переработке сельскохозяйственного сырья с получением

Инновационный проект группы компаний ЗАО НПО "Европа-Биофарм"
№
Данные о проекте
1.1
Название проекта
1.2
Данные об
инициаторах проекта
1.3
Цель инновационного
проекта
1.4
Актуальность
инновационного
проекта
Рекомендации к содержанию
1.Основная информация
«Развитие существующего кластера по производству и полной
(глубокой) переработке сельскохозяйственного сырья с
получением конкурентоспособной и импортозамещающей
продукции фармацевтического, ветеринарного, пищевого,
косметического назначения, с использованием отечественных
сельскохозяйственных машин и перерабатывающих комплексов»
Группа компаний ЗАО НПО «Европа-Биофарм».
Генеральный директор ЗАО НПО «Европа-Биофарм» Михалева
Майя Александровна.
Объединение комплексных производств в технологическую
линию, объединяющей производство сельскохозяйственного
сырья, его переработку, производство и сбыт фармацевтической,
пищевой, косметической продукции, а также производство и
реализацию машин и комплексов для уборки и переработки
сельскохозяйственного сырья.
1. Социальный эффект: повышение качества жизни населения за
счет насыщения российского рынка более безопасной и
эффективной продукцией
биотехнологического кластера по
доступным ценам, повышение уровня занятости трудоспособного
населения, диверсификация экономики в Регионе, увеличение
доли экологически безопасных рабочих мест за счет внедрения
инновационных биотехнологий, не оказывающих негативное
воздействие на окружающую среду и условия работы
обслуживающего персонала.
2. Импортозамещение: Проект способствует замещению
импортных товаров отечественными высокотехнологическими
лекарственными препаратами, пищевыми и технологическими
добавками, включая пектин и пищевые волокна, продукцией
пищевого назначения.
3. Развитие экспорта: Высокий экспортный потенциал продукции
Проекта вследствие отсутствия аналогов на зарубежном рынке.
Экспертизы проекта:
1. Проект одобрен рабочей группой экспертного совета
Автономной
некоммерческой
организации
«Агентство
стратегических инициатив» (АСИ).
2. Проект отобран Рабочей группой по разработке механизмов и
принципов реализации стратегии новой индустриализации России
(«Деловая Россия», Минэкономразвития РФ, Внешэкономбанк,
АСИ) как обладающий высоким потенциалом развития (доля
рынка, количество создаваемых высокопроизводительных
рабочих мест, объем производимой инновационной продукции).
3. Проект победил в номинации «Лучший инновационный
проект» регионального этапа конкурса «Бизнес -Успех 2012» в
Волгограде.
Организаторы
конкурса:
Общероссийская
общественная организация «ОПОРА РОССИИ», медиа-холдинг
«ОПОРА-КРЕДИТ», ОАО «МСП Банк», при поддержке
Министерства экономического развития РФ.
2
№
Данные о проекте
1.5
Краткое описание
проекта
(не более 800 знаков)
1.6
Инновационная
уникальность проекта
1.7
Конкурентные
преимущества и
конкуренты
Рекомендации к содержанию
Технологический комплекс включает (стандартный куст
производств):
1. Основные производства:
1. 1 «Первичка» - полная переработка растительного сырья
(тыква, яблоки, морковь, смородина, свекла и т.д.) на 3-5 заводах
мощностью переработки 12 000 тн./год каждый с получением:
- соковый концентрат прямого отжима с максимальным
сохранением нативных свойств сырья (в применяемых
технологиях не будут использоваться ферменты, кислоты и т.д.);
- функциональные продукты питания;
- питьевая и лечебно-профилактическая вода;
- сырье для производства биотехнологических лекарственных
препаратов в соответствии стандарта GMP;
- сырье для производства технологических и пищевых
ингредиентов, в том числе пектина и пищевых волокон, включая
нанокристаллическую целлюлозу.
1.2. Завод по производству пектина и пищевых волокон
мощностью 500 тн./год. В России пектин не производится.
1.3 Комплекс фармацевтических биотехнологических производств
по стандартам GMP.
2. Дополнительные производства: производство косметической
продукции,
производство
комбикормов,
производство
натуральных красителей.
