Патогенные микроорганизмы

Патогенные
микроорганизмы
План лекции:
1. Патогенные микроорганизмы: понятие,
биологические особенности, специфичность,
вирулентность, токсичность.
2. Инфекции: понятие, источники. Пути
проникновения патогенных микроорганизмов в
организм человека, продукты питания.
3. Бактерионосительство. Защитные силы организма
человека.
1.Патогенные микроорганизмы: понятие,
биологические особенности, специфичность,
вирулентность, токсичность.
Человека, животных и растения с миром
микроорганизмов связывают сложные и весьма
разнообразные
взаимоотношения.
Исключительно важное значение имеют
взаимоотношения
с
группой
патогенных
микробов.
Патогенными
называют
микроорганизмы,
способные
вызывать
заболевания.
Наибольший
интерес
представляют
возбудители заболеваний человека и животных,
поскольку они во многих случаях являются
общими.
Среди патогенных видов имеются как
паразиты, всегда развивающиеся за счет других
животных организмов, так и сапрофиты.
Некоторые сапрофиты относятся к патогенным, так
как среди продуктов их жизнедеятельности имеются такие,
которые воспринимаются человеком как токсины— яды.
Токсичность – способность патогенного микроба
вырабатывать и выделять ядовитые вещества, вредно
действующие
на
организм.
Токсины
бывают
двух
видов:
экзотоксины;
эндотоксины.
Экзотоксины – выделяются в окружающую среду
при жизни микробов в организме или на искусственных
питательных средах, а также в пищевых продуктах. Они
очень ядовиты. Например, 0,005 мл жидкого столбнячного
токсина или 0,0000001 мл ботулинического токсина
убивает
морскую
свинку.
Микробы, способные образовывать токсины,
получили
название
токсигенных.
Под влиянием нагревания и света экзотоксины
легко разрушаются, а под действием некоторых
химических
веществ
теряют
токсичность.
Эндотоксины прочно связаны с телом микробной
клетки и освобождаются только после ее гибели и
разрушения. Они весьма устойчивы при действии высоких
температур и не разрушаются даже после нескольких часов
кипячения. Ядовитое действие многих бактерийных
экзотоксинов связано с ферментами, которые производят в
организме разрушение жизненно важных соединений.
Каждый вид болезнетворных микроорганизмов
способен вызывать только определенное заболевание с
характерными признаками и особенностями течения. Это
свойство носит название специфичности.
Под патогенностью понимается вообще способность
определенного микроорганизма при соответствующих
условиях вызывать специфическое болезненное состояние
организма. Патогенность является видовым признаком
болезнетворных микробов. Она приобретена, по-видимому, в
результате длительного приспособления к развитию в
организме
хозяина.
Отдельные разновидности одного и того же патогенного вида
микробов могут обладать различным по силе болезнетворным
действием. Оно зависит от способности проникать в
организм, размножаться в нем и вызывать патологические
изменения. Степень болезнетворности патогенного микроба
называют вирулентностью. Если микроб принадлежит к
патогенному виду, то его называют патогенным и в том случае,
когда он в силу каких-либо причин в данный момент не
способен вызвать заболевание, утратил свою вирулентность
или
степень
его
вирулентности
снизилась.
2. Инфекции: понятие, источники. Пути
проникновения патогенных микроорганизмов в
организм человека, продукты питания.
Инфекция – сложный биологический процесс,
возникающий в результате проникновения патогенных
микробов в организм и нарушения постоянства его
внутренней среды.
Возникновение инфекции зависит от нескольких
факторов: степени патогенности (вирулентности)
микроба, состояния макроорганизма и условий
внешней среды.
Условия возникновения инфекций и значение
состояния организма в этом процессе
Для
возникновения
инфекционного
процесса
требуется минимально заражающая доза микроба;
однако чем больше проникло в организм микробов, тем
скорее развивается болезнь. Чем вирулентнее микроб,
тем быстрее наступают все клинические признаки
болезни.
Одно из необходимых условий для
возникновения заболевания – восприимчивость
организма
к
данной
инъекции
очень
восприимчивы, а к другим устойчивы. Например,
крупный рогатый скот не заражается сапом
лошадей, а чума свиней совершенно неопасно в
смысле
заражения
для
человека.
Исключительно важное значение для
возникновения инфекционного процесса имеет
состояние организма. Устойчивость организма
против инфекции снижается при плохом питании.
Влияет также простудный фактор, перегревание,
радиация,
отравление
алкоголем
и
пр.
Источники и пути распространения
инфекции
Основной источник и переносчик заразного начала –
больной организм. От больного могут заражаться люди,
животные.
Зараженная почва может быть источником заражения.
Болезни, при которых заражение происходит в результате
попадания патогенных микробов из почвы, получили
название почвенных инфекций (сибирская язва, газовая
гангрена и др.). Почва может быть источником попадания
патогенных микробов в пищевые продукты.
