ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ЛОГИСТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ЗАКУПКАМИ

Лекция 4. Закупочная коммерческая деятельность
1. Цель и задачи логистического управления закупками
1.1 «Три уровня» деятельности службы закупок и показатели, характеризующие
работу службы снабжения
1.2 Правовые основы закупок в коммерции
2. Подход к планированию потребностей. Сделать или купить?
3. Организация службы закупок на предприятии
4. Виды и методы закупок, оплата поставок
5. Логистика запасов. Понятие запаса и мотивы к созданию запасов на
предприятии
6. Классификация материальных запасов
7. Методы нормирования запасов
1. Цель и задачи логистического управления закупками
Закупочная логистика — это управление материальными потоками в процессе
обеспечения предприятия материальными ресурсами. Основной целью закупочной
логистики является удовлетворение потребностей производства в материалах или
торгового предприятия в товарах с максимально возможной экономической
эффективностью. Достижение указанной цели зависит от решения целого ряда
основополагающих задач.
Основные вопросы, на которые необходимо ответить предприятию при
организации обеспечения предметами труда:
1. Какой вид сырья, материалов, комплектующих приобретать?
2. В каком количестве?
3. Кто будут поставщиками сырья, материалов и комплектующих?
4. На каких условиях будут производиться закупки?
5. Как системно увязать закупки с производством и распределением?
6. Как системно увязать деятельность предприятия с поставщиками?
При такой трактовке цели и основных вопросов, на которые необходимо отвечать
службе закупок, задачи закупочной логистики делятся на:
1. определение потребности в материальных ресурсах. На данном этапе
производится идентификация внутрифирменных потребителей ресурсов, рассчитываются
потребности в материалах, устанавливаются требования к весу, размерам, сервису и
другим параметрам поставок. Может решаться вопрос о приобретении материалов у
поставщика или о их самостоятельном изготовлений;
2. исследование рынка закупок. Производится идентификация возможных
поставщиков и предварительная оценка всех гипотетически возможных источников
получения необходимых сырья, материалов и комплектующих. Формируется первичная
база данных о поставщиках;
3. выбор поставщиков, который производится поэтапно:
выполняется поиск потенциальных поставщиков, который включает:
 объявление конкурса (Тендер на поставки);
 изучение рекламных материалов, фирменных каталогов, объявлений в
средствах массовой информации (при посещении выставок и ярмарок и
личных контактах).
 Анализируются потенциальные поставщики на базе ряда критериев:
 цена + качество;
 удаленность от потребителя;
 сроки выполнения текущих и экстренных заказов;
 наличие резервных мощностей;
1
 организация управления качеством;
 способность обеспечить поставку запасных частей;
 финансовое положение поставщика.
Оцениваются результаты поиска и осуществляется выбор оптимального
поставщика;
4. заключение договора на закупку необходимых материальных ресурсов.
Реализация данной задачи начинается с проведения переговоров, которые заканчиваются
заключением контракта на определенных условиях;
5. подготовка бюджета закупок является существенной частью закупочной
деятельности, так как необходимо знать во сколько обходятся предприятию те или иные
работы и принятые управляющие решения. На данном этапе определяются следующие
виды затрат:
 на выполнение заказа по основным видам материальных ресурсов;
 на транспортировку, экспедирование и страхование;
 на грузопереработку, приемку и проверку материальных ресурсов;
 по контролю за соблюдением условий договора поставки;
 на поиск информации о потенциальных поставщиках;
6. осуществление закупок, заключающееся в выборе вида закупок, разработке
условий поставки и оплаты, организации транспортировки;
7. после осуществления поставок реализуется этап контроля поставок по
качественному и количественному критериям, а также фактору времени. Для контроля
поставок в расчет принимаются следующие показатели:
 совокупный торговый оборот;
 общий объем закупок;
 закупочные цены;
 размер отдельных закупок;
 затраты на оформление и передачу заказов;
 количество договоров на поставку;
 количество поставщиков;
 условия платежа и поставки;
 надежность поставок;
8. координация и системная взаимосвязь закупок с производством, распределением
и складированием. Данная задача решается посредством системной взаимосвязи закупок с
производством и дистрибъюцией, а также тесных хозяйственных связей с поставщиками
на стадии планирования и в областях экономики, техники и технологии.
