Новости АПК России Урожай зерна – 96,4 млн т с 99,5% посевной площади По данным Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, по состоянию на 16 декабря 2013 г. зерновые и зернобобовые культуры убраны с площади 42,1 млн га, или 99,5% от прогноза (в 2012 г. — 39,0 млн га). Намолочено 96,4 млн т зерна, что на 21,4 млн т больше, чем было собрано во время прошлой уборочной кампании на эту же дату. Урожайность составляет 22,9 ц/га (в 2012 г. — 19,2 ц/га). Пшеница к отчетной дате обмолочена с площади 23,5 млн га (98,0% от прогноза), намолочено 54,1 млн т зерна (в 2012 г. — 39,7 млн т) при урожайности 23,0 ц/га (в 2012 г. — 18,6 ц/га). Ячмень обмолочен с площади 8,1 млн га (95,5% от прогноза), валовой сбор — 16,3 млн т (в 2012 г. — 14,7 млн т). Урожайность составила 20,1 ц/га. Кукуруза обмолочена с площади около 2,1 млн га (или 89,9% от прогноза), намолочено 11,4 млн т зерна при урожайности 53,0 ц/га. Рапс озимый и яровой в целом по России обмолочен с площади более 1,1 млн га (82,4% к уборочной площади), намолочено 1,3 млн т маслосемян при урожайности 12,2 ц/га. Подсолнечник на зерно убран с площади 6,5 млн га, что составляет 90,3% от прогноза, намолочено 10,0 млн т маслосемян. Урожайность составила 15,4 ц/га (в 2012 г. — 12,9 ц/га). Соя обмолочена с площади 1,1 млн га, или 95,0% к посевной площади. Намолочено 1,5 млн т бобов при урожайности 13,0 ц/га. Картофель выкопан с площади 180,6 тыс. га (94,1% от прогноза). Накопано 3,4 млн т клубней. Урожайность — 190,9 ц/га. Овощи убраны с площади 78,3 тыс. га, или 96,3% к посевной площади. Собрано более 1,6 млн т при урожайности 204,0 ц/га. Под урожай 2014 г. озимыми засеяно 14,7 млн га, или 89,8% к прогнозу (в 2012 г. — 15,8 млн га). Подготовлено ФГБУ «Спеццентручет в АПК» по материалам Минсельхоза России РФ за 11 месяцев увеличила выпуск мяса, молока и рыбы Россия в январе-ноябре текущего года увеличила производство мяса птицы (в обрабатывающем секторе промышленности) на 4,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 3,2 млн т, говорится в материалах Росстата. Производство других видов мяса и его субпродуктов за этот же период выросло на 25,2%, составив 1,5 млн т. Выпуск колбасных изделий уменьшился на 3,7% — до 1,4 млн т, мясных консервов — вырос на 5,4% — до 576 млн условных банок, мясорастительных консервов — на 9,3%, — до 95,9 млн условных банок. Производство рыбы и рыбных продуктов, в том числе консервированных, за 11 месяцев выросло на 2,9%, составив 3,4 млн т. Производство жидкого обработанного молока увеличилось на 1,6% — до 4,9 млн т, сливочного масла — на 1,2% — до 202 тыс. т, подсолнечного нерафинированного масла — снизилось на 11,6% — до 2,8 млн т. Выпуск пшеничной и пшенично-ржаной муки за январь-ноябрь снизился на 1,5% — до 8,3 млн т. Хлебобулочных изделий недлительного хранения было выпущено 5,7 млн т, что на 2,8% ниже показателя за аналогичный период прошлого года. Производство овсяной крупы снизилось на 2,8% — до 44,5 тыс. т, гречневой крупы — выросло на 13% — до 310 тыс. т. Выпуск фруктовых и овощных соков вырос на 1,5% и составил 2,3 млрд условных банок, консервированных овощей и грибов — на 6,5% — до 770 млн банок; джемов, желе, компотов и пюре — на 3,2% — до 318 млн банок. Источник: www.1prime.ru Минсельхоз России ставит задачу поэтапного наращивания мощностей элеваторов и зернохранилищ Среди задач российского АПК на 2014 г. — увеличение себестоимости производимой продукции, дальнейшее развитие селекции и семеноводства, рациональное использование земель и недопущение нарушений агротехнологий, приводящих к ухудшению структуры почв при использовании минеральных удобрений. Об этом на совещании в Липецке заявил глава Минсельхоза России Николай Федоров. «Глава Минсельхоза России также подчеркнул важность поэтапного наращивания мощности действующих элеваторных емкостей и зернохранилищ для увеличения валового сбора зерна и роста его потребления», — сообщили ИА «Казах-Зерно» в пресс-службе федерального ведомства. По предварительным итогам, валовой сбор зерновых и зернобобовых культур — более 96 млн т. Ожидается, что урожай маслосемян рапса составит около 1,4 млн т. Намолочено порядка 10 млн т маслосемян подсолнечника. В текущем году, по оперативным данным регионов, удалось достичь рекордных результатов в сборе сахарной свеклы: урожайность составила свыше 434 ц/га. Источник: www.kazakh-zerno.kz Обеспеченность концентрированными кормами животноводов РФ составила 91,2% По данным субъектов Российской Федерации, обеспеченность животноводства (без свиней и птицы) концентрированными кормами на зимне-стойловый период 20132014 гг. в хозяйствах всех категорий составила 91,2% от потребности. Почти полностью обеспечено животноводство концентрированными кормами в Сибирском и Уральском федеральных округах — 99,7% и 96,4% соответственно. Несколько меньше заготовлено в Центральном федеральном округе — 96,2% от потребности, в Северо-Западном — 91,3%, в Южном — 90,5%, в СевероКавказском — 88,6%, в Приволжском — 87,9%. Наименее обеспечены хозяйства Дальневосточного федерального