База тестов «Химия» - 2 семестр – органика ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ГРУППЫ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ 1. Существует несколько классификаций органических соединений. Укажите, на какие две группы делятся органические соединения по строению углеродного скелета: A. Ароматические и карбоциклические B. Ациклические и циклические C. Гетероциклические и кислородосодержащие D. Арены и алкены E. Алканы и циклоалканы 2. Простейшим представителем предельных углеводородов является метан СН4. Укажите тип связи и гибридизацию атома углерода в его молекуле: A. σ-связь sp3 B. π-связь sp3 C. σ-связь sp2 D. π-связь sp2 E. π-связь sp 3. Ацетилен, первый член гомологического ряда алкинов, содержит в своей структуре тройную углерод-углеродную связь. Укажите гибридизацию атомов углерода в его молекуле: CH CH A. sp B. sp2 C. sp3 D. sp3d2 E. d2sp3 4. При синтезе глицерина, широко применяющегося в медицине, используется аллиловый спирт: H2C CH CH2 OH С целью определения возможного протекания реакции, укажите тип связи между углеродными атомами С2-С3 и их гибридизацию: A. σ-связь sp3 B. π-связь sp3 C. σ-связь sp2 D. π-связь sp2 E. π-связь sp 5. Укажите, какое из перечисленных ниже соединений содержит π-связь: База тестов «Химия» - 2 семестр – органика А. Cl CH2 CH2 CH2OH CH2 CH3 CH3 CH2 CH В. CH3 С. CH3 CH2 CH CH CH3 CH3 OH CH3 CH D. Е. H2C CH2 OH CH CH2 OH CH2 OH 6. Изучение любого класса органических соединений начинается с общей формулы. Укажите такую формулу для алканов: А. CnH2n В. С. D. Е. CnH2n–6 CnH2n+2 CnH2n CnH2n 7. Алкадиенами называют углеводороды алифатического ряда, содержащие две двойные связи. Укажите общую формулу гомологического ряда алкадиенов: А. CnH2n-1 В. С. D. Е. CnH2n+1 CnH2n+2 CnH2n-2 CnH2n 8. Укажите, какое название соответствует радикалу, структурная формула которого имеет вид: СН3―СН2― A. Метил B. Фенил C. Бутил D. Этил E. Пропил F. База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 9. Укажите, какое название соответствует радикалу, структурная формула которого имеет вид: СН3― A. Пропил B. Метан C. Бутил D. Метилен E. Метил 10. Гетерофункциональное соединение коламин – компонент сложных липидов, являющихся структурными единицами клеточных мембран: H2C OH CH2 NH2 Укажите класс данного соединения по функциональным группам: A. Аминокислота B. Гироксикислота C. Аминоспирт D. Многоатомный спирт E. Простой эфир 11. Для прогнозирования химических свойств органических веществ важно знать его принадлежность к определенному классу соединений. Укажите, какое из приведенных названий соответствует группе ― NO2: A. Амино B. Нитро C. Имино D. Диазо E. Нитрозо 12. Путем синтеза было получено нижеприведенное соединение. Укажите класс органических соединений, к которому оно относится: O C NH2 A. Ангидрид B. Галогенангидрид C. Соль D. Эфир База тестов «Химия» - 2 семестр – органика E. Амид 13. Было синтезировано нижеприведенное соединение. Укажите класс органических соединений, к которому оно относится: CH3 CH2 C N A. Амин B. Нитрил C. Ангидрид D. Амид E. Имин 14. На одной из стадий синтеза было получено вещество, структурная формула которого приведена ниже. Укажите класс органических соединений, к которому оно относится: CH3 CH2 CH2NH2 A. Амид B. Нитрил C. Спирт D. Эфир E. Амин 15. Используя систематическую номенклатуру укажите название данного соединения: CH3 H3C CH CH3 CH CH CH CH2 CH3 A. 2-метил-5-этилгексен-3 B. 2,5-диметилгептен-3 C. 2,5-диметилгептен-4 D. 2,5-диметил-5-этилпентен-3 E. 1,4-диметил-5-этилпентен-2 16. Укажите название органического соединения, имеющего следующее строение: База тестов «Химия» - 2 семестр – органика Cl CH3 C CH3 Cl A. хлорпропан B. 2-хлор-2-метилэтан C. Хлористый пропил D. 2,2 - дихлорпропан E. 2-хлорпентан 17. Укажите правильное номенклатуре IUPAC: H3C название соединения CH2 C C по международной CH2 CH3 CH3 CH3 A. 3,4-Диметилгептен-3 B. 2-Метил-3-этилпентен C. 2-Этил-3-метилпентен-2 D. Диметилдиэтилэтилен E. 3,4-Диметилгексен-3 18. Укажите, какое из приведенных соединений относится к непредельным: OH А. HOOC CH2 CH COOH OH В. HOOC CH2 CH COOH С. CH3 CH D. CH3 CH2 CH CH CH2 OH CH CH3 CH3 OH Е. CH3 CH2 C O CH2 CH2 CH3 База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 19. А. Укажите, какое из приведенных соединений относится к насыщенным: CH3 C CH C CH3 CH2 CH3 CH2 В. O C CH2 CH CH CH2 CH3 H С. CH3 CH CH CH2 OH CH2 CH2 CH2Cl D. Е. C CH3 CH3 CH2 CH CH2 CH3 CH3 20. В лаборатории проводиди реакцию восстановдения пропилена: CH2 CH CH3 + H2 Укажите тип и механизм данной реакции: A. Электрофильное замещение B. Нуклкофильное присоединение C. Радикальное замещение D. Электрофильное присоединение E. Нуклеофильное замещение Pt CH3 CH2 CH3 21. Функциональная группа – это атом или группа атомов, определяющие принадлежность соединения к определенному классу органических соединений и ответственные за его химические свойства. Укажите такую группу для сульфокислот: A. –COOH B. –SH C. –C≡N D. –COH E. –SO3H 22. В результате проведения синтеза, который может быть представлен реакцией: t CH4 + 3I2 → … получают вещество йодоформ, применяемое как наружное средство, вместо йода, так как данное вещество не вызывает местного воспаления. Укажите возможную формулу данного вещества: A. СH3I B. СH2I2 База тестов «Химия» - 2 семестр – органика C. CHI3 D. CI4 E. HI 23. Путем синтеза гиппуровой кислоты происходит связывание бензойной кислоты, освобождающейся при разрушении ароматических соединений в организме. Для понимания биохимического механизма образования данного соединения, укажите класс соединений, к которому оно относится: O C NH CH2 COOH A. B. C. D. E. Ангидрид Галогенангидрид Амид Эстер Соль 24. Молочная кислота, являющаяся гидроксикислотой, образуется в кишечнике при действии бактерий Lactobacillus acidophilus и может связываться с белками молока. Укажите функциональные группы данного соединения, которые могут образовывать химические связи с белками молока: A. –COOH –NH2 B. –COOH –OH C. –COOR –OH D. –COOR1 –O–R2 E. –CONH2 –OH 25. Гетерофункциональное соединение коламин – компонент сложных липидов, являющихся структурными единицами клеточных мембран: H2C CH2 OH NH2 Укажите класс соединения по функциональным группам, которые образуют ковалентные связи с липидами мембранного слоя: A. Аминокислота B. Гироксикислота C. Аминоспирт D. Многоатомный спирт E. Простой эфир База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 26. Циклопропан в концентрации 4 об. % вызывает аналгезию, в настоящее время крайне редко используется в качестве средства для наркоза. Для прогнозирования его свойств, укажите гибридизацию углеродных атомов в его структуре: A. sp B. sp2 C. sp3 D. sp3d2 E. d2sp3 27. Линолевая кислота – полиненасыщенная кислота, которая входит в комплекс витамина F, важного для работы сердечно-сосудистой системы организма. H3C CH2 3 CH2 CH CH 2 CH2 7 COOH Для количественного определения ненасыщенности соединений используют раствор бромной воды. Укажите количество реагента, необходимое для проведения данного химического анализа: A. Br2 B. 2Br2 C. 3Br2 D. 4Br2 E. 5Br2 28. Галогенопроизводные углеводородов растворяясь в жирах, вызывают физические и коллоидные изменения в липоидах нервной ткани, а так же оказывают анестетический эффект. Данные соединения могут быть получены следующим способом: HC CH + 2 HCl ... Укажите продукт приведенной реакции: A. Cl2CH–CHCl2 B. CH2=CHCl C. СH3–CHCl2 D. ClCH=CHCl E. Cl3C–CCl3 29. Анестезин, одно из самых первых синтетических анестезирующих соединений, является активным поверхностным обезболивающим средством: O C H2N OC2H5 Укажите класс углевородного скелета в структуре данного соединения: A. Алканы База тестов «Химия» - 2 семестр – органика B. C. D. E. Алкены Алкины Алкадиены Арены 30. Фенантрен – конденсированное ароматическое соединение, ядро которого является структурной единицей стероидов и алкалоидов ряда морфина: Свойства данного соединения определяются типом химической связи между углеродными атомами и их гибридизацией. Укажите тип гибридизации углеродных атомов: A. sp B. sp2 C. sp3 D. sp3d2 E. d2sp3 База тестов «Химия» - 2 семестр – органика СПИРТЫ, ФЕНОЛЫ. ТИОЛЫ. ПРОСТЫЕ ЭФИРЫ. 31. Укажите продукт взаимодействия пропанола с уксусной кислотой: A. Пропен B. Пропаналь C. Пропилацетат D. Дипропиловый эфир E. Пропановая кислота 32. Простые эфиры являются достаточно инертными веществами, однако они способны расщепляться под действием щелочных металлов. Укажите один из образующихся продуктов: A. Эфир B. Алкоголят C. Спирт D. Альдегид E. Сульфид 33. Укажите реагент качественной реакции на многоатомность спиртов: A. Уксусная кислота B. Гидроксид меди (II) C. Хлорид железа (III) D. Оксид серебра E. Гидроксид натрия 34. В процессе синтеза проводили реакцию мягкого окисления пропантиола. Укажите продукт реакции: A. Пропанол B. Пропилсульфид C. Дипропилдисульфид D. Меркаптид E. Пропаналь 35. Тиолы могут окисляться в мягких и жестких условиях. Укажите продукт окисления тиолов азотной кислотой: A. Простые эфиры B. Сульфокислоты C. Сложные эфиры D. Диалкилдисульфиды E. Карбоновые кислоты 36. Первичные спирты легко окисляются под действием окислителей. Укажите продукт их окисления: A. Кетоны B. Карбоновые кислоты База тестов «Химия» - 2 семестр – органика C. Непредельные углеводороды D. Альдегиды E. Ароматические соединения 37 Укажите продукт окисления вторичных спиртов: A. Карбоновые кислоты B. Кетоны C. Карбоновые кислоты D. Альдегиды E. Ароматические соединения 38. Спирты реагируют с карбоновыми кислотами с образованием сложных эфиров в присутствии катализатора. Укажите, присутствие каких частиц катализирует этот процесс: A. Молекулы Н2О B. Ионы ОН C. Ионы Н+ D. О2 из воздуха E. Кванты энергии 39. Молекулы спиртов могут реагировать между собой при нагревании в присутствии катализаторов. Укажите, какое вещество при этом образуется: A. Сложный эфир B. Простой эфир C. Карбоновая кислота D. Двухатомный спирт E. Дикарбоновая кислота 40. Спирты вступают в реакции окисления. Укажите соединение,образовавшееся в результате нижеприведенной реакции: CH3 CH2 CH2 OH [O] A. Пропанон B. Бутаналь C. Пропаналь D. Этаналь E. Бутанон 41. Укажите название для данного соединения по международной номенклатуре ИЮПАК CH3 CH2 CH CH CH3 OH A. 3-метилпентанол-4 B. 3-метилпентенон-2 C. 3-метилбутанол-4 D. 3- метилбутанол -2 CH3 База тестов «Химия» - 2 семестр – органика E. 3-метилпентанол-2 42. Укажите формулу вторичного спирта: H3C CH CH3 A. OH B. H3C CH2 CH2 OH C. H3C CH CH2 OH OH D. E. H2C CH CH2 OH CH3 H3C C CH3 OH 43. Первичные, вторичные и третичные спирты по-разному относятся к действию окислителей. Укажите основной продукт данной реакции: H3C CH CH3 [O] ? OH 1. H3C C O CH3 2. O H3C C 3. O H3C C OH H O 4. H3C C CH3 O 5. H3C CH CH3 O H3C CH CH3 44 Проводили нагревание избытка этилового спирта в присутствии кислоты при температуре ниже 140 о С. Укажите полученное соединение: A. Этиловый эфир серной кислоты B. Уксусная кислота C. Диэтиловый эфир D. Этилен серной База тестов «Химия» - 2 семестр – органика E. Этилсульфокислота 45. Внутримолекулярнаядегидратацияявляется преобладающимпроцессом при нагреванииспиртов с избыткомминеральнойкислоты при температуревыше170оС. Укажите класс образовавшихся соединений: A. Алканы B. Алкины C. Эфиры D. Алкены E. Арены 46. При проведении идентификации спиртов студент получил несколько пробирок с различными спиртами, один из которых – этиленгликоль. Укажите реагент, которым можно воспользоваться для его определения: A. FeCl3 B. Сu(ОН)2 C. Ag(NH3)2OH D. NaНСО3 E. Br2, H2O 47. Укажите, на наличие каких свойств указывает приведенная реакция: OH O -Na + + NaOH + H2O A. Амфотерных B. Основных C. Способность к таутомерии D. Кислотных E. Окислительно-восстановительных 48. Фенолы могут образовывать соли. Укажите реагент, при взаимодействии с которым произойдет данная реакция: A. NaOH B. СН3СООН C. HCl D. CaCl2 E. NaHSO3 49. При действии на тиолы определенным реагентом реакции будет сульфокислота. Укажите данный реагент: A. СН3СООН B. КМnO4 C. Н2О D. CuCI2 E. Cu(OH)2 конечным продуктом База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 50 Укажите реагент, при взаимодействии с которым спирты образуют сложные эфиры. A. Карбоновая кислота B. Первичный амин C. Простой эфир D. Циклоалкан E. Сульфокислота 51 Укажите функциональное соединение, взаимодействии данных компонентов: O H C OH + C2H5OH которое H+ образовывается при ? A. Ангидрид B. Сложный эфир C. Нитрил D. Амид E. Галогенангидрид 52 Укажите качественный реагент на глицерин: A. HBr B. HNO3 C. NaOH D. Cu(OH)2 E. Ag2O/NH3 53 Провели реакцию взаимодействия пропанола-1 с металлическим натрием. Укажите продукт реакции: A. Пропен B. Пропандиол-1,2 C. Этилат натрия D. Пропилат натрия E. Метилат натрия 54 Функциональная группа – это атом или группа атомов, определяющие принадлежность соединения к определенному классу органических соединений и ответственные за его химические свойства. Укажите такую группу для спиртов: A. –COH B. C. –COOH –OH D. E. –SH –NH2 База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 55 Предельными одноатомными спиртами называются производные углеводородов, содержащие в своем составе одну гидроксигруппу, связанную с насыщенным атомом углерода. Укажите общую формулу гомологического ряда для данных спиртов: A. CnH2n-1ОН B. C. D. E. CnH2n+1ОН CnH2n+2ОН CnH2n-2 ОН CnH2n ОН 56 Первичные и вторичные спирты окисляются в более мягких условиях, чем соответствующие углеводороды.