки на 3-5см, с одновременным поливом. После посадки и полива растения мульчируют торфом слоем 3-5 см. Насаждения крыжовника закладывают двухлетними саженцами. Сажают осенью или рано весной. 3. Малина Для высадки саженцев малины применяют машины СШН-3, СЛН-1. Заглубление саженцев делают таким же, каким было, когда они росли в питомнике. После посадки проводят мульчирование торфом 15-20 т/га. Посадку саженцев делают осенью или рано весной. В конце первого года 70 ставится шпалера. В течение двух лет после посадки на плантации проводят все необходимые агромероприятия, способствующие подготовке растений к полному плодоношению. 10.5 УХОД ЗА МОЛОДЫМИ НАСАЖДЕНИЯМИ Комплекс агротехнических мероприятий по уходу за молодыми насаждениями включает системы содержаний, обработки и борьбы с водной эрозией почвы, сорняками, применения удобрений, регулирования водного режима формирования и обрезки. № кварталов Порода Система содержания почвы в саду Наличие Рекомендуе Сидеорошения мые ральные системы культур содержания ы почвы Сроки посева Чередован ие культур в междурядь ях по годам 1…3 Яблоня (летние сорта) + Дерновоперегнойная - - - 4…8 Яблоня (осенние сорта + Дерновоперегнойная - - - 9…15 Яблоня (зимние сорта) + Дерновоперегнойная - - - Дерновоперегнойная - - - Дерновоперегнойная - - - - - - - - - - - - При необходи мости При необходи мости 16…20 Вишня 21,22 Слива 23 Красная смородина + 24 Крыжовник + 25…30 Малина + При использовании Дерновоперегнойная Дерновоперегнойная Дерновоперегнойная дерново-перегнойной системы системы в междурядьях почвы высеивают смесь многолетних трав или используют 71 естественное задернение сорными растениями, и травостой сохраняют до изреживания трав на 50%, после чего перекапывают и снова высеивают смесь многолетних трав или дают отрасти естественному травостою. В течение лета траву систематически скашивают и оставляют зеленую массу на месте для мульчи. В данном случае вместо посева многолетних трав используется естественный травостой как покровные, задерняющие растения и последующая мульча. Со временем образуется органическая подстилка, под которой хорошо удерживается влага и создаются благоприятные условия для микробиологических и химических процессов в почве. При использовании такой системы почва долгое время сохраняется прохладной, плотность ее уменьшается, а почвогрунты делаются намного рыхлее. При частом скашивании травы повышается влажность почвы, при этом увеличивается количество доступных форм азота. В тех случаях, когда осадков выпадает мало или же полив недостаточен, то травы рекомендуется скашивать чаще. При избытке влаги травы скашивают реже и оставляют высокий травостой, до 25 см. Дерновоперегнойная система содержания почв содействует большому накоплению гумуса в почве. Содержание почвы в междурядьях плодоносящего сада под многолетним задернением повышает выход плодов товарных сортов на 15% и увеличивает лежкость плодов зимних сортов на 60 дней по сравнению с чёрным паром. 72 Система обработки почвы в саду № квартало в Порода Вспашка почвы свободных междурядий глубина, см срок марка плуга Культивация, дискование почвы междурядий глубина, см осень ПСГ-3, ПС-4-30 , ПЛС-6-25, ПЛС-525А 18-12 см осень ПЛС-6-25 8-12 срок и кратность марка культиватора диска Рыхление приствольных полос глуб ина, см срок и кратность марка с.