округа — 24%. Обеспеченность животноводства комбикормами в Российской Федерации составила 963 тыс. т кормовых единиц, что соответствует 89,3% от потребности. При этом наиболее высокая обеспеченность хозяйств в Северо-Кавказском федеральном округе — 110,9%, а самая низкая — в Дальневосточном федеральном округе — 17,2%. Более 90% от потребности заготовлено в Центральном, Северо-Западном, Южном и Приволжском федеральных округах. В Сибирском и Уральском федеральных округах, по предварительным данным, обеспеченность составит 88,4% и 54,1% соответственно. Зернофуража в целом по стране заготовлено 11,5 млн т кормовых единиц, или 90,7% от потребности. Полностью обеспечено зернофуражом животноводство Сибирского федерального округа — 100,1%. Более 90% обеспеченность составила в Центральном, Северо-Западном и Уральском федеральных округах. Более 80% заготовили хозяйства в Южном, Северо-Кавказском и Приволжском федеральных округах. Низкий уровень обеспеченности в Дальневосточном федеральном округе — 26,5%. Наличие жмыха и шрота в хозяйствах напрямую связано с их потребностью, поэтому большая часть субъектов, включая Дальневосточный федеральный округ, обеспечена на 100%. Высока обеспеченность животноводства травяной мукой, в целом по России она составила 102,7%. Обеспеченность отходами мукомольно-крупяной промышленности составила 118,1%, отходами пищевого производства — 95,6%, кормами животного происхождения — 96,2%. Источник: www.dairynews.ru В России небольшими темпами растут надои и поголовье КРС Средний надой молока от коровы за сутки, по оперативным данным Минсельхоза России, на 9 декабря составил 10,62 кг молока, пишет ИА DairyNews. По сравнению с прошлой отчетной неделей этот показатель незначительно вырос. Напомним, по оперативным данным федерального аграрного ведомства, средний надой на одну корову ко 2 декабря составлял 10,56 кг молока. Вместе с тем, по данным оперативной статистической информации, в стране растет и поголовье молочных коров. По сравнению с предыдущей отчетной неделей молочное поголовье КРС выросло на 260 голов и составило 3 млн 317 тыс. 192 головы. Всего за сутки в стране надаивают 35236,4 т молока. Источник: www.dairynews.ru В России продолжается рост цен на продовольственную пшеницу По данным экспертов ИА «АПК-Информ», на текущей неделе в большинстве регионов России продолжается рост цен на пшеницу 3 и 4 классов. В среднем повышение цен относительно прошлой недели составляет 200300 руб./т (СРТ). По сообщениям из южных регионов, цены спроса на пшеницу 3 и 4 классов озвучиваются в диапазонах 8500-8700 и 8100-8400 руб./т (СРТ) соответственно. В центрально-черноземных регионах закупочные цены на данную культуру варьируются в пределах 8000-8500 и 7700-8000 руб./т с учетом стоимости доставки. По данным из западносибирских регионов, цены спроса на продовольственную пшеницу фиксируются в диапазонах 6100-6400 и 5700-6000 руб./т (СРТ) соответственно. Источник: www.oilworld.ru В России вновь подорожала молочная продукция, вслед за ней и овощи За период с 3 по 9 декабря 2013 г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,1%, с начала декабря — 100,1%, с начала года — 106,1% (2012 г.: с начала декабря — 100,1%, с начала года — 106,2%, в целом за декабрь — 100,5%). За прошедшую неделю цены на творог, сметану, молоко, сыры, масло сливочное в России выросли на 0,6-0,9%. Одновременно куры, рис, крупа гречневая, сахар-песок и масло подсолнечное подешевели на 0,1-0,3%. Прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 0,6%, в том числе на капусту — 1,5%, картофель — 1,3%, лук — 0,8%, передает ИА «Казах-Зерно». 9 декабря ко 2 декабря ко 25 ноября к 2 декабря 25 ноября 18 ноября Масло сливочное Молоко питьевое цельное пастеризованное Сметана Сыры сычужные твердые и мягкие Творог жирный Рыба мороженая неразделанная Говядина (кроме бескостного мяса) Хлеб ржаной и ржано-пшеничный Хлеб пшеничный из муки 1 и 2 сортов Мука пшеничная Яйца куриные Баранина Куры (кроме куриных окорочков) Крупа гречневая ядрица Масло подсолнечное Сахар-песок Картофель Капуста белокочанная свежая Лук репчатый 9 декабря 2013 г. к концу ноября декабря 2013 г. 2012 г. 101,0 117,1 100,9 100,4 100,7 100,8 100,7 100,4 100,4 100,4 100,5 100,9 100,8 113,5 112,4 100,7 100,6 100,5 100,4 100,7 100,4 100,9 100,7 118,4 111,9 100,3 100,2 100,1 99,9 100,2 99,8 100,4 100,2 105,9 98,8 100,1 100,0 100,2 100,1 108,7 100,1 100,0 100,0 100,0 99,9 99,8 99,7 99,7 101,3 101,5 100,8 100,1 99,9 100,2 99,8 99,8 99,9 99,8 99,5 101,1 100,7 100,3 100,1 99,9 100,8 99,7 99,9 99,7 99,7 99,5 101,1 100,4 100,3 100,1 99,9 100,0 99,9 99,9 99,8 99,6 99,6 101,6 101,7 100,9 107,8 106,4 129,6 96,6 92,5 88,0 97,7 103,6 138,6 104,1 125,5 Источник: www. kazakh-zerno. kz На интервенционных торгах в России 11 декабря было закуплено 19,575 тыс. т зерна из предложенных 29,97 тыс. т По результатам состоявшихся 11 декабря в России биржевых торгов в рамках проведения государственных закупочных зерновых интервенций было закуплено 19,575 тыс. т зерна (из выставленных на торги 29,97 