1.1 «Три уровня» деятельности службы закупок и показатели,
характеризующие работу службы снабжения
На любом предприятии, функционирующем в производственной или торговопосреднической сфере, обрабатывающем материальные потоки, сопровождаемые
финансами и информацией, существует служба снабжения (закупок), осуществляющая
закупку, организацию доставки и временное хранение сырья, полуфабрикатов, изделий
народного потребления. Деятельность службы снабжения предприятия может быть
рассмотрена на 3 уровнях.
1. В качестве элемента, обеспечивающего связи и реализацию целей
макрологистической системы, в которую входит предприятие. На данном уровне
функциями службы закупок являются:
установление хозяйственных связей с поставщиками,
согласование технико-экономических и методологических вопросов, связанных с
поставкой товаров;
работа в контакте со службой сбыта поставщика и транспортными организациями,
2
Идея логистики коммерции здесь воплощается в своей классической
интерпретации — получение дополнительной прибыли от согласованности действий всех
участников, что подразумевает достижение результатов снабжения не как некоего
изолированного объекта, а как звена целостной логистической системы. Указанная цель
на современном этапе достигается при помощи логистической интеграции с
поставщиками, в основе которой лежат хорошие партнерские отношения,
ориентированные на готовность сделать встречный шаг даже при отсутствии прибыли в
прямом выражении, поскольку такая политика косвенно окупается и обеспечивает
гибкость поставок и внедрение системы преференционных соглашений в пользу
реализующей ее фирмы.
2. В качестве элемента микрологистической системы, т. е. одного из подразделений
предприятия. На данном этапе служба закупок должна безоговорочно органически
вписываться в микрологистическую систему, обеспечивающую прохождение
материального потока в цепи: снабжение — производство — сбыт. На логистическую
службу предприятия в целом возлагается задача обеспечения высокой степени
согласованности действий по управлению материальными потоками между службой
снабжения и службами производства и распределения. Указанная цепь: снабжение —
производство — сбыт, — должна строится на основании современной концепции
маркетинга: вначале должна разрабатываться стратегия сбыта, затем стратегия
производства и только затем — стратегия снабжения производства. На данном этапе
особенно не-обходимо применение алгоритмов работы в режиме реального времени для
возможности получения необходимой информации о движении материального потока в
каждый текущий момент времени и своевременного оказания необходимого
управляющего воздействия на объекты.
3. В качестве самостоятельной системы, имеющей элементы, структуру и
самостоятельные цели. Подразумевается, что эффективность функционирования службы
снабжения, возможности реализации ее базовых целей в рамках предприятия и на уровне
макрологистики в значительной степени зависят от системной организации самой службы
закупок.
Деятельность службы закупок, характеризующая качество ее системной
организации, может быть оценена при помощи ряда следующих показателей:
 совокупный торговый борот;
 общий объем закупок;
 закупочные цены на продукцию;
 средние цены на закупаемую продукцию;
 размеры отдельных закупок;
 затраты на оформление и передачу заказов на поставку;
 количество запросов на оферты;
 количество договоров на поставку;
 количество сотрудников службы закупок;
 количество поставщиков;
 условия платежа;
 условия поставки;
 аккуратность поставок;
 количество поставок за определенный период времени;
 срок поставок;
 надежность поставок.
1.2 Правовые основы закупок в коммерции
Грамотное ведение закупочных операций на рынке требует определенных знаний
основ хозяйственного права, касающихся заключения контракта как основы закупок,
3
поставки товаров и их оплаты.
Прежде всего следует знать, что контракт должен соответствовать ряду базовых
условий:
1. Предложение и принятие предложения. Контракт оформляется в том случае,
если одна сторона предлагает какую-то партию товаров по назначенной ею цене и на
определенных условиях поставки, а другая сторона принимает это предложение. В
большинстве случаев контракты бывают письменными, но возможны и устные, которые
часто исполняются не менее тщательно, чем письменные. Редкое применение устных
контрактов связано, прежде всего, с тем, что отсутствие документа затрудняет
доказательство наличия контракта в судебных инстанциях при возникновении
противоречий между контрагентами.
2. Финансовые условия. Контракт должен иметь стоимость, т. е. он становится
контрактом в юридическом смысле, только когда в нем оговорены финансовые условия.
