Кафедра физиологии, зоологии и водных биоресурсов ЗАДАНИЯ ДЛЯ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ по дисциплине «Экологическая физиология животных» для студентов заочного отделения биотехнологического факультета Введение Студентам заочной формы обучения необходимо выполнить контрольную работу, в соответствии с учебным планом. Контрольная работа включает материал программы курса и состоит из письменных ответов (с рисунками и схемами) на 2 вопроса. В вариантах контрольных работ представленные вопросы расшифрованы. Номер задания для выполнения контрольной работы соответствует предпоследней и последней цифрам номера зачетной книжки студента. Следует иметь в виду, что при возникновении затруднений в процессе изучения материала курса и выполнения контрольных работ студент-заочник может получить консультацию на кафедре. Варианты контрольных работ Вариант 1 1. Адаптация к агентам внешней среды. Понятие термина «адаптация». Классификация адаптаций и их значение для функции регулируемых систем. Природные адаптации (по А.Д. Слониму, 1962). Типы адаптации в зависимости от уровня регулируемых систем (клеточные, тканевые, органные и др.). 2. Врожденное поведение. Таксисы. Рефлексы. Инстинкты. Инстинкты как основа жизнедеятельности животных. Виды инстинктов: витальные, зоосоциальные (ролевые), инстинкты саморазвития. Биологическая роль инстинктов. Врожденное поведение и его виды. Сравнение различных форм инстинктивного пищевого, родительского, оборонительного и др. форм поведения у лошади, КРС, овец, свиней. Эволюция поведения. Вариант 2 1. Клеточные и тканевые уровни адаптации у гомойотермных организмов. Значение клеточных и тканевых уровней адаптации. Постулат Пфлюгера. Внутриклеточные особенности тканей разных видов. Механизм тканевых адаптаций физиологических процессов. 2. Сезонные изменения физиологических функций организма животных. Сезонные изменения обмена веществ у животных, не впадающих в зимнюю спячку. Сезонные изменения обмена веществ сельскохозяйственных животных при разных условиях содержания. Сезонная изменчивость гормональной активности и функций желез внутренней секреции. Сезонные изменения поведения. Миграции и кочевки. Физиологические изменения при зимней спячке. Формы зимней спячки. Летняя спячка. Биоритмы и продуктивность животных. Вариант 3 1. Органные и системные адаптации у млекопитающих и птиц. Морфологические приспособления к разным условиям среды. Роль системы крови в экологической специализации животных. Роль кожи, ее сосудистого аппарата, шерсти в разных условиях среды. Морфофункциональные приспособления в сердечно-сосудистой, дыхательной, выделительной и мышечной системах. Иммунная система и ее адаптация. 2. Стрессы сельскохозяйственных животных. Понятие стресса как совокупности физиологических реакций, которые подготавливают организм для сохранения гомеостаза в период адаптации к действию стрессоров. Факторы, вызывающие стресс, – стрессоры. Неспецифические стресс-реакции или генерализованный, адаптационный синдром (ГАС). Стадии ГАС: тревоги, резистентности, истощения. Характерные морфофункциональные изменения в органах, роль гипоталамуса, гипофиза, коры надпочечников. Местный адаптационный синдром (МАС). Механизмы нормализации функций организма при действии стресс-факторов. Стрессы у животных. Влияние стрессов на продуктивность и профилактика отрицательного воздействия «чрезвычайных раздражителей» и экстремальных факторов на животных. Стрессоустойчивость животных, ее связь с типом ВНД. Вариант 4 1. Продуктивность сельскохозяйственных животных и адаптация. Особенности обмена веществ у животных разных направлений продуктивности. Морфологические изменения у высокопродуктивных животных. Особенности функционирования органов высокопродуктивных и низкопродуктивных животных. Физиологические реакции организма высокопродуктивных животных на резкие изменения условий среды. 2. Приобретенное поведение. Приобретенное поведение: научение, запечатление, классические условные рефлексы, инструментальные условные рефлексы, ассоциативное обучение, латентное обучение, метод проб и ошибок, подражание, инсайт, мышление. Вариант 5 1. Нервные и гормональные механизмы адаптации. Значение нервного и гормонального механизмов на формировании реакций животных на внешние природные факторы среды. Сезонные изменения гормонального статуса. Видовые особенности нейроэндокринной регуляции. Связь гормонального статуса и возбуждения конкретных зон нервной системы. Связь нервного и гормонального механизмов регуляции с поведением животных. 2. Мышечная деятельность. Физиологическая адаптация при мышечной деятельности. Движение – совокупность сложных координированных актов (локомоция), обуславливающих передвижение тела. Виды движения: стояние на месте, шаг, аллюры, прыжок. Особенности движения лошади, КРС, собаки, птиц. Влияние движения на обмен веществ и продуктивность животных, их плодовитость. Физиологическая адаптация при мышечной деятельности. Двигательная активность и утомление. Адинамия, гиподинамия и их последствия. Передвижение наземных животных. Особенности передвижения в водной среде. Двигательная активность животных разных направлений продуктивности и пород. Особенности мышечной деятельности у птиц. Влияние факторов среды на двигательную активность (температура, влажность, состав воздуха, и т.д.). Вариант 6 1. Общее влияние тепла и холода на живые системы. Морфологические адаптации. Размеры тела или отдельных частей. Шерстный покров, жировые отложения. Функциональные адаптации к теплу и холоду. Поведенческие реакции, постройка гнезд и убежищ, миграции и кочевки. 