, 69-------------------------------------------------------------*---*-*****+- • Заинтересованы в максимальном использовании побочного сырья своего молокоперерабатывающего производства. • Стремитесь обсудить это с коллегами и найти оптимальное решение для Вашего производства? • Хотите, чтобы Вашей проблеме в области переработки сыворотки или сыроделия было уделено особое внимание? THE Dairynews приглашает Вас принять участие в автопробеге «За опытом в Данию!», где датские молочные заводы готовы поделиться своим опытом сыроделия и переработки сыворотки! Что мы увидим? Программа 21 апреля Прилет в Копенгаген Аренда автомобилей, движение в сторону центра Копенгагена. Заселение в гостиницу Best Western Mercur Hotel (http://www.mercurhotel.dk/) Вечер (по желанию): - Посещение парка развлечений Tivoli - Велосипедная экскурсия по городу 19:00- Welcome-dinner 22 апреля 6:00-7:00 Завтрак в гостинице 7:00 Выезд из Копенгагена 09:00- первая остановка 11:00- вторая остановка 13:00- 16:00- Презентация завода Rødkjærsbro (Arla). Участники смогут посмотреть переработку сыворотки и сыра. 16:00 Выезд в Силькеборг Заселение в гостиницу Dania Hotel в Силькеборге Вечером (по желанию): -посещение Føtex супермаркет (изучение ассортимента датского молочного рынка) --посещение Jorn Museum - посещение Himmelbjerget (высшая точка Дании) - посещение местного парка - верхней точки города 19:00- Ужин в ресторане 23 апреля 7:00-8:00 Завтрак 8:00-12:00 Круглый стол в офисе Tetra Pak 13:00-14:00 Обед 14:00 Отправление в сторону Оденсе По пути - заезд в магазин сыродельного завода Them 18:00 Прибытие в г. Оденсе 18:00 Заселение в гостиницу Radisson blu H.C. Andersens hotel 19:00 Ужин 24 апреля 7:00 – 8:00 Завтрак 8:00 Выезд из гостиницы 10:00 – 11:00 Посещение молочного завода Løgismоse 11:00 Выезд в Оденсе с остановкой на обед 12:00 Посещение музея Г.Хр. Андерсена в Оденсе 14:00-15:00 Посещение Kold college 15:00 Отправление в Копенгаген 17:00 Заселение в гостиницу Admiral Hotel 19:00 Прогулка до ресторана и ужин 25 апреля 8:00-8:45 Завтрак 10:00 Посещение замка Розенборг (по желанию) 12:00 Свободное время или разъезд участников Сдача автомобилей Вылет Rødkjærsbro (Arla) Rødkjærsbro молочный завод – один из заводов кооператива Arla Foods. Этот завод специализируется на производстве полутвердого сыра. На заводе имеется мощная производственная база для переработки сыворотки от компании DSS, A Tetra Pak Company. Завод является одним из ключевых сыродельных заводов компании. Завод Løgismose Løgismоse – это один из старейших молочных заводов Дании, основанный в 1969 г. Всегда ориентировался на производство натуральных продуктов, а в настоящее время очень большое внимание уделяет производству не только экологически чистых продуктов, но и экологически чистому производству в целом. Мы посмотрим производства известных молочных продуктов – творожный и сливочный сыр методом ультрафильтрации от компании DSS, A Tetra Pak Company. KOLD college Это молоко, это новая энергия —этот старый рекламный слоган взял себе на вооружение KOLD college. Все начинается с молока, и поэтому сотрудники колледжа работают с максимальной отдачей, для того, чтобы обучить всеми премудростями производства и дать максимальное количество знаний о молоке и молочных продуктах. KOLD college является единственной школой в целом регионе Северных Европейских стран, которая обучает молочному делу. г. Копенгаген Копенгаген (Copenhagen) — самая тихая и умиротворенная столица в Европе. Здесь на каждом шагу туристов преследуют герои сказок Андерсена (в хорошем смысле слова) и радуют глаз «пряничные» разноцветные домики у каналов. К тому же, сегодня Копенгаген — один из европейских центров искусства. Количество музеев в Копенгагене давно «перевалило» за разумные нормы, что нисколько не огорчает датчан. г. Силькеборг Город Силькеборг, расположенный на полуострове Ютландия, в области Центральная Дания, входит в число ведущих туристических центров скандинавской страны. На главной силькеборгской площади обращает на себя внимание колоритное здание бывшей ратуши, в которой сейчас размещается туристический офис. Вызывает интерес у гостей Силькеборга и приходская церковь, расположенная рядом со Старой ратушей. В самом центре площади находится статуя Майкла Дрюсена, младшего из братьев, который преимущественно занимался делами бумажной фабрики, а потому именно он и считается основателем города. г. Оденсе Древний Оденсе (Odense, «Святилище Одина») — третий по величине город Дании, столица острова Фюн, живописный город-парк. Легко поверить, что именно в этом городе родился сказочник Андерсен — словно сошедшие с иллюстрации к его книгам пряничные домики и черепичные крыши преследуют туриста на каждом шагу. Кроме того, в Оденсе бережно охраняются дома, где родился и прожил долгие годы писатель, а на улицах повсюду встречаются герои его сказок (разумеется, в виде памятников). Генеральный спонсор – Tetra Pak О КОМПАНИИ TETRA PAK Tetra Pak является мировым лидером в области решений для переработки и упаковки пищевых продуктов. Совместно со своими заказчиками и поставщиками мы предоставляем полезные, инновационные и экологически безопасные упаковочные решения для продуктов миллионам людей по всему миру. Tetra Pak работает в более чем 170 странах и насчитывает более 23 000 сотрудников. Мы убеждены, что положение лидера в индустрии немыслимо без ответственного подхода к бизнесу, ориентированного на устойчивое развитие. Наш девиз «СОХРАНЯЯ ЛУЧШЕЕ» – отражает стремление компании сделать продукты питания безопасными и доступными повсеместно. www.tetrapak.com Необходимые документы для визы: Как получить визу в Данию – см. http://www.denmarkvacru.com/russian/business.html Необходимые документы для аренды автомобиля: Каждому водителю для аренды автомобиля необходимо: 1. Водительское удостоверение 2. Заграничный паспорт 3. Карточка с залогом (не менее 4000 датских крон). Контакты Вера Мозговая тел. +7(926)877-55-58 vm@dairynews.ru , skype – veragehirn Джейла Мирзоева тел. +7(926)159-43-15 jm@dairynews.ru