Факторы, влияющие на скорость испарения воды Автор: ученик 9 класса «А» Жалеев Тимур Руководитель: Ветюков Д. А. Оглавление Введение 1. Определение испарения. 2. Цель работы. 3. Актуальность работы 4. Описание структуры работы. Основная часть 1. Механизм испарения на молекулярном уровне. 2. Факторы, влияющие на скорость испарения. 1. Влияние на скорость испарения температуры воды.. 2. Влияние влажности воздуха. Заключение. Введение Испарение – процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное, происходящий с поглощением тепла. Цель Выявить факторы, влияющие на скорость испарения воды. Актуальность 1. Испарение можно использовать для охлаждения. 2. Интенсивность испарения существенно влияет на влажность воздуха. 3. Изучение механизмов испарения позволит построить модели распределения температуры и влажности. Главные факторы, влияющие на скорость испарения 1. Температура воды. 2. Влажность воздуха. Механизм испарения на молекулярном уровне • Молекулы отрываются от поверхности и улетают, унося с собой энергию. • Некоторые из них возвращаются в жидкость, то есть происходит конденсация. Влияние на скорость испарения температуры воды • Чем больше температура воды, тем больше молекул с большими скоростями, которые способны вылететь с поверхности. • На температуру воды влияет конвекция в воде и в воздухе над поверхностью. Конвекция • Конвекция – это явление, при котором теплообмен происходит путем перемешивания вещества. • Существует два режима конвекции: ламинарный и турбулентный. Ламинарные потоки Турбулентные потоки Конвекция в воздухе Число Рэлея • Число Рэлея – это безразмерная величина, определяющая режим конвекции. • При температуре 20°С в цилиндрическом сосуде высотой 2,2 см и радиусом 12,5 см возникает турбулентный режим. • В воздухе над этим сосудом также возникает турбулентный режим. Влияние влажности воздуха на скорость испарения • При увеличении влажности воздуха над поверхностью воды, увеличивается конденсация т.е. уменьшается интенсивность испарения. Абсолютная и относительная влажность • Абсолютная влажность воздуха – это масса водяного пара, содержащегося в кубическом метре воздуха. • Относительная влажность воздуха – это отношение текущей абсолютной влажности к максимально возможной абсолютной влажности при данной температуре. Факторы, влияющие на влажность воздуха • Влажность воздуха «на бесконечности» • Скорость испарения • Скорость оттока водяных паров от поверхности • Геометрия поверхности. Заключение • В нашей работе мы изучили факторы, влияющие на скорость испарения воды. В результате выяснено, что на скорость испарения влияют главным образом температура на поверхности воды и влажность воздуха над сосудом, но также влияют и площадь поверхности, конвекция, диффузия, влажность «на бесконечности».