Урок №5. Химический состав клетки. (9 класс по программе «Биология» И.Н.Пономаревой) Задачи: сформировать знания о химическом составе клетки; показать разнообразие и свойства веществ, познакомить с их функциями. Ход урока. 1. Проверка знаний. Фронтальный опрос. - Назовите основные положения современной клеточной теории. - В чем сходство и различие клеток одноклеточных и многоклеточных организмов. - Какая наука занимается изучением строения клетки? Выполнение задания у доски: заполнить таблицу термин определение Цитология Прокариот эукариот 2. Изучение нового материала. В клетке – более 70 хим.элементов. Макроэлименты – представлены в больших кол-вах ( Н, С, О, А, S, Fe, P, K и др.) Микроэлементы – обнаружены в незначительном кол-ве (медь, силен, йод и др.), но очень важны для обмена вв. Гомеостаз – способность клетки сохранять устойчивость своего состава, а следовательно и свойств. Химические вва клетки. Вода – 75-85% Минеральные соли -1-1,5% Органические в-ва Белки – 10-20% Углеводы 0,2-2% Нуклеиновые к-ты 1-2% Липиды (Жиры) 1-5% Схема выполняется учителем на доске параллельно с объяснением. Учащиеся работают в тетради. В органических соединениях важнейший элемент – углерод. Атомы С, имеющие 4 валентных связи, способны объединяться в длинные цепи и замкнутые кольцевые структуры. Эти углеродные цепи и кольца являются «скелетами» сложных органических молекул. В клетках живых организмов синтезируются всевозможные малые и большие органические молекулы. Мономеры – это малые молекулы. Это строительные блоки, они соединяются и образуют макромеры, или полимеры. Белки, жиры и нук.кты – всегда полимеры. Углеводы могут быть : мономеры (простые сахара – глюкоза и фруктоза – моносахариды) Полимеры ( дисахариды – сахароза, мальтоза, лактоза; Полисахариды – крахмал, целлюлоза, гликоген) Липиды – нерастворимые в воде жироподобные вва. 3. Закрепление материала. Учащиеся самостоятельно заполняют таблицу, используя информацию из параграфа №4: Химические вещества клетки. функции Вода Минеральные соли Углеводы липиды Д/з: №4, в.3 ответить письменно.