3. Право заключать контракты. Такое право имеют только определенные
должностные лица (директор, генеральный директор), уполномоченные фирмой и
действующие от ее имени.
4. Законность. Контракт обязан быть законным, т. е. полностью отвечать
юридическим нормам страны. Например, незаконным будет контракт на поставку
продукции, производство которой запрещено законодательством данного государства.
Сам договор купли-продажи содержит целый комплекс условий по правам и
обязанностям сторон, его заключающим.
1. Предмет контракта включает наименование, количество и краткое описание
товаров, базисные условия поставки (см. п. 43). Если договором предусмотрена поставка
товаров разных качественных характеристик или разного ассортимента, то они
перечисляются в спецификации, прилагаемой к договору.
2. Цена и общая сумма контракта. Одним из факторов, влияющих на цену товара,
является применяемое базисное условие договора купли-продажи. Так, цена контракта
будет минимальной при условии франко-завод, поскольку в цену товара не включаются
издержки по транспортировке, погрузке и выгрузке, таможенные пошлины и др. По мере
приближения к группе D цена увеличивается и достигает максимального значения при
использовании термина DDP.
В договорах купли-продажи применяются различные цены:
 твердая (фиксированная) цена, вносится в контракт на переговорах и не
подлежит изменению в ходе его исполнения. Данный способ фиксации цены
больше подходит для краткосрочных сделок (1-1,5 года);
 цена с последующей фиксацией (плавающая цена), которая прямо не
указывается в контракте. В этом случае описывается способ установления
цены в будущем на момент исполнения контракта. Например, может быть
предусмотрено установление контрактных цен по уровню биржевых
котировок на день поставки или платежа;
 скользящая цена, предусматривающая фиксацию исходной цены в
контракте, которая в течение исполнения соглашения может измениться по
согласованному сторонами методу при изменении цен на комплектующие
или на рабочую силу.
3. Условия платежа. В современной торговле все расчеты за оптовые товарные
поставки осуществляются в безналичной форме между банками продавца и покупателя по
их письменным инструкциям и приказам.
В данной статье договора устанавливаются: вид валюты платежа, способ и порядок
расчетов за поставленный товар, сроки и место платежа, перечень документов,
представляемых к оплате, защитные меры против необоснованной задержки платежа либо
других нарушений платежных условий контракта.
4. Сроки поставки. Под сроком поставки понимается момент, когда продавец
4
обязан передать товар в собственность покупателю. Определенное в договоре количество
товара может быть поставлено единовременно или по частям. Срок поставки может быть
установлен определением календарного дня поставки или определением периода, в
течение которого должна быть произведена поставка.
5. Транспортные условия контрактов. Данный раздел договора купли-продажи
является ключевым для перевозчика, так как определяет условия обработки
транспортного средства в месте погрузки или выгрузки в зависимости от базисных
условий. Например, при условии CIF в контракте купли-продажи оговариваются условия
обработки судна в порту выгрузки, а условия обработки в порту погрузки оговариваются
между продавцом (фрахтователем) и судовладельцем.
6. Страхование. Все договоры купли-продажи сопровождаются страхованием. В
зависимости от условий договора эта обязанность лежит либо на продавце, либо на
покупателе, если же формой сделки такая обязанность не оговорена, то сторона, которая
несет риск утраты или повреждения товара в процессе транспортировки, сама
заинтересована в его страховании.
Следует акцентировать внимание на том, что заключение контракта предполагает
согласование разных условий, как четко
выраженных, так и подразумеваемых. Все они должны найти отражение в
документах, на основе которых оформляется контракт. Четко выраженные условия — те,
которые фактически отражены в контракте. Подразумеваемые условия — те, которые
либо вытекают из зафиксированных в контракте, либо являются сами собой
разумеющимися исходя из здравого смысла. Поставщик теряет право собственности на
товары после заключения контракта, если иное специально не оговорено в контракте или
товары еще не произведены.
В качестве условия контракт может предусматривать возмещение убытка (имеется
в виду оговоренная в контракте сумма, которая должна быть выплачена поставщиком при
нарушении им срока поставки). Данная сумма не является штрафом и обычно
устанавливается заранее в разумных пределах. В отличие от возмещения убытка штраф
представляет собой сумму, увеличенную по сравнению с указанной в контракте и
возрастающую в зависимости от нарушения срока поставки, поставки товара
ненадлежащего качества и т. д.
