КОМПАНИЯ «ЭФКО» 1 О компании Группа компаний «ЭФКО» - один из лидеров масложировой отрасли России • №1 на рынке промышленных жиров • №2 по объемам переработки подсолнечника • № 2 на рынке майонезов и соусов • № 5 на рынке фасованного подсолнечного масла Предприятия Группы Компаний сертифицированы в соответствии с международными стандартами качества BRC, IFS и ISO 9001-2001 Численность персонала Компании – 8 000 человек Сайт - www.efko.ru 2 Доля «ЭФКО» в производстве различных видов масложировой продукции в 2012 г Юг Руси 30% ЭФКО Солнечные продукты 40% Bunge 6% 2% 3% 4% 7% Астон Валуйский КРМ 8% фасованное масло Каргилл Прочие 8% ЭФКО Прочие 92% переработка подсолнечника 3 Доля «ЭФКО» в производстве различных видов масложировой продукции в 2012 г 15% 24% Эссен Продакшн 16% 3% майонезы и соусы ЭФКО НМЖК 4% НПК 5% Солнечные продукты 13% 7% ЕЖК 1% 12% КЖК Unilever Скит Прочие Каргилл ЭФКО 3% 14% 11% 7% Маргарон НМЖК+DW Солнечные продукты Союз Евдаковский МЖК 33% 17% 11% 4% промышленные жиры и промышленные маргарины Прочие 4 Направления деятельности компании Растительные масла и майонезы ОАО «ЭФКО» - завод по производству растительных масел и майонезов в г. Алексеевка Белгородской области, филиалы завода по выпуску майонезов находятся в Свердловской и Московской областях Производственные мощности: переработка подсолнечника производство бутилированного масла производство майонеза 630 тыс. тонн в год 166 тыс. тонн в год 150 тыс. тонн в год 6 Торговые марки компании 7 Система контроля качества ингредиентов Система ОРГАНИК-КОНТРОЛЬ Продукты ТМ «Слобода» содержат только натуральные ингредиенты. Для контроля их качества на заводе ОАО «ЭФКО» разработана и внедрена уникальная система ОРГАНИК-КОНТРОЛЬ, допускающая в производство только сырье натурального происхождения, выращенное без применения химических веществ и ГМИ. Действующая система контроля позволяет компании выпускать растительные масла и майонезы высокого качества 8 Специализированные жиры и маргарины ООО «ЭФКО Пищевые Ингредиенты» - завод по производству специализированных жиров и маргаринов в г. Алексеевка Белгородской области ООО «Пищевые Ингредиенты» - завод по производству специализированных жиров и маргаринов, цех по выпуску майонезов в ст. Тамань Краснодарского края Производственные мощности - 575 тыс. тн жиров в год В производстве специализированных жиров используются методы переэтерификации, фракционирования, гидрогенизации. Эти и другие технологии гарантируют высокое качество выпускаемой продукции 9 Торговые марки компании Ассортимент выпускаемой продукции «ЭФКО-пищевые ингредиенты» включает: •заменители масла какао лауринового и нелауринового типов, •кондитерские жиры, •жиры для производства спредов, творожных и сырных продуктов, •промышленные маргарины. 10 ШКОЛА МЕНЕДЖМЕНТА «БИРЮЧ» - УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР КОМПАНИИ «ЭФКО «ЭФКО» имеет большой опыт разработки оригинальных рецептур новых, улучшенных видов промышленных жиров. Специалисты Компании делятся знаниями со своими партнерами в рамках практических семинаров, которые проводятся для обмена опытом, что приносит большую пользу как производителям ингредиентов, так и технологам, разработчикам пищевых продуктов. Обучение осуществляется на базе Центра прикладных исследований компании «ЭФКО», оборудование которого представляет собой копию действующих технологических линий и позволяет в уменьшенном масштабе воссоздавать все основные производственные операции хлебопекарных и кондитерских предприятий, а также заводов, производящих молокосодержащую продукцию. Таким образом, участники семинаров имеют возможность получить полное представление о производственном процессе, непосредственно участвуя в изготовлении и дегустации опытных образцов (различных видов глазури, шоколадных паст, драже, конфет с широким спектром начинок, кремов на растительных маслах, вафель и вафельных изделий, восточных сладостей, мороженого с растительным жиром, творожных десертов, спредов, сырных плавленых продуктов, сгущенных молокосодержащих продуктов, мучных кондитерских изделий и другой продукции). 