Тема:Товарная и географическая структура мировой торговли План 1. Продовольственные ресурсы и аграрные рынки. 2. Товарные ресурсы и рынки промышленных товаров. 3. Структура мирового рынка услуг. 4. Международный рынок технологий. Тенденции интенсификации сельского хозяйства • Качественное изменение структуры сельского хозяйства; • Повышение уровня химизации; • Перевод сельского хозяйства на индустриальную основу; • Биотехнологическая революция. Показатели занятости в сельском хозяйстве • 47% населения проживает в сельской местности; • 1.1 млрд.человек занято в сельском хозяйстве; • 22 млн.человек в развитых странах; • 32млн.человек в странах с переходной экономикой; • 12 млн.человек в Центральной и Восточной Европе; • 450 млн.человек в Китае. Агропромышленный комплекс(АПК) – единая система сельскохозяйственных и промышленных предприятий, объединенных тесными и стабильными производственными и коммерческими связями АПК включает три сферы: • Сфера 1 – промышленность, производящая средства производства для сельского хозяйства, а также производственно-техническое обслуживание; • Сфера 2 – собственно сельское хозяйство (земледелие и животноводство); • Сфера 3 – отрасли по транспортировке, переработке и сбыту продовольствия и сельскохозяйственного сырья. Распределение дохода АПК • Сельское хозяйство – 1 • Предприятия, обслуживающие сельское хозяйство - 3 • Перерабатывающие предприятия - 6 Структура мирового сельскохозяйственного производства Сельское хозяйство состоит из двух взаимосвязанных отраслей: земледелия (растениеводства) и животноводства. Доля животноводства в ряде стран: • США-55% • Франция-53% • Швеция и Финляндия-75-80% • Италия-40-42% Потребление удобрения на 1га пашни • • • • • Нидерланды – 773 кг Германия – 418 кг Японии – 387 кг Австралия – 28 кг Канада – 12 кг На долю развитых стран приходится 85% общего потребления удобрений, в т.ч. на долю США – 45%, Западной Европы – 28%, Японии – 12%. Основные показатели по производству зерновых • Объем производства зерна – 2млрд. тонн; • Урожайность зерновых в ц/га: Япония-54, США-47, ЕС-46, Россия-14-16. • Сбор зерна на душу населения, кг: Канада-2125, Австралия-1320,США-1250, Франция1050, РОССИЯ-790. В целом в мире 55% зерна потребляется в пищу, а 45% идет на корм скоту. В развитых странах в пищу идет менее 25%зерна, в развивающихся странах до 90%. Доля стран в экспорте продовольственных товаров, % 80 Развитые страны 70 60 50 Развивающиеся 40 30 20 Страны с переходной экономикой 10 0 1970 1996 Доля экспорта по видам зерна, млн. т. 100 90 80 70 60 50 Пшеница Кукуруза 40 30 20 10 0 Рис Основные экспортеры и импортеры зерна • Экспортеры : Пшеницы –США, Канада, Франция, Австралия , Аргентина Кукурузы – США Риса – США, Таиланд, Вьетнам, Мьянма, Пакистан • Импортеры: Пшеницы – Китай, Япония, Бразилия, Египет Рис – Индонезия, Бангладеш, Иран, КНДР, Бразилия Мировой рынок сахара Всего в мире вырабатывается 126 млн.тонн сахара Сахар производится из сахарного тростника-70% и сахарной свеклы-30%. Основные производители сахара- сырца: Индия, Бразилия, Китай, Таиланд. Крупнейшие экспортеры сахара: Бразилия, Таиланд, Австралия, Франция, Куба. Мировая цена на сахар колеблется около 200 долларов за тонну. Рынок масличных семян Общее производство масличных семян в мире – 220 млн. тонн Структура рынка масличных семян: • Соя-50%, • Хлопок-16% • Подсолнечник-9% • Арахис-9% Основные производители сои и арахиса -США, подсолнечного масла -Франция, оливкового –Италия и Греция, рапсового –Индия. Мировой рынок мяса Мировое производство мяса составляет около 220млн.тонн. Структура мирового рынка мяса: свинина-38%, птица-29%, говядина-26%, баранина5%. Более 50% мирового производства мяса приходится на три страны: Китай -32%, США-16%, Бразилия6%. Крупнейшими экспортерами мяса являются: Китай, Аргентина, Австралия, Новая Зеландия, США. Потребление хлебных продуктов, кг на душу населения в год • • • • • • • Казахстан – 140 Италия – 129 Россия – 122 США – 105 Австралия – 89 Франция – 83 Финляндия -75