Если необходимо заранее предусмотреть случаи, когда поставить товар в срок не
представляется возможным по причинам, не зависящим от поставщика, то в контракте
следует установить следующее условие — форс-мажор.
2. Подход к планированию потребностей. Сделать или купить?
Согласно маркетинговой терминологии потребность — «это нужда, принявшая
специфическую форму в соответствии с культурным уровнем и личностью индивида».
Для предприятия потребность также представляет собой нужду, принявшую
специфическую форму в соответствии с производственно-коммерческими планами
фирмы.
В теории логистики коммерции выделяют следующие виды потребностей.
1. Потребность на плановый период, независимо от того, находятся запасы на
складе или в виде производственных заделов — потребность брутто.
2. Общая брутто потребность — брутто потребность «+» дополнительная
потребность, включающая проведение экспериментов, выполнение образцов, повышение
потребности, связанное с ремонтом и содержанием оборудования, резерв на случай
недопоставок.
3. Потребность нетто — чистая потребность. Определяется как разность брутто
потребности и располагаемого в наличии.
5
4. Первичная — рыночная потребность (то, что необходимо для продажи на
рынке).
5. Вторичная — сырье, материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия,
которые необходимы для удовлетворения первичной потребности.
6. Третичная — вспомогательные материалы прочего назначения, необходимые для
первичной и вторичной потребности. При определении потребностей материалов
различают следующие подходы:
1. расчет потребности материалов начинается при непосредственном
возникновении потребности;
2. расчет на основе учета потребителя материалов.
Классически выделяют следующие методы определения потребности.
А. Детерминированный, основанный на использовании вполне определенных
исходных данных, служит для определения вторичной и третичной потребностей при
известной первичной. Необходимая информация для реализации данного метода —
первичная потребность, включающая данные об объемах и сроках изготовления;
информация о структуре изделия в форме спецификации или указаний о применяемости
тех или иных деталей; нормы расходов по материалам и видам продукции; располагаемое
в наличии.
Расчет материальных ресурсов ведется отдельно для социальных нужд, основного
и вспомогательного производства, организации сбытовой деятельности и т. д. И здесь
могут быть использованы экономико-математические модели.
Потребность матресурсов для основного производства:
n
М i   H ij N j
j 1
где М — потребность материалов; Н — норма расхода материального ресурса i-го
наименования на j вид изделия; N — производственная программа j вида продукции; n —
ассортимент. Если речь идет о торговом предприятии, то М — потребность в закупаемых
материалах, Н — норма реализации (исходя из потребительских предпочтений)
материального ресурса i-го наименования на j вид ассортиментного состава; N —
программа по реализации j вида продукции в торговой точке; n — ассортимент.
Б. Стохастические методы определения потребности. Данные методы основаны на
прогнозировании. Прогнозы могут быть среднесрочные (3-5 лет), кратко- и долгосрочные.
Прогнозирование может быть выполнено на основе алгоритма.
1. Анализ временных рядов.
2. Определение модели потребления.
3. Выбор метода.
4. Графическая интерпретация прогнозной потребности.
После определения потребности по наиболее приемлемому для фирмы методу
закупочной логистики решается задача «сделать или купить».
Решение указанной задачи производится путем выбора одной из двух альтернатив:
* самостоятельно формировать ассортимент, закупая товарные ресурсы
непосредственно у изготовителя;
* закупать товарные ресурсы у посредника, который специализируется на
разукрупнении производственных партий, формировании широкого ассортимента и
поставках его потребителям в скомплектованном виде.
Причины, по которым закупка у посредника может оказаться более выгодной, чем
непосредственно у изготовителя, сводятся к следующему:
1. закупая товарные ресурсы у посредника, предприятие, как правило, имеет
возможность приобрести широкий ассортимент относительно небольшими партиями. В
результате сокращается потребность в запасах, складах, уменьшается объем договорной
работы с изготовителями отдельных позиций ассортимента;
6
2. цена товара у посредника может оказаться ниже, чем у изготовителя;
3. изготовитель товара может располагаться территориально на более отдаленном
расстоянии, чем посредник. Дополнительные транспортные расходы в этом случае могут
превысить разницу в ценах изготовителя и посредника.