11 Научное направление деятельности Компании «ЭФКО» - «олеохимия» Научное направление деятельности Компании «ЭФКО» представлено исследованиями в области химии растительных масел, так называемой «олеохимии». Продукты олеохимии имеют очень широкий диапазон применения – эмульгаторы для производства пищевых продуктов, биотопливо, биоразлагаемые полимерные материалы для упаковки, натуральные ингредиенты моющие для средства, и безопасные косметических не наносящие средств, ущерб окружающей среде. 12 Цель исследований, проводимых в олеохимических лабораториях Компании Целью исследований, проводимых в настоящий момент в олеохимических лабораториях Компании, является разработка технологий производства компонентов для косметических средств на основе растительных масел, создание на их основе рецептур максимально эффективных и безопасных косметических средств, а также разработка технологий производства пищевых эмульгаторов, которые востребованы в различных отраслях промышленности . 13 Оборудование олеохимических лабораторий Компании В распоряжении химиков-исследователей находится самое современное синтетическое и аналитическое оборудование, от установок параллельного синтеза до реакторных систем и установок молекулярной дистилляции. 14 Оборудование олеохимических лабораторий Компании Анализ разрабатываемых продуктов производится как классическими физико-химическими методами, так и на хромато-масспектрометрах известных брендов “Bruker” и “Agilent”, которые позволяют установить состав и строение анализируемых продуктов с высочайшей степенью точности. 15 Система непрерывного повышения уровня квалификации сотрудников Сотрудники лабораторий систематически посещают российские и зарубежные выставки, конференции и семинары, посвященные как химической технологии, проблемам синтеза и анализа новых соединений, так и связанные с созданием и определением эффективности готовой косметической продукции. Курсы и тренинги являются важной и постоянной составляющей рабочего процесса для желающих приобрести новые знания и навыки, повысить имеющийся уровень подготовки. Сотрудники олеохимического направления налаживают и поддерживают контакты с исследовательскими центрами и ВУЗами нашей страны и зарубежья для повышения квалификации и выполнения совместных разработок. Посещение выставки в Киеве, 2013 г. Участие в конференции в Индии, 2013 г. 16 Другие активно развивающиеся научные направления Компании «ЭФКО» Кроме олеохимического направления в «ЭФКО» также активно развиваются направления по разработке технологии микро- и наноцеллюлозы, приборостроению, робототехнике и другие. 17 Забота об окружающей среде В современном мире бережное отношение к природе является одной из фундаментальных основ работы любого бизнеса, ведь именно от состояния окружающей среды зависит здоровье людей и условия жизни будущих поколений. Именно поэтому «ЭФКО» управляет работой своих предприятий таким образом, чтобы минимизировать негативное воздействие на природу. Деятельность в сфере экологии основана на законодательстве Российской Федерации и международных нормах. Завод по производству промышленных жиров Компании в порту Тамань Краснодарского края работает по технологии нулевого сброса, которая полностью исключает попадание отходов производства в окружающую среду. С 2012 года на производственной площадке в городе Алексеевка Белгородской области в рамках программы повышения экологической эффективности производства реализуется проект реконструкции и установки нового оборудования, который позволяет практически полностью ликвидировать атмосферные выбросы, внедрить технологию оборотного водоснабжения производства и, соответственно, сократить забор свежей воды на производственные нужды и сброс на городские очистные сооружения. В ближайших планах «ЭФКО» - разработка и внедрение на локальных очистных сооружениях производственной площадки в Алексеевке новой технологии очистки стоков пищевых производств на основе кавитационно-плазменной очистки. 