МБС(К)ОУ «С(К)ОШ №23» «Здоровое питание» «Одно только поколение правильно питающихся людей возродит человечество и сделает болезни столь редким явлением, что на них будут смотреть как на нечто необыкновенное». «Человек есть то, что он ест.» Каждый человек в состоянии самостоятель но заботиться о собственном здоровье. Вести здоровый образ жизни совсем не сложно. Движение к этой цели должно быть постепенным шаг за шагом. Каждый шаг продлевает активные годы жизни. Сырые овощи и фрукты по праву считаются наиболее полезными продуктами питания. Они содержат огромное количество витаминов, укрепляют иммунитет, являются отличной профилактикой многих болезней. Чтоб здоровым, сильным быть, Надо овощи любить Все без исключения. В этом нет сомнения! В каждом польза есть и вкус, И решить я не берусь: Кто из вас вкуснее, Кто из вас нужнее! Ешьте больше овощей – Будете вы здоровей! Отчего молоко скисает? - Постояв день или два, молоко скисает. Но можно его заставить скиснуть и превратиться в творог не в два дня, а в две секунды. - Для этого надо прибавить к молоку немного уксуса. Творог сразу выделится. - Творог — это казеин, молочный белок. Он в молоке растворен, как сахар в воде. Но стоит прибавить к молоку кислоты, чтобы казеин выделился, захватив с собой и жир. - Но ведь в молоко ни кто кислоты не льет. Почему же оно все-таки скисает? - Виноваты в этом крошечные грибки вроде дрожжей, которые всегда носятся в воздухе. Попав в молоко, они принимаются за работу — превращают молочный сахар в молочную кислоту. А от кислоты молоко и створаживается. - Чтобы молоко не скисало, надо его кипятить. От кипячения грибки погибают. - Бывает, что молоко створаживается во время кипячения. Это оттого, что в нем грибки успели уже поработать и наготовить кислоты. - Откуда в сыре дырочки? - Если творог подержать подольше в погребе, работа грибков будет продолжаться, и в конце концов творог превратится в сыр. - Дырочки в сыре, как и дырочки в хлебе, сделаны углекислым газом. - А откуда тут углекислый газ? - Его вырабатывают грибки. - Mолоком можно отполировать столовое серебро. - После обработки кислым молоком потускневшие приборы примут вид новых. Если молоко свежее, то в него надо добавить уксус (получаем кислое молоко). Смочите кислым молоком столовое серебро, оставьте на полчаса, после вымойте мыльной водой и отполируйте мягкой тряпочкой. Золотые правила питания ◊ не переедайте! ◊ тщательно пережёвывайте пищу! ◊ ешьте в одно и то же время не менее 5 раз в день свежеприготовленную пищу! ◊ пейте чистую воду в течение дня! Что-то ночью мне не спится, Молочка с медком попью, Сон чудесный мне приснится, Будто в школу я иду. Дед Семен восьмой десяток Разменял совсем легко. Потому, что как теленок Пьет одно лишь молоко Кто не любит молоко? Нет таких на свете! Очень любят молоко Взрослые и дети! Бабка строгая была, Деньги тратить не любила. В день рождения всегда, Деду молоко дарила. Творог, ряженка, кефир Покоряют целый мир. Молоко с рогаликом Вкусно, как и с пряником. Пчёлы посланы человеку Богом, чтобы дать ему самое необходимое – полноценную еду и прекрасное лекарство – его величество МЁД! Хочешь быть здоровым, ежедневно ешь МЁД! МЁД не только вкусный продукт, но и очень полезный. Он защищает нас от простуды, им лечат кашель, горло. МЁД оказывает успокаивающее действие, быстро усваивается, дает энергию, быстро восстанавливает силы человека. МЁД должен быть постоянно в доме у всех, желающих быть здоровыми. Употреблять МЁД необходимо грамотно и регулярно. В состав газированных напитков входят различные консерванты, ароматизаторы и красители, которые неблагоприятно влияют на желудочнокишечный тракт школьников. Сахар, в большом количестве присутствующий в газированной воде, провоцирует кариес. От нее, от Кокаколы Лишь желудок будет полным, А полезности ни грамма, Создана лишь для рекламы. В картофеле фри и чипсах ученые обнаружили целый ряд вредных веществ, в том числе вещества, которые используются при производстве различных пластмасс и красок. Доказано, что эти вещества оказывают токсичное действие на нервную систему животных и человека. Чипсы для лентяя –блюдо идеальное! В них консервантов много – И всё ненатуральное! Ты чипсами не увлекайся, Свежеприготовлен ным питайся! В состав жвачек входят подсластители, красители ,ароматизаторы. Давно уже доказано, что чем дольше контакт сахара с зубами, тем выше риск развития кариеса. И здесь у жвачки, а также у жевательных конфет просто нет конкурентов. В работе детских врачей были случаи, когда у детей, которые жаловались на боли в животе, находили в кишечнике резиновые “камни” из слипшихся разноцветны х комочков, образовавши хся от жвачки. Шоколадные конфеты Любят взрослые и дети Можно съесть штук три от силы, Чтоб не быть всегда пассивным. Кириешки не всегда Полезная и вкусная еда, Усилитель вкуса в них и специи Не полезны для питанья детского Сырок глазированный – вкусно! Он нам дает на наслажденье чувства, Но калия сорбатом так богат, Что съев его, не очень будешь рад.