Такая знакомая, но такая таинственная вода

ТАКАЯ
ЗНАКОМАЯ, НО
ТАКАЯ
ТАИНСТВЕННАЯ
ВОДА
Вода - это, с одной стороны, простая, но с другой, самая
сложная и таинственная субстанция на Земле. Она
покрывает две трети поверхности Земли. Вода - второе
по значимости вещество после кислорода для
человеческого организма. Известно, что наши тела
состоят почти на две трети из воды. Она является
основой жизни на нашей планете.
Высказывания великих людей про воду
Воду мы начинаем ценить не раньше того, как высыхает колодец.
Томас Фуллер
Понять воду - значит понять вселенную, все чудеса природы и саму жизнь.
Масару Эмото
Вода - это самое мягкое и самое слабое существо в мире, но в преодолении
твердого и крепкого она непобедима, и на свете нет ей равного.
Дао Дэ Дзин
Вода – красота всей природы. Вода жива, она бежит или волнуется ветром,
она движется и дает жизнь и движение всему ее окружающему.
С.А. Аксаков
Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать,
тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое. Нельзя сказать, что ты
необходима для жизни: ты — сама жизнь. Ты наполняешь нас радостью,
которую не объяснить нашими чувствами.
А. Сент-Экзюпери
Хотя в мире нет предмета, который был бы слабее и нежнее воды, но она
может разрушить самый твердый предмет.
Лао-Цзы
Воде дана волшебная власть – стать соком жизни на Земле.
Леонардо да Винчи
Физические свойства воды
Вода, H2O, жидкость без запаха, вкуса, цвета (в толстых слоях
голубоватая); плотность 1000 кг/м3 (при), tплав. = , t кип.=1000C.
Вода бывает в 3 агрегатных состояниях: жидком — вода
твёрдом — лёд
газообразном — пар.
Химические свойства воды
Вода (оксид водорода)— сложное химическое вещество в
прозрачной жидкости, не имеющей цвета, запаха и вкуса.
Вода состоит из 2 атомов водорода и 1 атома кислорода.
Химическая формула: H2O.
Является хорошим сильнополярным растворителем.
В молекуле воды имеются две полярные ковалентные связи Н–О.
Молекулярная масса воды = 18,016.
виде
Тяжелая вода
Тяжёлая вода (оксид дейтерия) — обычно этот термин
применяется для обозначения тяжёловодородной воды.
Тяжёловодородная вода имеет ту же химическую формулу,
что и обычная вода, но вместо атомов обычного лёгкого
изотопа водорода содержит два атома тяжёлого изотопа
водорода — дейтерия. Формула тяжёловодородной воды
обычно записывается как D2O или 2H2O. Внешне тяжёлая
вода выглядит как обычная — бесцветная жидкость без
вкуса и запаха.
Молекулярная масса тяжелой воды = 20,03.
Молекулы тяжёловодородной воды были впервые
обнаружены в природной воде Гарольдом Юри в 1932 году,
за что ученый был удостоен Нобелевской премии по химии
в 1934 году.
В природных водах один атом дейтерия приходится на 6400
атомов протия. Лишь очень незначительная часть атомов
дейтерия формирует молекулы тяжёлой воды D2O,
поскольку вероятность двух атомов дейтерия встретиться в
составе одной молекулы в природе мала. При
искусственном повышении концентрации дейтерия в воде
эта вероятность растёт.
Биологическое воздействие тяжелой воды
Эксперименты над млекопитающими показали, что замещение 25 %
водорода в тканях дейтерием приводит к стерильности, иногда
необратимой. Более высокие концентрации приводят к быстрой
гибели животного; так, млекопитающие, которые пили тяжёлую
воду в течение недели, погибли, когда половина воды в их теле была
дейтерирована; рыбы и беспозвоночные погибают лишь при 90 %
дейтерировании воды в теле, а водоросли и бактерии способны жить
даже в чистой тяжёлой воде. Человек может без видимого вреда для
здоровья выпить несколько стаканов тяжёлой воды, весь дейтерий
будет выведен из организма через несколько дней.
Тяжёлая вода менее токсична, чем, например, поваренная соль.
Тяжёлая вода использовалась для лечения артериальной
гипертензии у людей в суточных дозах до 1,7 г дейтерия на
килограмм веса пациента.
На открытом воздухе тяжёлая вода быстро поглощает пары обычной
воды, поэтому можно сказать, что она гигроскопична.
Реакции с тяжелой водой протекают медленнее, чем с обычной.
Тяжелую воду применяют в качестве замедлителя нейтронов в
ядерных реакторах.
По своим свойствам тяжелая вода заметно
отличается от обычной воды.