18 Перспективы развития производства До конца 2013 года планируется строительство завода по переработке сои мощностью 2000 тонн/ сутки с соответствующей инфраструктурой (подготовительное отделение, маслоэкстрационный цех, склад хранения шрота) . 19 Перспективы развития производства 20 Завод по производству микрокристаллической целлюлозы 21 КАДРОВАЯ ПОЛИТИКА «ЭФКО» Люди – это ключевой актив и главное конкурентное преимущество ГК «ЭФКО». Поэтому мы считаем главной задачей нашей кадровой политики - создание таких условий работы, которые способствовали бы повышению эффективности деятельности и вовлеченности работников в реализацию корпоративных задач, обеспечивали прозрачность и открытость подходов и принципов в сфере управления персоналом. В настоящее время в «ЭФКО» работает более 8 000 человек, и каждому из них гарантированы равные возможности для обучения и развития, личностного и профессионального роста. Компания является лидером рынка масложировой продукции, что накладывает на нас повышенные требования к уровню компетенций профессиональной команды. Поэтому для нас важно привлечение лучших специалистов отрасли и непрерывное совершенствование их знаний и практических навыков. 22 КАДРОВАЯ ПОЛИТИКА «ЭФКО» Для решения этой задачи мы активно используем: •систему отбора и обучения перспективной молодежи; •систему непрерывного образования сотрудников; •систему гарантированного карьерного роста. Система непрерывного образования распространяется на всех сотрудников Компании. Она включает в себя специальные тренинги, курсы и семинары, которые помогают получать новые знания и навыки, позволяют сотрудникам лучше понять свои перспективы и правильно соотнести свои жизненные цели с целями предприятия. Для реализации обширного блока образовательных программ Группой «ЭФКО» созданы специализированные учебные центры. 23 ШКОЛА МЕНЕДЖМЕНТА «БИРЮЧ» Школа менеджмента «Бирюч» - это научный и учебно - воспитательный центр, цель которого подготовка эффективных менеджеров и разработка формальных и неформальных коммуникаций, мотивирующих обучающихся на достижение высших результатов в своей профессиональной деятельности. 24 ШКОЛА МЕНЕДЖМЕНТА «БИРЮЧ» ЗАДАЧИ УЧЕБНОГО ЦЕНТРА: • Формирование кадрового резерва компании • Повышение квалификации менеджеров • Формирование единых корпоративных ценностей и корпоративной культуры ПРЕПОДАВАТЕЛЬСКИЙ СОСТАВ: •Руководители компании •Научные работники компании: 4 доктора наук, 10 кандидатов наук •Научные сотрудники, работающие по контракту: 12 докторов наук, 6 кандидатов наук 25 ШКОЛА МЕНЕДЖМЕНТА «БИРЮЧ» Для проведения полноценного обучения в учебном корпусе школы имеются компьютерные аудитории, конференц-зал, библиотека, зал для тренингов, читальный зал, зал актерского мастерства 26 ШКОЛА МЕНЕДЖМЕНТА «БИРЮЧ» Аудитории, жилые и рекреационные помещения расположены таким образом, чтобы полностью обеспечить комфортные условия для слушателей и преподавателей 27 ШКОЛА МЕНЕДЖМЕНТА «БИРЮЧ» Ярким свидетельством эффективности работы УЦ является реализация строительных проектов в Краснодарском крае и г. Алексеевка. Руководство построенных заводов – это выпускники Учебного центра, практическое воплощение программы гарантированного карьерного роста. 28 ИНФОРМАЦИЯ О ВАКАНСИЯХ Начальник / заместитель начальника производственного подразделения Заработная плата – от 40 000 руб. 29 ИНФОРМАЦИЯ О ВАКАНСИЯХ Научный сотрудник/инженертехнолог (менеджер по оказанию технологического сервиса) Заработная плата – от 25 000 руб. 30 ИНФОРМАЦИЯ О ВАКАНСИЯХ Инженер – химик по разработке косметических продуктов Заработная плата – от 25 000 до 60 000 руб. 31 ИНФОРМАЦИЯ О ВАКАНСИЯХ Инженер – химик по разработке инновационных продуктов Заработная плата – от 25 000 до 50 000 руб. 32 Спасибо за внимание! 33