Проект реализуется с использованием запатентованных
инновационных технологий, не используемых ранее в России, в
частности, производство пектина из тыквы не имеет мировых
аналогов.
1. Производство лекарственных субстанций и препаратов:
Конкурируют
в
основном
зарубежные
производители
лекарственных субстанций и препаратов.
Основную часть
продуктовых
портфелей
отечественных
производителей
составляют низкорентабельные дженериковые препараты.
1.1 Существующие Лекарственные формы «Тыквеол» награждены
дипломами на 50 международных и 200 российских выставках, за
19 лет применения в клинической практике показал лучшую
эффективность в сравнении с другими гепатопротекторами, при
этом противопоказаний не выявлено.
Многочисленные клинические испытания доказали, что
применение лекарственного препарата «Тыквеол», показывает
более высокую клиническую и экономическую эффективность, по
сравнению с другими гепатопротекторами, в том числе, и лидером
продаж Эссенциале Н. (компания Авентис, Франция, Германия
(Aventis/ Nattermann A. and Cie. GmbH, Германия). При этом
Эссенциале в 2 раза дороже.
1.2
Инновационные
биотехнологические
лекарственные
препараты:
1.2.1 Конкурентное преимущество Тыквеол-эмульсии как
компонента парентеральной терапии предполагается в том, что ее
применение может снизить риск печеночной дисфункции в форме
холестаза и жировой инфильтрации так же, как жировые эмульсии
по типу МСТ (Мedium Chain Triglycerydes) /LCT (Long Chain
Triglycerydes) для ограничения липогенеза в печени.
В лечебной практике используются такие препараты жировых
эмульсий для парентерального питания как «Интралипид»
(Швеция), «Липофундин» (ФРГ, Финляндия), «Венолипид»
(Япония), «Липозин» (США), «Инфузолипол» (Россия),
3
№
Данные о проекте
Рекомендации к содержанию
«Липовеноз» (Германия), «Липидин» (Россия) и другие.
1.2.2 Многокомпонентный ранозаживляющий препарат «ТыквеолР». На рынке России нет отечественного многокомпонентного
препарата, высокоактивного в отношении возбудителей
(компонентов гнойного процесса), обладающего активным
противовоспалительным
и
обезболивающим
действием,
длительной осмотической активностью, направленного на
стимуляцию роста грануляций, способствующего формированию
эпителия.
«Тыквеол-Р»
обладает
высокой
экспортоориентированостью.
1.2.3 Конкурентное преимущество Суппозитории вагинальные
«Эльтонорм» (свечи вагинальные) – обладают улучшенными
терапевтическими свойствами, улучшенной характеристикой
лекарственной формы, микробиологической чистотой, низкой
токсичностью,
хорошей проникающей способностью, могут
применяться при лечении амбулаторно.
Лидер продаж на рынке России лекарственных препаратов,
выпускаемых в виде вагинальных суппозиторий - БЕТАДИН,
суппозитории вагинальные, Производитель: Egis, Венгрия.
2. Технологические и пищевые добавки. В сегменте пищевых
ингредиентов доля иностранных производителей является
подавляющей и составляет 86%, отечественных – 14%.
Практически
все
пищевые
ингредиенты,
выпускаемые
российскими компаниями, изготавливаются из импортного сырья.
Производства проекта будут выпускать, как готовые
функциональные продукты питания и полупродукты на основе
концентратов мякоти, сока и муки семян тыквы, так и пищевые
ингредиенты для пивобезалкогольной, мясоперерабатывающей,
молочной, кондитерской и хлебопекарной отраслей.
2.1 Лидерами по объемам поставок в Россию пектина попрежнему остаются европейские страны импортеры, но Дания (CP
Kelco, Palsgaard), Чешская Республика (Cikoria, Danisco), Польша
(Pektowin) и Нидерланды (CP Kelco) уступили рынок Германии
(HERBSTRAITH
&
FOX
KG,
G.C.HAHN
&
CO.,
STABILISIERUNGSTECHNIK, Herbafood Ingridients, TEWS,
Deller, Gewwurzmuhle Nesse) и Франции (Cargill,Naturex)
В числе лидеров, с долей российского рынка пектина в 2012 году
19,3 % (в тоннах), обосновался Китай (YantaiAndrePectinCo).