-х. машин ы Садова я почвен ная фреза F PS ПЛС-6-25, ПЛС-5-25А До 10-15 см Осенью, (возмжно. Весной) и многократн о летом КСШ-5Б 8-10 см Осенью и 1 половина лета ФС-0,4 КСШ-5Б 8-10 см 5-7 раз, осенью ФС-0,4 1…15 Яблоня 16…20 Вишня 21,22 Слива осень ПЛС-6-25 8-12 23 Красная смородина осень ПЛС-5-25 8-12 КСШ-5Б 6-10 см Весной и летом ФС-0,4 24 Крыжовник осень ППН-40 4-12 см ПРВН-2,5; БДН-1,3 6-10 см Весной и летом БДН1,З 25…30 Малина осень ПЛС-5-25 8-10 см ПРВН-2,5; БДН-1,3 6-10 см Весной и летом БДН1,З В первые 2-4 года – 20-25 см, в плодоносящем саду – 15-18 см До 15 см 15-18 см 73 Весной в два следа и летом подкашиван ие 3-4 раза 10.6 ОРОШЕНИЕ САДА Орошение является одним из решающих факторов ухода за садом. Поливы разделяют на влагозарядочные и вегетационные. Следует обосновать количество поливов для каждой породы и тип сада, определить величину поливной нормы по следующей формуле: ПН = 100 ∙ h ∙ (B1 – B) ∙ V , где h – глубина увлажняемого слоя (м); B1 – верхняя граница оптимального увлажнения; B – нижняя граница оптимального увлажнения; V – объемная масса почвы, г/см3 Разница (B1 – B) составляет примерно 6-8% ПН(яблоня) = 100 х 0,7 х 8 х 1,4 = 784 м3 /га ПН(вишня) = 100 х 0,5 х 8 х 1,4 = 560 м3 /га ПН(слива, малина) = 100 х 0,3 х 8 х 1,4 = 336 м3 /га ПН(смородина, крыжовник) = 100 х 0,4 х 8 х 1,4 = 448 м3 /га Расчет потребности оросительной нормы. Порода и тип сада, № квартала. Площ адь, га Способ полива Количество поливов Поливная норма, м3/га Оросительна я норма, м3 784 352800 560 14000 336 10080 448 6272 Вегетационные поливы Яблоня, интенсивный сад 1…15 Вишня, переходный сад 16…20 Слива, переходный сад 21,22 Красная смородина, интенсивный сад 23 225 Капельный полив 25 Дождевани е 30 Дождевани е 14 Капельный полив Прерывистая подача по мере необходимости По мере необходимости (не нуждается в орошении за исключением засухи) По мере необходимости (не нуждается в орошении за исключением засухи) Прерывистая подача по мере необходимости 74 Крыжовник, интенсивный сад 24 Малина, интенсивный сад 25…30 14 Дождевани е По мере необходимости (не нуждается в орошении за исключением засухи) 448 6272 42 Капельное орошение Прерывистая подача по мере необходимости 336 63168 Влагозарядочные поливы Яблоня, интенсивный сад 1…15 Вишня, переходный сад 16…20 Слива, переходный сад 21,22 Красная смородина, интенсивный сад 23 Крыжовник, интенсивный сад 24 Малина, интенсивный сад 25…30 225 Капельный полив 1 1700-2000 382500450000 25 Дождевани е 1 1000 25000 30 Дождевани е 1 1000 30000 14 Капельный полив 1 1000 14000 14 Дождевани е 1 1000 14000 42 Капельное орошение 1 1700-2000 71400-84000 10.7 СИСТЕМА УДОБРЕНИЙ При разработке системы удобрений необходимо знать значение и характеристику каждого элемента (виды, дозы удобрения, сроки, способы и глубину их внесения в зависимости от свойства почвы, породы, подвоя, возраста деревьев, уровня агротехники и планируемой урожайности). В связи с отсутствием агротехнических картограмм в курсовом проекте отразить лишь общие принципы корректировки зональных норм удобрений с учетом 75 степени обеспеченности почв доступными формами основных элементов питания. Для земляники проводят систему удобрения в севообороте. В насаждениях плодовых культур удобрения следует применять в таких дозах, чтобы постоянно поддерживать содержание подвижных питательных веществ, в почве на уровне, близком к оптимальному, что контролируют диагностическими анализами почвы и листьев. Поч ва № квартала Серая лесная Потребность в удобрениях для внесения под плодово-ягодные культуры 1-15 16-20 21,22 23 24 25-30 Площа дь, га 225 25 30 14 14 42 Доза внесения кг д.