Производственная мощность предприятия

• 1. Производственный процесс - это
совокупность разнообразных
взаимосвязанных частичных процессов
труда и естественных процессов,
обеспечивающих превращение сырья в
готовую продукцию.
• Классификация производственных процессов:
• а) по характеру использования сырья:
• • синтетические - из нескольких видов сырья
вырабатывается один вид продукции;
• • аналитические - из одного вида сырья
вырабатывается несколько видов продукции;
• • прямые - из одного вида сырья - один вид
продукции.
• 6) по способу движения предметов труда в ходе
воздействия на них орудий труда:
• • прерывные и непрерывные.
• Прерывные процессы - это процессы, при которых каждую
последующую операцию можно выполнять независимо от
момента окончания предыдущей операции или при которых
отсутствует немедленная передача предметов труда с одного
рабочего места на другое.
• Непрерывные процессы - при которых превращение сырья и
других предметов труда в продукцию происходит с
беспрерывной подачей обрабатываемого предмета труда с
одного рабочего места на другое. в) по характеру размещения
орудий труда: поточный и непоточный.
• Поточный - когда оборудование размещено по ходу процесса.
• Непоточный - когда нет последовательного размещения
оборудования по ходу процесса.
• Производственный процесс состоит из частичных
процессов, каждый из которых охватывает
обособленную в технологическом отношении часть
Все частичные производственные процессы
подразделяются на две группы:
• 1) основные;
• 2) вспомогательные.
• Основные процессы качественно изменяют предмет
труда (внутренние свойства, форму, внешний вид), к
ним относятся также естественные процессы.
• Например, очистка, сушка, обрушивание семян,
расфасовка масла относятся к основным процессам.
• Любое предприятие создается и функционирует в
хозяйственной системе для достижения
определенных целей, главным условием
достижения которых является, как правило, выпуск
продукции предназначенной для потребления за
пределами предприятия. Именно эта продукция
(работы, услуги) является натурально-вещественной
формой реализации цели производственной
деятельности, является носителем определенных
свойств (технико-технологических, экономических и
финансовых).
• Производственная программа
предприятия представляет собой научно
обоснованное плановое задание по объему,
номенклатуре, ассортименту и качеству
выпускаемой продукции, разработанное на основе
заключенных договоров с потребителями (перечень
продукции, работ и услуг по заказам и договорам
потребителей).
• Производственная программа отражает специфику
работы предприятия, спрос и реальные
возможности предприятия по удовлетворению
спроса.
• По функциональному назначению продукция,
производимая предприятием, может
характеризоваться как продукция, предназначенная
для конечного потребления за пределами
предприятия и продукция промежуточного
потребления (в пределах предприятия).
• Различные виды товаров и услуг
называются номенклатурой производственной
программы. Номенклатура выпускаемой
продукции содержит наименование продукции с
указанием количества, качества и сроков сдачи.
• Ассортимент продукции (услуг) характеризует
долю отдельных видов продукции в
производственной программе.
• При разработке производственной программы
предприятия применяют натуральные, условнонатуральные, трудовые и стоимостные единицы
измерения. Система показателей используется для
организации планирования, учета и контроля
себестоимости, объемов продаж, номенклатуры,
ассортимента и трудоемкости выпускаемой
продукции (работ и услуг).
• Натуральные измерители (штуки, тонны, метры и т.д.)
характеризуют производственную специализацию
предприятия и его долю на рынке, используют для
установления технологических норм расхода сырья,
энергии, рабочего времени, расчета себестоимости,
расчета производственной мощности. Натуральные
показатели наиболее полно и правильно характеризуют
уровень производительности труда.
• Определение объема производства в натуральных
измерителях позволяет согласовать выпуск отдельных
видов продукции с потребностями рынка,
производственной мощностью и потребностью в
ресурсах, необходимых для ее производства.
• Условно-натуральные измерители применяют для
характеристики объема выпуска одинаковых по
назначению видов продукции, но имеющих разные
потребительские свойства (добыча топлива планируется
в тоннах условного топлива, стеновых материалов – в
штуках условного кирпича, производство консервов – в
условных банках) и продукции разной трудоемкости (на
транспорте приведенные тонно-километры). Объем
выпуска продукции в условно-натуральных измерителях
определяют умножением объема выпуска продукции в
натуральных измерителях на коэффициент,
учитывающий различия в затратах труда на выпуск
данного вида продукции.
• Трудовые измерители (часы и минуты рабочего
времени) применяют для оценки трудоемкости
продукции и производственной программы.
Трудоемкость или нормированные затраты
рабочего времени измеряют в нормо-часах.