Конкурентное преимущество Пектина из тыквы:
обладает
цитопротективными,
антиоксидантными
и
гипохолестеримическими свойствами;
- полученный с использованием инновационной кавитационномембранной технологии, можно использовать в различных
сегментах фармацевтической и пищевой промышленности,
регулируя технологические параметры процесса.
2.2 Крупнейшие зарубежные компании производители пищевых
волокон: J.Rettenmaier (Rettenmaier &Sohne GmbH), Германия;
Interfiber (Interfiber SP), Германия; CFF (CFF GmbH + Co.KG),
Польша,
Китай.
Наиболее
крупными
российскими
производителями на сегодняшний день являются: ГК "ПТИ",
ООО «Фабрика Здорового Питания» (Томск), ЗАО «Пищевые
стабилизаторы» (Московская область), ООО Архангельский
опытно-водорослевой комбинат, ООО Фирма «Биокор», компания
«Сибтар» и ООО «ДиетМарка».
Конкурентное преимущество тыквенных пищевых волокон –
обладают
гипогликемическими,
антиоксидантными
и
гипохолестеримическими свойствами, производятся не из
генномодифицированного сырья. Пищевые волокна могут
4
№
1.9
Данные о проекте
Конкуренты в
Волгоградской
области и в России
Описание продукта
или услуги,
планируемых к
продаже на рынке
Рекомендации к содержанию
использоваться в абсолютном большинстве существующих
пищевых продуктов и напитков
Дальнейшая переработка ПВ с получением нанокристаллической
целлюлозы. Сегмент нанокристаллической целлюлозы, т.е
водорастворимых пищевых волокон, в России не производится. В
ЕС нанокристаллическая целлюлоза продается по 10-12 евро за 1
кг, в зависимости от количества партии.
2.3. По сравнению со всеми отечественными и рядом зарубежных
аналогов (ООО «СПК», РФ; МПО “Моя Земля», РФ; Omega
Nutrition USA, Inc., США; Orange Peel Enterprises , Inc., США)
биологически активная пищевая добавка на основе белкового
комплекса семян тыквы характеризуется более высоким
содержанием белка. Получен высококачественный продукт по
цене меньше рыночной в 2 раза, при этом возможно полное
замещение импортных аналогов.
Данный продукт перспективен для поддержания здоровья и
профилактики распространенных хронических заболеваний,
включая атеросклероз, заболевания желудочно-кишечного тракта,
гиперплазию предстательной железы.
2.4 Российский рынок промышленных соковых концентратов
импортозависим. Объем импортной продукции (Китай, Бразилия
и
Украина)
превышает
отечественное
производство
промышленных соковых концентратов примерно в 2 раза.
Конкурентным преимуществом соковых концентратов будет
применяемая технология без использования ферментов, кислот и
т.д., т.е соки прямого отжима.
2.5 Разработчики проекта решили актуальную задачу разработки
технологий и производство безтравматических технических
средств, снижающих применение ручного труда на таких
технологических операциях, как подбор и погрузка урожая
(бахчевых культур), как для крупных сельхозпроизводителей, так
и для небольших и средних крестьянских и фермерских хозяйств.
Разработанный подборщик будет использован в технологии
обеспечения сырьем производства проекта.
По всему ассортименту продукции проекта в Волгоградской
области конкурентов нет.
1. Производство лекарственных субстанций и препаратов:
1.1 Существующие Лекарственные формы «Тыквеол»
Показания к применеию гепатопротектора «Тыквеол»® в жидкой,
капсульной и суппозиторной лекарственных формах из семян
тыквы: гиперлипидемия IIa и IIb типа, атеросклероз
(профилактика), хронический гепатит, гепатит A (в комплексной
терапии), токсическое поражение печени, цирроз печени, жировая
дистрофия печени, холецистохолангит, дискинезия желчного
пузыря и желчных путей, гиперплазия предстательной железы,
хронический простатит, геморрой.
1.2
Инновационные
биотехнологические
лекарственные
препараты:
1.2.1 Планируемый к выпуску в проекте препарат для
парентерального питания «Тыквеол ПП» будет находиться в
5
№
1.10
Данные о проекте
Стадия проработки
Рекомендации к содержанию
среднем ценовом сегменте и составит существенную
конкуренцию
зарубежным
жировым
эмульсиям
для
парентерального питания по инновационному составу препарата и
в части маркетинга. «Тыквеол ПП» является экспортоспособной
продукцией, вследствие отсутствия аналогов на зарубежном
рынке.