3. Организация службы закупок на предприятии
В соответствии с концепцией логистики в процессе обеспечения предприятия
предметами труда должны иметь место мероприятия по реализации системного подхода к
управлению материальными потоками в пределах самой службы закупок.
В России решение данной задачи осложняется тем, что в недавнем прошлом
предприятия практически не занимались подобной деятельностью, так как ресурсы
распределялись (табл. 2).
Таблица 2. Сравнение «распределительной» системы и системы рыночного типа
Административно-командная система Система рыночного типа
1. Объем продукции, подлежащей
обмену,
регламентируется
государством по каждому поставщику
и потребителю
2.
Сверху
регламентировались
хозяйственные связи по поставкам
продукции
путем
прикрепления
поставщиков к потребителям.
3. Обмен продукцией осуществлялся
по госценам.
1. Объемы и состав товарной массы определяется спросом и
предложением на рынке.
2. Выбор хозяйственных связей и партнеров в обмене является
прерогативой продавцов и покупателей.
3. Соотношение спроса и предложения, условия закупки оказывают
непосредственное значение на уровень цен.
4. Возможности выбора вариантов 4. В организации обмена
снабжения были ограничены.
посредническим звеньям.
активная
роль
принадлежит
к
В настоящее время на территории РФ наиболее часто применимы два варианта
организации службы снабжения на предприятии, которые принципиально отличаются
друг от друга возможностями реализации системного подхода к управлению
материальными потоками в процессе обеспечения предприятия сырьем.
Можно отметить, что, несмотря на использование одной из двух рассмотренных
схем организации закупок, статус службы закупок предприятия определяется
следующими ключевыми факторами:
 объем закупаемой продукции и сопутствующего обслуживания;
 особенности приобретаемой продукции;
 ситуация на рынке продукции, жизненно важной для функционирования
предприятия.
4. Виды и методы закупок, оплата поставок
В логистике коммерции существует ряд наработанных алгоритмов к организации
закупок. Службы снабжения используют различные методы приобретения материалов и
комплектующих в комплексе для достижения максимально желаемого эффекта
посредством компромисса.
Среди наиболее широко используемых методов закупок можно перечислить
следующие:
А. открытые заказы. Данный метод представляет собой технику поставок, при
7
которой заказ в процессе выполнения может быть уточнен или скорректирован (в
отношении объема текущей поставки). Заказ определяется контрактом на закупку
определенного количества единиц товара, но без права отгрузки поставщиком до
получения соответствующего требования от заказчика;
Б. закупки без счетов-фактур, Представляет собой технику поставок, при которой
один постоянный поставщик снабжает заказчика всеми необходимыми материалами и
комплектующими. Оплата услуг поставщика производится на основе расчета количества
материалов, использованных заказчиком за отчетный период;
В. электронные заказы и фонд перечислений. Этот метод представляет собой
технику поставок, при которой действует электронная система заказов, акцептуется 100 %
товаров и производится оплата с помощью электронного фонда перечислений за
полученные единицы товаров;
Г. закупки без запасов. Представляет собой метод поставок, при котором запасы
для потребителей поддерживает поставщик. Поставщик выбирает требующийся заказчику
продукт в нужном количестве, формирует отправку и упаковку;
Д. закупка по стандарту. Представляет собой технику поставок, при которой их
содержание и порядок осуществления регламентируются стандартами, приемлемыми для
поставщика и потребителя.
В рамках очерченных методов закупок реализуются следующие виды закупок,
обладающие определенными «плюсами» и «минусами»:
А. закупка товара одной партией (оптовая закупка). Преимущества данного вида
закупок: простота оформления документов, оптовые скидки. Недостатки: большая
потребность в складских помещениях, замедление оборачиваемости капитала;
Б. регулярные закупки мелкими партиями. Заказывается определенное количество
товара, которое поставляется партиями в течение определенного периода. Преимущества:
ускоряется оборачиваемость капитала, экономия складских помещений, простота
документального оформления. Недостатки: вероятность заказа избыточного количества,
необходимость оплаты всего количества, указанного в заказе;
В. ежедневные (ежемесячные) закупки по котировочным ведомостям.