тыс. т) на общую сумму 108,536 млн руб., сообщает пресс-служба ОЗК. В частности, было закуплено 3,24 тыс. т пшеницы 3 класса урожая 2013 г. (из выставленных на торги 6,21 тыс. т), 3,915 тыс. т пшеницы 4 класса урожая 2013 г. (из выставленных на торги 8,1 тыс. т), 3,51 тыс. т пшеницы 5 класса урожая 2013 г. (из выставленных на торги 6,75 тыс. т) и 8,91 тыс. т фуражного ячменя урожая 2013 г. Средневзвешенные цены закупки указанного зерна по состоянию на 11 декабря составили: — пшеница 3 класса урожая 2013 г. — 6216,3 руб./т; — пшеница 4 класса урожая 2013 г. — 6008,9 руб./т; — пшеница 5 класса урожая 2013 г. — 5680,6 руб./т; — фуражный ячмень урожая 2013 г. — 4949,2 руб./т. Всего с начала проведения торгов (с 15 октября 2013 г.) было закуплено 485,46 тыс. т зерна на общую сумму 2,886 млрд руб. Источник: www. agroobzor. ru На 1 ноября поголовье свиней в России выросло на 2,5% По состоянию на 1 ноября 2013 г. поголовье свиней во всех категориях хозяйств России составило 20,2 млн голов, что на 2,5% (на 619 тыс. голов) больше, чем на аналогичную дату 2012 г. При этом численность животных в сельхозорганизациях и крестьянско-фермерских хозяйствах возросла на 7,6% (на 1 092 тыс. голов) — до 15 473 тыс. голов, в хозяйствах населения, напротив, сократилась на 11,1% (на 592 тыс. голов) — до 4 727 тыс. голов. По приросту поголовья свиней в натуральном выражении Центральный федеральный округ по-прежнему заметно опережает остальные округа — +1 012 тыс. голов за год (+14,8%). Однако в процентном выражении максимальные темпы роста численности животных по состоянию на 1 ноября демонстрирует СЗФО — +22,9%, или 180 тыс. голов. Увеличение поголовья свиней к 1 ноября было зафиксировано в УФО и СФО — на 59 тыс. голов (на 6,9%) и на 22 тыс. голов (на 1,4%) соответственно. В СевероКавказском федеральном округе рост составил 16 тыс. голов, или 7,8%. В дальневосточных регионах страны поголовье свиней также незначительно возросло — на 0,7 тыс. голов, или 0,4%. При этом в сельхозорганизациях ПФО впервые за долгое время зафиксировано сокращение численности животных по отношению к прошлому году на 44 тыс. голов, или 1,8%. Из-за высокого риска попадания вируса АЧС на территорию Республики Татарстан многие региональные сельхозпроизводители предпочли избавиться от поголовья, вследствие чего численность животных в Республике сократилась на 93 тыс. голов по отношению к прошлому году. В ЮФО из-за неблагоприятной эпизоотической обстановки численность животных за год снизилась на 17 тыс. голов, или на 2,5%. В октябре 2013 г. объем производства свинины в сельхозорганизациях России составил 164,8 тыс. т в убойном весе (224,8 тыс. т в живом весе), что на 21,3%, или на 28,9 тыс. т в убойном весе, больше, чем было произведено в октябре 2012 г. В октябре текущего года на долю сельскохозяйственных предприятий Центрального федерального округа пришлось порядка 57% всего промышленного производства свинины в нашей стране. При этом в октябре 2013 г. предприятия ЦФО произвели на 21,3%, или на 21,6 тыс. т в убойном весе, больше, чем в октябре 2012 г. В целом темпы прироста производственных показателей в остальных округах в октябре были положительными и варьировались в пределах 0,1%-2,2%. Исключение составил ЮФО, где объемы производства свинины в октябре 2013 г. незначительно уступают показателям октября 2012 г. (-0,2%). Всего с начала 2013 г. (за январь-октябрь) в сельхозорганизациях России было произведено 1501,3 тыс. т свинины в убойном весе, что на 27,8% больше, чем в январе-октябре 2012 г. Наиболее заметно в первые десять месяцев 2013 г. выросли производственные показатели в Белгородской, Курской, Воронежской, Тамбовской и Липецкой областях. Существенный прирост производства свинины в первые восемь месяцев 2013 г. по отношению к аналогичному периоду 2012 г. традиционно сохраняется в сельхозорганизациях ЦФО — 241,6 тыс. т в убойном весе и ПФО — 32,1 тыс. т. В СФО производство возросло на 23,3 тыс. т, в СЗФО — на 20,3 тыс. т, в УФО — на 18,8 тыс. т, в СКФО — на 8,2 тыс. т, в ДВФО — на 1,0 тыс. т. В ЮФО промышленное производство свинины за рассматриваемый период снизилось на 18,5 тыс. т. Источник: www.emeat.ru В России поддержат субсидиями инвестпроекты в молочное животноводство В целях продолжения инвестиционной активности в молочном животноводстве России с 2014 г. Минсельхозом России планируется пролонгировать 8-летние инвесткредиты на срок до 15 лет и субсидировать по ним 100% ставки рефинансирования. На эти цели будет направлено 2,3 млрд руб. в 2014 г. Об этом на специальном заседании заявил директор Департамента животноводства и ветеринарии Владимир Лабинов. По мнению участников молочного рынка, в условиях общего сокращения бюджетных расходов в РФ важно сохранить доходность молочных хозяйств. «Вместе с тем привлечение инвестиций в модернизацию и строительство новых современных животноводческих молочных комплексов без 15-летних субсидируемых кредитов осуществить невозможно», — подчеркнули ИА «Казах-Зерно» в пресс-службе Минсельхоза России. Глава департамента отметил, что