Трудоемкость производственной программы в
нормо-часах представляет собой объем
производства, который должен выполнить
коллектив предприятия (цеха). Если работа не
подлежит нормированию, то трудоемкость
рассчитывается в человеко-часах. Для измерения
работы оборудования применят измеритель станкочасы.
• Стоимостные измерители производственной программы используют одновременно
с натуральными и трудовыми
показателями. В денежном выражении
рассчитываются такие показатели, как
объем продаж (реализованная продукция),
товарная, валовая, чистая, условно-чистая и
нормативно-чистая продукция, валовой и
внутрипроизводственный оборот.
• Объем продаж (реализованная продукция) – это
стоимость товаров и услуг, произведенных и
реализованных предприятием за определенный период
времени. Объем реализованной продукции в
стоимостном выражении рассчитывается по формуле:
• РП = ТП ± ∆ОГПН.П. ± ∆ОГПК.П.,
• Где РП – реализованная продукция (объем продаж);
•
∆ОГПН.П. – изменение остатков готовой продукции на
начало периода;
•
∆ОГПК.П. – изменение остатков готовой продукции на
конец периода.
•
ТП – товарная продукция.
• Товарная продукция – это стоимость готовой
продукции, полученной в результате производственной
деятельности предприятия, законченных работ и услуг,
предназначенных для реализации.
• Объем товарной продукции включает стоимость:
готовых изделий, предназначенных для реализации на
сторону, своему капитальному строительству и
непромышленным хозяйствам своего предприятия,
полуфабрикатов собственной выработки и продукции
вспомогательных и подсобных производств,
предназначенных к отпуску на сторону, стоимость работ
промышленного характера, выполняемых по заказам
других предприятий или непромышленных хозяйств и
организаций своего предприятия.
• Объем товарной продукции рассчитывают по
формуле:
• ТП = ∑(ОI · ЦI) + ∑УJ,
• Где ОI - объем выпуска продукции в натуральных
единицах;
•
ЦI – оптовая цена продукции;
•
УJ – объем услуг и работ промышленного
характера.
• Реализованная продукция равна товарной
продукции в случае, если остатки готовой
продукции на складе на начало и конец отчетного
периода остались без изменений.
• Валовая продукция характеризует весь
объем выполненной работы предприятием
за определенный период. В состав валовой
продукции входит товарная продукция и
незавершенное производство.
• ВП = ТП ± ОНПН.П. ± ОНПК.П.,
• Где ОНПН.П. , ОНПК.П. – остатки
незавершенного производства на начало и
конец периода.
• Незавершенное производство представляет собой
стоимость незаконченной изготовлением продукции на
всех стадиях производственного процесса. Размеры
незавершенного производства зависят от длительности
производственного цикла, объема производства
продукции, характера нарастания затрат, технологии
изготовления изделий. Незавершенное производство в
натуральном выражении представляет собой задел или
запас. В стоимостном выражении незавершенное
производство оценивается по фактической
себестоимости. Размер незавершенного производства
устанавливается расчетным или опытным путем.
• Чистая продукция – это вновь созданная стоимость на
предприятии. В нее входит заработная плата, учтенная при
формировании себестоимости продукции, начисления на
заработную плату (единый социальный налог) и прибыль.
• Применение показателя чистой продукции позволяет
исключить повторный счет продукции, более точно определить
показатели эффективности использования ресурсов
предприятия.
• ЧП = РП – МЗ - А,
• Где ЧП – чистая продукция;
•
РП – реализованная продукция (объем продаж);
•
МЗ – материальные затраты;
•
А – амортизационные отчисления.
• Условно-чистая продукция – это чистая
продукция с учетом амортизационных
отчислений.
• Нормативно-чистая продукция представляет
собой часть цены продукта, включающая
основную и дополнительную заработную
плату персонала, единый социальный налог и
прибыль предприятия.
• Валовой оборот представляет собой сумму
стоимости продукции всех подразделений
предприятия.
• Внутризаводской оборот включает стоимость
переработки на предприятии полуфабрикатов
собственного производства, стоимость выработки
энергоресурсов для технологических целей,
освещения и отопления производственных
подразделений, стоимость использованных в
производстве инструментов, деталей, запасных
частей, вспомогательных материалов собственной
выработки, стоимость материалов собственной
выработки, израсходованных при текущих ремонтах
и обслуживании оборудования и т.п.
• Портфель заказов – совокупность внешних
заказов, которыми располагает
предприятие в данное время или на
определенный период времени.
Продуктовый портфель совокупность
продуктов, выпускаемых предприятием.
• Производственная программа предприятия
состоит из следующих разделов:
• 1. Объем, номенклатура и ассортимент
выпускаемой продукции;
• 2. Задание по качеству выпускаемой
продукции;
• 3. Задание по специализации и
кооперированию.
