Внеклассное мероприятие для учащихся 3-4 классов Цели занятия: продолжить знакомство детей с особенностями жизни пчел и природных взаимосвязях; учить детей целеустремленно присоединять новый материал к уже имеющимся у них знаниям; рассказать учащимся о пользе мёда для человек; активизировать познавательные способности детей; воспитывать любознательность, интерес, бережное отношение к живой природе. Оборудование: презентация, “Вальс цветов” П.И.Чайковский Ход мероприятия. Учитель: ребята, отгадайте загадку: Целый день в трудах, То в лугах, то в садах. И кто ей друг - Тот всегда с медком. А кто ей не люб - Спасайся бегом! (Пчела) Сегодня мы поговорим о пчёлах. Слайд-1 Выберите правильный ответ: Пчелы относятся : 1) к зверям, 2) к птицам, 3) к насекомым, 4) к рыбам. Докажите мне, что пчела - насекомое. -У пчелы, как у всех насекомых шесть лапок и тело состоит из головы, груди и брюшка. С -2 Семейство «Пчёлы» – одно из самых многочисленных семейств перепончатокрылых, распространенное всюду, где есть цветковые растения. Все представители этого семейства выкармливают своих личинок тестом из пыльцы и нектара цветков. Существование большинства цветочных растений невозможно без насекомых-опылителей, которыми являются пчелы. В поисках нектара и пыльцы пчелы залезают в цветы и переносят пыльцу на пестики других растений, осуществляя таким образом необходимое для растений опыление. С -3, 4. Как же пчелы наполняются нектаром? Для ответа на этот вопрос рассмотрим строение тела пчелы. Тело взрослой пчелы состоит из 3-х основных отделов: голова, грудь и брюшко. С - 5 В брюшке находятся органы дыхания, кровообращения и пищеварения. Именно здесь располагаются железы, производящие воск для строительства сот. На конце брюшка спрятан жалящий аппарат. Примечательно, что пчела, ужалив, летает всего несколько часов и погибает. С – 6 Лапки и крылья прикреплены к груди – средней части тела. Пчела имеет 4 крыла — пару передних и пару задних. Звук, издаваемый пчелой в полете и при вентиляции улья, производится крыльями. Глаза пчелы устроены своеобразно: пара больших боковых сложных глаз, а между ними — три маленьких простых глаза. С – 7. Ротовой аппарат пчел приспособлен для добывания нектара из венчиков цветков. У пчел нижние челюсти и нижняя губа образуют длинный вытянутый хоботок, оканчивающийся заостренным язычком. Очень важным органом являются усики, расположенные на голове пчелы: на них размещено множество органов осязания и обоняния. С -8 Строение тела пчел идеально приспособлено для сбора нектара и пыльцы. Пчелы собирают и переносят ее на поверхности тела. Перелетая с цветка на цветок, пчела собирает пыльцу, которая прилипает к многочисленным волоскам головы и груди. С -9 - Сейчас мы как пчёлки попробуем перелетать с цветка на цветок. Вместо мохнатеньких лапок пчелы возьмём ватные палочки. Ведь если посмотреть на вату через лупу, мы тоже увидим мелкие ворсинки, такие же, как на пчелиных ножках. Давайте заденем тихонечко палочкой цветок. - Что вы увидели на ней? - К ней прилипла пыльца нашего цветка. Точно так же пчела садится на цветок и к её маленьким лапкам прилипает пыльца с цветка. А пчела уже перелетела на другой цветок и так весь день. Благодаря пчёлам пыльца одного растения попадает на другое, если этого не произойдёт, у цветов не будет семян. Говорят, что пчёлы опыляют цветы. Не было бы пчёл, не было бы плодов у шиповника, яблони, вишни у многих других растений. С – 10 Опыляют растения не только пчёлы, но и другие насекомые. Это благодаря им мы едим сочные, вкусные ягоды, фрукты Игра «Самый внимательный» (насекомое – один хлопок) кузнечик, цапля, муха, крот, чиж, комар, бабочка, колибри, мышь, божья коровка, сом, моль, черепаха, оса, белка, ласточка, шмель, ящерица, овод, удод, слепень, саранча, уж, муравей Пчелиная семья состоит из множества рабочих пчел и одной матки. В летнее время в пчелиной семье появляются также трутни - временные, как бы сезонные члены семьи. С -11 Без матки пчелиная семья нормально жить и размножаться не может. В течение 