МОУ Каменская средняя общеобразовательная школа Элективный курс «Растениеводство с основами неорганической химии» Выполнила: Иванова Катя Проверила: Тушканова Л.М. Красноярский край, Ачинский район, д.Каменка Тема. «Аналитическое исследование агротехники выращивания моркови традиционным и нетрадиционным способами» Цели и задачи. Провести исследовательскую работу выращивания моркови различными методами, с использованием нетрадиционных технологий. Применение знаний, полученных на уроках химии и биологии, в агротехнике выращивания овощей. Методы решения. 1. 2. 3. 4. Постановка проблемы. Прогнозирование результата. Пути решения проблемы. Сравнение практических результатов, по нами предложенным методами, выращивания моркови. План работы. Польза моркови для человека. Состав и подготовка почвы. Удобрения. Технология подготовки семян. Экспериментальная работа. Уход за растениями в течение вегетационного периода. 7. Сбор урожая. 1. 2. 3. 4. 5. 6. МОРКОВЬ В пищу используют утолщенный корень. Морковь отличается повышенным содержанием углеводов, минеральных солей, витаминов. Особенно ценится морковь, как источник каротина. В год на человека должно приходиться 18 кг моркови. Что нужно знать о почвах? Плодородие почвы характеризуется прежде всего содержанием в ней органического вещества (перегноя или гумуса). В зоне Сибири, в основном встречаются дерново-подзолистые, серые лесные и другие менее плодородные почвы. Определить степень плодородия почвы-задача непростая. Как определить механический состав почвы? • Песчаная. Не скатывается ни в шарик , ни в шнур. • Супесчаная. Скатывается в шарик, который при надавливании растрескивается. • Глинистая. При раскатывании образует тонкий шнур, который сгибается в сплошное кольцо без трещин. • Структурная. Почва, содержащая значительное количество органического вещества и извести. Лучшими, для выращивания огородных растений, являются средние суглинки и супесчаные почвы. Внесение удобрений в почву для выращивания моркови. Морковь не нуждается в больших дозах удобрений. Осенью участок перекапывается без внесения органических удобрений, а дозы минеральных удобрений под перекопку следующие: На 1кв. м. 30гр. Суперфосфата 5гр. Хлористого калия 20гр. Аммиачной селитры Определение нормы посева моркови • Материалы и оборудование. Семена, чашки Петри, фильтровальная бумага, ножницы, шпатель. Ход работы. 1. Для определения лабораторной всхожести семян моркови возьмите 4 пробы по 100 семян, поместите их в чашки Петри. В качестве ложа используйте фильтровальную бумагу, нарезанную соответственно размеру посуды и уложенную в 2—3 слоя. Фильтровальную бумагу увлажните опуская ее в воду. Семена разложите на расстояние не менее 0,5—1,5 см друг от друга. В каждую пробу поместите заполненную простым карандашом этикетку с указанием номера пробы и даты учета всхожести. После размещения семян чашки Петри закройте крышками. В течение периода проращивания в чашки Петри подливайте воду, чтобы фильтровальная бумага не пересыхала 2. Чашки Петри с семенами установите на проращивание в термостат с переменной температурой 20—30 °С. Определение всхожести семян моркови. На десятый день определяют всхожесть семян моркови. При прорастании 70 семян, всхожесть – 70% (Семена 1 категории). Корешок должен быть не менее длины семени. Технология подготовки семян. • Грануляция • Обработка в зольно – пихтовой вытяжке Подготовка состава для грануляции семян. • Подготовка зольной вытяжки в течении 8 часов. • Смешивание зольной вытяжки с органическими веществами (птичий помёт, перегной, глина). Грануляция семян. Гранулированные семена богатые микро- и макроэлементами. Теоретически предполагаем, что всхожесть семян замедлена, но в результате будет более высокий урожай моркови. Подготовка зольно – пихтовой вытяжки. В течении 24 час. зольная вытяжка насыщается 40 микроэлементами В растворе зольной вытяжки прокипятить пихтовые ветки Вода Зола Пихта Полученный раствор поставить на 24 часа в темное место Обоснование. В темноте замедляются химические процессы, происходящие в воде при приготовлении вытяжки. Энергия накапливается, а когда вытяжку выносят на свет, эта энергия высвобождается и передается семенам, помещенным в нее. Опыт Обработанная таким способом вода становится катализатором. Контроль Прогнозируемые результаты. Обработанные семена в зольно – пихтовой вытяжке, находящиеся в темноте должны обладать: • лучшей всхожестью; • иметь высокий темп роста; • быть болезнеустойчивыми; • давать более высокий урожай. Для получения раннего урожая используют подзимний посев. Перед наступлением устойчивых заморозков, когда температура держится ниже +5ºС, норма высева должна быть на 20%-25% больше обычного. Семена высевают сухими. После посева слегка прикатывают и замульчировывают почву. Лучшие предшественники моркови. Капуста Огурцы Когда же посадить морковь? На убывающей луне (от полнолуния до новолуния) Морковь высевают ранней весной (апрель-май). 1 см. расстояние между семенами 20 см. расстояние между рядами 2 см. глубина заделки семян Уход за всходами. Первое прореживание 3-4 листок появляется через 1,5 месяца после сева, в это время проводят первое прореживание моркови. Полив моркови. Полив моркови нужно проводить тёплой водой через ситечко или лейкой из расчёта 10 литров на 1 кв.м.. Всего за сезон проводят 3-5 обильных полива. Рыхление почвы. На первом этапе появления сорняков, в фазе белых нитей, рыхлят почву. Подкормка моркови. Жидкую подкормку моркови проводят в первую вегетацию роста растения. Доза минеральных удобрений: 30 гр. аммиачной селитры на 1 кв.м. Почвы. Доза органических удобрений: настой птичьего помета и воды 1:10; навозная жижа - 1:5. Вторичное прореживание моркови. 6-8см 6-8см Через 15-20 дней после первого прореживания, желательно, провести второе прореживание. Экспериментальная работа. Весенний посев моркови I. сухими семенами проросшими семенами Результат Урожай. При традиционной агротехнике выращивания можно получить с 1 кв.м. до 6 кг. моркови, а предлагаемые нами способы - грануляции и зольно – пихтовой вытяжки получаем до 12 кг. с 1 кв. м. Уборка урожая Правильная Неправильная Убирают морковь до наступления заморозков, а лучше в холодную погоду. Ботву обрезают на уровне головки, а не скручивают, т.к. корнеплоды могут загнить. Морковь - двулетнее растение. В первый год мы получаем сочные каренплоды, которые употребляем в пищу. Литература. 1. Основы агротехники полевых и овощных культур Г.В. Устименко и др. 2. Садоводу и огороднику Сибири Ермолаева Т.А. и др. 3. Общая химия Хомченко И.Г. 4. Статьи из газет: Во саду ли в огороде, Сибирский сад, На даче, Дом, сад, огород круглый год, Фазенда, Сады Сибири, 6 соток и др.