9 класс ИЗ ПРЕДСТАВЛЕННЫХ ВЕЩЕСТВ ВЫБЕРИТЕ ТЕ, КОТОРЫЕ ЯВЛЯЮТСЯ ОРГАНИЧЕСКИМИ: КАКИЕ ВЕЩЕСТВА НАЗЫВАЮТ ОРГАНИЧЕСКИМИ? С4Н10 СН3-СН2-СН2-СН3 СПОСОБНОСТЬ АТОМОВ УГЛЕРОДА ОБРАЗОВЫВАТЬ ЦЕПИ ЦЕПИ МОГУТ БЫТЬ ЛИНЕЙНЫМИ, РАЗВЕТВЛЕННЫМИ, ЗАМКНУТЫМИ АТОМЫ УГЛЕРОДА МОГУТ СОЕДИНЯТЬСЯ МЕЖДУ СОБОЙ ОДИНАРНЫМИ,ДВОЙНЫМИ, ТРОЙНЫМИ СВЯЗЯМИ ПРЕДЕЛЬНЫЕ(АЛКАНЫ) ОБЩАЯ ФОРМУЛА СnH2n+2 CH4 метан С2Н6 этан С3Н8 пропан С4Н10 бутан ………………… В их молекулах между атомами углерода только одинарные связи НЕПРЕДЕЛЬНЫЕ АЛКЕНЫ АЛКИНЫ СnH2n СnH2n-2 С2Н4 этен С2Н2 этин С3Н6 пропен С3Н4 пропин С4Н10 бутен С4Н6 бутин В молекулах алкенов два атома углерода соединены двойной связью В молекулах алкинов два атома углерода соединены тройной связью Напишите молекулярные формулы этих веществ ЭТИН ЭТАН ЭТЕН СН3-СН2-СН3 ПРОПАН СН2=СН-СН3 ПРОПЕН СН≡С-СН3 ПРОПИН СН3-СН2-СН2-СН3 СН2=СН-СН2-СН3 СН≡С-СН2-СН БУТАН БУТЕН БУТИН СОСТАВЬТЕ ПОЛУСТРУКТУРНЫЕ ФОРМУЛЫ ПЕНТАНА С5Н12 ПЕНТЕНА С5Н10 ПЕНТИНА С5Н8 1. ВСЕ УГЛЕВОДОРОДЫ ГОРЯТ С ОБРАЗОВАНИЕМ УГЛЕКИСЛОГО ГАЗА И ВОДЫ 2. АЛКАНЫ МОГУТ ОТЩЕПЛЯТЬ ВОДОРОД, ПРЕВРАЩАЯСЬ В АЛКЕНЫ И АЛКИНЫ. 3. АЛКЕНЫ И АЛКИНЫ МОГУТ ПРИСОЕДИНЯТЬ ВОДОРОД (ИЛИ ГАЛОГЕНЫ, ИЛИ ГАЛОГЕНВОДОРОДЫ,ИЛИ ВОДУ) ПО МЕСТУ КРАТНОЙ СВЯЗИ Реакция горения. Все органические вещества горят. Обязательными продуктами этой реакции являются углекислый газ и вода. Например: СН4 + 2О2 СО2 + 2Н2О Попробуте закончить сами: С2Н6 + О2 C4Н10 +О2 Реакция горения Как и все органические вещества, алкены горят с оразованием углекислого газа и воды: С2Н4 + 3О2 2СО2 + 2Н2О Попробуйте составить сами уравнение реакции горения гексена. С6Н12 +9О2 6СО2 + 6Н2О Реакции расщепления(крекинг). При высокой температуре (400-500©) химические связи С-С могут разрываться: СН3-СН2-СН2-СН3 СН3-СН=СН2 + СН4 При использовании соответстующих катализаторов( Pt,Ni ) от молекулы алкана можно отщепить водород, превращая его в алкен или даже в алкин: С2Н6 С2Н4 +Н2 Реакции присоединения СН2 = СН2 ( CH2 –CH2) В результате разрыва более слабой π-связи у атомов углерода освобождаются валентности, и они могут присоединить одновалентные атомы или группы атомов. | | + H - Cl CH3-CH2Cl H - H СН3-СН3 Cl - Cl CH2Cl-CH2Cl H - OH CH3-CH2OH Вместо заключения: Итак, мы познакомились с простейшими органическими соединениями – АЛКАНАМИ, АЛКЕНАМИ И АЛКИНАМИ •ЭТО ВЕЩЕСТВА, СОСТОЯЩИЕ ТОЛЬКО ИЗ УГЛЕРОДА И ВОДОРОДА; •ВСЕ СВЯЗИ В МОЛЕКУЛАХ АЛКАНОВ - ОДИНАРНЫЕ; •В МОЛЕКУЛАХ АЛКЕНОВ ЕСТЬ ОДНА ДВОЙНАЯ СВЯЗЬ; •В МОЛЕКУЛАХ АЛКИНОВ – ТРОЙНАЯ; •АЛКАНЫ НЕ ВСТУПАЮТ В РЕАКЦИИ ПРИСОЕДИНЕНИЯ; •ДЛЯ АЛКЕНОВ И АЛКИНОВ ХАРАКТЕРНЫ РЕАКЦИИ ПРИСОЕДИНЕНИЯ; •В ПРИРОДЕ ВСТРЕЧАЮТСЯ В СОСТАВЕ ПРИРОДНОГО ГАЗА, НЕФТИ, КАМЕННОГО УГЛЯ. ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ: • СОСТАВЬТЕ МОЛЕКУЛЯРНЫЕ И ПОЛУСТРУКТУРНЫЕ ФОРМУЛЫ ПРОПАНА, ПРОПЕНА, ПРОПИНА; • СОСТАВЬТЕ УРАВНЕНИЯ РЕАКЦИЙ ИХ ГОРЕНИЯ, • РЕАКЦИИ ЗАМЕЩЕНИЯ ДЛЯ ПРОПАНА ( С ХЛОРОМ), • РЕАКЦИЙ ПРИСОЕДИНЕНИЯ ДЛЯ ПРОПЕНА И ПРОПИНА (С ХЛОРОМ)