Укажите соединение, образующееся в результате нижеприведенной реакции: CH3 CH2 OH [O] A. Пропанон B. Метаналь C. Пропанон D. Этаналь E. Бутанон 57 Спирты вступают в реакции с галогеноводородами. Укажите соединение, образующееся в результате нижеприведенной реакции: CH3 CH2 CH OH CH3 + HBr A. Бромбутен-2 B. 2-бромбутан C. Бутаналь D. Бутанон E. 3-бромбутан 58 Спирты могут вступать в реакции со щелочными металлами. Укажите класс соединения, образовавшегося в результате нижеприведенной реакции: CH3 CH2 OH + Na A. Эфир B. Спирт C. Альдегид D. Кетон E. Алкоголят 59. При взаимодействии фенола с избытком бромной воды образуется осадок белого цвета. Укажите данное соединение: A. 2,4-Дибромфенол База тестов «Химия» - 2 семестр – органика B. 2,4,6-Трибромфенол C. 2, 6-Дибромфенол D. 2-Бромфенол E. 4-Бромфенол База тестов «Химия» - 2 семестр – органика АМИНЫ 60. Амины ─ это производные аммиака, у которого атомы водорода замещаются на радикалы. Укажите вторичный амин среди предложенных химических формул: A. CH3─NH2 B. C3H7─NH2 C. CH3─NH─CH3 D. (CH3)N E. CH3─N≡C 61. Первичные и вторичные алкиламины вступают в реакцию ацилирования. Укажите, какое соединение выступает ацилирующим реагентом в этой реакции: A. Этанол B. Пропионовая кислота C. Уксусный ангидрид D. Фенол E. Азотистая кислота 62. Реакция окислительного дезаминирования происходит в биологических системах. Укажите, какой продукт образуется при окислении биогенного амина в организме: A. R O R B. RCH=O C. R OO R' D. R(NH)2 E. R N =NH 63. Аминами называются органические производные аммиака, которые проявляют ярко выраженные свойства оснований. Укажите, чем объясняется наличие основных свойств у аминов: A. Присутствие алифатического радикала в молекуле амина B. Присутствие ароматического радикала в молекуле амина C. Наличие неподеленной пары электронов у атома азота D. Индуктивный эффект в молекуле амина E. Мезомерный эффект в молекуле амина 64. Первичные амины как органические соединения имеют качественные реакции. Укажите, с каким реагентом первичный амин дает такую реакцию: A. Cu(OH)2 B. CHCl3, NaOH C. FeCl3, NaOH D. CuO E. NaOH База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 65. По теории Бренстеда кислотность и основность органических соединений связана с переносом протона. Укажите сопряженное основание Бренстеда в уравнении R-NH2 + HOH → [RNH3]+ + OH– A. H+ B. HOH C. [RNH3]+ D. R-NH2 E. OH– 66. Химические свойства органических соединений определяются взаимным влиянием функциональных групп. Укажите, какой тип реакции характерен для реакции получения иминов: A. Радикальное замещение B. Электрофильное присоединение-отщепление C. Электрофильное замещение D. Радикальное присоединение E. Нуклеофильное присоединение-отщепление 67. Амины вступают в реакцию гидратации. Укажите, что гидратации амина общей формулы R NH2: A. R NH R B. [RNH3]+OH C. [RNH3]+Cl D. R NOH E. R3N образуется при 68. Имины промежуточные продукты во многих ферментативных процессах, например, в биосинтезе -аминокислот в организме. Укажите, какое соединение нужно прибавить к амину, чтобы получить имин (основание Шиффа)? A. Спирт B. Тиол C. Простой эфир D. Этан E. Кетон 69. В зависимости от условий, где проходит реакция дезаминирования, амины превращаются в различные соединения. Укажите, какое соединение получится при дезаминировании метиламина в пробирке: A. (C2H5)2SH B. CH3 N N CH3 C. CH3OH D. (CH3)2NH E. CH3SO3H База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 70. Один из аминоспиртов является структурным компонентом сложных липидов. Укажите этот спирт: A. Пропанол B. Этанол C. Бутанол D. Холин E. Бензиловый спирт 71. Амины вступают в реакцию ацилирования. Укажите продукт, который получится при ацилировании метиламина хлорангидридом уксусной кислоты: A. CH3 CO─NH─CH3 B. CH3 CH2 NH2 C. C2H5 CO─NH─CH3 D. (CH3)N E. CH3─OH 72. Амины вступают в реакцию алкилирования. Укажите соединение, которое получится при взаимодействии метиламина с хлорпропаном: A. CH3–Cl–C3H7 B. CH3–NH–C3H7 C. CH3CH2–NH–C3H7 D. (CH3)N2–C3H7 E. CH3–OH 73. Изонитрильная реакция является качественной для определенных аминов. Укажите амин, который дает эту реакцию: A. CH3 NH2 B. CH3 NH – C2H5 C. C6H5 – NH – CH3 D. C6H5 NH – C6H5 E. (CH3)3N 74. Коламин (аминоэтанол) входит как структурный элемент в сложные липиды. Укажите его химическую формулу: A. CH3–NH–OH B. (CH3)2 NH–OH C. NH2–CH3 OH D. OH–C2H4–NH2 E. (CH3 NH)2 OH 75. Кислотность и основность органических соединений по Бренстеду связана с переносом протона. В уравнении взаимодействия метиламина с водой укажите сопряженную кислоту: CH3-NH2 + HOH → [CH3NH3]+ + OH– База тестов «Химия» - 2 семестр – органика A. HOH B. H+ C. [CH3NH3]+ D. CH3-NH2 E. OH База тестов «Химия» - 2 семестр – органика КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ. АЛЬДЕГИДЫ И КЕТОНЫ. 76. В качестве консерванта для анатомических препаратов применяют формалин. Укажите вещество, которое используют для получения данного соединения: A. Этаналь B. Метаналь C. Этанол D. Метанол E. Пропаналь 77. Химику при синтезе органических соединений необходимо получить полуацеталь. Укажите вещества, которые он использует для этого: A. Альдегид и амин B. Альдегид и галоген C. Кетон и аммиак D. Альдегид и спирт E. Кетон и галоген 78. При моделировании ферментативных процессов биохимику необходимо получить из соответствующего альдегида имин (основание Шиффа). Укажите вещество, которое необходимо использовать для синтеза: A. Галоген B. Первичный амин C. Вторичный спирт D. Карбоновую кислоту E. Углеводород 79. При взаимодействии уксусного альдегида с циановодородной кислотой был получен циангидрин. Укажите тип и механизм этой реакции: A. Нуклеофильное замещение B. Радикальное присоединение C. Электрофильное присоединение D. Нуклеофильное присоединение E. Электрофильное замещение 80. Химиком проведена реакция взаимодействия альдегида со спиртом. Укажите продукт данной реакции: A. Имин B. Полуацеталь C. Гидрат D. Альдоль E. Нитрил 81. В ходе выполнения лабораторной работы студенты проводили восстановлении 3-метилпентаналя. Укажите полученный продукт: База тестов «Химия» - 2 семестр – органика A. 3-метилпентанол-2 B. 2-метилпентанол-1 C. 3-метилпентанол-1 D. 2-метилпентанол-2 E. 2-метилпентанон-3 82. Для получения соответствующих спиртов в лаборатории проводили восстановление кетонов водородом в момент выделения. Укажите спирт, полученный в результате реакции: A. Третичный B. Одноатомный C. Вторичный D. Первичный E. Двухатомный 83. Реакция окисления альдегидов с гидроксидом меди (II) является качественной реакцией на альдегидную группу. Укажите продукт, который образуется при окислении пропионового альдегида указанным реагентом: A. Пропионовая кислота B. Пропиловый спир C. Пропанон-2 D. α –гидроксипропаналь E. β –гидроксипропаналь 84. При взаимодействии бутанона-2 с водородом происходит восстановление указанного кетона. Укажите продукт, образующийся в данной реакции: A. Бутанол-1 B. Бутанол-2 C. Бутаналь D. Бутановая кислота E. 2 – метилпропаналь 85. В медицинской практике широко применяется формалин. Укажите 35-40% раствор какого вещества он собой представляет: A. Этаналя в воде B. Метаналя в воде C. Этанола в воде D. Метанола в воде E. 2-метилпропаналя в воде 86. Альдегиды и кетоны могут вступать в реакции присоединения-отщепления Укажите реагент, с которым возможно проведение такой реакции: A. HCN B. NH2OH C. H2O D. C2H5OH База тестов «Химия» - 2 семестр – органика E. NaHSO3 87. Формалин является медицинским препаратом. При длительном хранении его раствор приобретает кислую среду. Укажите процесс, происходящий при этом: A. Полимеризация B. Восстанавление C. Окисление D. Конденсация E. Разложения 88. Укажите механизм реакции, по которому происходит взаимодействие этанола с уксусным альдегидом: A. Електрофильное замещение B. Нуклеофильное присоединение C. Електрофильное присоединение D. Радикальное замещение E. Нуклеофильное замещение 89. Свободно-радикальный механизм хлорирования альдегидов и кетонов обусловлен подвижностью α-водородных атомов в радикале. Укажите соединение, образующееся при проведении этой реакции с пропионовым альдегидом: A. β–хлорпропионовый альдегид B. α–хлорпропионовый альдегид C. α–хлорпропионовая кислота D. Хлорацеталь E. β–хлорпропионовая кислота 90. Укажите соединение, образующееся при восстановлении метилэтилкетона: CH3 CH2 C CH3 O A. Пропанол-2 B. Бутанол-1 C. Изопропанол D. Третбутиловий спирт E. Бутанол-2 91. Образование полуацеталей имеет большое значение в химии углеводов. Укажите реагенты, при взаимодействии которых возможно получение этого класса соединеиий: A. Глюкоза и спирт B. Кетон и спирт C. Альдегид и вода D. Альдегид и спирт E. Альдегид и амин База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 92. Химические свойства вещества определяют имеющиеся в его молекуле функциональные группы. Укажите такую группу, содержащуюся в кетонах: A. Гидроксильная B. Карбоксильная C. Аминогруппа D. Карбонильная E. Сульфоновая 93. Ацетон – вещество, которое образуется в организме при различных нарушениях метаболизма, в частности, при сахарном диабете. Укажите продукт, который образуется в результате его восстановления: A. Пропанол -1 B. Пропанол -2 C. Пропановая кислота D. Пропаналь -1 E. Пропаналь -2 94. Функциональная группа определяет химические свойства вещества и принадлежность его к определенному классу соединений. Укажите характеристическую группу, содержащуюся в альдегидах: A. Гидроксильная B. Карбоксильная C. Аминогруппа D. Карбонильная E. Сульфогруппа 95. Формалин – консервант для хранения биологических препаратов, со временем проявляет кислую реакцию среды. Укажите объяснение данному эффекту: A. Восстановление до метанола B. Электрофильное присоединение протонов C. Образование муравьиной кислоты D. Окисление до уксусной кислоты E. Образование ацетона 96. В ходе выполнения лабораторной работы студенты проводили восстановлении 3-метилбутаналя. Укажите полученный продукт: A. 3-метилбутанол-2 B. 2-метилбутанол-1 C. 3-метилбутанол-1 D. 2-метилбутанол-2 E. 2-метилбутанон-3 97. При проведении синтеза было получено соединение C O CH3 База тестов «Химия» - 2 семестр – органика Укажите его название по радикало-функциональной номенклатуре: A. Бензойный альдегид B. Метилбензен C. Метилфенол D. Метилфенилкетон E. Метоксибензил 98. Альдегиды являются одними из наиболее реакционноспособных классов органических соединений. Укажите продукт, образующийся при их окислении: A. Одноатомные спирты B. Двухатомные спирты C. Карбоновые кислоты D. Первичные спирты E. Вторичные спирты 99. Для определения чистоты медицинского спирта в фармацевтической лаборатории проводили качественную реакцию на наличие в нем альдегидов, которые токсичны для организма. Укажите данную реакцию: A. Окисление гидроксидом железа(III) B. Реакция «серебряного зеркала» C. Взаимодействие со спиртами D. Реакция с первичными аминами E. Взаимодействие с галогенами 100. При взаимодействии предельного альдегида с водородом произошло восстановление альдегида. Укажите продукт, который при этом образовался: A. Карбоновая кислота B. Простой эфир C. Сложный эфир D. Первичный спирт E. Кетон 101. В лаборатории при взаимодействии бутаналя с циановодородной кислотой был получен циангидрин. Укажите тип и механизм данной реакции: O CH3 CH2 CH2 C H + HCN A. Нуклеофильное замещение B. Радикальное присоединение C. Электрофильное присоединение D. Нуклеофильное присоединение E. Электрофильное замещение 102. Карбонильные соединения могут вступать во взаимодействие с цианидной кислотой. Укажите продукт реакции: База тестов «Химия» - 2 семестр – органика CH3 CH2 CH3 + HCN C O A. Нитрозосоединение B. Первичный амин C. Оксинитрил D. Аминоспирт E. Третичный амин 103. В медицинской практике как консервант для анатомических препаратов применется формалин. Укажите его состав: A. 10% раствор муравьиного альдегида B. 20% раствор бензальдегида C. 25% раствор масляного альдегида D. 30% раствор уксусного альдегида E. 40% раствор муравьиного альдегида 104. Формальдегид может вступить во взаимодействие с цианидной кислотой. Укажите механизм данной реакции: H C O H A. Нуклеофильное присоединение B. Электрофильное присоединение C. Нуклеофильное замещение D. Электрофильное замещение E. Радикальное замещение + HCN H2C C N OH База тестов «Химия» - 2 семестр – органика КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ. СЛОЖНЫЕ ЭФИРЫ 105. В лаборатории было проведено дегидрирование янтарной кислоты. Укажите продукт, полученный в результате этой реакции: A. Муравьиная кислота B. Уксусный альдегид C. Щавелевая кислота D. Фумаровая кислота E. Янтарный ангидрид 106. При определенных патологических состояниях в организме может возникнуть избыток солей кальция и, как следствие этого, образование камней в почках и мочевом пузыре (почечно-каменная болезнь). Укажите возможную химическую природу этих соединений: A. Сульфаты B. Нитраты C. Оксалаты D. Ацетаты E. Хлориды 107. В лаборатории необходимо провести синтез этилацетата. Укажите реагенты, необходимые для этого: A. Этанол и муравьиная кислота B. Уксусная кислота и этанол C. Метанол и уксусная кислота D. Этанол и этаналь E. Уксусная альдегид и этанол 108. При выполнении лабораторной работы проводили нагревание малоновой кислоты выше температуры плавления (150оС). Укажите полученные продукты: A. НООС – СН2 – СООН → 2 СО2 + СН4 B. НООС – СН2 – СООН → СН3СООН + СО2 C. НООС – СН2 – СООН → СН3ОН + 2 СО2 D. НООС – СН2 – СООН → СО2 + СО + СН3ОН E. НООС – СН2 – СООН → СН4 + Н2О + СО 109. Химику-лаборанту необходимо провести кислотный гидролиз вещества: O CH3 CH2 CH2 C O CH2 CH3 Укажите соединения, которые образуются в результате реакции: A. Пропионовая кислота и пропанол-1 B. Бутановая кислота и метанол C. Уксусная кислота и бутанол-1 База тестов «Химия» - 2 семестр – органика D. Бутановая кислота и этанол E. Пропионовая кислота и пропанол-2 110. При проведении органического синтеза, на первой стадии необходимо получить хлорангидрид пропионовой кислоты. Укажите реагенты, которые могут быть использованы: A. СН3СН2СООН, Cl2 B. СН3СН2СООН, HClO4 C. СН3СН2СООН, KClO3 D. СН3СН2СООН, PCl5 E. СН3СН2СООН, MnCl2 111. Студент проводил обработку карбоновых кислот аммиаком с целью получения амидов. Укажите тип и механизм этой реакции: A. Нуклеофильное замещение B. Радикальное присоединение C. Электрофильное присоединение D. Нуклеофильное присоединение E. Электрофильное замещение 112. Укажите реагент, при взаимодействии с которым карбоновые кислоты образуют сложные эфиры. A. Спирт B. Кетон C. Амин D. Альдегид E. Соль 113. Карбоновые кислоты типичные слабые электролиты. Исходя из значений рКа определите самую сильную кислоту: A. Бензойная (рКа = 4,2) B. Щавелевая (рКа = 1,2) C. Монохлоруксусная (рКа = 2,8) D. Уксусная (рКа = 4,7) E. Муравьиная (рКа = 3,7) 114. В медицине 1% спиртовый раствор муравьиной кислоты применяют как растирку при невралгиях. Укажите, при помощи