Гуреева Елена Викторовна 3.6. Технологичность представляемого педагогического опыта Мой опыт работы может быть использован как коллегами в детском саду так и в других детских садах Кубани. Во время подготовки и проведения этого музыкально-познавательного досуга, непосредственно участвуя в нём, дети получают немало полезной и нужной информации. Любое мероприятие требует предварительной работы. В своей работе я использую все доступные средства обучения: иллюстрации; рисунки и рисунки детей; картинки к песням; картотеки: кубанских народных и авторских песен, танцев, кубанских игр, ноты; журналы; сценарии праздников; конспекты занятий; брошюры; открытки; стихи детских кубанских поэтов, детские стихи; портреты кубанских композиторов; исторические книги; 3-х томный кубанский словарь; DVD; мультимедийное оборудование; фотографии; костюмы; старинные предметы домашней утвари; необходимые атрибуты – все это улучшает качество занятий, вызывает интерес у детей, желание заниматься. 3.7 Описание основных элементов представляемого педагогического опыта. Опыт работы состоит из 2 частей. В первой части сценарии развлечений для детей старшей группы, во второй части сценарии для детей подготовительной к школе группы. Сценарии музыкально-познавательных развлечений распределены по временам года и отражают характерные особенности каждого сезона. Сценарии для старшей группы: 1.Осень: «Осенние посиделки» 2. Зима: «Витаминная семья» 3. Весна: « Пейте дети молоко – будете здоровы» 4. Лето: « Овощи и фрукты – полезные продукты» Сценарии для подготовительной к школе группы 1.Осень: «От зерна до каравая» 2. Зима: «В гостях у витаминов» 3. Весна: «Молоко коровье – сила и здоровье» 4.Лето: « Конкурс овощей и фруктов «Дары солнца» Гуреева Елена Викторовна КАФЕ «Синьор Помидор» Осенние посиделки (музыкально- познавательный досуг - осень) Старшая группа Цель: раскрыть в доступной форме игры сущностные характеристики человека труда: желание трудиться и приносить пользу другим людям Оформление: в зале столики, покрытые красивыми скатертями Действующие лица: администратор кафе, повара, артисты кафе – казачата, колобок АДМИНИСТРАТОР: Гости желанные! Гости долгожданные Худые и тучные Весёлые и скучные Все скорей спешите к нам. Очень рады мы гостям! 1-й ПОВАР: Принимать вас не забота Не тяжёлая работа. 2-й ПОВАР: Принимать мы вас готовы Сыты будете, здоровы. 3-й ПОВАР: А по сердцу вам придётся Огонёчек вновь зажжётся В наш уютный уголок Заходите на часок. АДМИНИСТРАТОР: Родились мы с вами на Кубани, а народ кубанский очень гостеприимный и трудолюбивый. Вот и сегодня с нами целый день артисты «Кубанские казачата» 1-й реб.: Хороши кубанские просторы, Плодородна щедрая земля Нивы необъятные как море Край казачий - Родина моя! 2-й реб.: Душевны люди, хлебосольны. Их доброта не на показ, Стройны казачки, словно сосны, Мудры мужчины, как Кавказ. АДМИНИСТРАТОР: Эй, девчонки-хохотушки Затевайте-ка частушки! Запевайте поскорей, Чтоб порадовать гостей! Гуреева Елена Викторовна ЧАСТУШКИ Пропоём мы вам частушки Очень даже вкусные Подрастём и тоже будем Повара искусные. Родились мы на Кубани. В благодатном крае Лучше мы земли не знаем, Чем Кубань родная! Ах станица, ты станица Зелёная улица. Кукуруза, рис, пшеница. Все вами любуются. Спорил с бабкой старый дед, Что сварить им на обед