Используются при закупке дешевых и быстро используемых товаров. Преимущества:
ускорение оборачиваемости капитала, снижение затрат на складирование,
своевременность поставок. Недостатки: необходимость вести перманентный мониторинг
цен;
Г получение товара по мере необходимости. Отличается от регулярной закупки
тем, что количество не устанавливается, а определяется приблизительно; оплачивается
только поставленное количество товара; поставщики перед каждой поставкой
связываются с покупателем; по истечении срока контракта заказчик не обязан принимать
и оплачивать товары, которые еще только должны быть поставлены. Преимущества:
отсутствие твердых обязательств по закупке определенного количества, ускорение
оборота капитала. Недостатки: высока вероятность срыва поставки из-за внешних
факторов, при такой организации закупок необходимо в первую очередь отслеживать
финансовое состояние поставщика.
При реализации закупок необходимым условием является оплата заказанных
товаров. Фирме, приобретающей сырье, материалы и комплектующие, необходимо:
 по получении счета удостовериться, что он предназначен ей;
 сверить номер заказа, указанный в счете, с номером заказа в имеющейся в
офисе-заказчике копии, а также с уведомлением о получении товара со
склада (от отдела получателя).
Если в документах нет противоречия, бухгалтерия оплачивает счета. При оплате
счетов используются» как правило, безналичные расчеты, но могут производиться также
наличные платежи, если иное не установлено законом. При осуществлении расчетов
допускаются расчеты платежными поручениями, по аккредитиву, чеками, расчеты по
8
инкассо и в других формах, не преследуемых законом, установленными в соответствии с
ним банковскими правила-ми и применяемыми в банковской практике обычаями делового
оборота. Стороны по контракту (договору) могут избрать и установить любую из
указанных форм расчетов.
1. Расчеты платежными поручениями. При расчетах платежными поручениями
банк обязуется по поручению плательщика за счет средств, находящихся на его счете,
перевести необходимую денежную сумму на счет указанного плательщиком лица в этом
же или ином банке в срок, установленный законом, если более короткий срок не
предусмотрен договором банковского счета либо не определяется применяемыми в
банковской практике обычаями делового оборота.
2. Расчеты по аккредитиву. При расчетах по аккредитиву банк, действующий по
поручению плательщика об открытии аккредитива и в соответствии с его указанием
(банк-эмитент), обязуется произвести платежи получателю средств или оплатить,
акцептовать или учесть переводной вексель либо дать полномочие другому банку
(исполняющему банку) произвести платежи получателю средств или оплатить,
акцептовать или учесть переводной вексель.
3. Расчеты по инкассо. При расчетах по инкассо банк (банк-эмитент) обязуется по
поручению клиента осуществить за его счет действия по получению от плательщика
платежа и (или) акцепта платежа.
4. Расчеты чеками. Чеком признается ценная бумага, содержащая ничем не
обусловленное распоряжение чекодателя банку произвести платеж указанной в нем
суммы чекодержателю. В качестве плательщика по чеку может быть указан только банк,
где чекодержатель имеет средства, которыми он имеет право распоряжаться путем
выставления чеков.
В рамках указанных форм расчеты могут производиться с частичной предоплатой и
по факту получения товара, с предоплатой полностью за весь товар, оплатой в рассрочку и
т. д. В любом случае способ платежа оговаривается в контракте купли-продажи. Немедленная или предварительная оплата товара может дать право на скидку от общей
стоимости полученных товаров. С другой стороны, оплата товара по истечении какого-то
срока означает, что сумма, которая должна быть выплачена поставщику, может быть
использована на другие нужды. В этой связи, определяя способ платежа, необходимо
тщательно взвесить все его достоинства и недостатки, равно как и свои возможные
выгоды и потери.
5. Логистика запасов. Понятие запаса и мотивы к созданию запасов на
предприятии
В логистике запас представляет собой форму существования материального
потока. Если бы вся логистическая цепь, по которой движется материальный поток,
работала как один механический конвейер, то время ожидания можно было бы свести к
нулю и отказаться от запасов. Однако, как известно, в реальной жизни такого ожидать не
следует.
Классически материальные запасы — находящиеся на разных стадиях
производства и обращения продукция производственно-технического назначения, изделия
народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс личного или
производственного потребления.
Представляется вполне естественным тот факт, что логистический подход к
хозяйствованию в целом направлен на такую организацию работы предприятия, которая
обеспечила бы функционирование в нормальном режиме без запасов или с минимумов
таковых. Поскольку даже в логистически организованных системах предприятий
существуют запасы и разнообразные механизмы их нормирования, мы можем прийти к
непротиворечивому выводу о том, что существует ряд причин или мотивов, согласно
9
которым создание запасов диктуется необходимостью.