8-9 месяцев в году матка откладывает яйца, прерывая откладку их на зиму. Пчелам мы обязаны тем, что мед вошел в наше меню. Но говорить, что пчелы собирают мед, не совсем правильно. Они собирают с цветов нектар и делают из него мед. Человеческого терпения не хватило бы на то, чтобы собирать с цветков крошечные капельки нектара. Количество нектара, которое пчела приносит домой в результате одного полета, невелико, ведь её медовый зобик немногим больше булавочной головки, и ей приходится раз 60 накачивать и опорожнять его, чтобы собрать наперсток меда. А капелька нектара, которую предлагает ей каждый отдельный цветок, и того меньше. Поэтому, чтобы наполнить медовый зобик, пчелке-сборщице приходится посетить не менее 1000—1500 цветков клевера. Вот это труженица! Принесенный нектар пчелы-сборщицы раздают своим многочисленным ульевым подругам, а те долго держат его в теплом воздухе улья. В результате из нектара испаряется много воды, и он сгущается в ячейке. Так в течение нескольких дней из жидкого нектара образуется мёд. С – 12, 13, 14. Пчёл очень много, но в их семье всегда порядок. Разговаривают они с помощью танца и запахов. Пчела находит в поле нектар, пыльцу, вернувшись домой, своим танцем “рассказывает” другим пчёлам сколько там корма: много или мало, далеко надо лететь или близко. Пчёлы, танцуя, делают круги маленькие, если корма мало, и большие, если много. А по запаху определяют, какой цветок нужно искать. Давайте превратимся в маленьких пчёлок, и будем летать от цветка к цветку под эту чудесную музыку. А когда она остановится, каждый “сядет” на свой цветок. (Под “Вальс цветов” П.И.Чайковского девочки с маленькими цветочками в руках произвольно танцуют. После остановки музыки они подходят к своему цветку). В это время учитель читает о поведении пчелы во время полёта: Вылетают из улья, летят упорядоченно, друг за другом, строем. Вот порядок летящих пчёл нарушается. Сначала одна пчела закружилась над цветком, затем другую привлёк необычный цветочный аромат. Теперь все пчёлы кружатся над цветочной поляной, разлетаются в разные стороны. Каждая пчела выбирает себе понравившийся цветочек и садится на него. Характер пчелиного полёта становится беспокойным. Пчёлы — высокоорганизованные насекомые. Как и муравьи, пчёлы живут колониями и совместно осуществляют поиск пищи, воды, жилья, а так же защищаются от врагов. В улье пчёлы совместно строят соты и ухаживают за потомством. Причем, каждая пчела исполняет свою функцию. Молодые кормят потомство, так как у них хорошо развито маточное молочко. Более старшие пчёлы занимаются постройкой жилья — у них усиленно работают восковые железы. Пчёлы среднего возраста выполняют роль санитарок улья. И только старые пчёлы занимаются тем, что носят нектар. В летнюю пору пчела живёт всего один месяц. Для получения ложки меда 200 пчел должны во время взятка собирать нектар в течение дня. Трутни сами меда не собирают, они очень смирные, даже жалить не умеют, но едят мед, который пчелы заготовили на зиму. Если оставить зимовать в семье всех трутней, им очень много еды нужно. У рабочих пчел еды хватает только для себя, поэтому трутней ждет гибель. Подобно комарам, пчелы просто на дух не переносят ароматы косметики, парфюмерии и запах пота! И если вы, вспотев, решите пройти мимо улья обязательно подвергнитесь пчелиной атаке, даже если ежедневно ухаживаете за ними. Но все неудобства компенсируются тем, что многие пчелиные семьи в благоприятные периоды запасают в течение одного дня более чем по килограмму меда! И это только доказывает, насколько усердно они работают. И пусть человек, проглатывая ложку меда с такой же легкостью, как ложку молока, хоть иногда задумается о том, с каким трудом он был добыт! . Пчеловодство - одно из древнейших занятий человека. История пчеловодства так же стара, как история человечества. От случайных находок жилищ диких пчел человек перешел к организованной охоте за мёдом. Многочисленные исторические источники свидетельствуют о том, что пчеловодство было распространено в древнем Египте (долина реки Нила). В Египте делали ульи из обожженной глины, которые встречаются еще и теперь на Ближнем Востоке (Иран, Афганистан, Турция), а также ульи, плетеные из прутьев и обмазанные глиной.. . Мёд и воск имели широкое и разнообразное применение в домашнем обиходе древних греков. В трудах Аристотеля (384-322 гг. до нашей эры) подробно описана жизнь пчел и положил начало научному пчеловодству. Многие знатные римляне большой чести. разводили у себя пчел. Пчеловодство было тогда в В Европе пчеловодство стало усиленно развиваться с распространением христианства. Тогда пчелиный воск стали использовать в религиозных обрядах. Ведь без свечей не обходилось ни одно богослужение. Воска потребовалось так много, что Римская церковь отпускала за него грехи. Факты того, что наши предки собирали мед, подтверждают древние наскальные рисунки. В Испании, есть Паучья пещера. На ее стене изображен человек, вынимающий соты из пчелиного гнезда. По народным представлениям, пчелы водятся только у добрых людей, а злых не любят Об ульях. Есть на свете сладкий дом, Садом пахнет в доме том. А жильцы, жужжа от радости, В домик свой приносят сладости, Угощая нас потом. Угадайте - что за дом? (улей) С – 15, Зайдите к нам на огород: Стоит под яблоней завод, В нём - тысячи рабочих Снуют с утра до ночи. Гудит, работает завод И нам даёт душистый мёд! С - 16, 17, 18, 19. Что такое пасека? В старину пасеку называли «пчельник». Пасека – это место, где размещаются пчелиные домики ульи. А человек, который заботится о пчелах на пасеке, называется – пасечник. Профессия – пчеловод. С -19, 20. Если погода пасмурная и долго идут дожди, пчёлы не могут лететь за кормом и тогда люди дают пчёлам сладкий сахарный сироп. Если пчёлы заболеют, им дают лекарство. На зиму ульи убирают в тёплый подвал. С -21, 22. Но есть и дикие пчёлы. - Вспомните в каких мультфильмах они встречаются? Правильно в “Маугли”, в мультике о Вини-Пухе. Там о пчёлах никто не заботится. Живут они также большими семьями в дуплах деревьев, в скалах. Пчелы и прогноз погоды Ранний вылет пчел (первый облет) - к ранней весне. Если общее количество осадков, выпавших в июле, августе, сентябре, составляет не менее 140мм, то вероятность медосбора в будущем году особенно высока. Пчелы рано замазывают прополисом леток - к суровой зиме. Если пчелы рано запечатывают улей, будет ранняя, холодная зима. По приметам, когда пчел много летит к своим ульям, — к дождю. Перед засухой пчелы чаще жалятся. Краткосрочный прогноз на дождь: пчелы во множестве остаются на ночь вне улья, словно перед роением, как бы ожидая смены теплой погоды на дождливую; пчелы вылетают на работу раньше обыкновенного (дождь будет к вечеру); утром пчелы не летят в поле, а сидят по ульям и гудят; пчелы дружно летят к своим ульям. Хорошая погода будет, если: пчелы утром "играют"; трутни вьются и жужжат; пчелы с раннего утра отправляются за взятком - быть хорошему дню; при приближении грозовых туч пчелы не прячутся в ульи, а продолжают свою работу, то дождя не будет. Прогноз погоды в народных приметах Если рано утром пчелы дружно отправляются на медосбор — будет ясный день, сидят на прилетных досках — быть дождю. Интересные факты из жизни пчёл: - Пчеловод при помощи дыма не успокаивает пчел, а создает как бы имитацию пожара. Пчелы, являясь древними обитателями леса, при появлении дыма набрасываются на мед, чтобы запастись им на дальнюю дорогу. Когда же брюшко пчелы заполнено медом и не гнется, она не может пустить в ход жало. - Для получения ложки меда ( 30 г ) 200 пчел должны во время взятка собирать нектар в течение дня. Примерно столько же пчел должны заниматься приемом нектара и обработкой его в улье. - Для получения одного килограмма меда пчелы должны сделать до 4500 вылетов и взять нектар с 6-10 млн цветков. Сильная семья может собрать в день 5- 10 кг меда (10- 20 кг нектара). - Пчела может улететь от улья почти на 8 км и безошибочно найти дорогу обратно. Однако такие большие перелеты опасны для жизни пчел и невыгодны с точки зрения продуктивности