министерство будет добиваться увеличения бюджетных ассигнований на указанное направление, как это происходило в текущем году, когда на увеличение расходов по госпрограмме в середине года правительством было принято решение выделить дополнительно 42 млрд руб. Источник: www. kazakh-zerno. kz Российские товаропроизводители смогут выкупить зерно урожая 2013 г. из госфонда У сельскохозяйственных товаропроизводителей появилась возможность обратного выкупа в первом полугодии 2014 г. зерна урожая 2013 г., планируемого к реализации в федеральный интервенционный фонд при проведении государственных закупочных интервенций. Об этом гласит Распоряжение Правительства Российской Федерации от 6 декабря 2013 г. №2290-р, подписанное Председателем Правительства РФ Дмитрием Медведевым. Напомним, с 15 октября текущего года проводятся закупочные интервенции на рынке зерна в азиатской части России в отношении зерна нового урожая. В договоре поставки зерна в интервенционный фонд, который заключается при проведении биржевых торгов в рамках закупочных интервенций, предусматривается условие возможного обратного выкупа зерна сельхозпроизводителем. Такие договоры сельхозпроизводители могут заключать уже с 17 декабря 2013 г. Для сельхозтоваропроизводителей предложенный механизм позволяет минимизировать риски, связанные с хранением зерна. В случае повышения внутренних цен на зерно в первом полугодии 2014 г. сельскохозяйственные товаропроизводители будут иметь возможность выкупить зерно из интервенционного фонда и реализовать его на рынке по более высоким ценам. Механизм обратного выкупа позволит сельскохозяйственным товаропроизводителям получить дополнительные оборотные средства, увеличить доходы от реализации зерна в случае благоприятных изменений конъюнктуры внутреннего рынка. Применение данного механизма необходимо рассматривать как еще один финансовый инструмент для поддержки сельхозтоваропроизводителей, который будет способствовать повышению финансовой грамотности и прогнозированию хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. Источник: Минсельхоз России На рынке свинины цены уже ниже прошлогодних Традиционные предновогодние распродажи, начавшиеся в стране, видимо не обойдут стороной и российский рынок свинины. За три недели до наступления новогодних праздников цены на живых свиней и свинину отечественного производства продолжают снижаться. Напомним, что понижательная динамика цен на данный вид мяса наблюдается уже больше 2 месяцев. Ко 2 декабря стоимость российской свинины опустилась в среднем на 11,6% по отношению к уровню двухмесячной давности и уже находится ниже уровня 2010 и 2011 гг. Исторический минимум на указанную дату зарегистрирован в 2012 г.: тогда стоимость свинины находилась на 1,7% выше текущего уровня цен. Но с учетом общероссийского уровня инфляции (6,3% за последние 12 месяцев) действующие цены уже ниже прошлогодних. Приемлемую рентабельность свиноводам пока позволяют сохранять сравнительно невысокие цены на зерно, которые в среднем на 30% ниже, чем в прошлом году. С другой стороны, усиление внутренней конкуренции продолжает давить на цены внутри страны. По итогам первых десяти месяцев 2013 г. промышленное производство свинины в России выросло на 27% по отношению к аналогичному периоду 2012 г. При этом общий объем этого рынка с учетом поставок свинины из-за рубежа в январе-октябре текущего года почти на 6% превысил прошлогодний показатель. Стоит отметить, что на протяжении последних нескольких лет в России наблюдается устойчивая тенденция импортозамещения. Доля импорта в общем объеме товарного рынка сократилась с 47% в прошлом году до 36% в 2013 г. Источник: www.emeat.ru Рост сельхозпроизводства в России в 2013 г. составит 5% Минсельхоз России прогнозирует прирост производства продукции сельского хозяйства в России в 2013 г. на уровне 5%, передает «Прайм» со ссылкой на замглавы министерства Дмитрия Юрьева. «Индекс производства составит, по нашим оценкам, 105% при плановом показателе прироста 2,2%», — сказал он. В том числе производство скота и птицы на убой увеличится на 5% — до 12,2 млн т, основным драйвером станет свиноводческий сектор, где прирост ожидается на уровне 10%. При этом Минсельхоз России прогнозирует сокращение валового надоя молока на 4% к уровню прошлого года — до 30,6 млн т. Производство яиц, как ожидается, сократится на 2% и составит 41,1 млрд шт. «Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в 2013 г. ожидается в объеме свыше 90 млн т», — добавил Д. Юрьев. По его словам, сейчас собрано в бункерном весе 94,5 млн т зерна при плановом показателе 90 млн т. По данным Росстата, объем производства продукции сельского хозяйства в России в 2012 г. снизился в действующих ценах на 4,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 3,19 трлн руб. Источник: www.agroobzor.ru В РФ разрешили сеять генно-модифицированные зерновые В России разрешили сеять генно-модифицированные зерновые — это следует из принятого 23 сентября постановления правительства №839, заявил на конференции «Агрохолдинги России» начальник