Решите задачи 1. Вычислите суточную потребность в воде человека массой 70 кг, если суточная потребность в ней для взрослого человека равна 40 г на 1 кг массы тела. 2. Анализ крови показал, что у животных после кормления в вене, входящей в печень, содержится 0,3 %, а в вене, выходящей из печени, – 0,12 % глюкозы. Почему при прохождении крови через печень концентрация глюкозы в ней снижается? 3. При откорме свиней использовали корм, богатый углеводами. Однако, несмотря на отсутствие жиров, у животных образовался толстый слой подкостного жира. Почему? Заболевания, возникающие при гипо- и авитаминозе различных витаминов Витамин А (ретинол) Дерматит Бельмо Витамин B1 (тиамин) Атрофия мышц ног при бери-бери Витамин C (аскорбиновая кислота) Цинга Витамин D (кальциферол) Рахит Витамин PP (никотиновая кислота) Пеллагра «Рефлексивная мишень»