Тема: Гигиеническое значение газового состава воздуха и его влияние на здоровье и продуктивность животных. План лекции: Газовый состав атмосферного воздуха. Гигиеническое значение газов воздуха. Вредные газы в животноводческих помещениях и их предельно допустимые концентрации (ПДК). Методы определения вредных газов в воздухе помещений для животных. Влияние вредных газов на здоровье и продуктивность сельскохозяйственных животных. Состав атмосферного воздуха (в тропосфере), % 20,95 азот 0,93 углекислый газ 0,03 инертные газы кислород 78,09 В сухом атмосферном воздухе также содержится: Водород – 0,00005 Озон – 0,000001 Метан – 0,00022 Закись азота – 0,0001 Радон – 6 * 10-18 Потребность кислорода на 1 кг живой массы животного в 1 час Вид животного Количество кислорода, мл/ч Корова 328 Лошадь - в состоянии покоя Овца 253 1780 343 Свинья 392 Курица 980 - при работе Примечание. Человек в среднем потребляет 12 л О2 в 1 час. Выдыхаемый воздух содержит на 25 % меньше О2 и существенно больше СО2 (2,25,0% против 0,03% во вдыхаемом воздухе). Вредные газы животноводческих объектов и их влияние на организм животных. Газ Диоксид углерода (СО2) 1 л=1,83 г Оксид углерода (СО) 1 л=1,16 г Источник накопления Место накопления Животные Уровень пола, у потолка Работа У потолка, на двигателей уровне пола внутреннего сгорания, газовых обогревателей и т.п. Действие на организм Раздражает дыхательный центр, повышенные концентрации подавляют окислительновосстановительные процессы, понижают tо тела, повышают кислотность тканей, что может привести к ацидозам и асфиксии. Проникая через альвеолы легких в кровь образует с гемоглобином карбоксигемоглобин, что нарушает транспорт О2 к тканям и приводит к аноксемии. Аммиак (NH3) 1 л = 0,71 г Разложение мочи и фекалий Равномерно по всему помещению Адсорбируется слизистыми оболочками носоглотки, дыхательных путей, конъюнктивой глаз, вызывая их раздражение, кашель, чихание, слезотечение, воспаление; при поступлении через легкие в кровь NH3 превращает гемоглобин в щелочной гематин, что может привести к анемии, повышенной свертываемости крови. Сероводород (H2S) 1 л =1,41 г Гниение белковых серосодержащих веществ, кишечные выделения животных, жижесборники Равномерно по всему помещению Проникая через органы дыхания в организм блокирует ферментативные процессы, снижает содержание СО2 в крови, что может привести к отеку легких; при этом железо гемоглобина превращается в сульфиды (Na2S, K2S) вызывая анемию. Метан (CH4) 1 л = 0,66 г Смотровые колодцы Вблизи смотровых колодцев С воздухом воспламеняется со взрывом, вызывает остановку дыхания из-за прекращения доступа О2. ПДК вредных газов в помещениях для сельскохозяйственных животных Вид, половозрастная группа животных СО2, % NH3, мг/м3 H2S, мг/м3 КРС - телята до 3 мес. - телята 3-6 мес. - молодняк старше 6 мес. - взрослый скот 0,20 0,25 0,25 0,25 10 15 20 20 5 5 5 10 Лошади - жеребята после рождения в денниках - жеребята-отъемыши - молодняк в тренинге - взрослые племенные - взрослые рабочие 0,15 0,20 0,20 0,25 0,25 10 15 20 20 20 10 10 10 10 10 Свиньи - супоросные матки и матки с поросятамисосунами - хряки-производители, ремонтный молодняк, поросята отъемыши 0,20 0,20 10 20 10 10 Овцы - матки в период ягнения - молодняк до 20 суток - бараны и матки 0,25 0,25 0,25 10 10 20 10 10 10 Кролики и нутрии - молодняк и взрослые 0,25 10 10 Птица - молодняк и взрослая 0,25 15 5 Методы определения вредных газов Метод Принцип метода Газ СубботинаНагорского в модификации кафедры зоогигиены Основан на способности щелочей энергично поглощать из воздуха СО2. СО2 Реберга Основан на окислении СО йодноватым ангидридом при to 140-150о С до СО2. СО Газоанализатор типа УГ-1, УГ-2 Использование свойств индикаторного порошка изменять окраску под действием газов (желтый цвет переходит в синий под действием NH3, белый – в темно-коричневый под действием СО). NH3; H2S; СО Газоанализатор NH3 модель МГЛ-19 Электрохимический. Газоанализатор ПГА 200 или «Элан» Использование свойств индикаторного порошка. Экспрессанализатор КИ-28066 Многокомпонентный «Газотестер». NH3 СО2; NH3; H2S СО; СО2; NH3; H2S; SО2; О2 Влияние СО2 на среднесуточный прирост свиней. Группа Содержание СО2, % Температура, оС Живая масса, кг Среднесуточный прирост, г 1 0,20 15 80 + 200 2 0,35 15 80 - Влияние NH3 на яйценоскость кур, % Возраст, нед. Отсутствие NH3 (контроль) NH3, мг/м3 34 51 19-22 17,7 11,5 8,0 23-26 70,2 51,5 42,2 27-30 90,7 85,7 73,9 31-34 90,9 88,5 83,2 35-38 87,2 86,7 83,8 39-42 83,2 82,1 83,6 Выживаемость цыплят в условиях различных концентраций NH3 (по В.М. Селянскому) Пало Концентрация NH3, мг/м3 Число цыплят Живая масса в 20 дн., г голов % 1 40-50 127 165 40 31,5 2 20-30 127 174 32 25,2 3 15-20 137 160 13 9,2 4 5-10 112 157 7 6,3 Группа Содержание гемоглобина, кислородной емкости и резервной щелочности в крови цыплят после воздействия на них H2S в течение 15 суток (по В.М. Селянскому) Группа Концентрация H2S, мг/м3 Гемоглобин, г% Кислородная емкость, % Резервная щелочность, мг% 1 30 7,8-8,0 93-94 480-520 2 20 8,8-8,9 92-93 520 3 10 8,9-9,0 93-94 520 4 5 9,8-10,0 96-95 420