Мотивы создания материальных запасов можно свести к следующим положениям:
 возможность колебания спроса на рынке;
 сезонные колебания спроса некоторых видов товаров;
 скидки за покупку крупной партии товаров;
 спекуляция;
 снижение издержек, связанных с размещением и доставкой заказа (из-за
причин административного характера или транспортировки по льготным
условиям);
 вероятность нарушения установленного графика поставок;
 снижение издержек, связанных с производством единицы изделия;
 возможность равномерного осуществления операций по производству и
распределению;
 возможность немедленного обслуживания покупателей;
 устранение простоев производства из-за отсутствия запасных частей;
 упрощение процесса управления производством.
 Данные причины, как упоминалось выше, приводят к необходимости
формирования запасов, что сопряжено с определенными затратами, такими
как:
 замороженные финансовые средства;
 расходы на содержание специально оборудованных помещений;
 оплата труда специального персонала;
 постоянный риск порчи или хищения.
Фирмы идут на выделение средств по упомянутым расходам, поскольку отсутствие
запасов, как правило, приводит к ряду потерь:
 от простоя производства;
 от отсутствия товара на складе в момент предъявления спроса;
 от закупки мелких товарных партий по более высокой цене.
6. Классификация материальных запасов
Запасы в логистике классифицируются по множеству критериев, детальное
рассмотрение классификационных основ отображено на рис. I.
Признак классификации запасов
По месту нахождения По отношению к По функциональному По
отношению
к
продукции
в логистическим
назначению
логистической системы)
логистическом канале операциям
и ее виду
Запасы:
материальных
ресурсов;
- незавершенного
производства;
- готовой продукции;
- тары;
- возвратных
отходов
Запасы:
- в снабжении; производстве;
- товарные;
- складские;
- транспортные;
- грузопереработки
Запасы:
- текущие;
- страховые;
- спекулятивные;
- неликвидные;
- продвижения
Запасы:
- у поставщиков;
- у потребителя;
- у торговых посредников;
- у посредников в
распределении
ЗЛС
(звено
физическом
10
Рис. 1. Классификация запасов
Однако, несмотря на большое число оснований для классификации запасов,
наиболее часто применяемой является следующая дифференциация материальных
запасов, представляющая собой некий сплав критериев по отношению к логистическим
операциям и функциональной принадлежности:
1. производственные:
 текущие;
 страховые;
 сезонные;
2. товарные:
 текущие;
 страховые;
 сезонные.
Производственные — запасы, находящиеся на предприятиях всех отраслей сферы
материального производства, предназначенные для производственного потребления. Цель
создания — обеспечение бесперебойности производства.
Товарные — запасы готовой продукции у предприятий-изготовителей, а также
запасы на пути следования товара от поставщика к потребителю.
Текущие — основная часть производственных и товарных запасов. Обеспечивает
непрерывность производственного или торгового процесса между очередными
поставками размер постоянно меняется.
Сезонные — образуются при сезонном характере производства, потребления или
транспортировки.
Страховые — предназначены для непрерывного обеспечения материалами или
товарами производственного или торгового процесса в случае различных непредвиденных
обстоятельств (отклонения в периодичности и величине партий от контрактной; задержки
в пути; непредвиденное возрастание спроса). Размер не меняется.
Переходящие — остатки ресурсов материальных средств на конец отчетного
периода.
Подготовительные — часть производственных запасов, которые требуют
дополнительной подготовки перед использованием в производственном процессе.
Неликвидные — длительно неиспользуемые производственные или товарные
запасы.
Запасы в пути — запасы, находящиеся в момент учета в процессе транспортировки.
7. Методы нормирования запасов
Рассмотренные выше системы управления уровнем запасов на предприятиях и
базовые системы контроля за состоянием запасов, применяемые в логистике коммерции,
не оставляют сомнений в необходимости строгого оперативного и в то же время гибкого,
согласно рыночным условиям, нормирования запасов.
Норма запаса — это получаемое расчетным путем минимальное количество
предметов труда, которое должно находиться у
производственных или торговых предприятий для обеспечения бесперебойного
снабжения производства продукции или реализации товаров.