какого реагента можно отличить данную кислоту от пропионовой: A. FeCl3 B. Br2, H2O C. Ag2O/NH3 D. NaOH+I2 E. Na2CO3 База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 115. Бензойная кислота вступает во все реакции, характерные для карбоновых кислот. Укажите тип реакции с помощью которой можно получить бензол из бензойной кислоты: A. Дегидратация B. Дегидрирования C. Этерификация D. Галогенирование E. Декарбоксилирование 116. Для янтарной кислоты характерна реакция дегидратации. Укажите продукт данной реакции: A. Малоновая кислота B. Малеиновый эфир C. Янтарный ангидрид D. Фумаровая кислота E. Дималоновый эфир 117. Некоторые соли щавелевой кислоты трудно растворимы и часто образуют камни в почках и мочевом пузыре. Укажите, какая из солей может образовывать оксалатные камни: A. Аммония B. Калия C. Натрия D. Кальция E. Бария 118. Пропионовая кислота, как и другие карбоновые кислоты, вступает в реакции нуклеофильного замещения со спиртами. Укажите, какой продукт образуется при ее взаимодействии с метанолом: A. Этилформиат B. Метилпропионат C. Метилацетат D. Метилформиат E. Метилпропаналь 119. На одной из стадий синтеза была получена янтарная кислота. Укажите ее правильное название по международной номенклатуре: A. Пропандиовая B. Этандиовая C. α-бутеновая D. Бутандиовая E. α-хлорбутановая 120. Выберите реагент, с помощью которого можно получить из уксусной кислоты ее этиловый эфир: A. C2Н5–COOH База тестов «Химия» - 2 семестр – органика B. C. D. E. C2Н5–OH C2Н5–CHO C2Н5–COСl C2Н5–O–CH3 121. Одной из стадий синтеза было получение амида бутановой кислоты. Укажите реагент, с помощью которого можно получить данный продукт: A. CH3–NH2 B. NH3 C. H2N–NH2 D. C6H5–NH2 E. H2N–OH 122. Гидролиз сложных эфиров широко используется в химической промышленности. Укажите продукты, образующиеся при гидролизе этилацетата в щелочной среде: A. Ацетат калия и этанол B. Уксусная кислота и этилат калия C. Метанол и пропионат калия D. Метилат калия и этанол E. Карбонат калия, этанол и вода 123. Метаболизм различных веществ в организме связан с протеканием реакции этерификации. Укажите, какие вещества должны вступить в реакцию этерификации, чтобы получился бензилацетат: A. Фенол и уксусная кислота B. Фенол и бензойная кислота C. Бензиловый спирт и уксусная кислота D. Бензиловый спирт и бензойная кислота E. Бензальдегид и уксусная кислота 124. Карбоновые кислоты способны вступать в специфические реакции, позволяющие идентифицировать их в ряду других органических соединений. Укажите, с помощью какого вещества можно отличить уксусную кислоту от этанола: A. Бромная вода B. Гидроксид меди (II) C. Раствор перманганата калия D. Сода E. Оксид серебра 125. Кислотные свойства органических кислот зависят от заместителя, который связан с кислотным центром. Опираясь на данные рКа, укажите самую сильную кислоту в ряду приведенных: A. Бензойная(рКа=4,17) B. Муравьиная (рКа=3,75) C. Акриловая (рКа=4,26) База тестов «Химия» - 2 семестр – органика D. Уксусная (рКа=4,78) E. Валериановая (рКа=4,86) 126. Двухосновные кислоты при нагревании способны образовывать ангидриды. Укажите, какую необходимо взять кислоту, чтобы получить ангидрид следующего строения: C O O C O A. Янтарную B. Фумаровую C. Щавелевую D. Малоновую E. Малеиновую 127. Взаимодействуя со спиртами, карбоновые кислоты образуют сложные эфиры. Продуктом взаимодействия какой кислоты и какого спирта является данный эфир: O CH3 CH2 C O CH2 CH2 CH3 A. Уксусной кислоты и этанола B. Уксусной кислоты и пропанола C. Пропионовой кислоты и этанола D. Пропионовой кислоты и пропанола E. Уксусной кислоты и метанола 128. Для карбоновых кислот характерно явление изомерии углеводородного радикала. Укажите, какая из кислот является изомером масляной кислоты: A. Щавелевая B. Пентановая C. Валериановая D. 2-метилпропановая E. 2-метилбутановая 129. Щелочной гидролиз сложных эфиров называется омылением, так как используется для промышленного производства мыла. Укажите продукты омыления метилбензоата: A. C6H5COOH + CH3OH B. C6H5COONa + CH3OH C. C6H5COOH + CH3ONa D. C6H5OH + CH3COOH E. C6H5OH + CH3COONa База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 130. Карбоновые кислоты широко используются в фармацевтической промышленности для получения лекарственных препаратов. Укажите тип реакций, какой наиболее характерен для карбоновых кислот: A. Радикальное замещение B. Нуклеофильное присоединение C. Нуклеофильное замещение D. Электрофильное присоединение E. Электрофильное замещение 131. Укажите, какая из приведенных дикарбоновых кислот относится к ненасыщенным: A. Малеиновая B. Щавелевая C. Малоновая D. Янтарная E. Глутаровая 132. Укажите, какая из перечисленных ароматической монокарбоновой кислотой: A. Уксусная B. Муравьиная C. Бензойная D. Масляная E. Валериановая 133. Малеиновую кислоту подвергли реакции: A. Малоновая кислота B. Малеиновый эфир C. Малеиновый ангидрид D. Фумаровая кислота E. Дималоновый эфир карбоновых кислот является дегидратации. Укажите продукт этой 134. При синтезе лекарственного препарата использовали угольную кислоту. Укажите, к каким кислотам она относится: A. Ненасыщенным B. Дикарбоновым C. Ароматическим D. Оксокислотам E. Аминокислотам 135. При гидролизе сложного эфира были получены спирт и карбоновая кислота. Укажите среду, в какой был проведен данный гидролиз: A. Слабощелочная B. Нейтральная C. Сильнощелочная База тестов «Химия» - 2 семестр – органика D. Кислая E. Щелочная База тестов «Химия» - 2 семестр – органика ОМЫЛЯЕМЫЕ ЛИПИДЫ 136. Омыляемые липиды являются важным источником энергии в живых организмах. Укажите соединение, которое относится к данным липидам: A. Витамин А B. Бутанол C. Витамин В D. Тристеарин E. Пальмитиновая кислота 137. Для синтеза жира необходимо подобрать один из компонентов многоатомный спирт. Укажите, какой из приведеных спиртов необходим для проведения этого синтеза: 1. 2. 3. H2C OH 4. HC OH H2C OH 5. 138. В организме человека нейтральные жиры играют роль структурного компонента клеток или запасного вещества. Укажите, какая кислота образуется при кислотном гидролизе тристеарина: A. С17Н35СООН B. С15Н31СООН C. С17Н33СООН D. С17Н31СООН E. С19Н31СООН 139. В лаборатории при определения строения жира провели его реакцию с йодом. Укажите, сколько молекул йода может присоединить жир следующего строения: База тестов «Химия» - 2 семестр – органика CH2 O C C17 H29 O CH O C C13 H27 O CH2 O C C13 H21 O A. 3 B. 4 C. 5 D. 6 E. 7 140. В пищевой промышленности жидкие жиры превращаются в твердые. Укажите, при взаимодействии с каким веществом происходит данный процесс: A. Водой B. Водородом C. Щелочью D. Фосфорной кислотой E. Спиртом 141. Фосфатидная кислота является структурным компонентом клеточных мембран. Среди приведенных соединений укажите химическую формулу этой кислоты: CH2 O CO R 1. CH O CO R CH2 O CO R CH2 O CO R 2. CH O CO CH2 O R PO (OH)2 CH2 O COH 3. CH O CO CH2 O R PO (OH)2 CH2 OH 4. CH O CO CH2 O R PO (OH)2 CH2 O CO R 5. CH2 O PO (OH)2 База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 142. Реакция омыления жира используется в промышленности для получения мыла. Укажите продукты щелочного гидролиза жира: A. Высший спирт и соли карбоновых кислот B. Сложный эфир и остатки карбоновых кислот C. Глицерин и соли высших карбоновых кислот D. Глицерин и смесь кетонов E. Глицерин и фосфорная кислота 143. В пище человека содержатся жиры, которые в организме являются источниками энергии. Укажите кислоту, которая входит в состав твердого животного жира: A. Олеиновая B. Стеариновая C. Линолевая D. Линоленовая E. Малеиновая 144. Жидкий жир триолеат глицерина, можно получить синтезом из глицерина и высшей жирной кислоты. Укажите тип химической реакции при помощи которой можно получить данный жир: A. Гидрогенизация B. Гидролиз C. Этерификация D. Дегидратация E. Окисление 145. Линетол препарат для профилактики и лечения атеросклероза, представляет собой смесь этиловых эфиров высших жирных ненасыщенных кислот. Выберите один из таких эфиров: A. C15H31COOC2H5 B. C17H35COOC2H5 C. C17H33COOC2H5 D. C17H35COOCH3 E. C17H33COOCH3 146. Жидкий жир может реагировать с бромной водой. Укажите количество молекул брома, которое может присоединить жир следующего строения: База тестов «Химия» - 2 семестр – органика CH2 O C C17 H29 O CH O C C13 H27 O CH2 O C C13 H21 O A. 7 B. 6 C. 5 D. 4 E. 3 147. В природных фосфолипидах присуствует одна из насыщенных кислот пальмитиновая. Укажите ее формулу: A. C17H31COOH B. C17H35COOH C. C17H29COOH D. C15H31COOH E. C17H33COOH 148. В результате щелочного гидролиза нейтральных жиров получают мыла. Среди перечисленных соединений укажите молекулу твердого мыла: A. C15H31COOH B. C17H35 COOK C. C17H35 COOH D. C17H35COONa E. C17H33COOH 149. Льняное масло содержит около 60% линоленовой кислоты. Выберите формулу этой кислоты: A. C15H31COOH B. C17H35COOH C. C17H29COOH D. C17H31COOH E. C17H33COOH 150. Жиры могут подвергаться кислотному гидролизу. Укажите продукты, которые получатся при этом гидролизе приведенного соединения: База тестов «Химия» - 2 семестр – органика O CH2 O C CH O C CH2 O C R O R + H2O + H ? R O A. Глицерин и аминоспирт холин B. Сложный эфир и фосфорная кислота C. Глицерин и соли высших жирных кислот D. Глицерин и смесь кетонов E. Глицерин и высшие жирные кислоты 151. Оливковое масло содержит около 84% олеиновой кислоты. Укажите формулу этой кислоты: A. C15H31COOH B. C17H35COOH C. C17H29COOH D. C17H31COOH E. C17H33COOH 152. Трипальмитат подвергается щелочному гидролизу. Укажите, какие вещества можно получить при этом: CH2 OCOC15H31 CH OCOC15H31 CH2 OCOC15 H31 3 NaOH H2O ? A. Пальмитат натрия и воду B. Глицерин и пальмитиновую кислоту C. Пальмитиновую кислоту и натрия глицерат D. Глицерин, пальмитиновую кислоту и натрия гидроксид E. Пальмитат натрия и глицерин 153. Маргарин в промышленности получают из растительного масла. Укажите название данной реакции: A. Этерификация B. Окисление C. Гидрогенизация D. Восстановление E. Омыление 154. Природные высшие жирные карбоновые кислоты имеют цис-конфигурацию. Укажите одну из таких кислот: База тестов «Химия» - 2 семестр – органика A. Пировиноградная B. Малоновая C. Олеиновая D. Пальмитиновая E. Лауриновая 155. Мыла − важнейшие соединения, которые используются в повседневной жизни, получают по реакции омыления. Укажите вещество, с которым должен прореагировать жир, чтобы получилось мыло: A. Уксусная кислота B. Щелочь C. Лимонная кислота D. Этанол E. Нитроглицерин 156. Жиры являются производными двух химических соединений. Укажите эти соединения: A. Глицерин и высшие жирные кислоты B. Этанол и высшая жирная кислота C. Фосфорная кислота и гидроксид натрия D. Фосфорная кислота и ментол E. Холевая кислота и глицерин База тестов «Химия» - 2 семестр – органика НЕОМЫЛЯЕМЫЕ ЛИПИДЫ 157. Изопреноиды построены из фрагментов изопрена. Укажите это соединение: 1. CH2 = CH2 2. CH3 – CH = CH2 3. CH2 = C – CH = CH2 | CH3 4. CH2 = C – CH2 – CH3 | CH3 5. CH2 = CH – CH = CH2 158. Камфора издавна применяется в медицине. Укажите, с какой целью: A. Слабительное средство B. Отхаркивающее средство C. Стимулятор сердечной деятельности D. Жаропонижающее средство E. Антисептическое действие 159. Стероиды имеют циклическое строение. Укажите, какое соединение лежит в основе их скелета: A. Простой жир B. Глицерин C. Стеран D. Ментан E. Пинан 160. Роль ретинола в процессе зрительного восприятия изучена достаточно хорошо. Укажите, из какого соединения он образуется в организме: A. Холестерин B. β–каротин C. α–пинен D. Преднизолон E. Андроген 161. Половые гормоны вырабатываются половыми органами и половые функции. Укажите мужской половой гормон: A. Стеран B. Андроген C. Лимонен D. Пинан E. Инсулин регулируют База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 162. Витамин Е (α-токоферол) является наиболее важным витамином из токоферолов. Укажите, в каких пищевых продуктах он содержится: A. Овощи B. Фрукты C. Растительные масла D. Минеральные воды E. Кофе 163. Желчные кислоты играют важную роль в организме. Укажите такую кислоту: A. Гликолевая кислота B. Молочная кислота C. Яблочная кислота D. Холевая кислота E. Гексановая кислота 164. Камфору получают из эфирного масла камфорного дерева. Укажите ее формулу: 1 2 3 CH2 = C – CH = CH2 | CH3 CH2 = CH2 – CH – OH 4 5 165. Холестерин – наиболее распространенный представитель стеринов. Укажите, к какому заболеванию приводит нарушение его обмена в организме: A. Диарея B. Интоксикация микробами C. Грибковые заболевания D. Угревая сыпь E. Атеросклероз 166. Витамин Е, α-токоферол, является наиболее важным витамином этой группы. Укажите, какую роль он играет в организме: A. Стимулирует сердечную деятельность B. Обладает антиоксидантной функцией База тестов «Химия» - 2 семестр – органика C. Оказывает слабительное действие D. Является фактором роста E. Оказывает антисептическое действие 167. Лимонен содержится в скипидаре. Укажите, из какого соединения его можно получить: 1 2 3 CH2 = CН – CH = CH2 CH3 – CH = CH – CH3 4 CH3 5 CH2 = C – CH = CH2 | CH3 168. Ментол применяется в медицинской практике. Укажите, из какого химического соединения он получается в промышленности: 1 2 3 OH CH3 OH 4 5 CH2 = C – CH = CH2 С2Н5ОН 169. Витамин А, ретинол, играет важную функцию в организме. Укажите, какая это функция: A. Является фактором роста B. Стимулирует сердечную деятельность C. Эмульгирует жиры пищи. D. Повышает способность крови к свертыванию E. Снижает кровяное давление 170. Тестостерон – важный половой гормон. Укажите, какая структура лежит в его основе: База тестов «Химия» - 2 семестр – органика A. B. C. D. E. Гидрохинон Стеран Андростан Эстран β-каротин 171. Ациклические терпены содержатся в различных эфирных маслах. Укажите такой терпен: A. Камфора B. Борнан C. Цитраль D. Холестерин E. Терпин 172. Растительный пигмент каротин содержится в большом количестве в моркови, томатах и сливочном масле. Укажите, предшественником какого витамина он является: A. РР B. В C. Е D. А E. С 173. Терпингидрат применяется в медицинской практике. Укажите с какой целью: A. Слабительное средство B. Отхаркивающее средство C. Стимулятор сердечной деятельности D. Жаропонижающее действие E. Антисептическое действие 174. Желчные кислоты присутствуют в