в. на га Вид удобрения N70P70K100 N70P70K100 N70P70K100 N70P70K100 N70P70K100 N70P70K100 Аммиачная селитра, двойной суперфосфат, калимагнезия Количество удобрений, т с учетом всего задернения N472,5P351K562,5 N52,5P39K62,5 N63P46,8K75 N29,4P21,84K35 N29,4P21,84K35 N88,2P62,5K105 Итого N877,5P351K562,5 N97,5P39K62,5 N117P46,8K75 N54,6P21,8K35 N54,6P21,8K35 N163,8P62,5K105 N1365P542,9K875 Рабочий план внесения удобрений № Кварталов, порода Яблоня, интенсивный сад 1…15 Вишня, переходный сад 16…20 Слива, переходный сад 21,22 Красная смородина, интенсивный сад 23 Крыжовник, интенсивный сад 24 Малина, интенсивный сад 25…30 Площадь, га Количество удобрений, т Календарные сроки внесения удобрений 225 N877,5P351K562,5 Май 25 N97,5P39K62,5 Май 30 N117P46,8K75 Май, после цветения 14 N54,6P21,8K35 Май, после цветения 14 N54,6P21,8K35 Май, после цветения N163,8P62,5K105 2 раза в год: в период от времени завершения схода снега до фазы «зеленого конуса», и после сбора урожая. 42 76 Агротехнический план ухода за молодыми садами № п/п Наименование работ Агротехнические условия Сроки проведения Фаза развития Календарный растения срок Состав агрегата Мар Марка с/х ка машины трак тора Плодовые 1 2 3 4 Приготовление раствора гербицида Внесение гербицида Погрузка N-х удобрений Подвоз N-х удобр. 7 8 Внесение N-х удобр. Скашивание травостоя в междурядьях Погрузка PK удобр. Подвоз РК удобр. 9 10 11 Внесение РК удобр. Погрузка органики Подвоз органики 12 Внесение орг. удобрений Культивация 5 6 13 на загрязненную среду по вегетирующим растениям с размельчением весна ЭЛЕ КТР. МТЗ ОП-400 весна Т-16 ПГ-0,2 весна МТЗ 2ПТС-4 цветение Цветение/созрева ние плодов весна лето, раз в 3 года МТЗ МТЗ РУ-4 КИУ-2А с размельчением в специальных машинах равномерно перепревший 1 раз в 3 года по мере необходимости равномерно после уборки после уборки осень осень Т-16 МТЗ ПГ-0,2 2ПТС-4 после уборки после уборки после уборки осень осень осень МТЗ Т-16 МТЗ РУ-4 ПГ-0,2 1-ПТУ-4 после уборки осень МТЗ 1-ПТУ-4 10-15 см.; 0,5 м. от штамба после уборки После срезки травостоя, осенью ДТ75 БДСТ-2,5 в специальных машинах равномерно 10 см.; 0,25 м. от штамба 77 распускание листьев распускание листьев распускание листьев цветение весна СЗС-10 - листопад поздняя осень - ВРУЧНУЮ от грызунов - покой покой поздняя осень весна - ВРУЧНУЮ ВРУЧНУЮ 17 Приготовление и разложение приманок от мышей Обвязка штамба Ревизия для ремонта с последующей посадкой сада Снятие обвязки полностью покой - ВРУЧНУЮ 18 19 Обрезка Сбор и вывоз ветвей разрежение полностью после схода снега ран. весна ран. весна ВРУЧНУЮ СТС-4 20 21 Приготовление химикатов Опрыскивание сада ДТ75 ЭЛЕ КТР. ДТ75 1 Обрезка кустов ран. весна - ВРУЧНУЮ 2 3 ран. весна ран. весна МТЗ Т-16 СВ-1 ПГ-0,2 4 Сбор и вывоз ветвей Погрузка N-х удобрений Подвоз N-х удобр. 5 Внесение N-х удобр. 6 Погрузка органич. удобр. Подвоз и внесение орг.уд. Приготовление р-ра гербицида 14 15 16 7 8 покой до сокодвижения на загрязнен. Среду до распускания почек безветренная до распускания погода почек Ягодные старые, однолетние покой лишние полностью покой с размельчением покой весна весна СЗС-10 ОПВ-1200 в специальных машинах равномерно покой ран. весна МТЗ 2ПТС-4 начало вегетации весна ПРВМ-3 перепревший начало вегетации весна Т54В Т-16 равномерно начало вегетации весна МКУ-2 на загрязнен. среду начало вегетации весна Т54В Т54В 78 ПГ-0,2 СЗС-10 9 Внесение гербицида 10 Скашивание травостоя в междурядьях Подвоз тары для ягод Сбор урожая 11 12 14 15 Погрузка и вывоз ягод Погрузка PK удобр. Подвоз РК удобр. 16 Внесение РК удобр. 