отдела исследования рынков компании Bunge (один из крупнейших в мире производителей подсолнечного масла) Олег Суханов. Решение вступает в силу 1 июля 2014 г., процесс регистрации семян, считает он, займет пару лет, первый урожай генномодифицированной сои может быть собран в 2016-2017 гг. Сейчас в России ГМО можно выращивать только на опытных участках, разрешен ввоз некоторых сортов кукурузы, картофеля, сои, риса и сахарной свеклы (всего 22 линии растений). Однако несколько собеседников «Ведомостей» знают, что вертикально-интегрированные агрохолдинги и раньше довольно активно засевали свои поля кормовыми ГМО. Продукты питания с использованием ГМО в России разрешены, но подлежат маркировке. Первые разрешения могут быть получены через 1,5-2 г. после начала регистрации, считает президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский. Гендиректор «ИКАР» Дмитрий Рылько говорит не менее чем о трех годах. Сколько будет стоить получение свидетельства, в постановлении не сказано. «Это будет зависеть от нормативных документов, где будет регламентирован порядок», — считает представитель Россельхознадзора Алексей Алексеенко. Наиболее перспективные ГМО — это соя, кукуруза и сахарная свекла, считает гендиректор компании «Прозерно» Владимир Петриченко. Злочевский полагает, что ГМО будут пользоваться популярностью у аграриев: «Семена генно-модифицированной сои стоят примерно в 1,5 раза дороже обычной (от 25 000 руб./т), но их использование может снизить себестоимость конечного продукта на 20%». По оценке Суханова, урожайность сои в России в 2013 г. составила 0,97 т/га при площади уборки 1,2 млн га, а средняя урожайность ГМО-сои в Аргентине, Бразилии, США — 2,5-3 т/га. По данным Рылько, в США 85% кукурузы, 91% сои и 80% сахарной свеклы — ГМО. «Соя — высокомаржинальная культура, может заинтересовать агроинвесторов, но они могут лишиться экспортной премии за чистую от ГМО продукцию», — считает Суханов. Злочевский уверен, что ГМО не заменят полностью традиционные сорта из-за потребительского спроса на экопродукцию. В России, по словам Злочевского, разработками занимается Центр биоинженерии РАН и ВНИИ сельскохозяйственной биотехнологии, но отечественное производство семян покрывает потребности только на треть, Россия остается импортозависимой. Впечатление, что использование ГМО-семян снижает себестоимость продукции, обманчиво, считает директор по внешним связям Союза органического земледелия Анна Любоведская: «ГМО не воспроизводятся. Аграрии будут вынуждены постоянно закупать такие семена за рубежом, так как собственного семеноводства у нас почти нет». Для их выращивания требуются специальные и очень ядовитые гербициды, которые тоже придется покупать у западных производителей, уверена Любоведская. Рылько не видит в перспективе взрывного роста использования ГМО аграриями. В 10-летней перспективе максимум 20-30% кукурузы будет производиться по этим технологиям, уверен он: «Если мы увидим более агрессивный рост, то это будет означать, что процесс принял неконтролируемый характер». Придется тратиться на раздельное хранение, систему лабораторного мониторинга, что тоже притормозит переход сельского хозяйства на ГМО, уверен он. Источник: www.vedomosti.ru Государство начнет скупать масло и сырое молоко ФАС и Минсельхоз России разработали предложения по проведению интервенций на рынке молочного сырья. По информации «Известий», в январе правительство получит минимум два предложения, как снизить сезонность и колебания цен на рынке сырого молока. Одно из них готовит Федеральная антимонопольная служба (ФАС), другое — Минсельхоз России. Служба предлагает проведение госинтервенций на рынке молочного сырья. В министерстве уверены, что интервенции возможны только закупочные: в отличие от зерна со сбытом переработанной молочной продукции с ограниченным сроком годности будут проблемы. К идее молочных интервенций ФАС вернулась с подачи крупных переработчиков. Как сообщили в службе, обсуждение данного вопроса с представителями бизнеса произошло на последнем заседании рабочей группы Экспертного совета по агропромышленному комплексу. Свои предложения по введению интервенций на рынке сырого молока выдвинули крупные перерабатывающие компании, входящие в национальный союз производителей молока «Союзмолоко», в том числе Danone и PepsiCo. Напомним, что поручение представить механизмы снижения волатильности рынка сырого молока высказал премьер Дмитрий Медведев 8 октября на выездном совещании в Воронеже. Как сообщили в пресс-службе ФАС, ведомство в ближайшие две недели подготовит предложения по механизмам стабилизации цен на сырое молоко в летний и зимний периоды. Одним из механизмов станет проведение государственных интервенций на сырое молоко и сливочное масло. При сезонном падении цен на сырье государство будет закупать большие объемы товарного молока и сливочного масла для поддержания рыночной цены, выгодной и фермерам, и молокозаводам. А при сезонном росте цен на сырье или увеличении стоимости, вызванных другими факторами — снижением производительности