ее работы. Радиус полезного полета пчелы принято считать 2 км . И в этом случае она при полете обследует огромную территорию площадью около 12 га . На такой значительной площади обычно всегда имеются медоносные растения. - Пчелиный рой может весить до 7- 8 кг , он состоит из 50-60 тыс. пчел. - Многие растения выделяют одновременно нектар и пыльцу. Но есть и такие растения, с которых пчелы собирают только пыльцу. Это – орешник, мак, шиповник, люпин, кукуруза и др. - По шероховатой поверхности пчела способна тащить груз, превышающий в 320 раз вес ее тела (лошадь везет груз, равный весу ее собственного тела). - Пчелы, отжившие свой короткий век, умирают в улье только зимой, а летом старые пчелы, чувствуя приближение кончины, покидают улей и погибают на воле. - Роевые пчелы обычно не жалят. Поэтому не следует злоупотреблять дымом при сборе роя и его посадке. Исключение составляют лишь рои, которые покинули улей несколько дней назад. - Пчелиная матка никогда не жалит человека, даже когда он причиняет ей боль. Но при встрече со своей соперницей она с яростью пускает в ход жало. - На воспитание тысячи личинок требуется 100 г меда, 50 г пыльцы и 30 г воды. Годовая потребность в пыльце составляет до 30 кг на каждую пчелиную семью. Пчелиная ячейка – самая рациональная в природе геометрическая форма сосуда, на ее постройку требуется наименьшее количество материалов (на 100 пчелиных ячеек – 1,3 г воска), а по конструктивной прочности и вместимости ячейка не имеет себе равных. пчелы - чемпионы по обонянию; они воспринимают и различают запахи в 1000 раз сильнее человека, чувствуют аромат цветов более чем за 1 км; ...чтобы приготовить 100 граммов меда, пчела иногда пролетает 46 тысяч километров, это тоже самое, что облететь весь земной шар по экватору; рабочая пчела успевает опылить за день до 7 000 цветков; ... некоторые виды пчел могут лететь с грузом, который весит в несколько раз больше, чем они сами; скорость свободной от ноши пчелы составляет около 65 км/ч, нагруженная на 3/4 своего веса пчела летит почти вдвое медленнее; ...каждый год от укусов пчел погибает людей больше, чем от укусов змей. Вот она какая, славная труженица и кормилица пчела! Пчёлы самые полезные для нас насекомые из всех насекомых земного шара. Все продукты жизнедеятельности пчел (а их немало: мёд, прополис, пчелиный воск, перга, маточное и трутневое молочко, обножка и пчелиный яд) человек использует с большой пользой для себя. Пчела - символ трудолюбия и коллективизма, польза в сельском хозяйстве от пчёл огромна, поскольку они являются одними из самых активных опылителей цветковых растений. . ученица рассказывает стих-е « Про пчёл» Сладок мед, ужасно сладок! Ложку всю оближешь вмиг... Слаще дыни и помадок, слаще фиников, конфет! Есть в саду пчелиный домик - Ульем все его зовут. - Кто живет в нем? Сладкий гномик? Пчелы, милый, в нем живут. Там узорчатые соты, в клетках - мед, пчелиный труд... Тесно, жарко... Тьма работы: Липнут лапки, крылья жмут... Там пчелиная царица яйца белые кладет. Перед ней всегда толпится умных нянек хоровод... В суете неутомимой копошатся тут и там: Накорми ее да вымой, сделай кашку червякам. Перед ульем на дощечке, вечно стража на часах, Чтобы шмель через крылечко, не забрался впопыхах. А вокруг ковром пушистым, колыхаются цветы. Пчелы все их облетают - Те годятся, эти - нет. Быстро в чашечки ныряют. И с добычей вновь на свет... Будет день - придет старушка, тихо улей обойдет, Подымит на пчел гнилушкой и прозрачный мед сберет... Хватит всем - и нам и пчелам... Положи на язычок: Станешь вдруг, как чиж, веселым и здоровым, как бычок! Все продукты жизнедеятельности пчелиной семьи, без исключения, имеют пищевую и лечебную ценность. Даже страшный пчелиный яд является эффективным лекарством. Даже после своей смерти пчела приносит людям пользу, из погибших пчёл делают лекарство. Пчелиный мёд – одно из самых первых лекарств, используемых человеком. Мёд не только вкусный, но и полезный. В нём есть витамины. Зрелый мёд пчёлы запечатывают в ячейках восковыми