2. Биоритмологические процессы. Влияние природных циклов и метеорологических факторов на организм животных. Биоритмические процессы. Влияние природных циклов и метеорологических факторов на организм животных. Периодические изменения физиологических процессов в организме. Физиологические часы. Механизмы физиологических часов (внутриклеточные, гормональные, рефлекторные). Условные рефлексы на время. Биоритмы и продуктивность. Изучение суточных (циркадных) ритмов. Механизм образования и поддержания суточной периодики. Извращение суточной кривой физиологических показателей при изменении режима сна и бодрствования. Роль типологических особенностей ЦНС. Значение зрительного анализатора и фактора освещенности для околосуточных биоритмов. Наследование циркадных ритмов и развитие их в онтогенезе. Врожденные свойства нервной системы и факторы внешней среды, определяющие образование суточного ритма. Суточный ритм – сложный динамический стереотип. Практическое применение суточных ритмов в зоотехнии, практической физиологии и в клинике. Вариант 7 1. Термические адаптации у гомойотермных организмов. Химическая терморегуляция у разных видов животных. Уровень обмена при низких и высоких температурах. Устойчивость организма к холоду и перегреванию. Индивидуальные различия величины теплопродукции (уровень обмена и химическая терморегуляция). Способы воздействия на уровень теплопродукции в процессе адаптации к разным температурам. 2. Этологическая характеристика плотоядных, всеядных и копытных животных. Структура сообществ лошадей, КРС, овец, коз, свиней, собак. Поведение сельскохозяйственных животных в условиях промышленной технологии содержания. Управление их поведением. Нарушения поведения. Коррекция поведения. Вариант 8 1. Сложнорефлекторный механизм терморегуляции и его значение для адаптации к теплу и холоду. Двигательное поведение и температура среды. Видовые особенности поведения и регуляции физиологических функций в условиях перегрева или переохлаждения. Кортикальные (условнорефлекторные) влияния на терморегуляцию. 2. Стрессы сельскохозяйственных животных. Понятие стресса как совокупности физиологических реакций, которые подготавливают организм для сохранения гомеостаза в период адаптации к действию стрессоров. Факторы, вызывающие стресс, – стрессоры. Неспецифические стресс-реакции или генерализованный, адаптационный синдром (ГАС). Стадии ГАС: тревоги, резистентности, истощения. Характерные морфофункциональные изменения в органах, роль гипоталамуса, гипофиза, коры надпочечников. Местный адаптационный синдром (МАС). Механизмы нормализации функций организма при действии стресс-факторов. Стрессы у животных. Влияние стрессов на продуктивность и профилактика отрицательного воздействия «чрезвычайных раздражителей» и экстремальных факторов на животных. Стрессоустойчивость животных, ее связь с типом ВНД. Вариант 9 1. Влияние температурного фактора на продуктивность животных (молочная, шерстная, яйценоскость и др.). Термическое влияние среды и продуктивность. Роль динамического стереотипа. Температурная акклиматизация и районирование разных пород сельскохозяйственных животных. 2. Адаптация к питанию, пищевая специализация и обмен веществ. Типы питания животных. Потребление пищи и энергетическая потребность организма. Особенности питания и пищедобывания. Понятие «процесс пищеварения». Адаптация пищеварительных ферментов. Адаптация двигательной функции пищеварительного тракта. Ферменты, расщепляющие питательные вещества. Зависимость количества и качества пищеварительных соков от характера корма. Прием пищи и пищедобывательная деятельность. Роль анализаторов в формировании сложнорефлекторной пищедобывательной деятельности. Врожденные и приобретенные формы пищедобывания. Импринтинг. Симбионтное питание и пищеварение. Выпадение пищевых рефлексов и физиологическое голодание. Энергетический расход организма пойкилотермных и гомойотермных животных. Особенности пищевой адаптации сельскохозяйственных животных разных пород и направлений продуктивности. Рацион и состав молока. Потребности в воде у различных видов животных. Механизмы адаптации при недостатке корма и воды в условиях средней полосы. Вариант 10 1. Недостаток кислорода и его влияние на организм. Механизмы, обеспечивающие кислородный запрос организма. Классификация гипоксий. Типы гипоксии и механизмы ее возникновения. Реакции организма на гипоксию. Механизмы, увеличивающие доставку кислорода тканям. Приспособление тканей к существованию в бедной кислородом среде. 2. Виды, формы и системы поведения. Единицы поведения. Двигательный акт как образец поведения. Три фазы поведенческого акта. Реализация поведения по П.К. Анохину. Формирование поведения животных в онтогенезе. Физиологические механизмы поведения. Роль нервной и эндокринной систем в формировании поведенческих реакций. Формы и системы поведения. Пищевое, половое, родительское, исследовательское, агонистическое, комфортное, игровое поведение. Особенности пищевого поведения у домашней птицы, собак. Доминирование и иерархии, коммуникации между животными. Язык животных. Поведенческие реакции у дневных и ночных животных. Список рекомендованной литературы 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Слоним А.Д. Экологическая физиология животных. – М.: Высшая школа, 1971. Шилов И.А. Физиологическая экология животных. – М.: Высшая школа, 1985, 2000. Плященко С.И., Сидоров В.Т. Стрессы у сельскохозяйственных животных. – М.: Агропомиздат, 1987. Никитченко Н.Н., Плященко С.И., Зеньков А.С. Адаптация, стрессы и продуктивность сельскохозяйственных животных. – Минск: Урожай, 1988. Фурдуй Ф.Н., Шоирбу Е.Н. и др. Стресс и адаптация сельскохозяйственных животных в условиях индустриальных технологий. Кишинев: Штинница. – 1996. Физиология животных и этология / Под ред. В.Г. Скопичева. – М.: КолосС, 2003. Голиков А.Н. Адаптация сельскохозяйственных животных. – М.: Агропромиздат, 1985 Голиков А.Н. Физиология сельскохозяйственных животных. – М.: Агропромиздат. 1991.