организме. Укажите, какую функцию они выполняют: A. Улучшают эластичность кровеносных сосудов B. Приводят к отложению желчных камней C. Эмульгируют жиры пищи, улучшая их усвоение D. Оказывают антиоксидантное действие E. Участвуют в процессе переноса электронов 175. Препарат викасол относится к синтетическим аналогам витаминов группы К. Укажите его формулу: 1 CH3 CH3 База тестов «Химия» - 2 семестр – органика CH3 2 O 3 CH3 O S ONa O O 4 H2C CH C CH2 CH3 5 O O ONa S O O 176. Бромкамфора применяется в медицинской практике. Укажите с какой целью: A. Слабительное средство B. Улучшает деятельность сердца C. Отхаркивающее средство D. Снижает кровяное давление E. Оказывает антимикробное действие 177. Преднизолон используют в медицинской практике для лечения ревматизма, бронхиальной астмы. Укажите, к каким соединениям он относится: A. Синтетический кортикостероид B. Алифатический спирт C. Бициклический терпен D. Моноциклический терпен E. Половой гормон 178. Половые гормоны вырабатываются половыми органами и регулируют половые функции. Укажите женский половой гормон: A. Эстроген B. Стеран C. Пинан D. Андроген E. Лимонен 179. Викасол – синтетический аналог витаминов группы К. Укажите, какую функцию в организме он выполняет: A. Повышает способность крови к свертыванию B. Стимулирует сердечную деятельность C. Является фактором роста D. Эмульгирует жиры пищи E. Обладает антиоксидантной активностью База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 180. Живые клетки организма очень богаты стеринами. Укажите один из них: A. Триациглицерин B. Ментан C. Борнан D. Сквален E. Холестерин 181. Биофлавоноиды обладают широким спектром биологической активности. Укажите их основную функцию, которую они выполняют в организме: A. Стимулируют сердечную деятельность B. Обладают антиоксидантной активностью C. Являются факторами роста D. Катализируют гидролиз жиров E. Обладают гормональной активностью База тестов «Химия» - 2 семестр – органика ОКСИКИСЛОТЫ 182. L-яблочная кислота является оздоровительным компонентом: повышает тонус, защищает печень, компенсирует почечную недостаточность, лечит от гипертонии и уремии, кроме того, снижает опасное воздействие противораковых лекарств на эритроциты. Укажите структурную формулу данного стереоизомера: COOH COOH 1. 4. H OH HO H 2. CH3 CH2 COOH COOH H 5. H OH CH3 COOH 3. _ HO H2 C HO COOH OH H COOH H COOH 183. Процессы биохимического действия лекарственны веществ являются в своей основе стереоспецифичными. Например, при действии на поверхность изолированного сердца растворами изомеров адреналина, соотношение содержания (-) и (+) изомеров внутри составляет 11:1. Воспользовавшись структурной формулой, рассчитайте и укажите количество D- и L-изомеров: HO HO A. B. C. D. E. CH CH2 NH CH3 OH 2 4 6 8 10 184. Приведенная гидроксикислота обладает наркотическим действием, а ее соль используется как средство для неингаляционной анестезии: O CH2 CH2 CH2 C OH OH Укажите название данной кислоты: A. α-гидроксимаслянная B. β-гидроксимаслянная C. γ-гидроксимаслянная D. α-гидроксипропионовая E. β-гидроксипропионовая База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 185. Наличие галловой кислоты и её производных в вытяжке коры дуба обуславливает её противомикробное действие, которое усиливается за счет комбинации с катехинами. Биохимическое действие обусловлено строением и принадлежностью к ароматическим гидроксикислотам. Укажите структурную формулу данного соединения: 1. H2N SO3H 2. 4. H2N OH 5. OH COOH HO 3._ HO COOH HO 186. γ-бутиролактон в последнее время широко употребляется как наркотическое вещество, провоцирующее повышенную зависимость у человека. Данное действие, вероятно, обусловлено слабовыраженным наркотическим действием исходной кислоты, образующей сложный эфир. Укажите структурную формулу данной кислоты: O O 1. CH CH CH3 CH2 CH C CH2 C 4. 3 OH OH HO OH 2. O 5. CH2 CH CH C HOOC CH2 CH COOH 2 3. HOOC CH OH CH OH OH 2 OH OH COOH 187. При окислении L-яблочной кислоты под действием фермента малатдегидрогеназы образуется соединение, которое является промежуточным метаболитом в цикле Кребса и глюконеогенезе. Укажите структурную формулу данного соединения: 1. 2. HOOC C CH2 COOH O H3C C COOH 5. O 3. H3C C 4. HOOC H3C C C O O CH2 C COOH COOH O CH2 COOH O 188. Салициловая кислота и ее производные: сложные эфиры, соли, амиды применяются как лекарственные препараты. Принадлежность к одной фармакологической группе обусловлена общностью их химического строения. Укажите группу препаратов, к которым относятся данные соединения: A. Сосудосуживающие База тестов «Химия» - 2 семестр – органика B. Антидепрессанты C. Мочегонные D. Жаропонижающие E. Транквилизаторы 189. Для классификации гидроксикислот введены понятия основность и кислотность. Укажите трехосновную кислоту: 1. 2. HOOC CH2 COOH CH OH CH3 CH2 CH COOH OH OH 3. 4. CH3 CH COOH COOH OH OH 5. HOOC CH2 C CH2 COOH COOH 190. Число оптических изомеров определяется по формуле N=2n. Укажите, что обозначает n в приведенной формуле: A. Общее число атомов углерода в молекуле B. Число гидроксильных групп C. Число асимметрических атомов углерода D. Абсолютная величина удельного вращения E. Количество заместителей 191. Воспользовавшись структурной формулой, рассчитайте и укажите количество D- и L-изомеров для приведенного соединения: O CH3 A. 2 B. 4 C. 6 D. 8 E. 10 CH HO CH2 C OH 192. На одной из стадий синтеза были получены два стереоизомера, являющиеся зеркальным отображением друг друга и имеющие одинаковые свойства. Укажите, как они называются: A. Диастереомеры B. Эпимеры C. Аномеры База тестов «Химия» - 2 семестр – органика D. Энантиомеры E. Мезомеры 193. Ацетилсалициловая кислота (аспирин) используется в медицине как жаропонижающее средство. Укажите соединение, из нижеперечисленных веществ, которое служит сырьем для ее получения: C 1. CH3 O 2. CH2 C 3. C O H O OH COOH 4. OH COOH 5. COOH 194. α-, β- и γ-оксикислоты по-разному относятся к процессу нагревания. Укажите оксикислоту, при нагреании которой образовалось нижеприведенное соединение: O CH C2 H5 O C2 H5 CH O O A. β -оксипропионовая B. α-оксипропионовая C. β- оксимасляная D. α- оксимасляная E. γ- оксимасляная 195. Для гидроксикислот характерны специфические реакции, обусловленные взаимным расположением функциональных групп. Укажите, при нагревании какой из нижеприведенных кислот конечным продуктом будет пятичленный циклический сложный эфир – лактон: O 1. CH3 CH2 CH OH 2. HOOC CH2 CH C OH COOH OH 3. HOOC CH CH OH OH COOH База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 4. O CH2 CH2 CH2 C OH OH O 5. CH3 CH HO CH2 C OH 196. При разложении соединения в присутствии концентрированной серной кислоты при нагревании образовался в качестве одного из продуктов реакции монооксид углерода СО. Укажите, к какому классу веществ относится взятое для нагревания соединение: A. Альдегидокислоты B. Кетокислоты C. -Гидроксикислоты D. -Гидроксикислоты E. Фенолокислоты 197. D-винная кислота содержится в винограде, рябине. Укажите ее формулу: COOH 1. H OH HO H COOH COOH 2. H OH H OH COOH COOH 3. CH2 COOH COOH 4. HO H H OH COOH COOH 5. H OH H H COOH База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 198. Многоосновные гидроксикислоты играют большую роль в биохимических процессах. Укажите трехосновную кислоту среди нижеперечисленных соединений: A. Гликолевая B. Ацетоускусная C. Лимонная D. α - кетоглутаровая E. Щавелевоуксусная 199. -оксимаслянная кислота и ее производные применяются в качестве лекарственных средств в клинической практике. Укажите продукт взаимодействия данной кислоты с NaOH, применяемый как снотворное средство: A. Сложный эфир B. Соль C. Простой эфир D. Амид E. Кетон 200. При нагревании α, β и γ- гидроксикислоты ведут себя по-разному, что обусловленно взаимным расположением функциональных групп. Укажите, при нагревании какой из нижеприведенных кислот конечным продуктом будет шестичленный циклический сложный эфир – лактид: 1. 2. HOOC CH2 CH COOH OH O CH3 CH2 CH C OH OH 3. 4. HOOC CH CH OH OH COOH O CH3 CH CH2 C OH HO O 5. CH2 OH CH2 CH2 C OH База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 201. β-оксимасляная кислота проявляет свойства как карбоновой кислоты, так и одноатомного спирта. Укажите класс соединения, образующегося при нагревании данной кислоты с NH3: A. Сложный эфир B. Соль C. Простой эфир D. Амид E. Кетон 202. Салициловая кислота используется для синтеза ряда фармацевтических препаратов. Укажите медицинское действие данной кислоты: A. Лечение нервно-психических заболеваний B. Снотворное средство C. Обладает антибактериальной активностью D. Применяются как отхаркивающее средство E. Жаропонижающее средство 203. Гликолевая кислота в определенных условиях претерпевает декарбоксилирование. Укажите продукт, образующийся в результате реакции: 1. CH3 CH2 C 2. H C 3. CH3 C O H O H O H 4. CH3–OH 5. СН3–СН2–OH 204. Винная кислота содержится во многих растениях (виноград, рябина и др.). Укажите количество стереоизомеров, которые может образовывать данная кислота: HOOC CH CH OH OH COOH A. Один B. Два C. Три D. Четыре E. Пять 205. Молочную кислоту подвергли декарбоксилированию. Укажите продукт, образовавшийся в результате реакции: A. Пропионовый альдегид B. Этиловый спирт База тестов «Химия» - 2 семестр – органика C. Уксусная кислота D. Молочная кислота E. Уксусный альдегид 206. При интенсивной работе мышц в них накапливается L-(+)-молочная кислота, вследствии чего возникает характерная боль. Укажите данный стереоизомер: COOH 1. H C OH CH3 COOH 2. HO H CH2-COOH COOH 3. H H C CH3 COOH 4. HO C H CH3 COOH 5. H OH CH2-COOH 207. Оксикислоты обладают оптической активностью. Укажите, при каком условии проявляется данная активность: A. Облучении ультрафиолетовым светом B. Наличии в структуре хирального центра C. Отсутствии ассимметричного атома углерода D. Расположении всех атомов углерода в одной плоскости E. При температуре 25оС и давлении 1 атм 208. Салициловая кислота – основа для получения многих лекарственных препаратов. Укажите продукт декарбоксилирования данной кислоты: 1. O C OH База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 2. 3. 4. СН3-СН2-ОН O CH3 C OH 5. OH 209. Определенные гидроксикислоты при нагревании в присутствии концентрированной серной кислоты разлагаются с разрывом связи С 1-С2. Укажите такую кислоту: COOH OH 1. 2. 3. CH3 CH CH2 COOH OH CH3 CH3 C COOH OH 4. HOOC CH CH OH OH COOH O 5. CH2 CH2 CH2 C OH OH 210. Аспирин (ацетилсалициловая кислота) используется в медицине как жаропонижающее средство. Укажите структурную формулу данного соединение: COOH 1. COOH База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 2. CH2 C 3. C O H O OH COOH 4. OH 5. 211. Тринатривая соль лимонной кислоты используют в медицине для консервирования донорской крови. Укажите название солей данной кислоты: A. Пируваты B. Сукцмнаты C. Цитраты D. Тартраты E. Лактаты База тестов «Химия» - 2 семестр – органика ОКСОКИСЛОТЫ 212. В организме животных и растений осуществляется ферментативное декарбоксилирование пировиноградной кислоты – промежуточного продукта распада углеводов, жиров и белков. Укажите название вещества, которое при этом образуется: A. Уксусный альдегид B. Пропионовый альдегид C. Ацетон D. Бутанон E. Муравьиная 213. Неизвестное вещество подвергли восстановлению, в результате чего образовалась яблочная кислота. Укажите вещество, которое было взято: A. Бутиловый спирт B. Маслянный альдегид C. Щавелевоуксусная кислота D. Янтарная кислота E. Ацетоуксусная кислота 214. Ацетоуксусная кислота накапливается в организме у больных диабетом. Укажите, какая из нижеприведенных формул отвечает данной кислоте: 1. 2. CH3 C CH2 COOH O CH3 C COOH O H 3. 4. C COOH O HOOC C CH2 COOH O 5. CH3 C COOH OH 215. При сахарном диабете образуется избыточное количество ацетоуксусной кислоты, которая подвергается декарбоксилированию. Укажите, какой продукт образуется при этом образуется: O CH3 A. B. C. D. Уксусный альдегид Пропановая кислота Ацетон Пропанол-2 C O CH2 C OH База тестов «Химия» - 2 семестр – органика E. Бутанол-1 216. Студент получил задание ― провести восстановление щавелевоуксусной кислоты. Укажите вещество, образующееся в результате реакции: HOOC CH2 C NADH COOH O A. B. C. D. E. Лимонная кислота Винная кислота Молочная кислота Яблочная кислота β-гидроксимаслянная кислота 217. Пировиноградная кислота взаимодействует с гидроксиламином. Укажите продукт реакции: O CH3 C C CH2 C 2. ? OH O 1. NH2OH COOH NH2 O COO H CH 3 C N OH CH3 C 3. C O NH2 O O CH3 C 4. C O CH3 C 5. O - + ONH4 C N OH OH 218. Оксокислоты – гетерофункциональные соединения, содержащие в своей структуре две функциональные группы: карбонильную и карбоксильную. Укажите название приведенной кетокислоты: O CH3 A. B. C. D. E. C O CH2 C OH Пировиноградная Ацетоускусная Молочная Щавелевоуксусная β-гидроксимасляная 219. Пировиноградная кислота является промежуточным продуктом превращения глюкозы в организме. Укажите продукт восстановления данной кислоты в тканях организма человека: База тестов «Химия» - 2 семестр – органика H3C COOH C NADH O A. B. C. D. E. Молочная кислота Этиловый спирт Уксусная кислота Ацетон Пропаналь 220. Пировиноградная кислота – кетокислота, поэтому для нее характерны реакции присоединения по карбонильной группе. Укажите продукт ее взаимодействия с HCN: A. Сложный эфир B. Соль C. Гидроксинитрил D. Амид E. Кетон 221. Ацетоуксусная кислота образуется in vivo в процессе метаболизма высших жирных кислот. Укажите, согласно нижеприведенной реакции, продукт ее восстановления: O CH3 A. B. C. D. E. C O CH2 C NADH OH Пировиноградная β-гидроксимасляная Винная Молочная Лимонная 222. Структурная формула оксокислоты имеет вид: HOOC CH2 C COOH O Укажите ее название по тривиальной номенклатуре: A. Пировиноградная B. Ацетоуксусная C. Молочная D. β-гидроксимасляная E. Щавелевоуксусная 223. Для оксокислот характерны реакции, протекающими по карбоксильной группе. Укажите количество молей гидроксида натрия, способных вступать в реакцию с щавелевоуксусной кислотой: A. 1 B. 2 База тестов «Химия» - 2 семестр – органика C. 3 D. 4 E. реакция не протекает 224. Исследования показали, что ацетоуксусный эфир представляет собой смесь двух изомеров – кетона (92,5%) и енола (7,5 %), находящихся в таутомерном равновесии. Укажите функциональные группы, характерные для енольной формы: C CH CH 1. 