крышечками. По этому признаку определяют его зрелость и сроки откачки. С -23 Окраска мёда бывает всех оттенков, от светло-желтого до коричневого и бурого в зависимости от вида растения, с которого пчелы собрали нектар. Темный мёд полезнее светлого. В нём содержится больше минеральных и других веществ. С -24 Цветочный мёд, гречишный, клеверный и т д Мёд обладает бактерицидным действием, усиливает обмен веществ, ускоряет регенерацию тканей, оказывает противовоспалительное, рассасывающее и тонизирующее действие. Мёд нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, стимулирует функцию внутренних органов, предупреждает склероз, нормализует сон, стимулирует защитные силы организма и т.д. При наружном применении мёд обеззараживает, убивает всех микробов. Для зубов и всей ротовой полости очень полезно тщательно и долго жевать мед в сотах до полного исчезновения медового привкуса. Это прекрасная профилактика кариеса. Методы определения качества меда С -25 Для того чтобы определить зрелость жидкого (незасахарившегося, свежего) мёда, в него опускают ложку и начинают вращать его. Незрелый мёд стекает с ложки, а зрелый – наматывается, ложась на ложку складками, как лента. Задание. Определить мёд на вкус с закрытыми глазами. (варенье и мёд) А ещё пчёлы делают прополис. Им ополаскивают горло, если оно заболит. Пчелы получили способность защищать свое гнездо ядовитыми укусами. Люди уже давно заметили позитивное воздействие на человека этих болезненных укусов, люди которые постоянно подвергались пчелиным укусам, имели более крепкое здоровье и намного реже болели. На сегодняшний день, лечение пчелиным ядом (апитоксином) или же лечение укусами, является эффективным методом борьбы со многими недугами, которые официальная медицина не в силах вылечить. С -26 Пчелиный яд имеет одно уникальное свойство, которым не обладает ни один фармакологический препарат – он является сильнейшим иммуностимулятором. В некоторых случаях, с помощью воздействия пчелиного яда лечили даже раковые опухоли. Пчеловод в защиту пчёл, Даже лекцию прочёл. Он сказал: - Пчелиный яд Многим прописали, Доктора теперь велят, Чтоб больных кусали! И с пчелиным ядом Сёстры ходят на дом. (А. Барто) Медоносная пчела— замечательный природный фармацевт. Все вырабатываемые ею продукты находят применение в медицине: мёд, воск, забрус, пчелиный клей (прополис), пчелиный хлеб (перга), маточное молочко. Все эти вещества используются в различных отраслях промышленности, сельского хозяйства и в медицине. Лечение продуктами пчеловодства С-27 o o o o o o o o o Лечение пчелиным мёдом Лечение пчелиным ядом Лечение маточным молочком Лечение цветочной пыльцой Лечение пчелиным прополисом Лечение пчелиным воском Лечение пчелиным забрусом Лечение горным воском - мумиё Лечение личинками восковой моли Дидактическая игра «Так или не так» - У пчел сильные крылья, поэтому ветер и дождь им нипочем. Пчелы живут одной большой семьей. Одна пчела может жалить много раз. Пчелы переносят на себе цветочную пыльцу с одного цветка на другой. Люди делают для пчел специальные домики – ульи. Зимой пчелы летают, но цветов не находят. У пчел четыре лапки. Жало у пчелы во рту. Мед не только вкусный, но еще и очень полезный. Пасечником называют человека, который ухаживает за пчелами. - Пчелы повышают урожай в наших садах. Б.Заходер “Про всех на свете”. С - 28 Все, все, Все на свете На свете нужны! И мошки Не меньше нужны, чем слоны. Нельзя обойтись Без чудищ нелепых И даже без хищников Злых и свирепых! Нужны все на свете! Нужны все подряд – Кто делает мёд И кто делает яд. Плохие дела У кошки без мышки, У мышки без кошки Не лучше делишки. Да! Если мы с кем-то не очень дружны, Мы всё-таки очень друг другу нужны. А если нам кто-нибудь лишним покажется, То это, конечно, ошибкой окажется… Все, все Все на свете На свете нужны! И это все дети запомнить должны! Я думаю, что после наших занятий пчёлы станут вашими лучшими друзьями. Будем оберегать эту удивительную природу. С - 29 В заключении я хочу угостить всех блинами с мёдом. С-30