13 по вегетирующим растениям 10 см.; 0,25 м. от штамба вегетация весна МТЗ ОПМ-4 Цветение/созрева ние плодов лето, раз в 3 года МТЗ КИУ-2А необходим. кол-во созревание июль - своевременный плодоношение июль без потерь плодоношение июль ЗИЛ -130 СА МО ХОД НЫ Й МТЗ с размельчением в специальных машинах 20 см.; 0,5 м. от штамба конец вегетации конец вегетации осень осень Т-16 МТЗ ПГ-0,2 2ПТС-4 конец вегетации осень Т54В ПРВМ-3АХ 79 ПМЯ-1А 2ПТС-4 11 ФОРМИРОВАНИЕ И ОБРЕЗКА. Формирование и обрезку плодовых растений проводят с учетом конструкции насаждений. Указываются время проведения и характер первой послепосадочной обрезки, обосновывают системы формирования различных пород, излагают основные их причины. Обрезка дает возможность активно и быстро регулировать рост, продуктивность, долговечность, зимостойкость деревьев, а также качество продукции. В молодом возрасте обрезка направлена на формирование прочной кроны, способной без поломки выдержать большой урожай. После того как скелет сформирован, задачи обрезки меняются. В плодоносящем саду ежегодную урожайность при высоком качестве плодов поддерживают систематической обрезкой деревьев, ограничением размеров кроны в высоту и ширину. Стремятся к тому, чтобы образовывались хорошие однолетние приросты во всех частях кроны. Эффективность обрезки зависит от силы роста побегов. Плодовые деревья надо обрезать систематически. Отсутствие обрезки или нерегулярное ее выполнение способствует формированию однобоких, сильнозагущенных крон, часто с пониклыми тонкими ветвями. Обрезку всегда следует выполнять в комплексе с другими агроприемами. Обрезка в период роста. Ее начинают уже в первый год после посадки сада. При посадке неразветвленными однолетками их кронируют, как и в питомнике, с учетом силы роста подвоев, на которых они привиты. При закладке сада кронистыми 1-2 летними саженцами часто приходится исправлять кроны, неправильно сформированные в питомнике. Все разветвления в зоне штамба вырезают на кольцо. В зоне кроны выбирают нужное число ветвей согласно принятой системе формирования, моем случае 80 это канало-веерная система формирования кроны, так как подвои сильнорослые. Из остальных ветвей часть отгибают до горизонтального положения для превращения их в полускелетные или обрастающие ветви, другие вырезают на кольцо или режут коротко на 2-4 почки. Ветви, оставленные в качестве скелетных, уравновешивают по силе роста укорачивающей обрезкой на одном уровне. Верхние ветви режут на две трети – три четверти длины, ниже – на треть и менее. Для придания ветвям правильного направления роста их укорачивают на наружные почки, что способствует расширению кроны. При обрезке однобоких крон иногда укорачивают ветви на боковые почки, чтобы увеличить угол расхождения близкорасположенных ветвей. При формировании молодых деревьев острые углы расширяют чаще всего распорками ветвей, стеблей подсолнечника, деревянными планками. Угол между стволом и отклоняемой ветвью раздвигают до 45-50 градусов заостренными с обеих сторон распорками толщиной до 1,5-2 см. Размещать распорку нужно с учетом длины отклоняемой ветви, так, чтобы она прочно удерживалась. При этом нельзя нарушать прямолинейность раздвигаемых компонентов. Изменить угол наклона молодого дерева можно подвязкой ее к стволу. После фиксации угла, чтобы исключить опасность перетяжек, снимают подвязку или ослабляют петлю. Надежное и вполне безопасное для дерева крепление отклоняемых ветвей – подвязка их к шурупам, ввернутым в штамб. На следующий год формирующую обрезку можно проводить при образовании приростов не менее 40-60 см. В последние годы скелетные ветви и проводники укорачивают довольно слабо и не в равной степени, учитывая биологические особенности сортов. На 3-5 год обрезки закладывают скелетные ветви