"Лук от всех недуг" саршая группа.
реклама
Познавательно – исследовательский проект. Выполнила: Попова Е.В, «Что за зелень у окна Ведь за окном у нас зима. Поговаривают, что лук, Полезен от семи недуг. Малыши лучок сажали, Урожаем угощали. Витаминов целый клад Приходите все к нам в сад. Актуальность темы: •Деятельность, связанная с экспериментированием и наблюдением, играет большую роль в развитии психической сферы ребенка – в развитии мышления (умение обобщать и делать выводы), памяти, воображения, внимания. •Дети испытывают огромный интерес к подобной деятельности. Склоняются к самостоятельному наблюдению за объектами живой природы. •Ценность экспериментирования и наблюдения для развития познавательной сферы ребенка давно доказана! •Ребенок приучается к аккуратности, обращает внимание на детали, не упускает из вида общую картину. Цель проекта: •Развивать мышление, творческое воображение и любознательность в процессе опытнической и исследовательской деятельности детей. •Дать детям знания о пользе лука. •Развивать интерес детей к растительному миру. Задачи проекта: •Расширять представления детей об окружающем мире. •Сформировать представления о том, как растет лук. •Обогащать знания детей о значении природных явлений в жизни лука. •Закреплять знания детей о строении луковицы, об условиях необходимых для роста растений. •Активизировать словарь (корень, луковица, углубление, условия, стрелка). •Воспитывать желание добиваться результата, участвовать в общем деле. •Расширять знания о полезных свойствах лука. Тип проекта: групповой - краткосрочный - познавательно – исследовательский. Участники проекта: дети старшей группы, воспитатель, родители. - Этапы проведения и реализации проекта. Информационно – накопительный - подбор загадок, пословиц, поговорок, стихов о луке; - подбор наглядного материала ( иллюстрации, фотографии, зарисовки); - приобретение необходимого оборудования (контейнеры, земля, семена, лейки). Организационно – практический. Подготовительный •Выбор лука и выбор условий. •Наблюдение за луком и ведение дневника наблюдений, фотофиксация. Выводы: •Полезность зеленого лука. •Приятного аппетита! Презентационно – завершающий •Картотека загадок, стихов о луке; •Создание фотоальбома; • Презентация проекта. Тематическое поле: •Совместная работа с родителями по приобретению наглядного материала. •«Огород на окне» (оборудование, материалы). •«Урожай у нас хорош – лучше в мире не найдешь». Образовательная область. Вид деятельности. Содержание деятельности. Здоровье Познавательная Социализация Игровая Беседа «Лук – всем полезный друг». Разговор о правильном питании. Дидактические игры «От какого овоща эта часть?», «Где растет?» Настольно – печатные игры «Вершки и корешки», пазлы с изображением овощей. Образовательная область Труд Вид деятельности. Содержание деятельности. Театрализованная Инсценировка сказки для малышей «Репка» Беседа о пословице «Без труда не будет и плода», «Помогать всегда я рад». Занятия по посадки лука Поручения по уходу за растениями. Познавательная Трудовая Познание Коммуникация Познавательная Игровая Коммуникативная Сюжетно – ролевая игра: «Дом» - варим суп. Составление рассказов и стихотворений о луке. Образовательная область Вид деятельности. Содержание деятельности. Художественно эстетическая Продуктивная Зарисовки: «Посадка лука», «Появление корешков», «Появление первых всходов», « Наш урожай». Выставка рисунков «От семечка к ростку». Папки – передвижки «Все о луке» «Рецепты из бабушкиного сундучка» «значение лука для человека». Чтение русских народных сказок: «Вершки и корешки», «Репка», белорусская сказка «Пых», украинская сказка «Колосок». Чтение загадок, стихов, поговорок, пословиц о луке, о труде. Художественная литература Зеленый лук - одно из первых растений, на которые человек обратил свой взор. В состав зеленого лука входит большое количество витаминов и микроэлементов. Луком можно украшать блюда, придавая им законченный вид. Для того, чтобы уберечь себя от простудных заболеваний, можно употреблять в пищу этот овощ. Его сок не только считается лучшим природным антибиотиком, который легко справится с инфекциями на ранней стадии, но и улучшит обмен веществ в организме, что хорошо скажется на омоложении крови. Вывод: Дети узнают о пользе лука, как выращивают лук. Владеют информацией об использовании лука в разных сферах. Дети испытывают огромный интерес к экспериментированию. Склоняются к самостоятельному наблюдению за объектами живой природы.
