Министерство образования и науки Российской Федерации федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «АЛТАЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. И.И. ПОЛЗУНОВА» (АлтГТУ) Дневник прохождения практики студента Барнаул Студент при прохождении практики обязан: - соблюдать действующие на предприятии правила внутреннего трудового распорядка, техники безопасности, охраны труда и производственной санитарии; - участвовать в общественной жизни предприятия; - выполнять задания, предусмотренные программой практики; - нести ответственность за выполняемую работу и её результаты; - вести дневник практики; - выполнить программу практики и подготовить отчет. Дневник выдаётся ежегодно, на один год учёбы в университете, при наличии практик в этом году. Студент Волкова Елизавета Игоревна ф.и.о. Группы ПЖС-71 факультета ИнБиоХим Направляется на производственную практику наименование практики Курс 2 Характер Предприятие, учреждение, практики организация Производственная ООО «АлтайХолод» Руководитель практики от кафедры Щетинина Е.М. должность, ф. и. о. от предприятия Артюхин А.В. должность, ф. и. о. Сроки практики 26.06.1922.07.19 График Прохождение производственной практики наименование практики Курс дата Содержание работы 2 курс 17.0624.06 26.0602.07 03.0709.07 Оформление необходимых документов о прибытии на практику. Разработка и утверждение с главным бухгалтером плана-графика прохождения производственной практики Основные сведения о предприятии. Характеристика сырьевой зоны. Технологическая характеристика предприятия. 10.0716.07 Основное оборудование предприятия. 17.07Инженерно-техническое 18.07 обеспечение Руководитель практики: от кафедры Е.М. Щетинина должность , ф. и. о. от предприятия А.В. Артюхин должность , ф. и. о. Объект практики, адрес ООО «АлтайХолод», ул. Бехтерева,2. Дата 17.06.1924.06.19 25.06.19 26.06.19 27.06.19 28.06.1930.06.19 01.07.1903.07.19 04.07.19 05.07.19 06.07.19 07.07.19 08.07.1910.07.19 10.07.1914.07.19 15.07.1917.07.19 18.07.1922.07.19 22.07.1926.07.19 Ежедневные записи студента по практике. Замечания руководителя практики от кафедры. Описание и анализ работы, выполненной студентом, подпись проверяющего Оформление необходимых документов о прибытии на практику. Разработка и утверждение с главным бухгалтером плана-графика прохождения производственной практики Прохождение инструктажа по технике безопасности. История создания и развития предприятия. Работа на линии № 1производство и упаковка стаканчиков. Контроль качественной упаковки и фасовки. Работа на линии №14 - производство мороженого – стакан «Юбилейный». Контроль качественной упаковки и фасовки. Сбор информации о сырьевой зоне предприятия. Работа на линии – производство мороженого «Серебряная пуля», ванильное. Контроль качественной упаковки и фасовки. Работа на линии – производство мороженого «Русский холод» стакан, ваниль. Контроль качественной упаковки и фасовки. Работа на линии №8 – производство мороженого «Русский Холод» рожок, ваниль. Контроль качественной упаковки и фасовки. Сбор информации о технологической характеристики предприятия. Работа на линии №8 – производство мороженого «Русский Холод». Контроль качественной упаковки и фасовки. Работа на линии – производство мороженого «Юбилейное»,весовое 500г. Сбор информации об оборудовании предприятия. Работа на линии № 5- производство мороженого «Русский холод» стакан, ваниль. Контроль качественной упаковки и фасовки. Работа на линии №11 - производство мороженого «Русский холод» . Контроль качественной упаковки и фасовки. Сбор информации о инженерно-техническом обеспечении. Работа над техникой фасовки и упаковки. Подготовление литературы к оформлению отчета. Работа на линии № 5- производство мороженого «Русский холод» стакан, ваниль. Контроль качественной упаковки и фасовки. Работа на линии – производство мороженого «Серебряная пуля», ванильное. Контроль качественной упаковки и фасовки. Работа на линии №11 - производство мороженого «Русский холод» . Контроль качественной упаковки и фасовки. Написание отчета и выполнение графической части.