ферм, подорожанием кормов и т. д. — продавать ранее закупленные объемы. Объемы госзакупок, которые могут позволить сдержать цены, в ФАС пока назвать не готовы. Предложения от антимонопольной службы планируют направить в правительство после январских каникул. Однако прежде они должны будут пройти согласование в Минсельхозе России. Последний, в свою очередь, также разрабатывает предложения по госрегулированию цен на сырье. «Эта тема не нова и уже обсуждалась в 2009 г. на уровне тогда вице-премьера Виктора Зубкова. Обговаривалась возможность интервенционных закупок сухого молока, сливочного масла и сыров как товаров, имеющих максимальный срок хранения по сравнению с другими молочными продуктами. Тогда же «Молочным союзом» была предложена альтернативная схема с использованием опыта реализации региональных программ «Школьное молоко». Впрочем, обе идеи так и не были реализованы», — рассказывает директор департамента животноводства Минсельхоза России Владимир Лабинов. По его словам, направлять закупленное сырье на реализацию программы «Школьное молоко» отказались из-за необходимости довольно существенного финансирования — порядка 48 млрд руб. при условии обеспечения всех учащихся средних образовательных учреждений и порядка 20 млрд руб., если речь шла только об учащихся младших классов. От интервенционных закупок сухого молока и сыра отказались из-за невозможности вернуть вложенные государством средства в полном объеме: сыр российского производства сложно продать, да и с хранением существуют большие проблемы. «Сейчас Минсельхоз также будет предлагать реализацию идеи снижения сезонности через программу «Школьное молоко». Летом, в сезон «большого молока», закупается сырье, отдается на переработку в ультрапастиризованное школьное молоко, а потом в течение осени-зимы за счет него обеспечиваются школы», — объясняет механизм Лабинов. Председатель «Союзмолока» Андрей Даниленко в беседе с «Известиями» сообщил, что интервенции как механизм поддержки можно будет реализовать не в ближайшее время. И он предлагается с учетом будущих потребностей отрасли. «Система интервенций работает при условии избытка сырья на рынке. В этом году, даже в летний период, у нас был его дефицит. Профицита сырого молока не ожидается и в течение 2014 г.», — говорит Даниленко. По его словам, у фермеров и перерабатывающих компаний разные взгляды на то, какой должна быть оптимальная рыночная цена за литр сырого молока. Так, производители заинтересованы в средней отпускной цене за 1 л товарного молока в 25 руб. Сегодня средняя цена составляет около 20 руб. А переработчикам, по словам Даниленко, нужна средняя цена за 1 л сырого молока около 16 руб., чтобы конкурировать с предприятиями из ЕС и Белоруссии. Источник: www.izvestia.ru Государство обещает продолжать поддержку сельхозпроизводителей в связи со вступлением в ВТО Президент России Владимир Путин объявил о продолжении поддержки сельхозпроизводителей в связи со вступлением страны во Всемирную торговую организацию (ВТО). «Мы, конечно, безусловно, не бросим наших сельхозтоваропроизводителей, которые в сложной ситуации оказались в связи с засухами и с наводнениями на Дальнем Востоке, в связи, надо прямо сказать, и со вступлением России во Всемирную торговую организацию, что ставит некоторые отрасли сельского хозяйства в достаточно сложное положение, повышающее конкурентную борьбу на нашем собственном рынке», — заявил глава государства на форуме ОНФ. Президент отметил, что после вступления России в ВТО объем импорта вырос. «Несмотря на то, что мы сделали много в сфере птицеводства, и там еще не все проблемы решены», — констатировал В. В. Путин. Есть проблемы и в сельхозмашиностроении, в молочной промышленности и др. Тем не менее президент указал, что у РФ есть защитные механизмы и в рамках ВТО. «Напомню, мы до 2013 г., то есть до этого года включительно, имеем право субсидировать экономику в объеме 9 млрд долларов. Потом 4,5 млрд долларов, и постепенно должны это снижать, — сказал В. В. Путин. — Но это очень большой и очень хороший, большой объем в виде подушки безопасности». Глава государства сообщил, что в этом году на поддержку сельского хозяйства было направлено 200 млрд руб. Однако даже такой значительной суммы все равно недостаточно. «Хотя вы знаете, приняты решения, связанные с пролонгацией кредитов и со снижением ставок и платежей по агролизингу», — продолжил он. Что касается этой суммы субсидий и поддержки, Путин подчеркнул важность ритмичности денежных поступлений. Источник: www.itar-tass.com ВТО не оказало существенного влияния на АПК РФ Вступление России в ВТО не оказывает существенного влияния на объемы производимой отечественной сельхозпродукции, заявил замминистра сельского хозяйства РФ Дмитрий Юрьев на конференции «Агрохолдинги России» в пятницу в Москве. Сославшись на данные ФТС, он сообщил, что за девять месяцев этого года в Россию было импортировано продовольствия и сельхозсырья на 29 млрд 852 млн долларов, что на 5,4% больше, чем за соответствующий период прошлого года. При этом наблюдается снижение