Проектная работа по теме: «Движение питательных веществ» Введение • Передвижение минеральных и органических веществ по растению имеет очень большое значение, так как это процесс, с помощью которого осуществляется физиологическая взаимосвязь отдельных органов. Между органами, поставляющими питательные вещества, и органами, потребляющими их, создаются так называемые донорноакцепторные связи. Донором минеральных питательных веществ служит корень, донором органических веществ — лист. В этой связи в растениях существуют два основных тока питательных веществ — восходящий и нисходящий. Цель работы: Образовательная: на основе знаний о строении побега, стебля, сформировать представление о процессе транспорта веществ в растительном организме, о взаимодействии всех его частей. Развивающая: продолжить формирование умений работать с натуральными объектами, узнавать органы растений на рисунках Отнош воспитани Воспитательная: воспитывать бережное отношение к растениям, к природе, эстетическое воспитание. Задачи : • узнать строение ствола дерева; • изучить, как происходит транспорт питательных веществ в стволе дерева; • провести опыт и определить в какой части ствола происходит восходящий и нисходящий транспорт питательных веществ; Гипотеза: • Движение воды и минеральных веществ идет по сосудам древесины к листьям , цветкам и плодам, а органических веществ по ситовидным трубкам коры. Методы исследования: • Изучение литературы; • Проведение наблюдений и опытов. Внутреннее строение ствола дерева Функции ствола: • • • • • Транспортная; Запасающая; Опорная; Вынос листьев к свету; Фотосинтез (у молодых побегов). Практическая часть • Что делаем: веточку растения поставить на некоторое время в подкрашенную воду. В опыте она заменит минеральные вещества. Через 2-3 часа сделать поперечный и продольный разрез. Практическая часть. • Опыт №1. Определить, каким путем вода и минеральные вещества из корня поступают в другие органы растения. Срез веток ивы. Срез веток липы. • Что наблюдаем: изменила свою окраску и стала красной древесина. Кора и сердцевина остались неокрашенными. • Результат: растворы минеральных веществ, как и подкрашенная вода, поднимаются от корня внутри стебля по сосудам древесины. Сосуды проходят через стебель, ответвляются в листья и разветвляются там. По этим сосудам вода с растворёнными в ней минеральными веществами и поступает в листья. Это хорошо видно на продольном и поперечном срезе стебля. • Большое значение для поднятия воды в стебель имеет корневое давление и испарение воды листьями. На место иссссссс испарившейся воды в листья постоянно поступает новая новая . • новая. Ветки, которые стояли в подкрашенной воде. Срез веток ивы. Срез веток липы. Выводы по опыту №1. • Вода и минеральные вещества поднимаются вверх внутри ствола по сосудам древесины. • Следовательно , моя гипотеза о движении воды и минеральных веществ от корня по сосудам древесины дерева подтвердилась. движение ПОЧЕМУ ? • Кроме питания водой и минеральными веществами, у растений идет еще и второе питание, которое происходит в зеленых листьях, которое называется фотосинтез (это образование органических веществ из воды, углекислого газа и солнечного света) Проверить и доказать , что органические вещества, образованные в листьях, передвигаются по веткам и стволу к корню, питая все органы растения по ситовидным трубкам коры. • Мы знаем, что крахмал, образовавшийся в листьях, превращается затем в сахар и поступает во все органы растения. • Цель: выяснить, как сахар из листьев проникает в стебель? Что делаем: • Что делаем: на стебле комнатного растения (драцены, фикуса) осторожно сделаем кольцевой надрез. Удалим с поверхности стебля кольцо коры и обнажим древесину. На стебле укрепим стеклянный цилиндр с водой . Что делаем: на стебле комнатного растения (драцены, фикуса) осторожно сделаем кольцевой надрез. Удалим с поверхности стебля кольцо Что делаем: Что наблюдаем: • Что наблюдаем: через несколько недель на ветке, выше кольца появляется утолщение в виде наплыва. На нём начинают развиваться придаточные корни. Результат: • Результат: мы знаем, что в лубе коры расположены ситовидные трубки, а так как, окольцевав ветку мы их перерезали, то органические вещества, оттекающие из листьев, дошли до кольцевой вырезки и скопились там. • Вскоре из наплыва начинают развиваться придаточные корни. Вывод • Вывод: таким образом, опыт доказывает, что органические вещества передвигаются по лубу. • Выводы по работе: – в ходе выполнения работы я узнал, что такое ствол дерева, его строение и какие процессы в нем происходят; – я изучил, как происходит транспорт воды, минеральных и питательных веществ в стволе дерева; – опыт с подкрашиванием воды доказал, что восходящий транспорт воды и минеральных веществ происходит в древесине; – опыт с круговым повреждение коры показал, что нисходящий ток не менее важен для жизни дерева и его отсутствие ведет к гибели растения выше повреждения; – выполнив данную работу, я понял – что в стволе дерева имеются различные токи воды, минеральных и питательных веществ, которые происходят в разных слоях ствола, и повреждение даже одно слоя, может привести к нарушениям функций в других слоях ствола и гибели всего дерева. • • • • Спасибо за внимание.