• Исходными данными для разработки производственной программы
являются:
• - уставные виды деятельности предприятия по производству и
реализации продукции (работ и услуг);
• - результаты анализа фактического объема выпуска продукции;
• - информация о спросе на продукцию предприятия;
• - объем выпуска продукции за прошлый период по уровням качества;
• - объем реализации продукции по периодам прошлого периода;
• - расчеты производственной мощности предприятия;
• - расчеты потребности в материальных и трудовых ресурсах с
использованием прогрессивных технико-экономических норм и
нормативов;
• - стратегические перспективы развития предприятия.
• Процесс разработки производственной
программы имеет особенности для
различных типов производства.
• Для единичного производства
• Для серийного производства
• Для массового производства,
• Размер производства всегда выражается
количеством выпускаемой продукции в
натуральном выражении, размер
предприятия – это количество
сосредоточенного на предприятии живого и
овеществленного труда, которое
необходимо для производственного
использования на данном предприятии при
прогрессивной технике, организации
производства и труда.
• Оптимальный размер производства данной продукции
зависит от конкретной рыночной ситуации,
специализации производства, межпроизводственных
связей и условий транспортировки, что предполагает
для данной продукции наличие нескольких оптимумов:
максимальный размер прибыли или рентабельности.
• Оптимальный объем производства в рыночных
условиях определяется на основе анализа спроса и
предложения.
• Определение оптимального объема производства
неразрывно связано с понятием «безубыточный объем
продаж».
• Безубыточность – это такое состояние, при котором
выручка только покрывает затраты и прибыль равна
нулю.
• Объем реализации соответствующий точке
безубыточности, называется порогом
рентабельности.
• Безубыточный объем продаж может быть рассчитан
в стоимостном выражении и в количестве единиц
продукции, которое необходимо продать, чтобы
покрыть затраты на ее производство, после чего
каждая единица продукции будет приносить
прибыль.
• Для определения безубыточного объема
продаж в стоимостном выражении
(критической выручки) необходимо сумму
постоянных расходов предприятия разделить
на долю маржинальной прибыли в выручке:
Где ВКР – безубыточный объем продаж в
стоимостном выражении;
•
ЗП - постоянные расходы;
•
ВАЛ – доля маржинальной прибыли в
выручке.
• Безубыточный объем продажи в
натуральных единицах для конкретного
вида продукции рассчитывается по
формуле:
• Где СПЕР – переменные затраты на единицу
продукции;
•
Ц – цена единицы продукции.
• Разность между фактическим и безубыточным
объемом продаж – это зона
безопасности. Чем больше зона безопасности
у предприятия, тем прочнее его финансовые
позиции.
• Для определения зоны безопасности (запаса
финансовой прочности в
процентах) используется формула:
•
•
• Производственная мощность
предприятия характеризуется максимальным
количеством продукции соответствующего качества
и ассортимента, которое может быть произведено в
единицу времени при полном использовании
основных средств производства в оптимальных
условиях их эксплуатации.
• Производственная мощность предприятия –
базовый показатель, на основе которого
определяется объем производства продукции, а,
следовательно, и место предприятия на рынке.
• Производственная мощность - объект
хозяйственного управления, на который в равной
степени оказывают влияние не только
экономические, но и инженерные службы
предприятия. Поэтому показатели
производственной мощности должны находиться
под особым контролем менеджмента предприятия.
• Производственная мощность определяется по всей
номенклатуре выпускаемой продукции в тех же
единицах измерения, что и объем производства
продукции.
• Для расчета производственной мощности предприятия, его
цехов и участков необходимо располагать следующими
данными:
• - состав оборудования и его количество по видам;
• - прогрессивные нормы использования каждого вида
оборудования;
• - режим работы и фонд времени работы оборудования;
• - размер производственных площадей;
• - продолжительности производственного цикла;
• - уровень концентрации и специализации производства;
• - намеченная номенклатура и ассортимент продукции,
непосредственно влияющие на трудоемкость продукции при
данном составе оборудования.
• Обобщающими показателями использования производственной
мощности являются:
• 1. Коэффициент использования производственной мощности
определяется по формуле:
• КИСП = ТП / МСР
• 2. Коэффициент загрузки оборудования, как отношение трудоемкости
производственной программы к плановому фонду рабочего времени.
• 3. Коэффициент сменности, как отношение трудоемкости
производственной программы к плановому фонду времени работы
оборудования за одну смену.
• 4. Интегральный показатель использования производственных
мощностей
• 5. Коэффициент пропорциональности мощностей, который
рассчитывается отношением производственной мощности цеха к
производственной мощности предприятия