импорта мяса и мясной продукции на 14%. На 10,5% сократился импорт сахара-сырца, в то же время импорт риса вырос почти на 20% и достиг 168,2 тыс. т. Как отметил Д. Юрьев, остается актуальным вопрос об уровне таможенной защиты по свинине в целом, особенно по поставкам живых свиней. Как сообщалось, после вступления России в ВТО импортная пошлина на ввоз живых свиней снизилась с 40% до 5%. «Минсельхоз России не снимает вопрос о таможенной защите с повестки дня и планирует вести активные переговоры с коллегами по ВТО с тем, чтобы здесь были приняты более справедливые решения», — заявил он. Экспорт продовольствия и сельхозсырья за 9 месяцев этого года составил 10,6 млрд долларов, что на 13,6% меньше, чем за аналогичный период 2012 г. При этом Д. Юрьев отметил, что в целом по прошлому году экспорт был на 20% больше, чем в 2011 г., в основном за счет продажи зерна после отмены эмбарго. «Минсельхоз России понимает, что теперь перед государством стоит задача обеспечить доступ отечественным производителям на внешние рынки», — заявил он. Д. Юрьев также сообщил, что наращивание производства отечественной продукции способствовало повышению уровня продовольственной независимости страны по ряду видов продукции, в частности, по зерну, картофелю, растительному маслу и сахару. «Показатели доктрины продовольственной безопасности уже достигнуты, реализация госпрограммы идет с опережением, но по отдельным видам — это мясо и молоко — приближаемся к пороговым значениям, причем по мясу приближаемся с опережением, а по молоку, к сожалению, заметно отстаем», — заявил замминистра. Источник: www.finmarket.ru Продуктовая корзина в России за ноябрь подорожала на 1,2% Стоимость минимального набора продуктов питания в расчете на месяц в среднем по России в конце ноября 2013 г. составила 2836,3 руб., сообщает Федеральная служба госстатистики (Росстат). За месяц его стоимость увеличилась на 1,2%, или на 34,5 руб. С начала года продуктовая корзина подорожала на 8,5%, передает «Финмаркет». Самым дорогим минимальный продуктовый набор в ноябре, как и месяцем ранее, оставался на Чукотке (7625,3 руб.), в Магаданской области (5422,6 руб.), в Камчатском крае (4679,8 руб.), на Сахалине (4430,2 руб.), в Якутии (4366,0 руб.). Самым дешевым в прошлом месяце продуктовый набор оказался в Курской области (2195,9 руб.), в Саратовской области (2282,9 руб.), в Тамбовской области (2364,5 руб.), в Пензенской области (2370,5 руб.), в Липецкой области (2372,7 руб.). Стоимость набора в Москве в конце ноября составила 3367,3 руб. и за месяц выросла на 1,7% (с начала года — на 9,0%), в Санкт-Петербурге — 3183,4 руб. и увеличилась на 0,8% (с начала года — на 7,9%). В ноябре, как и в предыдущие месяцы, продолжал отмечаться значительный рост цен на яйца. За месяц они подорожали на 11,6% (в октябре — на 18,2%, сентябре — на 6,5%, в августе — на 7,4%). Заметное влияние на динамику цен на продовольственные товары оказало удорожание плодоовощной продукции. Так, цены на помидоры и огурцы свежие за месяц возросли на 19,3% и 16,4% соответственно, бананы — на 11,6%, виноград — на 6,0%, картофель — на 4,4%. Вместе с тем лимоны стали дешевле на 7,6%, апельсины — на 3,0%, капуста белокочанная свежая, морковь, чеснок, груши и яблоки — на 0,4-2,4%. Среди наблюдаемых видов молока и молочной продукции на 1,9-2,0% дороже стало молоко питьевое, сметана и творог. Цены на национальные сыры и брынзу выросли на 4,2%, сыры сычужные твердые и мягкие — на 3,4%, икру лососевых рыб, рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) и кетчуп — на 1,3-1,4%. Одновременно на большинство видов круп отмечалось снижение цен. Так, крупа гречневая ядрица стала дешевле на 1,4%, манная — на 1,0%, пшено, овсяная и перловая крупы, овсяные хлопья «Геркулес» — на 0,6%. Кроме того, на 1,6% снизились цены на баранину, на 0,2-0,4% — на макаронные изделия, говядину, мясо птицы, рыбу живую и охлажденную, муку пшеничную. Источник: www. agroobzor.ru Площадь посевов пшеницы в России в 2014 г. сохранится на уровне 25 млн га Общая площадь посевов пшеницы в России в 2014 г. прогнозируется на уровне более 25 млн га, говорится в сообщении Минсельхоза России. По данным ведомства, примерно такой же клин был засеян пшеницей в этом году. В то же время Минсельхоз России отмечает, что площади сева под пшеницу ежегодно увеличиваются. Это связано с вовлечением в оборот необрабатываемых ранее земель сельхозназначения. По предварительной оценке ведомства, во всех категориях хозяйств под урожай следующего года будет засеяно 12,23 млн га озимой пшеницы, из них в сельхозпредприятиях — 9,1 млн. Площадь яровой пшеницы составит 13 млн га, из них в сельхозпредприятиях — 9,8 млн. «Одно из важных условий успешного выполнения доктрины продовольственной безопасности — повышение потенциальной урожайности сортов озимой и яровой пшеницы», — подчеркнул директор Департамента растениеводства, химизации и защиты растений Петр Чекмарев, чьи слова приводятся в сообщении. Источник: www. 1prime.ru Мировое производство зерна в этом сезоне достигнет рекордных 2,5 