Загрузил yarowaya1305

Практическая работа по химии на тему Спирты и фенолы

реклама
Практическая работа
Спирты и фенолы
Цель работы: осуществить качественные реакции для этанола, глицерина, фенола.
Инструкция по технике безопасности
1. Работать с этанолом, глицерином необходимо так, чтобы не допустить
попадания их на кожу, так как они могут вызвать ожоги.
2. Щёлочь (гидроксид натрия) – едкое вещество. Работать с ним необходимо
аккуратно.
3. Зажжённую спиртовку нельзя переносить с места на место, нельзя также
зажигать одну спиртовку непосредственно от другой. Для зажигания спиртовки
пользуйтесь спичками.
4. Гасить спиртовку можно только одним способом – накрыть пламя фитиля
колпачком. Колпачок должен находиться всегда под рукой.
Опыт 1. Окисление спиртов.
1. Налейте в пробирку 1 мл этанола.
2. Медную проволоку внесите в верхнюю часть пламени спиртовки. Она
покрывается слоем черного оксида меди (II). Составьте уравнение реакции.
3. Раскалённую докрасна проволоку опустите в пробирку с этанолом. Эту
операцию повторите несколько раз. Составьте уравнение реакции окисления
этанола.
Опыт 2. Качественная реакция на многоатомные спирты.
1. В пробирку налейте 1 мл CuSO4 и немного раствора NaOH до образования
голубого осадка. Составьте уравнение реакции.
2. К осадку прилейте раствор глицерина, встряхните. Что наблюдаете?
3. Составьте уравнение реакции.
Опыт 3. Взаимодействие фенола с хлоридом железа (III).
Внимание: фенол очень ядовит! Обращаться с ним очень осторожно!
В пробирку с 1 мл водного раствора фенола прибавьте 2-3 капли раствора
хлорида
железа
(III).
В
какой
цвет
окрашивается
раствор?
Задание: Запишите наблюдения.
Оформление
Практическая работа
Решение экспериментальных задач по теме
«Спирты. Фенолы».
Цель работы: …………………………………
Ход работы
№
опыта
Название
Что делаю
Что наблюдаю
Уравнение реакции
опыта
1
Вывод: в результате проделанной работы я узнал (а)……, научился (лась)…….
Скачать