Константа
Н2О
D2О
Молекулярная масса
18
20
Температура
кристализации, °С
0
+3,8
+100
+101,4
0,9971
1,1042
+4
+11,6
Температура
кипения, °С
Плотность при 25°С,
г/см
Температура
максимальной
плотности, °С
Жёсткость воды
Жёсткость воды — совокупность химических и физических свойств воды,
связанных с содержанием в ней растворённых солей щёлочноземельных
металлов, главным образом, кальция и магния.
Жёсткость воды - свойство воды не мылиться, давать накипь в паровых
котлах. Жесткая вода образует накипь на стенках нагревательных котлов
и батареях, чем ухудшает их теплотехнические характеристики.
Жесткая вода мало пригодна для стирки. Накипь на нагревателях
стиральных машин выводит их из строя и жесткая вода плохо мылится.
Существует два типа жесткости: временная и постоянная.
Обусловлено
это различие
типом
анионов,
которые
присутствуют в растворе в качестве противовеса кальцию и
магнию.
Временная жесткость связана с присутствием в воде катионами
кальция, магния и железа с зарядом ядра 2+.
Постоянная жесткость возникает, если в растворе присутствуют
сульфатные, хлоридные, нитратные анионы.
Единицы измерения жесткости воды
Мягкая вода
до 2 мг-экв/л
Вода средней
жесткости
2-10 мг-экв/л
Жесткая вода
более 10 мгэкв/л
Для
численного
выражения
жёсткости
воды
указывают
концентрацию в ней катионов
кальция
и
магния.
Рекомендованная единица СИ для
измерения концентрации — моль
на кубический метр (моль/м³),
однако, на практике для измерения
жёсткости используются градусы
жёсткости
и
миллиграммы
эквивалента на литр (мг-экв/л).
Очень мягкая вода
0-40 dH
Мягкая вода
5-80 dH
Вода средней жесткости
9-120 dH
Довольно жесткая вода
13-180 dH
Жесткая вода
19-300 dH
Очень жесткая вода
более 300 dH
°dH – 1 часть оксида
кальция или 0.719
частей
оксида
магния (MgO) на 100
000 частей воды
Жесткость воды не играет существенной роли, например, для
тушения пожаров, полива огорода, уборки улиц и тротуаров,
но в ряде случаев жесткость может создать проблемы. При
стирке, мытье посуды, мытье машины жесткая вода гораздо
менее эффективна, чем мягкая:
• при использовании мягкой воды расходуется в 2 раза
меньше моющих средств;
• жесткая вода, взаимодействуя с мылом, образует
«мыльные шлаки», которые не смываются водой и
оставляют разводы на посуде и поверхности сантехники;
• «мыльные шлаки» также не смываются с поверхности
человеческой кожи, забивая поры и покрывая каждый
волос на теле, что может стать причиной появления сыпи,
раздражения, зуда;
• при нагревании содержащиеся в воде соли жесткости
кристаллизуются, выпадая в виде накипи. Накипь
является причиной 90% отказов водонагревательного
оборудования. Поэтому к воде, подвергаемой нагреву в
котлах, бойлерах и т.п., предъявляются на порядок более
строгие требования по жескости.
Всемирный день воды
Каждый год 22 марта в мире проходит Всемирный день
воды или Всемирный день водных ресурсов. Мысль о
назначении такого праздника была озвучена на
Конференции Организация объединенных наций,
посвященной охране окружающей среды и развитию в
1992 году в городе Рио-де-Жанейро.
С 1993 года официально на всей планете стали
праздновать Всемирный день воды. В этот день
организация по защите окружающей среды обращается
ко всем существующим на планете государствам с
призывом уделять больше внимания защите водных
ресурсов планеты и проводить конкретные действия на
национальном уровне.
2013 год – год экологической культуры и
охраны окружающей среды
• Соответствующий указ подписал 20 октября Президент РТ
Рустам Минниханов в целях привлечения внимания
общества к вопросам охраны окружающей среды,
формирования и развития экологической культуры
населения.
• Особенно важно, что подобное решение принято на фоне
планов по объявлению в 2013 году аналогичного «Года
экологической культуры и охраны окружающей среды» в
Содружестве Независимых Государств.
Викторина
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Что такое ВОДА?
Какие физические свойства воды Вы знаете?
Какие химические свойства воды Вы знаете?
Что такое ТЯЖЕЛАЯ ВОДА?
Чем тяжелая вода отличается от обычной?
Кем были обнаружены в природной воде молекулы
тяжелой воды?
7. В чем является биологическое воздействие тяжелой
воды?
8. Что такое ЖЕСТКОСТЬ ВОДЫ?
9. Сколько типов жесткой воды существуют? Какие?
10.Чем временная жесткость воды отличается от
постоянной?
11.В чем измеряется жесткость воды?
12.Когда отмечается Всемирный день водных ресурсов?
13.Чему посвящен 2013 год?