4. OH CH CH OH OH 2. OH C CH2 5. 3. CH CH2 O CH 225. Ацетоуксусная кислота образуется в процессе метаболизма липидов. В организмах людей, болеющих сахарным диабетом нарушен липоидный обмен. Укажите причину интоксикации организма таких больных: A. Изменение осмотического давления B. Изменение буфферной емкости крови C. Метаболиты накапливаются в мышцах, вызывая характерную боль D. Образование токсичних«ацетоновых тел» E. Ускоряется механизм реакций цикла Кребса 226. Щавелевоуксусная кислота промежуточный продукт цикла Кребса. Укажите, какая из нижеприведенных формул отвечает данной кислоте: 1. 2. CH3 C CH2 COOH O CH3 C COOH O H 3. 4. C COOH O HOOC C CH2 COOH O 5. CH3 C COOH OH 227. Оксокислоты – гетерофункциональные соединения, содержащие в своей структуре две функциональные группы: карбонильную и карбоксильную. Укажите название приведенной кетокислоты: H C O A. Пировиноградная B. Глиоксиловая COOH База тестов «Химия» - 2 семестр – органика C. Молочная D. Щавелевоуксусная E. β-гидроксимаслянная 228. β-оксомаслянная проявляет свойства как карбоновой кислоты, так и одноатомного спирта. Укажите класс соединения, образующегося при взаимодействии данной кислоты с NH3 при нагревании: A. Сложный эфир B. Соль C. Простой эфир D. Амид E. Кетон 229. Оксокислоты подвергаются реакциям декарбоксилирования. Укажите, какой продукт образуется в результате данной реакции: -CO2 HOOC CH2 C COOH O A. B. C. D. E. Уксусный альдегид Пропановая кислота Ацетон Пропанол-2 Бутанол-1 230. Оксокислоты – гетерофункциональные соединения, содержащие в своей структуре две функциональные группы: карбонильную и карбоксильную. Укажите название приведенной кетокислоты: H3C C COOH O A. B. C. D. E. Пировиноградная Ацетоускусная Молочная Щавелевоуксусная β-гидроксимаслянная 231. В организме человека пировиноградная кислота, образующаяся из глюкозы, подвергается декарбоксилированию. Укажите, вещество которое при этом образуется: O A. CH3 CH C OH D. CH3 OH C O O O B. CH3 C H C. СН3-СН2-ОН (этанол) CH3 Е. CH3 C OH База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 232. Оксокислоты – гетерофункциональные соединения, содержащие в своей структуре две функциональные группы: карбонильную и карбоксильную. Укажите название приведенной кетокислоты: A. Пировиноградная B. Ацетоускусная C. Молочная D. Щавелевоуксусная E. α-кетоглутаровая 233. Оксокислоты характеризуются реакциями нуклеофильного замещения по карбоксильной группе. Укажите, количество молекул CH3OH прореагурующих с щавелевоуксусной кислотой: A. Одна B. Две C. Три D. Четыре E. Реакция не идет 234. Укажите кетонную форму ацетоуксуcного эфира: A. B. C. HOOC C HOOC OH C CH2 CH COOC2H5 COOC2H5 O CH3 C D. E. CH3 C CH3 OH C CH2 CH COOC2H5 COOC2H5 O CH2OOC2H5 O 235. Укажите реагент, позволяющий подтвердить наличие енольной формы ацетоуксуного эфира по появлению характерного фиолетового окрашивания: A. Na металлический B. FeCl3 C. C2H5OH D. CH3COOH E. H2O/H+ 236. Оксокислоты подвергаются реакциям декарбоксилирования. Укажите, какой продукт данной реакции для α-кетоглутаровой кислоты: O CH3 C CH3 A. D. CH3 CH2 C O H O O B. CH3 C E. CH3 C OH H O H C (CH ) C C. 3 2 3 H База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 237. Глиоксиловая кислота обычно существует в виде гидрата. Укажите вещество, при взаимодействии с которым образуется данное соединение: A. Спирт B. Водород C. Вода D. Аммиак E. Кислота 238. α-кетоглутаровая кислота участвует в цикле трикарбоновых кислот. Укажите ее структурную формулу CH3 C CH2 COOH D. HOOC C CH2 COOH A. O B. C. CH3 C COOH O HOOC CH2 E. CH3 C O COOH OH CH2 C COOH O 239. Укажите оксокислоту, реагирующую с реактивом Толлеса: A. Пировиноградная B. Ацетоуксусная C. Глиоксиловая D. Щавелевоуксусная E. Гликолевая 240. Укажите кислоту, являющуюся промежуточным соединением в цикле Кребса и образующуюся в результате окисления яблочной кислоты: A. Ацетоуксусная B. Пировиноградная C. Щавелевоуксусная D. Глиоксиловая E. Молочная 241. Альдегидокислота содержится в незрелых фруктах, является интермедиатором биохимического цикла растений, в ходе которого жирные кислоты преобразуются в углеводы. Укажите название данной кислоты: A. Ацетоуксусная B. Пировиноградная C. Щавелевоуксусная D. Глиоксиловая E. Молочная База тестов «Химия» - 2 семестр – органика МОНОСАХАРИДЫ 242. Структурная формула моносахарида имеет вид: Определите название данного моносахарида: А. α,D-фруктоза В. α,D-галактоза C. β,D-галактоза D. α,D-глюкоза E. β,D-глюкоза. . 243. Галактоза - один из углеводов, участвующих в обменных процессах организма. Укажите тип данного углевода. A. Гексоза B. Гомополисахарид C. Кетоза D. Дисахарид E. Пентоза. 244. Рибоза способна вступать в реакцию восстановления. Укажите продукт, который образуется в результате данной реакции. А. Карбоновая кислота В. Гликозид С. Сложный эфир D. Многоатомный спирт Е. Ангидрид. 245. В тканях организма протекает реакция ферментативного окисления глюкозы, в результате которой происходит образование продукта, отвечающего следующей структуре: Укажите название продукта, который образуется в данном биохимическом процессе. A. Глюконовая кислота B. Глюкаровая кислота C. Глюкуроновая кислота D. Сорбит E. Ацетилгликозид. База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 246. У больных сахарным диабетом определяют содержание глюкозы в моче. Укажите тип химической реакции, которая применяется с этой целью. A. Восстановление B. Окисление в мягких условиях C. Окисление в жестких условиях D. Образование простых эфиров E. Образование сложных эфиров. 247. Образование пиранозных форм глюкозы происходит при взаимодействии двух функциональных групп. Укажите данные группы. А. Карбонильной группы и гидроксила при 4-м атоме углерода В. Гидроксильных групп при атомах углерода с номерами 2 и 6 С. Карбонильной группы и гидроксила при 3-м атоме углерода D. Групп -ОН при атомах углерода с номерами 2 и 5 E. Карбонильной группы и гидроксила при 5-м атоме углерода. 248. Дезоксирибоза входит в состав ДНК, отвечающей в организме за сохранение и передачу наследственной информации. Укажите тип углевода, к которому относится данный моносахарид. A. Пентоза B. Гексоза C. Кетоза D. Гомополисахарид E. Дисахарид. 249. В состав некоторых моносахаридов может входить кетонная группа. Определите такой моносахарид. A. Глюкоза B. Мальтоза C. Лактоза D. Рибоза E. Фруктоза. 250. При добавлении к раствору глюкозы некоторого реактива в щелочной среде произошло образование зеркального налёта на стенках пробирки. Определите формулу реагента, который был добавлен. A. Аg2O / NH3 B. Cu(OH)2 C. HNO3 (разб) D. Br2 / H2O E. СН3СООН. 251. В состав свекловичного и тростникового сахара входит моносахарид, имеющий следующую структуру: База тестов «Химия» - 2 семестр – органика Определите название данного моносахарида. A. α,D-глюкофураноза B. β,D-глюкофураноза C. α,D-фруктофураноза D. β,D-фруктофураноза Е. β,D-галактофураноза . 252. Сорбит используется как заменитель сахара для больных сахарным диабетом. Укажите углевод, из которого можно получить данный шестиатомный спирт. A. Глюкоза B. Лактоза C. Рибоза D. Сахароза E. Дезоксирибоза. 253. Конфигурация определённого хирального центра позволяет отнести моносахарид к D- или L-стехиометрическим рядам. Укажите атом углерода, который является для глюкозы таким определяющим центром. А. С-1 В. С-2 С. С-3 D. С-4 Е. С-5. 254. Глюкоза - важнейший источник энергии в организме. Укажите тип углеводов, к которым она относится. A. Пентоза B. Альдоза C. Кетоза D. Дисахарид E. Полисахарид. 255. Превращение глюкозы в тканях начинается с образования глюкозо-6фосфата. Укажите тип реакции, которая применяется при лабораторном получении данного соединения. A. Восстановление B. Окисление в мягких условиях C. Окисление в жёстких условиях D. Дегидратация Е. Этерификация. База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 256. С помощью бромной воды можно осуществить мягкое окисление галактозы. Укажите продукт, который при этом образуется. А. Галактаровая кислота В. Сорбит С. Галактоновая кислота D. Галактуроновая кислота E. Галактопиранозид. 257. При взаимодействии раствора моносахарида в кислой среде с сухим резорцином раствор приобрёл красное окрашивание. Укажите моносахарид, раствор которого был использован в данной реакции. A. Глюкоза B. Фруктоза C. Галактоза D. Рибоза E. Дезоксирибоза. 258. Принадлежность моносахарида к D- или L- стереохимическому ряду определяется конфигурацией одного из хиральных центров моносахарида. Укажите атом углерода, который является таким хиральным центром для рибозы. А. С-1 В. С-2 С. С-3 D. C-4 Е. С-5. 259. При замещении одной из гидроксильных групп в молекуле моносахарида на аминогруппу образуются аминосахара. Укажите атом углерода, при котором обычно осуществляется данная замена. А. С-1 В. С-2 С. С-3 D. С-4 E. C-5. 260. При добавлении к галактозе раствора некоторого соединения образовался гликозид. Укажите название данного реагента. A. Этанол B. Уксусный альдегид C. Азотная кислота D. Бромная вода E. Оксид серебра. 261. Один из циклических аномеров фруктозы образует пятичленный закрытый цикл. Укажите название данного аномера фруктозы. A. α,D- фруктопираноза База тестов «Химия» - 2 семестр – органика B. α,D- фруктофураноза C. β,D-фруктопираноза D. D- фруктоза E. Фурфурол. 262. В результате реакции жесткого окисления D-глюкозы образовалась Dглюкаровая кислота. Укажите окислитель, который был использован в данной реакции. A. Этанол B. Уксусная кислота C. Азотная кислота D. Уксусный альдегид E. Хлороформ. 263. Углеводы способны вступать в реакции, характерные для альдегидов. Укажите одну из таких реакций. А.Окисление В.Этерификация С.Аминирование D.Нейтрализация Е.Хлорирование. 264. Моносахариды содержат несколько ассиметрических атомов углерода (хиральных центров). Укажите их количество в молекуле дезоксирибозы. А. 1 В. 2 С. 3 D. 4 Е. 5. 265. В состав смеси моносахаридов входит углевод, структурная формула которого имеет вид: CH2OH OH O H H OH H H H Укажите название данного моносахарида. А. α,D- фруктопираноза В. β,D-фруктофураноза С. α,D- глюкофураноза D. 2-дезокси- β,D-рибофураноза Е. α,D-рибофураноза. 266. Число хиральных центров, входящих в состав галактозы, определяет количество возможных стереоизомеров. Укажите общее количество стереоизомеров для данного моносахарида. A. 2 База тестов «Химия» - 2 семестр – органика B. C. D. E. 8 12 16 32. 267. Моносахариды при определённых условиях образуют циклические ацетали - гликозиды. Определите реагент, с которым глюкоза образует данное соединение. А.Уксусный альдегид В. Метиламин С.Соляная кислота D.Уксусная кислота E.Хлороформ. 268. Моносахарид имеет следующую структурную формулу: Укажите название данного моносахарида. A. α,D- глюкофураноза B. α,D-галактопираноза C. β,D-глюкопираноза D. β,D-галактопираноза E. α,D-галактофураноза. 269. При жестком окислении галактозы образовался продукт, проекционная формула которого имеет вид: Укажите название данного продукта. A. D-галактопираноза B. D-галактаровая кислота C. D-галактоновая кислота D. D-галактуроновая кислота E. D-галактофураноза. 270. Структурная формула фруктозы имеет вид: База тестов «Химия» - 2 семестр – органика Определите общее количество возможных стереоизомеров для данного моносахарида. A. 2 B. 4 C. 8 D. 16 E. 32 271. Дезоксирибоза, входящая в структуру ДНК, способна вступать в реакцию окисления. Укажите, благодаря наличию какой функциональной группы возможно протекание данной реакции. А. Cпиртовые гидроксилы В. Альдегидная группа С. Кетонная группа D. Карбоксильная группа E. Сложноэфирная группа База тестов «Химия» - 2 семестр – органика ДИСАХАРИДЫ 272. Мальтоза - дисахарид, проявляющий восстанавливающие свойства. Укажите причину данного явления: A. Содержит несколько гидроксогрупп B. Содержит кетонную группу C. Состоит из молекул глюкозы D. В структуре имеется α-1,4-гликозидная связь E. Содержит свободный полуацетальный гидроксил 273. При расщеплении сложного углевода образуется β-D-фруктоза. Укажите данный сложный углевод: A. Клетчатка B. Амилоза C. Сахароза D. Гликоген E. Амилопектин 274. Сахароза содержится в сахарном тростнике, сахарной свекле, фруктовых соках и плодах. Определите тип, к которому относится данный углевод: A. Моносахарид B. Гомополисахарид C. Гетерополисахарид D. Восстанавливающий дисахарид E. Невосстанавливающий дисахарид 275. Лактоза обладает восстанавливающими свойствами. Укажите реагент, при взаимодействии с которым можно доказать данные свойства лактозы: A. СН3ОН B. Сu(OH)2 C. CН3СООН D. Н3РО4 E. С2Н5ОН 276. В результате следующей химической реакции образовался дисахарид: Укажите правильное название данного дисахарида: A. Сахароза B. Целлобиоза C. Лактоза D. Амилоза E. Мальтоза База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 277. Глюкопираноза и фруктофураноза, входящие в состав сахарозы, образуют между собой гликозидную связь. Укажите тип данной гликозидной связи: A. α,1-2 B. α,1-3 C. α,1-4 D. β,1-3 E. β,1-4 278. Структурная формула дисахарида имеет вид: Определите название данного дисахарида и характер гликозидной связи между монозами. A. Сахароза, α,1- 2 B. Мальтоза, α,1- 4 C. Целлобиоза, β,1-4 D. Лактоза, β,1-4 E. Амилоза, α,1- 4 279. Лактоза - дисахарид, который применяется в фармацевтической промышленности при изготовлении порошков и таблеток. Укажите монозы, входящие в состав данного дисахарида: A. α,D- фруктоза и β,D-глюкоза B. α,D- глюкоза и α,D-глюкоза C. α,D-глюкоза и β,D-фруктоза D. β,D-глюкоза и α,D- глюкоза E. β,D-галактоза и α,D-глюкоза 280. Сахароза - один из наиболее распространенных углеводов, входящих в состав продуктов питания. Определите тип данного углевода: A. Моносахарид B. Гомополисахарид C. Пентоза D. Гексоза E. Дисахарид 281. В состав женского молока входит дисахарид, который является незаменимым фактором питания новорожденных. Укажите название данного дисахарида: A. Мальтоза B. Фруктоза C. Амигдалин D. Лактоза База тестов «Химия» - 2 семестр – органика E. Сахароза 282. Структурная формула дисахарида имеет вид: Определите название данного дисахарида. A. Мальтоза B. Лактоза C. Сахароза D. Целлобиоза