млрд т Мировое производство зерна в этом сезоне достигнет нового рекордного уровня в 2,5 млрд т, включая рис, что на 8,4% выше прошлогоднего и примерно на 6% выше рекордного уровня 2011 г., говорится в докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Пересмотр прогноза по урожаю отражает главным образом корректировку оценочных показателей производства кукурузы в США, в РФ и на Украине. Исходя из последних данных, мировое производство пшеницы в этом сезоне увеличится на 7,8%, фуражного зерна — на 12%, а риса — только на 1 %. По оценке ФАО, общемировые запасы зерновых на конец сельскохозяйственного сезона 2014 г. возрастут до 572 млн т, что на 13,4% выше, чем в прошлом сезоне. Это приведет к увеличению глобального показателя отношения запасов зерновых к их потреблению до 23,5%, что гораздо выше абсолютного минимального уровня в 18,4% в 2007-2008 гг. Предварительные прогнозы по озимой пшенице, засеянной в северном полушарии под урожай 2014 г. , в основном положительны. Источник: www. 1prime.ru Россия получит рекордный урожай рапса По некоторым позициям страну ждут рекордные показатели сбора урожая, которых не было не только в современной России, но и в советский период. Россия получит рекордный урожай рапса, а значит и рапсового масла, выйдет на рекордные позиции по производству подсолнечного масла. Об этом сообщил журналистам глава Минсельхоза России Николай Федоров в кулуарах конференции Общероссийского народного фронта «Форум действий». По оперативным данным органов управления АПК субъектов РФ, по состоянию на 3 декабря 2013 г. подсолнечник на зерно обмолочен с площади 6,3 млн га, или 88,2% к уборочной площади (в 2012 г. — 5,9 млн га). Намолочено 9,8 млн т маслосемян (в 2012 г. — 7,6 млн т) при урожайности 15,4 ц/га (в 2012 г. — 12,9 ц/га). Рапс озимый и яровой обмолочен с площади 1,1 млн га, или 82,4% к уборочной площади (в 2012 г. — 1,0 млн га). Валовой сбор составил 1,3 млн т (в 2012 г. — 1,1 млн т). Урожайность составляет 12,2 ц/га (в 2012 г. — 10,3 ц/га). Н. Федоров также отметил небывалый рост урожая кукурузы на зерно, которая «очень мощно поддерживает животноводство». Министр заметил, что в РФ до сих пор продолжают кормить животных продовольственным зерном, что очень плохо. «Это крайне невыгодно, очень дорого и неэффективно», — резюмировал он. По сводке Минсельхоза России, кукуруза на зерно обмолочена с площади 2,0 млн га, или 82,9% к уборочной площади (в 2012 г. — 1,8 млн га). Намолочено 10,6 млн т зерна (в 2012 г. — 7,8 млн т). Урожайность составила 52,6 ц/га (в 2012 г. — 44,0 ц/га). Говоря об исполнении Доктрины продовольственной безопасности России, Федоров отметил, что сегодня стопроцентно решается проблема производства и обеспечения отечественной продукцией по зерну, картофелю, растительному маслу, сахару, рыбе и мясу. Подготовлено ФГБУ «Спеццентручет в АПК» по материалам www.kazakh-zerno.kz В России сократился выпуск мясных полуфабрикатов и колбасных изделий В России выпуск мясных полуфабрикатов охлажденных сократился до 74,2 тыс. т в октябре против 137 тыс. т в сентябре. Об этом сообщила «Агро-Перспектива» со ссылкой на Федеральную службу государственной статистики. По сравнению с октябрем 2012 г. производство мясных полуфабрикатов увеличилось на 16%, или на 10,2 тыс. т. По данным «Агро-Перспективы», в августе выпуск мясных полуфабрикатов составил 133 тыс. т. Выпуск колбасных изделий, по данным Россата, которые приводит «Агро-Перспектива», сократился до 130 тыс. т в октябре против 131 тыс. т в сентябре. По сравнению с октябрем 2012 г. производство колбасных изделий сократилось на 4,1%, или на 5,6 тыс. т. В августе выпуск колбасных изделий составил 132 тыс. т. Подготовлено ФГБУ «Спеццентручет в АПК» по материалам www.agroperspectiva.com В последние годы Россия ежегодно увеличивает объемы экспорта зерна В последние годы Россия ежегодно увеличивает объемы экспорта зерна, она вошла в пятерку крупнейших стран-экспортеров. Об этом на совещании, посвящённом вступлению в силу технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна», заявил руководитель управления Россельхознадзора Александр Агапов. «Зерно является стратегическим товаром , и вопросам контроля и надзора за его качеством и безопасностью во все времена уделялось особое внимание. Основные страны-экспортеры зерна — Канада, США, Австралия — укрепляют функции государственного контроля за качеством и безопасностью зерна и благодаря этому находятся в лидерах по экспорту зерна», — отметил он. Агапов подчеркнул важность осуществления контроля над качеством и безопасностью зерна на каждом этапе его производства, хранения, реализации. По его словам, лишь качественное зерно может конкурировать как на внутреннем, так и на внешнем рынках. В настоящее время на Россельхознадзор возложены функции по государственному контролю (надзору) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна». Государственный контроль в Российской Федерации будет осуществляться в соответствии с действующими национальными законодательными актами. Источник: www.kazakh-zerno.kz