ОБЪЯСНИТЕ СМЫСЛ ВЫСКАЗЫВАНИЯ «Люди едят затем ,чтобы жить ,но не живут для того, чтобы есть.» Задание для самоконтроля :Выбери и запиши верный вариант. Приготовься к проверке. ПРОВЕРЬ СЕБЯ САМОСТОЯТЕЛЬНО! Задание для самоконтроля №1: выпишите питательные вещества и пищевые продукты из перечисленного перечня в соответствующие колонки таблицы мясо,хлеб,масло,жир,молоко,сметана,крупа,углеводы, картофель,жиры,шоколад,творог,макароны, белки, рыба питательные вещества пищевые продукты какие питательные и баластные вещества содержатся в следующих продуктах питания: мясо ,морковь , лук, хлеб, молоко, поваренная соль? Задание для самоконтроля №2 ПРОВЕРЬ СЕБЯ • питательные вещества Белки, жиры, углеводы • пищевые продукты мясо, хлеб, масло, жир, молоко, сметана, крупа, картофель, шоколад, творог, макароны, рыба Органы ротовой полости Выпадающие молочные зубы Слюнные железы Внутреннее строение пищеварительного канала Лабораторная работа «Действие слюны на крахмал» ФЕРМЕНТЫ СЛЮНЫ ПТИАЛИН КРАХМАЛ В ротовой полости МАЛЬТАЗА МАЛЬТОЗА 15-20с при t=37 С ГЛЮКОЗА В СЛАБОЩЕЛОЧНОЙ СРЕДЕ РН-7,6