1.2.2 Применение «Тыквеола–Р» для заживления ран различной
этиологии позволит быстро ликвидировать острый гнойный
процесс, сократить сроки подготовки к заключительному этапу
хирургического лечения раны; значительно сократить сроки
пребывания больных в стационаре и в значительной группе
больных сократить длительность системной антибактериальной
терапии.
1.2.3
Суппозитории
вагинальные
«Эльтонорм»
(свечи
вагинальные) планируются в качестве средства для курсового
лечения в комплексных режимах лечения воспалительных
заболеваний в гинекологии, в том числе, для лечения вагинитов и
эндометритов.
2. Технологические и пищевые добавки.
2.1 Высокоэтерифицированные пектины из тыквы имеют
технологические
характеристики,
сопоставимые
с
импортируемыми
в
Россию
к
настоящему
времени
коммерческими пектинами (пектины из цитрусовых, яблок,
подсолнечника, свеклы).
2.2 Использование пищевых волокон: технологические добавки,
биологически активные добавки, с/х корма.
Использование нанокристаллической целлюлозы - в производстве
биоразлагаемых упаковок и разовой посуды, сенсоры «умная»
упаковка,
основа
для
катализаторов,
производство
полимербетонов, красок, лаков, грунтовок, клеев, «электронная
бумага», «умные стекла», аэрогели, мембраны, адсорбенты, пены,
дражирование семян, модифицированная древесина.
2.3. Белково-липидная добавка из семян тыквы характеризуется
высоким содержанием незаменимых аминокислот, в особенности
триптофана, тирозина, фенилаланина, обладает выраженным
антиоксидантным и гепатопротекторным действием, что является
основой для ее применении у лиц с заболеваниями печени и
желчевыводящих путей. Анализ аллергенности белково-липидной
биологически активной добавки позволил отнести ее к продуктам
со средне выраженной аллергенностью.
2.4 Соковые концентраты будут реализоваться производителям
соков, соковых напитков и нектаров. Возможен вариант
собственного производства соковой продукции.
2.5 Низкая себестоимость, и как следствие невысокая цена
безтравматического подборщика бахчевых культур не будет
ограничивать
возможность
потребителей
приобрести
разработанный
подборщик.
Упрощение
и
механизация
технологии
уборки,
значительное
сокращение
сроков,
существенное снижение ее себестоимости быстро завоюет
сельхозпроизводителей не только России, но и стран ближнего
зарубежья. Конструкция подборщика позволяет создавать на его
базе модификации под специальные требования потребителей.
проведено изучение (НИОКР);
разработана технология, наличие опытного образца;
6
№
Данные о проекте
проекта (объем
освоенных средств)
1.11 Отрасль применения
1.12 Правовая
защищенность
объектов
интеллектуальной
деятельности
Рекомендации к содержанию
организуется или ведется опытное производство;
подготовлена к внедрению;
Объем освоенных средств более 100 млн. руб..
Агропромышленный комплекс;
Медицина. Здравоохранение. Пищевая промышленность;
Новые технологии.
Интеллектуальная собственность инициатора проекта:
1. Патент РФ №2432156 «Мазь для лечения ран»,
опубл.27.10.2011г., Б.30/11.
2. Патент РФ №2429872 «Лекарственное средство из
растительного
сырья,
регулирующие
содержание
полиненасыщенных жирных кислот», опубл.27.09.2011г., Б.27/11.
3. Патент РФ №2431467 «Композиция косметических масел для
лица, которую капсулируют и получают в виде мягких
желатиновых капсул», опубл. 20.10.2011г., Б.29/11.
4. Патент РФ №106492 «Подборщик плодов бахчевых культур»,
опубл. 20.07.2011г., Б.20/11.
5. Патент РФ №111987, «Устройство для окончательной очистки
семян», опубл.10.01.2012., Б.1/2012.
6. Патент РФ №2437061 «Способ определения сохранности
лесных насаждений», опубл.20.12.2011г, Б.35/11.