второго порядка и 81 формируют второй ярус кроны или одиночные скелетные ветви. Проводники скелетных ветвей продолжают укорачивать, но в меньшей степени. Обрезка в период роста и плодоношения. В этот период идет активный рост, но длина побегов становится меньше. Закладывается плодоносная древесина; начинается промышленное плодоношение; завершается формирование кроны. После первых 2-3 урожаев вырезают проводник и ограничивают рост деревьев в высоту. Удаляют верхнюю часть центрального проводника (не более 1-1,3 м) переводом на одиночную боковую ветвь, которая не должна быть конкурентом и должна иметь угол отхождения более 45 градусов. Открытие центра кроны предусматривает и вырезку верха скелетных ветвей, выходящих за пределы допустимой высоты кроны. 11.1 ЯБЛОНЯ Яблоню формируем по типу веретеновидного куста. Остов такой кроны состоит из центрального проводника и равномерно расположенных вокруг него коротких (внизу длиной не более 1-1,5 м) полускелетных разветвлений. Ветви располагают по проводнику горизонтально через 15-20 см. Общее их количество может достигать 15-20 и более. Для хорошего ветвления проводник ежегодно укорачивают на высоте 15-25 см от последней ветви. Крона на высоте 2,5-3,5 м завершается проводником, который периодически укорачивают на одно из боковых разветвлений. Конкуренты и вертикально сильнорастущие побеги выламывают или вырезают при зимне-весенней обрезке. Боковые разветвления второго порядка, имеющие сильный рост, отклоняют до горизонтально положения или ослабляют обрезкой. Несмотря на раннее плодоношение и высокую урожайность, веретеновидная крона имеет ряд недостатков. Под тяжестью плодов нижние ветви обвисают до земли, что затрудняет обработку почвы. Быстрое "старение" нижних ветвей в результате сильного затенения и обильного плодоношения приводит к их отмиранию. Так получаются высокорослые, малопродуктивные и неудобные 82 для работы кроны. Эти недостатки устраняются при формировании русской веретеновидной кроны. Ветви в нижней части кроны формируют под углом 50-60 градусов, а расположенные выше по стволу – горизонтально. В последнее время при формировании веретена основные ветви размещают вдоль ряда 11.2 ВИШНЯ Вишню формируют по канало-веерной системе. Обрезка вишни проводится с первого года после посадки. Она заключается в том, чтобы сразу не допускать загущение кроны, вырезать сильные побеги, направляющиеся внутрь кроны или на перекресток друг другу. Обрезку проводят переводом на боковое ответвление. Приросты менее 40-50 см у сортов кустовидной вишни не укорачивают. В период роста и плодоношения проводят в основном прореживание. Через 10-12 лет проводят омолаживающую обрезку на год с большим приростом. Восстановительная обрезка вишни состоит в снижении кроны (на боковое разветвление на многолетней древесине) – открыть центр кроны. При этом удаляют загущенные ветви и переплетения.. 11.3 СЛИВА Саженцы сливы формируют по канало-веерной системе. Крону закладывают из четырех основных ветвей – по две с каждой стороны. Ветви размещают разрежено по стволу – на расстоянии 40-50 см одна от другой. Проводник вырезают на боковую ветвь, имеющую возраст не менее двух лет и угол отхождения 50-60 градусов. Время удаления проводника – начало товарного плодоношения. 11. 4 МАЛИНА После посадки стебли малины укорачивают на высоте 20-40 см. (исключается плодоношение на боковых веточках двухлетних ветвей). 