E. Амилоза 283. Целлобиоза - дисахарид, проявляющий восстанавливающие свойства. Укажите фактор, обуславливающий данные свойства целлобиозы. A. Является многоатомным спиртом B. Содержит свободный полуацетальный гидроксил C. Содержит кетонную группу D. Состоит из глюкопиранозы E. Содержит аминогруппу 284. В состав некоторых сложных углеводов входит «косой» мостик, образованный β,1-4- гликозидной связью. Укажите один из таких углеводов: A. Амилоза B. Амилопектин C. Сахароза D. Мальтоза E. Лактоза 285. При расщеплении сложного углевода в организме образовалась β,Dгалактопираноза. Определите название сложного углевода: A. Лактоза B. Сахароза C. Крахмал D. Клетчатка E. Гликоген 286. В состав всех дисахаридов входит остаток одного из моносахаридов. Укажите данный моносахарид: A. Фруктоза B. Галактоза C. Глюкоза D. Рибоза E. Дезоксирибоза База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 287. В состав дисахарида сахарозы входит одна из таутомерных форм фруктозы. Определите данную таутомерную форму: A. α,D- фруктофураноза B. α,D-фруктопираноза C. β,D-фруктофураноза D. β,D-фруктопираноза E. Линейная оксоформа 288. Сахароза не вступает в реакцию серебряного зеркала с реактивом Толленса. Укажите причину данного явления: A. Одним из компонентов является глюкоза B. Одним из компонентов является фруктоза C. Содержит спиртовые гидроксилы D. Содержит свободный гликозидный гидроксил E. Отсутствует в структуре свободная полуацетальная ОН-группа 289. При ферментативном гидролизе крахмала образуется мальтоза, которая обладает восстанавливающими свойствами. Укажите реагент, с помощью которого можно подтвердить данные свойства мальтозы: A. Аg(NH3)2OH B. CH3 OH C. C2H5OH D. CH3 COOH E. H3PO4 290. Для молекулы лактозы характерно раскрытие цикла одной из моноз и образование лактобионовой кислоты. Укажите причину данного явления: A. В состав входят спиртовые гидроксилы B. Образуется гликозидная связь C. В состав входит β,D – галактопираноза D. В состав входит β,D – глюкопираноза E. Содержит свободную полуацетальную группу 291. В основе классификации дисахаридов лежит их способность к окислению. Из приведенных соединений, укажите восстанавливающий дисахарид: A. Сахароза B. Целлобиоза C. Фруктоза D. Глюкоза E. Рибоза 292. При помощи рентгеноструктурного анализа была установлена структурная формула дисахарида. Укажите его название: База тестов «Химия» - 2 семестр – органика H HO CH2OH O H Н OH H H HO O HO CH2 O H H HO OH CH2OH H A. -Целлобиоза B. -Мальтоза C. β-Мальтоза D. Сахароза E. β-Целобиоза 293. Дисахарид, структурная формула которого приведена ниже, подвергли гидролизу: H HO CH2OH O Н OH H H CH2OH O OH Н OH H H H OH Н O H OH Укажите образовавшиеся продукты: A. Две молекулы α,D- глюкозы B. Две молекулы β,D- глюкозы C. α,D- галактоза и β,D- глюкоза D. β,D- галактоза и α,D- глюкоза E. β,D- глюкоза и α,D- фруктоза 294. Проводили окисление мальтозы до реагент, используемый в данной реакции: H HO CH2OH O H Н OH H Н O H OH CH2OH H O H ? Н OH H HO OH H OH мальтобионовой кислоты. Укажите CH2OH O H Н OH H Н O H OH CH2OH OH O Н C OH H ОH H OH A. NH4OH B. H3PO4 C. Br2 (H2O) D. H2SO3 E. HNO3 295. В состав углеводной части амигдалина – гликозида растительного происхождения входит моносахарид. Определите название данного моносахарида. A. α,D- глюкопираноза B. α,D- галактопираноза C. β,D- галактопираноза D. β,D-глюкопираноза E. β,D-фруктофураноза База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 296. Процесс инверсии сахарозы сопровождается образованием эквимолекулярных количеств двух моносахаридов. Укажите данные моносахариды. A. Глюкоза +глюкоза B. Глюкоза+фруктоза C. Фруктоза+фруктоза D. Глюкоза+галактоза E. Фруктоза+галактоза 297. Гликозид плодов косточковых растений содержит «агликон» - циангидрин бензальдегида, который является токсичным для организма. Определите название данного гликозида. A. Этилгликозид глюкозы B. Сапонин C. Алкалоид D. Муцин E. Амигдалин 298. «Углеводом» амигдалина является дисахарид, состоящий из остатков двух глюкопираноз. Определите название данного дисахарида. A. Генциобиоза B. Мальтоза C. Целлобиоза D. Сахароза E. Лактоза 299. Дисахарид, входящий в состав амигдалина состоит из двух β-Dглюкопиранозных звеньев, соединённых гликозидной связью. Определите тип данной гликозидной связи. A. α,1-3 B. α,1-4 C. β,1-2 D. β,1-4 E. β,1-6 300. В состав слюны, яичного белка,секретов кишечника и бронхов входит гликопротеид, обеспечивающий высокую вязкость среды. Укажите название данного гликопротеида. A. Амигдалин B. Иммунноглобулин C. Муцин D. Генциобиоза E. Целлобиоза 301. В состав «агликона» амигдалина входит анион водородсодержащей кислоты. Определите данный анион. База тестов «Химия» - 2 семестр – органика A. ClB. BrC. ID. CNE. CNS- База тестов «Химия» - 2 семестр – органика ПОЛИСАХАРИДЫ 302. Крахмал – резервный углевод растительного составные компоненты данного полисахарида: A. Глюкоза и галактоза B. Глюкоза и фруктоза C. Амилоза и амилопектин D. Глюкоза и гликоген E. Галактоза и фруктоза происхождения. Укажите 303. При ферментативном гидролизе крахмала дисахарида. Укажите название данного дисахарида: A. Лактоза B. Мальтоза C. Сахароза D. Амилоза E. Гликоген происходит образование 304. Дисахаридный фрагмент полисахарида имеет следующий вид: Определите название данного полисахарида. A. Гиалуроновая кислота B. Амилоза C. Целлюлоза D. Хондроитинсульфат E. Гепарин 305. При заборе крови в качестве антикоагулянта применяется раствор полисахарида. Определите название данного полисахарида: A. Крахмал B. Гликоген C. Гиалуроновая кислота D. Гепарин E. Хондроитинсульфат 306. Сложный углевод содержит в своем составе β,1-4-гликозидные связи и не расщепляется в кишечнике человека. Укажите данный углевод: A. Амилоза B. Гликоген C. Сахароза База тестов «Химия» - 2 семестр – органика D. Клетчатка E. Амилопектин 307. Структура гликогена - резервного углевода организма человека, похожа на структуру другого сложного углевода. Определите данный углевод: A. Сахароза B. Амилопектин C. Амилоза D. Лактоза E. Клетчатка 308. Фрагмент полисахарида, входящего в состав соединительной ткани (кожи, хрящей, сухожилий) имеет структуру: Укажите название данного сложного углевода: A. Амилоза B. Гликоген C. Гиалуроновая кислота D. Хондроитинсульфат E. Гепарин 309. Крахмал – полисахарид растительного происхождения, попадает в организм человека с пищей. Укажите два типа гликозидных связей, которые встречаются в молекуле данного сложного углевода: A. α,1-4; α,1-6 B. α,1-6; β,1-3 C. β,1-3; α,1-4 D. β,1-4; α,1-6 E. α,1-2; β, 1-3 310. Макромолекула одного из сложных углеводов свёрнута в спираль, во внутренний канал которой могут входить атомы йода, образуя комплекс синего цвета. Укажите углевод, который может быть идентифицирован с помощью данной реакции: A. Гликоген B. Целлюлоза C. Хондроитинсульфаты D. Гепарин E. Крахмал 311. Между точками разветвления в амилопектине располагаются 20-25 глюкозных остатков. Укажите характер гликозидной связи в местах разветвления в данном полисахариде: A. α,1-2 B. α,1-4 База тестов «Химия» - 2 семестр – органика C. α,1-6 D. β,1-3 E. β,1-4 312. Крахмал, расщепляясь в кишечнике человека, образует дисахарид. Укажите название данного дисахарида: A. Лактоза B. Мальтоза C. Сахароза D. Амилоза E. Целлобиоза 313. В состав сетчатки глаза входит гиалуроновая кислота, построенная из дисахаридных единиц. Определите компоненты, из которых состоит дисахаридная единица данного полисахарида: A. β,D-глюкуроновая кислота и N-ацетил- β,D- глюкозамин B. 2 молекулы β,D –глюкопиранозы C. 2 молекулы β,D- глюкуроновой кислоты D. α,D-глюкопираноза и N-ацетил-β,D-глюкозамин E. β,D– галактопираноза и α,D–глюкопираноза 314. При расщеплении сложного углевода образовалась β,D-глюкоза. Укажите название данного углевода: A. Сахароза B. Крахмал C. Гликоген D. Клетчатка E. Амилопектин 315. Раствор гепарина применяется в лабораторном анализе и научных исследованиях. Укажите свойство данного полисахарида, обуславливающее его применение. A. Способствует свёртыванию крови B. Осаждает белки C. Проявляет антикоагулянтные свойства D. Образует окрашенные комплексы E. Увеличивает вязкость крови 316. Реакция образования полисахарида протекает по следующей схеме: Укажите название полисахарида, который образуется в данной реакции. A. Целлюлоза База тестов «Химия» - 2 семестр – органика B. C. D. E. Амилопектин Амилоза Гиалуроновая кислота Гепарин 317. Гиалуроновая кислота важнейший компонент соединительной ткани. К какому типу углеводов она относится? A. Альдоза B. Дисахарид C. Гомополисахарид D. Гексоза E. Гетерополисахарид 318. Один из сложных углеводов не расщепляется обычными ферментами желудочно-кишечного тракта человека, так как содержит в своем составе β,1-4гликозидные связи. Укажите название данного углевода. A. Целлюлоза B. Амилоза C. Амилопектин D. Гликоген E. Сахароза 319. Гликоген - главный резервный углевод организма человека, имеющий разветвленное строение. Укажите характер гликозидной связи в местах разветвления данного полисахарида: A. α-1,2 B. α,1-4 C. α-1,6 D. β-1,4 E. β-1,6 320. В состав гепарина входит дисахаридный фрагмент следующей структуры: Укажите характер гликозидной связи между остатками D-глюкуронат-2-сульфата и N-ацетилглюкозамин-6-сульфата. A. α-1,2 B. α-1,4 C. α-1,6 D. β-1,4 База тестов «Химия» - 2 семестр – органика E. β-1,6 321. При нитровании целлюлозы получают продукты, имеющие важное практическое значение. Укажите название продукта полного нитрования данного полисахарида: A. Нитрат B. Динитрат C. Тринитрат D. Тетранитрат E. Пентанитрат 322. В состав всех полисахаридов входит остаток одного из моносахаридов. Укажите данный моносахарид: A. Фруктоза B. Галактоза C. Глюкоза D. Рибоза E. Дезоксирибоза 323. Фрагмент структуры гиалуроновой кислоты имеет вид: Укажите характер гликозидной связи между моносахаридными остатками внутри дисахаридного фрагмента. A. α-1,2 B. α-1,4 C. α-1,6 D. β-1,3 E. β-1,4 324. При энергетическом «голоде» клетки происходит гидролиз гранул гликогена, содержащихся в цитоплазме. Укажите название продукта, который образуется в результате данного гидролиза: A. α,D- глюкопираноза B. β,D – глюкопираноза C. α,D- галактопираноза D. β,D – галактопираноза E. α,D- фруктофураноза 325. С пищей в организм человека постоянно поступает углевод, который представляет собой смесь двух гомополисахаридов. Укажите название данного углевода: A. Сахароза База тестов «Химия» - 2 семестр – органика B. C. D. E. Крахмал Гликоген Клетчатка Гиалуроновая кислота 326. Дисахаридный фрагмент хондроитинсульфата имеет следующий вид: Укажите название моносахаридных остатков, входящих в состав данного полисахарида. A. D– глюкуроновая кислота и N-ацетил-D– глюкозамина сульфат B. D– глюкуроновая кислота и N-ацетил-D– галактозамина сульфат C. D– галактуроновая кислота и N-ацетил-D– глюкозамина сульфат D. D–галактуроновая кислота и N-ацетил- D– галактозамина сульфат E. D–глюкопираноза и N-ацетил-D– галактозамина сульфат 327. Крахмал приблизительно на 20% состоит из линейного полимера амилозы. Укажите характер гликозидной связи, характерный для данного полимера: A. α: 1 → 4 B. β: 1 → 4 C. α: 1 → 6 D. α: 1 → 2 E. β: 1 → 6 328. По химической природе полисахариды подразделяются на гомополи- и гетерополисахариды. Укажите, к какому типу относится крахмал: A. Моносахарид B. Дисахарид C. Олигосахарид D. Гомополисахарид E. Гетерополисахарид 329. Определите название полисахарида, в котором моносахаридные фрагменты связаны только по типу α(1 → 4): A. Амилопектин B. Клетчатка C. Гликоген D. Амилоза E. Сахароза 330. Гиалуроновая кислота – гетерополисахарид, молекула которого состоит из дисахаридных фрагментов, один из которых - β-D-глюкуроновая кислота. Укажите второй компонент, входящий в состав данного гетерополисахарида: A. N-ацетил- α,D-галактозамин База тестов «Химия» - 2 семестр – органика B. C. D. E. N-ацетил-β,D-глюкозамин N-ацетил-α,D-глюкозамин N-ацетил-β,D-галактозамин L – идуроновая кислота 331. При гидролизе полисахарида в кислой среде получили α,D-глюкопиранозу. Определите название исходного полисахарида: A. Крахмал B. Гепарин C. Хондроитинсульфат D. Целлюлоза E. Гиалуроновая кислота 332. Полисахариды соединительной ткани называют иногда кислыми мукополисахаридами, так как они содержат в своей структуре две группы, обусловливающие их анионное строение. Определите такие группы: A. –ОН, –СОNH2 B. –NH2, –ОН C. –SH, –NO2 D. –SO3H, –СООН E. –CN 333. При помощи физико-химического анализа была установлена структура полисахарида: CH2OH CH2OH H ... O H H OH H H OH O H ... O CH2 H ... O H H OH O H H O CH2 CH2OH O H OH H H OH H H O H OH H H OH Укажите название данного углевода: A. Целлюлоза B. Амилоза C. Гликоген D. Гепарин E. Сахароза O H OH H H OH O O O H H OH 7-11 H ... База тестов «Химия» - 2 семестр – органика АМИНОКИСЛОТЫ 334. В каждой макромолекуле белка α-аминокислоты, являющие его структурными компонентами, соединены между собой пептидной связью. Укажите данную группу атомов: 1. 2. 3. 4. 