Возбудитель инфекций передается и через воздух. Такая
инфекция называется аэрогенной. Она может быть пылевой
и капельной.
Некоторые инфекции передаются от животных человеку.
Инфекционные болезни, общие человеку и животным,
называются антропозоонозы (сибирская язва, туберкулез,
бруцеллез, бешенство, ящур, рожа свиней и др.).
Пути внедрения патогенных микробов в
организм
Место проникновения патогенных микробов в
организм называется входными воротами
инфекции.
В
естественных
условиях
заражение
происходит
через
пищеварительный
тракт
(алиментарный путь), когда в пищу или в воду
попадают патогенные микроорганизмы.
Болезнетворное начало может проникать через
поврежденные, а при некоторых инфекционных
болезнях
(бруцеллез)
и
неповрежденные
слизистые оболочки рта, носа, глаз, мочеполовых
путей и кожу.
Когда микробы находятся в крови временно и не
размножаются в ней, а посредством ее только переносятся
в другие чувствительные ткани и органы, где затем уже
размножаются,
инфекцию
принято
называть
бактериемией.
Иногда микробы, проникнув в организм, остаются
только в поврежденной ткани и, размножаясь выделяют
токсины. Последние, проникая в кровь, вызывают общее
тяжелое отравление (столбняк, злокачественный отек).
Такой
процесс
называется
токсемией.
Пути выделения патогенных микробов из организма
также различны: со слюной, мокротой, мочой, калом,
молоком,
выделениями
из
родовых
путей.
3. Бактерионосительство. Защитные силы
организма человека.
Бактерионосительство — носительство
человеком возбудителей заразной болезни,
нередко при отсутствии признаков заболевания.
Длительное носительство часто поддерживается
сопутствующими воспалительными
заболеваниями (ангины, колиты, холециститы и
др.), а также гельминтозами.
Выделяют три категории носителей:
 здоровые люди;
 реконвалесценты;
 иммунные.
Здоровые
носители
(носительство
без
предшествующего
заболевания)
выделяют
обычно
возбудителей
в
течение
короткого
времени.
К числу здоровых носителей относят и людей,
выделяющих
возбудителя
в
последние
дни
инкубационного
периода.
Носителиреконвалесценты
выделяют
возбудителя некоторое время после клинического
выздоровления.
Чаще
такое
носительство
кратковременное. После некоторых инфекционных
болезней
носительство
переболевших
становится
хроническим и продолжается 3—4 мес. (дифтерия) и даже
10
лет
и
более
(брюшной
тиф).
Иммунные носители — лица, не заболевшие
вследствие перенесенного ранее заболевания или в
результате
эффективной
иммунизации.
Основной защитной силой организма считают
иммунитет.
Иммунная
система
(иммунитет)
–
естественный защитный механизм нашего организма.
Иммунитет поддерживает постоянство внутренней среды,
устраняет
чужеродное
воздействие
инфекционных
возбудителей, химических веществ, аномальных клеток и
т.д.
Иммунитет отвечает за два важнейших процесса в
организме:
*- замена отработавших или поврежденных,
состарившихся клеток различных органов нашего тела;
*- защита организма от проникновения разного
рода инфекций –
вирусов, бактерий, грибков.
Существует
два
вида
иммунитета:
1. специфический иммунитет приобретается после
инфекции (например после гриппа, кори, краснухи)
или вакцинации. Он носит индивидуальный характер
и формируется на протяжении всей жизни человека в
результате контакта его иммунной системы с
различными
микробами
и
антигенами.
Специфический иммунитет сохраняет память о
перенесенной инфекции и препятствует ее
повторному возникновению. Иногда специфический
иммунитет может сохраняться на всю жизнь, иногда несколько
недель,
месяцев
или
лет;
2. неспецифический (врожденный) иммунитет –
врожденная способность уничтожать все чуждое
организму. Это образованная во внутриутробной жизни
способность клеток синтезировать мембранные рецепторы
к антигенам других организмов, других тканей и
некоторым микроорганизмам, а также синтезировать
соответствующие антитела и выводить их в жидкости тела.
Для специфической профилактики и лечения
инфекционных заболеваний большое значение имеют
вакцины и иммунные сыворотки.
Вакцины.
Препараты,
введение
которых
предохраняет от заболевания. Содержат убитые микробы
(корпускулярные
вакцины),
антигены
микробов,
полученные химическим путем (химические вакцины),
или живые ослабленные микробы (аттенуированные
вакцины). Препараты, приготовленные из токсинов,
называют анатоксинами. Наилучший защитный эффект
получают при введении вакцин, содержащих живые
ослабленные
микробы.
Сыворотки
(противогангренозная,
противостолбнячная, против яда гадюки) – препараты
антител, которые получают из сыворотки крови животных,
иммунизированных соответствующей вакциной или
специальным антигеном. Способствуют формированию
специфического или неспецифического иммунитета.