Исследовательская работа Работу выполнил: Константинов Илья 3 «Б» класс МОУ «СОШ № 14» Руководитель: учитель начальных классов Пискун И.В. Константинов И.Г. - папа г. Петрозаводск 2014 год Цель: развитие представлений о правильном питании, как составляющей здорового образа жизни Задача: • выяснить, что считается правильным питанием для учащихся младших классов • узнать какие составляющие продуктов влияют на успешность в учёбе • провести микроисследования • предложить правильное меню • • Гипотеза: правильное питание может повлиять на • успешную учёбу «Что из чего состоит?» Тела – все предметы, которые нас окружают. Вещества – то, из чего состоят тела. «Мы есть то, что мы едим» Из чего же мы состоим??? белок мышцы внутренние органы кровеносная и иммунная система кожа, волосы, ногти углеводы работа мозга, сердца, мышц жиры источник энергии витамины А – зрение В - сердечнососудистая система С - укрепляет иммунную систему микроэлементы зубы, кости кровеносная система D - зубы и кости РР - обмен веществ 10 сентября: Чай сладкий, печенье Борщ, рис, молоко Свинина, кефир 13 сентября: Чай сладкий, хлопья Рис Оладьи 11 сентября: Молоко, запеканка Жареный картофель, компот Чай сладкий, запеканка 14 сентября: Хлопья, апельсин Борщ, печенье Макароны, курица 16 сентября: Печенье, каша Борщ Яблоко, апельсин 12 сентября: Чай сладкий, печенье Запеканка Жареный картофель, чай сладкий, булочка 15 сентября: Чай сладкий, греча Борщ Жареный картофель 17 сентября: Молоко, макароны Жареный картофель, банан Яблоко, чай Диетологи выделили группу продуктов, благоприятно влияющих на мозговую деятельность и которые, по их мнению, стоит включить в детскую диету: яйца, рыба, мясо, овощи, ягоды, апельсин, орехи, блины, йогурт, творог Опрос одноклассников. вопросы 1. Сколько раз в день вы едите? 2. Завтракаете каждый день? 3. Ежедневно едите первые блюда? 4. Едите ли вы ежедневно овощи и фрукты? 6. Что вы едите в промежутках между едой? 7. Разнообразно ли ваше меню в течение дня. Недели? 8. Какие продукты вы любите больше всего? 2 раза Варианты ответов 3 раза От 4 до 6 раз Да Да Нет Нет По-разному По-разному Да Нет иногда Соки, йогурты Да Чипсы, ничего конфеты Нет Полезные вредные Какие продукты не любят мои одноклассники? мальчики девочки 3.5 3 2.5 2 1.5 1 0.5 творог Йогурт Блины Орехи Апельсин Ягоды Овощи Мясо Рыба Яйца 0 Более капризными оказались мальчики, а у девочек меню разнообразнее. 1. овощное блюдо или каша; 2. чай, кофе или молоко 1. салат; 2. суп; блюдо из мяса, рыбы или птицы; гарнир; 3. Напиток. 1. овощное/творожное блюдо или каша; 2. кефир или молоко. 1. творожное или яичное блюдо; мясо или птица; гарнир; 2. Напиток. 1. молоко или кефир; 2. хлебцы или печенье из цельных злаков; 3. свежие фрукты. Выводы: Таким образом, пит ание является одним из важнейших факторов, воздействующих на со стояние растущего организма и его развитие. Для правильной жизнедеятельно сти растущего организма необходимо, чтобы пит ание было рациональным, правильным и полноценным. Это означает, что пища должна отвечать т ребованиям организма школьника. По сле того, как начиная с 2005 года, меню школьных буфетов в Англии значительно изменило сь, предо ставляя более здоровое пит ание, были отмечены улучшения в поведении школьников, но на познавательных спо собно стях это явным образом не от разило сь. Но это только пока! Ведь е сли дети ст али спокойнее, то и знаний у них будет больше! Источники: • http://klub-drug.ru/blog/smajliki/kartinki-shkola-animacii-knigishkolnye.html - школьные картинки • http://veselajashkola.ru/shkola/shkolnye-kartinki-shkolai-animaciikollekciya/ - школьные картинки • http://www.yourlifestyle.ru/pitanie/238-rol-zheleza-v-organizmecheloveka.html - микроэлементы •http://www.zid.com.ua/rus_creativework/kak-zavysyt-ucheba-rebenkaot-eho-pytanyya - КАК ЗАВИСИТ УЧЕБА РЕБЕНКА ОТ ЕГО ПИТАНИЯ •http://ru.wikipedia.org – википедия •http://www.zid.com.ua/rus_creativework/kak-zavysyt-ucheba-rebenkaot-eho-pytanyya - Как продукты влияют на учёбу •http://www.biblio-web.ru/tabl/hsostav.htm - Химический состав продуктов питания С правильным питанием я достигну многих высот! Присоединяйтесь!!!