То ли суп из топора То ли кашу из ведра. Я для мамочки любимой Приготолю ужин сам, Мама съест и гордо скажет: Очень вкусное ням-ням! Я в пельмени положила Мясо, свёклу и омлет Мама весело смеялась: Это что за винегрет? Всю неделю я пекла Только толку мало Пирогами и блинами Зубы поломала. Научились мы готовить. Это дело не пустяк, Разрешите нам поехать К Ване Урганту на «Смак» Казачата боевые Мы вам спляшем и споём, Приносите нам конфеты, А мы чаю вам нальём! АДМИНИСТРАТОР: А вы гости дорогие, знаете, что на Кубани самое ценное? Что на свете дороже всего? ПОСЕТИТЕЛИ: Хлеб! АДМИНИСТРАТОР: Человек привык трудиться. Люди пашут, сеют, жнут! В каждом зернышке пшеницы, В каждой крошке – хлеба труд. А сейчас мы с вами поиграем! ИГРА С ПОСЕТИТЕЛЯМИ Назовите сказки, в которых встречаются различные хлебобулочные изделия («Колобок», «Машенька и медведь», «Гуси-лебеди», «Красная шапочка», «Царевна-лягушка»… и т. д) Под музыку появляется Колобок КОЛОБОК: Фу! Наконец -то я от дедушки с бабушкой убежал? Ой, куда это я попал? АДМИНИСТРАТОР: Здравствуй, Колобок! Добро пожаловать в наше кафе «Синьор Помидор». Что тебе дома не сидится? Гуреева Елена Викторовна КОЛОБОК: Да вот дедушка с бабушкой попросили помочь им вареников налепить, а я не умею. Да и неохота мне. АДМИНИСТРАТОР: Ты, оказывается, лодырь! А наши ребята напомнят тебе, как говорят про труд на Кубани. 1. Не будет скуки, если заняты руки. – Нэ сыды сложа рукы, тай нэ будэ скукы. 2. Волос долог, а ум короток. Волосьев богато, а в голове нэма ничого. 3. Готовь сани летом, а телегу зимой. - Хороший хозяин робыть литом санки, а зимою – телегу. КОЛОБОК: Можно подумать ваши дети умеют вареники лепить! ПОВАР: Да, в нашем кафе повара умеют лепить вкусные вареники с разными начинками, они ведь кубанские казачата. АДМИНИСТРАТОР: Повара у нас- мастера. Давайте все вместе сделаем разминку и напомним как долго надо трудиться людям разных профессий, чтобы хлеб пришёл к нам на стол Физкультминутка Пришли трактористы (ходьба на месте) Землю вспахали (верёвочка) Пшеницу посеяли (перебирают пальчиками) Выросла пшеничка, заколосилась (поднялись на носочки и покачались) В снопы её собрали (1,2-руки в стороны, 3,4-обхватить себя) Обмолотили («рубят топором») На мельницу отвезли (рулят) Муку смололи (круговые вращения руками) Тесто замесили, раскатали, вареников налепили (показать). Затем повара идут на пищеблок КАЗАЧАТА: Чтобы был здоровый вид И хороший аппетит. Мы станцуем вам сейчас Вы похлопайте для нас! Танец кубанских казачат Под кубанскую шуточную песню «Варенички» официанты разносят готовые вареники и расставляют на столы. АДМИНИСТРАТОР: Наши повара трудились, На славу блюда получились. КОЛОБОК: Бабушка с дедушкой наверное очень волнуются, мне пора домой. ПОВАР: Вот тебе, Колобок, миска с варениками, передай привет бабушке и дедушке. КОЛОБОК: Спасибо, я больше не буду лениться, буду трудиться. До свиданья, ребята! АДМИНИСТРАТОР: Чтобы праздник не забыть Неплохо фото получить! (фотографируются) Гуреева Елена Викторовна КАФЕ «Синьор Помидор» Витаминная семья (музыкально - познавательный досуг – зима) Старшая группа Цель: Закрепление и расширение знаний о влиянии витаминов на здоровье человека. Продолжать воспитание нравственно-патриотических чувств и гордость за родной Кубанский край, богатый витаминами. Оформление: столики для посетителей с зимней сервировкой Действующие лица: администратор кафе, артисты, спортсмены, повара АДМИНИСТРАТОР: Снег летает за окном Ягод нет в саду пустом… Снег для ягод не беда Мы попросим их сюда. ПОВАР: В кафе «Сеньора Помидора Где дети весело жуют Сегодня, зимнею порою К нам в гости… ягоды придут. Под музыку выходят дети-ягоды КЛУБНИКА: Самой первой созреваю Деток вкусно угощаю! ПОВАР: Что за ягода пришла Как горошина кругла? СМОРОДИНА: Да, хоть очень я кругла И черна и так мала Ягода волшебная Самая целебная. ПОВАР: Витаминный сок у ней Всех полезней и вкусней. МАЛИНА: Я малинка - медсестричка Помогаю докторам! Витамины и лекарство Подарю всем малышам! ПОВАР: Да, пока малинка зреет, Надо ягоды сушить Ведь зимой она сумеет От простуды нас лечить. АДМИНИСТРАТОР: Познакомьтесь –это слива! И скромна и молчалива. Всё стеснялась да дремала Пока с ветки не упала! СЛИВА: Вся в тревоге и в заботе: буду ль я вкусна в компоте? Гуреева Елена Викторовна 1-й поварёнок: Какое вкусное слово КОМПОТ Ну, просто волшебное слово КОМПОТ Когда произносим слово КОМПОТ У нас сам собой открывается рот! В мой компот добавил я. Все кипело, пар клубился… Наконец, компот сварился! Маме я отнес кастрюлю: С днем рождения, мамуля! Мама очень удивилась, Засмеялась, восхитилась. Я налил компоту ей – Пусть попробует скорей! Мама выпила немножко И … закашлялась в ладошку, А потом сказала грустно: - Чудо – щи! Спасибо! АДМИНИСТРАТОР: В кафе у нас повара - мастера Могут и компот сварить и сыграть одновременно. Шумовой оркестр «Ягодный компот» Повара берут шумовые инструменты в виде фруктов и «Музыкальную кастрюлю» АДМИНИСТРАТОР: Да у нас на Кубани много садов и люди, которые за ними ухаживают, очень любят наш край, его землю и его народ. Казак: Казачка Фрукты, хлеб и масло на столе Дыня и арбуз в июле знойном — Это труд всех тех, кто на земле Трудится упорно и достойно. Это их руками и умом выращены рожь, Овес, пшеница просо и гречиха, рис и лен. Это им должны мы поклониться. АДМИНИСТРАТОР: Пусть звучит в кафе сейчас Наш Кубанский перепляс Казачки кубанки поправляют, Танцевать казачек приглашают. Танец «Кубанский перепляс» Повар: В добрых банках, за столом Дышат ягоды теплом… Они зимой для деток Гуреева Елена Викторовна Сохраняют лето, И хранят они нам всю Витаминную семью! ЯГОДЫ: Пусть зима сюда идёт Белыми снегами, Наши ягоды всегда Дружат с малышами! ПОВАР: Вот вишня в сахаре на диво! Вот маринованная слива! И клубника есть во льду, И смородина в меду… Виноградный сок хорош, Словно летом солнце пьешь!... АДМИНИСТРАТОР: Предлагаю варенья откушать. Но должны вы загадки послушать Кто отгадает, тот варенье получает Загадки для родителей (родители, отгадавшие загадки, пробуют варенье) РЕБЁНОК: Очень я люблю варенье Это просто объеденье Ничего ведь нет вкусней, Это ясного ясней АДМИНИСТРАТОР: Конкурс любителей варенья ПОВАР: А какое же варенье обходится без чая Если вы замёрзли - чай согреет вас Если вам жарко - он вас освежит Если вы расстроены - он успокоит вас, А с ягодным вареньем зимой он подбодрит Выходит самовар - ребёнок САМОВАР: Осторожно пейте чай Не ожгитесь невзначай. ТАНЕЦ чашек с самоваром Официанты разносят угощения на столы АДМИНИСТРАТОР: Чтобы праздник не забыть Неплохо фото получить! Дети и родители угощаются и фотографируются.