При определении норм товарных запасов используют три группы методов:
А. эвристические методы;
Б. методы технико-экономических расчетов;
В. экономико-математические методы.
А. Эвристические методы — предполагают использование опыта специалистов,
которые изучают отчетность за предыдущий период, анализируют рынок и принимают
решения о минимально необходимых запасах, основанных на субъективном понимании
11
тенденций развития спроса.
В качестве специалиста-эксперта может выступать работник предприятия,
постоянно решающий задачу нормирования запасов. Используемый в этом случае метод
(из группы эвристических) называется опытно-статистаческим. В том случае, когда
поставленная задача в области управления запасами достаточно сложна, может
использоваться опыт нескольких специалистов. Анализируя затем по специальному
алгоритму их субъективные оценки ситуации и предлагаемые решения, можно получить
достаточное решение, предельно близкое к оптимальному. Этот метод также относится к
группе эвристических и носит название метода экспертных оценок.
Следует помнить, что подходы, используемые для формирования прогноза, не
излагаются в явной форме и неотделимы от лица, делающего прогноз. Крайне много
зависит от личности эксперта, который может основывать свои суждения как на голой
интуиции, так и используя определенные причинно-следственные связи данных
статистических расчетов.
Б. Метод технико-экономических расчетов.
Сущность метода заключается в расчленении совокупного запаса в зависимости от
целевого назначения на отдельные группы, например, номенклатурные позиции. Далее
для выделенных групп отдельно рассчитывается страховой, текущий и сезонный запасы,
каждый из которых, в свою очередь, может быть разделен на некоторые элементы.
Например, страховой запас — на случай повышения спроса, или страховой запас — на
нарушение сроков завоза материалов от поставщиков. Метод технико-экономических
расчетов позволяет достаточно точно определять необходимый размер запасов, однако
имеет высокую трудоемкость.
Так, например, страховой (гарантийный) запас рассчитывают по формуле

qстр  (t1  t 2  t 3  t 4 ) p
где t1 — время, необходимое покупателю на заказ; t2 — время, необходимое
поставщику на отгрузку материалов; t3— время движения материалов от поставщика к

заказчику; t4 — время на разгрузку и складирование;
запас рассчитывают по формуле
р
— средний расход. Текущий

qтек (t )  qmax 
pt

где t — временной интервал,
p
— среднесуточный расход, qmax — максимальный
запас.
За норму текущего запаса в натуральном выражении обычно принимается
половина максимального запаса
qср=(qmax+qmin)/2=qmax/2
Уровни запасов на предприятия рассчитываются:
максимальный:
ПЗmax=qmax текущий+qстраховой;
средний:
ПЗсредний=qтекущий средний +qстраховой;
12
минимальный:
ПЗmin=qстраховой.
Б. Экономико-математические методы.
Спрос на товары или продукцию чаще всего представляет собой случайный
процесс, который может быть описан методами математической статистики. Одним из
наиболее простых экономико-математических методов определения размера запаса
является метод экстраполяции (сглаживания), который позволяет перенести темпы,
сложившиеся в образовании запасов в прошлом, на будущее.
Метод экстраполяции со скользящей средней применяется для целей
краткосрочного прогнозирования, когда имеющиеся данные динамического ряда не
позволяют обнаружить какую-либо тенденцию развития (тренда) исследуемого процесса.
Смысл метода состоит в замене фактических уровней динамического ряда расчетными,
имеющими значительно меньшую колебимость, чем исходные данные. При этом средняя
рассчитывается по группе данных за определенный интервал времени, причем каждая
последующая группа образуется со сдвигом на 1 месяц (неделю).
Также часто применяется прогнозирование на основе сезонных колебаний. Под
сезонными колебаниями понимают такие изменениями уровня динамического ряда,
которые вызываются влиянием времени года. Для изучения сезонных колебаний
необходимо иметь уровни запасов за каждый квартал и месяц. Методика статистического
прогноза основана на экстраполяции сезонных колебаний, т. е. предположении о том, что
их параметры сохраняются до прогнозируемого периода.
Помимо данных подходов широко внедрены в практику хозяйствования методы
парной и множественной регрессии, основанные на взаимосвязи вариации зависимой
переменной, приходящейся на единицу вариации независимой переменной.
13