5. C N O H C CH O OH C CH2 O C C O O C CH O NO2 335. Аланин – одна из наиболее важных α-аминикислот, входящих в состав белков. Укажите, реакцию среды, которую имеет эта кислота в водном растворе: CH3 CH COOH NH2 A. pH =5 B. pH = 7 C. pH = 9 D. pH = 11 E. pH = 3 336. Некоторые α–аминокислоты, необходимые для синтеза белков, не синтезируются в организме, а должны поступать извне. Укажите название таких аминокислот: A. β -аминокислоты B. α -аминокислоты C. Протеиды D. Незаменимые E. γ-аминокислоты 337. В ходе лабораторной работы студенты изучали свойства аминокислот. Укажите, реакцией с какими веществами можно доказать их амфотерность: A. NaOH и KCN База тестов «Химия» - 2 семестр – органика B. HCl и C2H5OH C. NaOH и HCl D. C2H5OH и KOH E. HNO2 и NaCl 338. Аминокислоты являются универсальным биологическим материалом, благодаря способности полимеризоваться. Укажите связь, при помощи которой они соединяются в цепь: A. Водородная B. Электростатическая C. Пептидная D. Гидрофобная E. Дисульфидная 339. Для аминокислот существует несколько видов классификаций, одна из которых учитывает количество амино- и карбоксильных групп в структуре молекулы. Классифицируйте приведенную аминокислоту в зависимости от данного признака: HOOC H2C 2 CH COOH NH2 A. Моноаминомонокарбоновая B. Моноаминодикарбоновая C. Диаминомонокарбоновая D. Диаминодикарбоновая E. Моноаминотрикарбоновая 340. В лаборатории для обнаружения α-аминокислот использовали качественную реакцию. Укажите ее название: A. Биуретовая реакция B. Нингидриновая C. Метод Ван-Слайка D. Формольное титрование E. Диспропорционирование 341. С целью идентификации аминокислот применили ксантопротеиновую реакцию. Укажите аминокислоту, которая при проведении реакции дает желтое окрашивание: 1. H2N CH2 4 CH COOH NH2 H3C CH CH2 CH COOH 2. CH3 NH2 База тестов «Химия» - 2 семестр – органика HS 3. CH2 CH COOH NH2 CH2 CH 4. NH2 H3C CH2 5. COOH CH CH COOH CH3 NH2 342. В организме аминокислоты подвергаются дезаминированию. Укажите, какое дезаминирование является преобладающим в тканях человека: A. Восстановительное B. Окислительное C. Гидролитическое D. Неокислительное E. Внутримолекулярное 343. В процессе синтеза был получен дипептид: O NH2 CH CH3 C NH CH COOH CH3 Укажите его название: A. Гли–Ала B. Ала–Ала C. Лиз–Ала D. Сер–Лиз E. Лиз–Гли 344. Произошло разрушение пространственной формы белка при сохранении его первичной структуры. Укажите название данного явления: A. Денатурация B. Эпимеризация C. Деструкция D. Конденсация E. Полимеризация 345. Для аминокислот характерна стереоизомерия, поэтому для обозначения их конфигурации применяют D, L – систему. Укажите, конфигурацию аминокислот, входящих в состав белков человека: A. β, D аминокислоты B. α, D аминокислоты C. α, L аминокислоты D. β, L аминокислоты E. γ, L аминокислоты База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 346. В зависимости от природы радикала аминокислоты (АК) относятся к различным группам. Укажите, к какой группе можно отнести фениаланин: CH2 CH COOH A. B. C. D. E. NH2 Гетероциклические Ароматические Алифатические -аминокислоты γ-аминокислоты 347. Аминокислоты существуют в растворе в разных ионных формах. Укажите фактор, от которого это зависит: A. Природа растворителя B. Степень диссоциации C. рН раствора. D. Концентрация аминокислоты. E. Температура 348. Аминокислота глицин прореагировала с конечный продукт данной реакции: A. Соль B. Лактон C. Кислота D. Имин E. Спирт уксусным альдегидом. Укажите 349. По кислотно-основным свойствам аминокислоты делятся на несколько групп. Укажите аминокислоту, относящуюся к основным: 1. CH3 CH NH2 H3C CH CH 2. 3. H2C COOH NH2 4 CH COOH NH2 HO CH2 CH 5. COOH CH3 NH2 H2N CH2 4. COOH NH2 COOH База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 350. Аминокислоты вступают в реакции со спиртами. Укажите класс соединений, образующийся при этом: A. Спирты B. Имины C. Альдегиды D. Кислоты E. Сложные эфиры 351. Аминокислоты биологически активные соединения, для которых характерна стереоизомерия. Укажите количество ассиметрических атомов углерода в молекуле -аминопропионовой кислоты: A. Один B. Два C. Три D. Четыре E. Пять 352. Аминокислота гистидин в своей структуре содержит гетероциклический радикал. Укажите гетероцикл, радикал которого входит в структуру данной аминокислоты: HC C N A. Пиридин B. Индол C. Пиразол D. Пиримидин E. Имидазол 353. В организме дезаминированию: CH2 CH COOH NH NH2 C H человека глутаминовая кислота подвергается HOOC CH2 CH2 CH COOH NH2 Укажите образующиеся при этом продукты: A. α-Оксокислота и аммиак B. Альдегид и вода C. Кетон и аммиак D. β-Оксикислота и вода E. Молочная кислота и азот 354. Для идентификации определенных аминокислот применили реакцию с концентрированной нитратной кислотой, в результате которой наблюдали появление желтой окраски раствора. Укажите название данной реакции: A. Нингидриновая База тестов «Химия» - 2 семестр – органика B. C. D. E. Ксантопротеиновая Мурексидная Биуретовая Изонитрильная 355. Белки состоят из аминокислотных фрагментов и обладают различными уровнями структурной организации. Укажите определение, описывающее первичную структуру белка: A. Полинуклеотидная цепь B. Полипептидная цепь C. Полисахаридная цепь D. Смесь аминокислот E. Полиамидная цепь 356. Аминокислоты могут взаимодействовать между собой и образовывать длинные пептидные цепи. Укажите функциональные группы, участвующие в этом процессе: A. Гидроксильные а аминогруппы B. Гидроксильные группы C. Карбоксильные группы D. Аминогруппы и карбонильные E. Аминогруппы и карбоксильные 357. Ферменты являются полипептидными веществами. Укажите, при помощи какой реакции можно определить наличие пептидной связи в их составе: A. Биуретовая реакция B. Ксантопротеиновая реакция C. Метод Ван-Слайка D. Реакция формольного титрования E. Реакция серебряного зеркала 358. L-Аспарагиновая кислота в организме под действием фермента аспартазы подвергается неокислительному дезаминированию. Укажите конечный продукт реакции дезаминирования данной кислоты: HOOC H2C CH COOH NH2 A. Янтарная кислота B. Щавелевоуксусная C. Этиламин D. Фумаровая кислота E. Ацетоуксусная 359. В лаборатории методом дезаминирование аминокислоты аланин Ван-Слайка проводили окислительное База тестов «Химия» - 2 семестр – органика CH3 CH Укажите конечный продукт реакции: A. Пировиноградная кислота B. Этиламин C. Молочная кислота D. Пропионовая кислота E. Этаноламин COOH NH2 360. -Аминокислоты могут взаимодействовать с альдегидами. Укажите конечный продукт реакции: A. Карбоновые кислоты B. Ангидриды C. Имины D. Сложные эфиры E. Оксокислоты 361. Одна из аминокислот содержит пятичленный гетероцикл с двумя гетероатомами: HC C N CH2 NH CH COOH NH2 C H Укажите название данной аминокислоты: A. Триптофан B. Валин C. Серин D. Гистидин E. Цистеин 362. Аспарагиновая кислота, выделенная из ростков спаржи, имеет определенную реакцию среды в водном растворе: HOOC CH COOH H2C NH2 Укажите реакцию среды для данной аминокислоты: A. pH< 7 B. pH = 7 C. pH> 7 D. pH = 10 E. pH = 12 363. В основе коллагена треть аминокислотного состава приходится на долю самой «маленькой» α-аминокислоты – глицина: H2C COOH NH2 База тестов «Химия» - 2 семестр – органика Эта аминокислота проявляет амфотерность, потому что обладает свойством: A. Кислоты B. Основания C. Кислоты и основания D. Подвергаться декарбоксилированию E. Подвергаться дезаминированию База тестов «Химия» - 2 семестр – органика НУКЛЕОТИДЫ 364. При полном гидролизе нуклеотида образуется азотистое основание, пентоза и неорганическая кислота. Укажите название данной кислоты: A. Карбонатная B. Хлороводородная C. Ортофосфорная D. Сернистая E. Метафосфорная 365. В состав нуклеотидов входит углеводный остаток. Укажите название и форму данного углевода: A. β-D- рибопираноза B. β-D- рибофураноза C. α-D- рибофураноза D. β-D- глюкофураноза E. α-D- фруктофураноза 366. При кислотном гидролизе ДНК образовалась смесь из азотистых оснований, углевода и фосфорной кислоты. Укажите углевод, входящий в состав данной нуклеиновой кислоты: A. D-глюкоза B. D-фруктоза C. D-рибоза D. Дезокси-D-рибоза E. D-галактоза 367. В 1953г. Уотсон и Крик описали в виде модели вторичную структуру ДНК. Укажите компонент этой структуры: A. Одинарная α-спираль B. β-складчатая структура C. Двойная левозакрученная спираль D. Фибриллярная структура E. Двойная правозакрученная спираль 368. Нуклеиновые кислоты, производные пиримидина и пурина, различаются входящими в них гетероциклическими основаниями. Укажите пиримидиновое основание, входящее в состав только ДНК: A. Аденин B. Урацил C. Гуанин D. Тимин E. Цитозин 369. При неполном кислотном гидролизе нуклеиновых кислот образуются нуклеотиды. Укажите их правильное название: База тестов «Химия» - 2 семестр – органика A. B. C. D. E. Нуклеозид-2'-фосфат Нуклеозид-4'-фосфат Нуклеозид-5'-фосфат Нуклеозид-6'-фосфат Нуклеозид-8'-фосфат 370. Вторичная структура ДНК существует за счет образования водородных связей между комплементарными парами азотистых оснований. Укажите данные пары: A. Т – А, Ц – Г B. Т – Г, Ц – А C. Т – Ц, А – Г D. Т – Т, А – А E. Ц – Ц, Г – Г 371. При полном ферментативном гидролизе РНК были получены гетероциклические основания, углеводный остаток и остаток неорганической кислоты. Укажите пиримидиновые основания, входящие в состав этих кислот: A. Урацил, тимин, цитозин B. Пиррол, индол C. Урацил, цитозин D. Аденин, гуанин E. Пиридин, пиримидин 372. Фридрих Мишер впервые обнаружил ДНК в ядрах клеток. Укажите роль данных кислот в организме: A. Являются структурными компонентами липидов B. Важнейшие энергетические вещества C. Катализаторы биологических процессов D. Участвуют в передаче наследственной информации E. Являются структурными компонентами витаминов 373. В состав макроэргического соединения АТФ входит нуклеозид аденозин. Укажите компоненты, которые входят в состав данного нуклеозида: A. Аденин и дезокси-D-рибоза B. Аденин и D-рибоза C. Аденин и фосфорная кислота D. D-рибоза и фосфорная кислота E. Дезокси-D-рибоза и фосфорная кислота 374. В нуклеиновых кислотах гетероциклические основания связаны с моносахаридным остатком химической связью. Укажите тип данной связи: A. Водородная B. Семиполярная C. N-гликозидная D. Ионная E. О-гликозидная База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 375. В результате воздействия на нуклеиновые кислоты химических факторов произошло изменение аминокислотной последовательности в синтезируемом белке. Укажите название такого явления: A. Рацемизация B. Денатурация C. Мутаротация D. Расщепление E. Мутация 376. В процессе биохимических исследований было доказано, что в физиологических условиях нуклеотиды находятся в полностью ионизированном состоянии. Укажите факторы, от которых зависит данное состояние: A. Температура B. pH среды C. Действие ферментов D. Давление E. Присутствие активаторов 377. При проведении биохимических исследований была выделена вторичная структура РНК в форме «клеверного листа». Укажите вид нуклеиновой кислоты, взятой для исследований: A. иРНК B. ДНК C. рРНК D. тРНК E. мРНК 378. Нуклеозиды в кислой среде подвергаются гидролизу. Укажите конечные продукты гидролиза тимидина: A. Тимин и D-рибоза B. Дезокси-D-рибоза и фосфорная кислота C. Тимин и дезокси-D-рибоза D. Тимин и фосфорная кислота E. D-рибоза и фосфорная кислота 379. Полимерные цепи нуклеиновых кислот построены из мономерных единиц. Укажите их название: A. Нуклеозиды B. Аминокислоты C. Фосфолипиды D. Нуклеотиды E. Гликолипиды 380. Нуклеиновые кислоты различаются входящими в них гетероциклическими основаниями. Укажите пиримидиновое основание, входящее в состав только РНК: База тестов «Химия» - 2 семестр – органика A. B. C. D. E. Аденин Урацил Гуанин Тимин Цитозин 381. Укажите тип нуклеиновой кислоты, которая участвует в переводе нуклеотидной последовательности в аминокислотную последовательность: A. иРНК B. ДНК C. рРНК D. тРНК E. мРНК 382. Уридин – это нуклеозид пиримидинового ряда, представляющий собой Nгликозид. Укажите компоненты, которые входят в его состав: A. Урацил и дезокси-D-рибоза B. D-рибоза и фосфорная кислота C. Урацил и D-рибоза D. Урацил и фосфорная кислота E. Дезокси-D-рибоза и фосфорная кислота 383. Нуклеотиды являются фосфатами нуклеозидов. Укажите у какого атома углерода этерифицируется гидроксильная группа: A. С-1' B. С-2' C. С-4' D. С-5' E. С-6' 384. Нуклеозиды в кислой среде гидролизуются до гетероциклических оснований и углеводов. Укажите гетероциклические основания пуринового ряда, входящие в их состав: A. Пиррол, индол B. Урацил, цитозин C. Аденин, гуанин D. Урацил, тимин, цитозин E. Пиридин, пиримидин 385. Гидрокси- и аминопроизводные гетероциклического ряда способны к лактимлактамной и амино-иминной таутомерии. Укажите, в каких формах они входят в состав в нуклеиновых кислот при физиологических условиях: A. Лактимная и аминная B. Амино-иминная C. Лактамная и иминная D. Лактимная и иминная База тестов «Химия» - 2 семестр – органика E. Лактамная и аминная 386. Между пмримидиновыми и пуриновыми нуклеиновыми основаниями параллельных нитей двойной спирали ДНК образуются определенные связи. Укажите данные связи: A. Семиполярная B. Водородная C. Ковалентная D. Ионные E. Металлическая 387. В молекулах нуклеиновых кислот существует связь О Р между остатками фосфорной кислоты. Укажите название данного вида связи: A. Ковалентная неполярная B. Макроэргическая C. Семиполярная D. Водородная E. Донорно-акцепторная 388. Нуклеозиды в кислой среде гидролизуются до гетероциклических оснований и углеводов. Укажите гетероциклические основания пиримидинового ряда, входящие в их состав: A. Пиррол, индол B. Урацил, цитозин C. Аденин, гуанин D. Урацил, тимин, цитозин E. Пиридин, пиримидин 389. При кислотном гидролизе РНК образовалась смесь из азотистых оснований, углевода и фосфорной кислоты. Укажите углевод, входящий в состав данной нуклеиновой кислоты: A. D-глюкоза B. D-фруктоза C. D-рибоза D. Дезокси-D-рибоза E. D-галактоза 390. Молекулы нуклеиновых кислот имеют определенную форму. Укажите форму данных молекул: A. Шарообразная B. Нитевидная C. Элипсообразная D. Ромбовидная E. Сферическая База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 391. Наличие вторичной структуры ДНК обусловлено образованием водородных связей между гетероциклическими основаниями, которые составляют комплементарные пары. Укажите такую пару азотистых основний: A. Аденин – Гуанин B. Тимин – Цитозин C. Аденин – Тимин D. Аденин – Цитозин E. Гуанин – Тимин 392. Присутствие гуанина и цитозина в составе полинуклеотидных цепей в лактамаминных формах обеспечивает образование водородных связей между гетероциклами данной комплементарной пары. Укажите количество данных межмолекулярных взаимодействий: A. Одна B. Две C. Три D. Четыре E. Пять 393. Укажите тип нуклеиновой кислоты, которая несет информацию о первичной структуре белка из ядра в цитоплазму: A. иРНК B. ДНК C. рРНК D. РНК E. мРНК 394. АМФ в организме подвергается гидролизу. Укажите компоненты, образующиеся при полном ферментативном гидролизе данного соединения: Аденозин, D-рибоза, Н3РО4 A. Аденин, ортофосфоргая кислота B. Аденин, 2-дезокси-D-рибоза C. Аденозин, гуанин, Н3РО4 D. Аденин, D-рибоза, Н3РО4 395. При проведении синтеза был получен нуклеозид арабинозид аденина, обладающий антивирусной активность. Укажите, между какими атомами углевода и азотистого основания образовалась гликозидная связь: A. С-1'; N-9 B. С-2'; N-7 C. С-4'; N-3 D. С-5'; N-1 