83 Ранней весной после подъема побегов (если они пригибались на зиму) вырезают все поломанные и лишние. При весенней нормирующей обрезке окончательно определяют количество плодоносящих двухлетних ветвей. Нужно, чтобы на одном погонном метре полосы было не менее 12-15 двухлетних стеблей. При весенней обрезке малины проводят также подрезку стеблей на высоте 1,5-1,8-м, удаляя верхушки, поврежденные морозом. Одновременно после сбора урожая удаляют отплодоносившие стебли. Окончательно устанавливают количество побегов для плодоношения весной. Оптимальной нагрузкой считается 15-20 стеблей на 1 м ряда. Кроме основной обрезки делают укорачивание однолетних стеблей весной до хорошо развитых почек (15-20 см) 11.5 КРЫЖОВНИК. При формировании куста осенью на растении оставляют 4-6 однолетних побегов. В последующие годы ежегодно оставляют такое же количество хорошо расположенных однолетних побегов, все лишние вырезают. Расстояние между побегами - 10см. В последующие годы при хорошем уходе удается ежегодно вводить по 2-3 однолетних побега. К концу четвертого года сформированный куст крыжовника должен иметь в среднем 20-25 разновозрастных ветвей. Европейские сорта крыжовника имеют долговечные кольчатки (более 5-6 лет) и слабую побегопроизводительную и побеговосстановительную способность, что осложняет быстрое формирование кустов. При формировании куста осенью на растении, так же, как и у сортов первой группы, оставляют 4-6 однолетних побегов. Когда куст сформирован, его прореживание ведется главным образом за счет вырезки лишних однолетних прикорневых побегов. Кусты крыжовника европейского вида формируют с меньшим числом скелетных ветвей (10-15 IIIT.). 84 Начиная с 6-8 летнего возраста, ежегодно вырезают наиболее слабые ветви, заменяя их 3-4 прикорневыми однолетними побегами. Одновременно с вырезкой ветвей практикуют омолаживающую обрезку отдельных ветвей. 11.6 СМОРОДИНА Формирование куста смородины на молодой плантации проводят с помощью обрезки в апреле. Создаются кусты из 12-15 сильных разновозрастных и равномерно расположенных ветвей. Ширина основания куста должна быть не более 30 см. На промышленной плантации систематически проводят санитарную обрезку, при которой удаляют пониклые, переплетающиеся, засохшие, поврежденные болезнями и вредителями, слабые, а также старые 5-7-летние ветви со слабым приростом (менее 15 см) и низким урожаем. Достаточно сохранить в кусте 15 ветвей. Ширина куста в нижней части от основания до высоты 35-40 см должна быть не более 30-40см. 85 12 ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА 1. Л. А. Севастьянова. Климат Владимира. Агроклиматический справочник по области// Л. М. Шишкова. Э. Э. Белякова 2. Девятов А.С. Проектирование плодоводства. Минск; Урожай; 1967. – 101 с. 3. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Сорта растений. (Официальное издание). 4. Инструкция по проектированию садов, виноградников и питомников. М.: Агропромиздат, 1986. – 56 с. 5. Методика выбора и оценки земельных участков для закладки промышленных садов. М.: Колос, 1981. – 16 с. 6. Пильщиков Ф.Н. Рациональная обработка почв в садах; Справочникопределитель. М.: Издательство МСХА, 1992. – 154 с. 7. Плодоводство. М.: Колос, 1979. – 414 с. 8. Потапов В.А., Ульянищев А.С., Крысанов Ю.В. и др. Слаборослый интенсивный сад. М.: Росагропромиздат, 1991. -220 с. 9. Справочник агронома Нечерноземной зоны. М.: Агропромиздат, 1990. – 203 с. 10.Трусевич Г.В. Интенсивное садоводство. М.: Россельхозиздат, 1978. – 203 с. 11.Потапов, Фаустов. Плодоводство, М., 2000г. 12.Практикум по плодоводству. Под редакцией профессора Тарасова. М., 1981 г. 13.Официальный сайт Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур – Режим доступа: URL molochnoe.ru/journal.– https://vniispk.ru 86