7. Патент РФ №2445111 «Способ получения масла из семян
тыквы, используемого в лечебных, пищевых и косметических
целях и биологически активное средство», опубл. 20.03.2012г.,
Б.8/12.
8. Патент РФ №2441664 «Способ получения масла из семян
тыквы и получение лекарственного средства с особыми
свойствами для лечения печени», опубл. 10.02.2012г., Б.4/12.
9 Патент РФ №2444368 «Суппозитории для лечения
гинекологических и урологических заболеваний с грязью озера
Эльтон», опубл. 10.03.2012г., Б.7/12.
10. Патент РФ №2450546 «Белково-липидный (лецитиновый)
комплекс», опубл. 20.05.2012г., Б.14/12.
11. Патент РФ №2453321 «Препарат для лечения животных с
противовоспалительным и антибактериальным действием»,
опубл. 20.06.2012г., Б.17/12.
12. Патент РФ №2442597 «Способ получения экстракта зеленых
грецких орехов, используемых в лечебных, пищевых (БАД) и
косметических целях», опубл. 20.02.2012г., Б. 5/12.
13. Патент РФ №244913 «Биологически активная добавка к пище
из концентрированного экстракта грецкого ореха, которую
капсулируют и получают в виде мягких желатиновых капсул»,
опубл. 20.03.2012г., Б. 8/12.
14. Патент РФ №2453142 «Способ получения муки из мякоти
тыквы», опубл. 20.06.2012г., Б.178/12.
15. Патент РФ №2455978, «Суппозитории ректальные для лечения
геморроя, проктита и иных проктологических заболеваний»,
опубл.20.07.2012г., Б.20/12
16. Заявка № 2011120659 «Применение Югланэкса как средства,
нормализующее липидный, углеводный и белковый обмены»,
7
№
2.1
2.2
2.3
3.1
3.2
Данные о проекте
Рекомендации к содержанию
решение о выдаче патента от 22.03.2012г.
17. Заявка № 2012100010 "Способ комплексной переработки
тыквы", приоритет от 10.01.2012.
18. Заявка № 2012119414 «Биологически активная чистая
структурированная вода растительного происхождения с
натуральным ароматом» приоритет от 11.05.2012.
19. Заявка №2012106064 «Пищевой продукт из растительного
сырья», приоритет от 20.02.2012.
2. Экономические показатели (оценочные)
Требуемый объем
Общий объем финансовых вложений на 1 куст порядка 2 500 - 3
инвестиций
100 млн.руб., без учета инфраструктурных вложений.
Стоимость 1 завода первичной переработки растительного сырья
– 350-500 млн. руб., Завода по производству пектина и пищевых
волокон – 600 млн. руб. Затраты на размещение
биотехнологического фармацевтического завода в соответствии
стандарта GMP порядка 600 млн. руб.
Реализация
комплексного
проекта
возможна
последовательным запуском отдельных производств.
Срок окупаемости
Простой период окупаемости (PBP) - 60 месяцев.
проекта
Внутренняя норма доходности (IRR) - 27,9%.
Индекс доходности всех инвестиций (PI) - 1,30
Ставка дисконтирования WACC - 12,67%
Предлагаемые формы Прямые инвестиции;
сотрудничества
участие в проекте на компенсационной основе в виде поставок
готовой продукции и др.;
3. Дополнительные сведения
Фотографии (при
В приложении 1
наличии)
Контактные лица
Маенко Андрей Николаевич, тел. 8-902-655-76-36; +7(8442)
(Ф.И.О., почтовый
271131 (30); Email: peo@evropa-biofarm.ru; a.maenko@yandex.ru
адрес, электронный
адрес, телефоны)
Приложение 1
1 Существующие производства и продукция:
Лекарственные формы «Тыквеол»®
Косметические средства
Бахчеуборочный комбайн
БАД и пищевая продукция
Лекарственная форма «Югланэкс»
Комплекс переработки тыквы на семена
2
Участок капсулирования
Сертифицированные лаборатории
Приложение 1 продолжение
Экспериментальный участок косметических средств
Участок подготовки желатиновой массы
2 Планируемые производства и продукция:
Инновационные лекарственные препараты в соответствии стандарта GMP
3
Приложение 1 продолжение
Концентрированный сок
Пектин
Питьевая и лечебно- профилактическая вода
Пищевые волокна
Пищевые концентраты