E. С-6'; N-1 396. Нуклеотиды в организме Укажите такие биополимеры: являются мономерами важных биополимеров. База тестов «Химия» - 2 семестр – органика A. B. C. D. E. Гомополисахариды Нуклеиновые кислоты Декстраны Гетерополисахариды Пектиновые вещества 397. Водородные связи между комплементарными основаниями – один из видов взаимодействий, стабилизирующих двойную спираль ДНК. Укажите количество таких связей между тимином м аденином: A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 E. 5 398. В составе нуклеиновых кислот гетероциклические основания находятся в термодинамически стабильной форме. Укажите ее; A. Енольная B. Лактимная C. Оксоформа D. Иминная E. Оксиформа 399. Для пиримидиновых оснований, входящих в состав нуклеотидов характерна таутомерия. Укажите этот вид таутомерии: A. Кето-енольная B. Прототропная C. Лактим-лактамная D. Амино-иминая E. Цикло-оксо 400. В составе нуклеиновых кислот нуклеотиды связаны между собой межнуклеотидными связями. Укажите природу этих связей: A. Водородные B. Семиполярные C. Гликозидные D. Сложноэфирные E. Донорно-акцепторные 401. Уридин подвергли кислотному гидролизу. Укажите продукты гидролиза: A. Урацил, фосфорная кислота B. 2-дезокси-D-рибоза, урацил C. Фосфорная кислота, тимин D. D-рибоза, гуанин E. D-рибоза, урацил База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 5 - ГЕТЕРОЦИКЛЫ 402. Серотонин является биогенным амином, который играет важную роль в процессах жизнедеятельности организма. Укажите формулу, какая отвечает данному соединению: O C A. NH2 N O C NH NH2 B. N NH2 N C. N N OH CH2 CH2 NH2 N H D. HO CH2 CH2 E. N H NH2 403. В лаборатории проводили реакцию восстановления пиррола. Укажите промежуточный продукт данной реакции: [H] N H [H] N H N H A. Пиперидин B. Пирролин-3 C. Пирролидин D. Пиразолин E. Пирролин-2 404. Для гетероциклических соединений обычно применяют тривиальную номенклатуру. Укажите название приведенного соединения: База тестов «Химия» - 2 семестр – органика N S A. Пиридазин B. Изохинолин C. Тиазол D. Пиррол E. Пиразин 405. Выполнение правила Хюккеля является необходимым условием ароматичности системы. Укажите, какая формула должна отвечать количеству рэлектронов в системе: A. 4n + 2 B. 4n - 2 C. 4n + 8 D. 4n - 1 E. 2n + 2 406. Укажите, какой из приведенных гетероциклов будет проявлять кислотные свойства: A. N H N B. S C. N N D. N E. N N H 407. При обработке пиррола минеральными кислотами образуется смола. Укажите, какое свойство пиррола характеризует данная реакция: H2SO4 A. Кислотность N H смола База тестов «Химия» - 2 семестр – органика B. Основность C. Ацидофобность D. Амфотерность E. Гидрофильность 408. Аминокислота гистидин, которая входит в состав белка крови гемоглобина, содержит в своей структуре гетероциклический радикал. Укажите, ядро какого гетероцикла входит в состав этого радикала: N O CH2 N H A. B. C. D. E. CH C OH NH2 Индол Пиримидин Пурин Имидазол Пиррол. 409. Анальгин, антипирин и амидопирин являются производными пиразола. Антипирин можно отличить от остальных препаратов по взаимодействию с железа (III) хлоридом. Укажите, что образуется в результате данной реакции: A. Комплекс красного цвета B. Изумрудно-зеленое окрашивание C. Фиолетовое окрашивание D. Выделение характерного запаха E. Кристаллический белый осадок 410. Триптофан входит в состав полипептидов растительного и животного происхождения и принимает участие во многих метаболических процессах. Укажите, производным какого гетероцикла является данная аминокислота : H2C CH COOH NH2 N H A Пиримидина B Индола C Пиридина D Имидазола E Пурина 411. В лабораторных условиях была проведена реакция нитрования пиролла. Укажите, какой продукт реакции был получен: База тестов «Химия» - 2 семестр – органика A. 3-нитропиррол B. 2-нитропиррол C. 4-нитропиррол D. 5-нитропиррол E. 1-нитропиррол 412. Гетероциклические соединения с двумя гетероатомами, один из которых азот, объединены под общим названием – АЗОЛЫ. Укажите, какой вид изомерии характерен для пиразола: A. Азольная B. Аминно-иминная C. Кето-енольная D. Лактам-лактимная E. Нитро-ацинитро 413. Многие гетероциклические соединения являются основой строения лекарственных препаратов. Укажите лекарственный препарат, в структуру которого входит ядро пиразолона-5: N O N H A. Фурадонина B. Нафтизина C. Фурацилина D. Анальгина E. Эфедрина 414. Фурацилин – лекарственный воспалительных процессах. препарат, применяемый O O2N O CH N NH C NH2 Укажите название гетероцикла, производным которого он является: A. Пиррол B. Тиофен C. Фуран D. Имидазол E. Пиразол при гнойно- База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 415. Аминокислота гистидин, которая входит в состав белка крови гемоглобина, имеет в своей структуре гетероциклический радикал. N CH2 N H CH COOH NH2 Укажите ядро этого гетероцикла: A. Индол B. Пиримидин C. Пиразол D. Имидазол E. Пиррол 416. Биогенный амин гистамин является производным аминокислоты гистидин. Укажите, какая биохимическая реакция лежит в основе получения биогенных аминов: A. Галогенирования B. Окисления C. Восстановления D. Декарбоксилирования E. Гидратации База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 6 - ГЕТЕРОЦИКЛЫ 417. Укажите количество электронов, которые принимают участие в образовании замкнутой сопряженной системы молекулы пурина: N N N .. N H A. 26 B. 18 C. 14 D. 10 E. 6 418. Пикамилон – лекарственное средство, которое применяют как ноотропное и сосудорасширяющее средство при нарушении мозгового кровообращения. Фармакологическое действие данного вещества обусловлено присутсвием в его структуре гетероциклического ядра. O C NH CH2 COONa 3 N Укажите название данного гетероцикла: A. Пиридин B. Пиримидин C. Пиразин D. Хинолин E. Изохинолин База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 419. При нарушении деятельности почек, происходит изыточное образование уратов, которое приводит к развитию подагры. Одним из аспектов лечения данного заболевания являются меры направленные на ощелачивание мочи с целью увеличить растворимость данных солей. Укажите гетероциклическое соединение, образующее данные соли: O O H N A. D. O H B. O N H O N N H2N N C. C HN O O O HN E. H N O O N H N H N H N H OH N 420. Антиметаболит тегафур оказывает противоопухолевое и цитостатическое действие. Фармакологическое дейстие обусловлено блокированием синтеза ДНК, обусловленное наличием в его строении шестичленного гетероцикла. F N O HN O O Укажите название шестичленного гетероциклического ядра: A. Пиридин B. Пиримидин C. Пиридазин D. Хинолин E. Изохинолин 421. При выполнении лаборатоной работы, студенты экспериментально провели реакции взаимодействия пурина с соляной кислотой и металлическим натрием. Укажите свойство, объясняющее возможность протекания данных реакций: A. Кислотность B. Основность C. Амфотерность D. Окислительная активность E. Восстановительная активность База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 422, Урацил – гетероциклическое основание, которое является структурным компонентом рибонуклеиновых кислот в одной из возможных таутомерных форм. Укажите тип таутомерии, характерный для данного соединения: A. Кето-енольная B. Лактим-лактамная C. Цикло-оксо D. Азольная 423. Образование водородных связей между гуанином и его комплиментарным основанием обусловлено существованием его в лактамной форме. Укажите структурную форму, которая отвечает данному изомеру. O HN A. OH H N O O H B. С. OH HO N H N OH N N H2N D. N H N H O N N E. N H N O N N H2N N H N N HN N H N 424. Гетероциклическое соединение цитозин в зависимости от кислотности среды может существовать в аминной или иминной форме, но в составе нуклеиновых кислот возможна только аминная форма. Укажите формулу, отвечающую данному таутомеру: NH A. NH2 N HN D. N H N N NH2 NH B. E. N HN HO HO N C. N N N NH2 N N H База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 425. Наличие вторичной структуры ДНК обусловлено образованием водородных связей между гетероциклическими, которые составляют комплиментарные пары. При этом количество пуриновых оснований равно количеству пиримидиновых. Укажите данную пару азотистых основний: A. Аденин – Гуанин B. Тимин – Цитозин C. Аденин – Тимин D. Аденин – Цитозин E. Гуанин – Тимин 426. Присутствие гуанина и цитозина в составе полинуклеотидных цепей в лактамаминных формах обеспечивает образование водородных связей между гетероциклами данной комплиментарной пары. Укажите количество данных межмолекулярных взаимодействий: A. Одна B. Две C. Три D. Четыре E. Пять 427. Мочевая кислота – конечный продукт обмена пуриновых оснований в человеческом организме. Укажите название солей этой кислоты: A. Оксалаты B. Ацетаты C. Валерианаты D. Ураты E. Формиаты 428. Кофеин эффективное средство, возбуждающее центральную нервную систему и стимулирующее работу сердца, имеет строение: O H3C O CH3 N N N N CH3 Укажите, производным какого из нижеперечисленных гетероциклов он является: A. Пиррол B. Пиридин C. Пурин D. Хинолин E. Пиразол База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 429. Свойства гетероциклических соединений, содержащих атом азота, зависят от электронного строения данного атома. Укажите, какие свойства появляются у веществ, благодаря наличию атома азота пиридинового типа: A. Окислительные B. Восстановительные C. Кислотные D. Основные E. Амфотерные 430. В состав нуклеиновых кислот входят производные пурина. Укажите такое производное: A.Ксантин B. Гуанин C. Теофиллин D.Кофеин E. Теобромин 431. Анестезиолог использовал для неингаляционного наркоза веронал: O C2H5 HN O C2H5 N H O Укажите, ядро какого гетероцикла входит в структурную формулу препарата: A. Оксазол B. Пиримидин C. Бензимидазол D. Пиррол E. Пиразол База тестов «Химия» - 2 семестр – органика БЕЛКИ 432. Макромолекулы белков образуются в процессе биосинтеза в клетках растений и живых организмов. Укажите, продуктом какой реакции они являются: A. Конечный продукт гидролиза ДНК B. Продукт поликонденсации моносахаридов C. Продукт поликонденсации гетероциклических соединений D. Продукт поликонденсации аминокислот E. Конечный продукт гидролиза РНК 433. В организме белки пищи расщепляются полностью, поскольку для жизнедеятельности используются только свободные α-аминокислоты. Укажите, с помощью каких ферментов это происходит: A. Лактатдегидрогеназа B. Пептидазы C. Цитратсинтетаза D. Кофермент А E. Ацетилкофермент А 434. Первый способ отщепления и идентификации N-концевых α-аминокислот был предложен ученым Ф. Сенгером. Укажите, какое химическое соединение при этом использовалось: Толуол Бензолсульфокислота 2,4 - динитробензол 2,4 -динитрофторбензол 2,4,6 –тринитробензол 435. Некоторые пептиды проявляют антибактериальное действие и используются как лекарственные средства. Укажите такой пептид: A. Стрептоцид B. Грамицидин S C. Сульгин D. Метронидазол E. Вазопрессин 436. Крупнейший современный исследователь белка ученый Ф. Сегнер впервые расшифровал строение гормона инсулина. Укажите, с каким заболеванием связан недостаток этого гормона в организме человека: A. Сахарный диабет B. Пиелонефрит C. Мочекаменная болезнь D. Остеохондроз E. Мигрень База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 437. Вторичная структура описывается пространственной ориентацией основной полипептидной цепи. Укажите ее основные виды: A. α-спираль и β-структура B. β-дисульфидная структура и β-спираль C. β-спираль и γ-структура D. α-спираль и β-спираль E. ионная и электростатическая структура 438. Разрушение природной (нативной) макроструктуры белка называется денатурацией. Укажите, какая структура белка при этом сохраняется: A. Первичная B. Вторичная C. Третичная D. Четвертичная E. Никакая 439. Примером сложных белков, присутствующих в организме, могут служить транспортные белки. Укажите такой белок: A. Вазопрессин B. Апамин C. Коллаген D. Гемоглобин E. Лизоцим 440. В настоящее время материалы на основе белков находят широкое применение в медицинской практике. Укажите, какой белок используется для создания биосовместимых материалов: A. Каучук B. Полиэтилен C. Грамицидин D. Коллаген E. Глутатион 441. Первичная структура пептидов определяется путем последовательного отщепления α-аминокислот с конца цепи их идентификация. Укажите один из самых высокочувствительных методов идентификации α-аминокислот: A. Динитрофенилирования B. Дансильный метод C. Метод Эдмана D. Метод пептизации E. Метод электрофореза 442. Представителями самых маленьких пептидов являются содержащие в мышцах животных и человека карнозин и ансерин. В их состав входит остаток необычной аминокислоты. Укажите, какая это аминокислота: A. α-аланин База тестов «Химия» - 2 семестр – органика B. C. D. E. Валин β-аланин Пролин Аргинин 443. Один из наиболее распространенных представителей трипептидов – глутатион – содержится во всех растениях, животных и бактериях. Укажите, какую роль он играет в организме: A. Препятствует окислению глюкозы B. Участвует в окислительно-восстановительных процессах C. Ответственный за метаболизм инсулина D. Участвует в синтезе пуринов E. Предотвращает отложение почечных камней 444. Электронное строение пептидной группы представляет собой достаточно жесткую плоскую структуру. Укажите химическую формулу этой структуру: A. –NOCO– B. –CONH– C. –CNOH– D. –COOH– E. –NHCN– 445. Качественное и количественное определение белка в моче основано на реакции денатурации белка некоторым реагентом. Укажите этот реагент: A. Глюкоза B. Азотная кислота C. Спирт D. Крахмал E. Фенол 446. Многие пептиды являются гормонами и регулируют определенных процессов в организме. Укажите один из них: A. Аргинин B. Треонин C. Вазопрессин D. Коллаген E. Казеин протекание 447. В организме белки выполняют различные функции, в частности, защитную. Укажите один из белков, который выполняет эту функцию: A. Миозин B. Интерферон C. Гемоглобин D. Альбумин E. Кератин База тестов «Химия» - 2 семестр – органика 448. Белки – важнейшие соединения, из которых построены клетки живых организмов. Укажите, что представляет собой первичная структура белковой молекулы: A. α-спираль и β-структура B. Чередование α-аминокислотных остатков C. Дальние и ближние межмолекулярные взаимодействия D. Водородные и дисульфидные связи E. Пространственная ориентация полипептидных цепей
