Пивной» алкоголизм

Выполнила: Логинова К.
Проверила: Старцева Н.Ф.
2010 год.
Изучение негативного влияния
пива на организм подростка и
эффективности
профилактических
мероприятий по борьбе с ним.
Познакомиться с историей и химическим составом пива;
 Выяснить причины употребления пива;
 Выяснить влияние пива на физиологическом и
психологическом уровнях;
 Рассмотреть эффективность методов борьбы с пивным
алкоголизмом;
 Составить список рекомендаций родителям, учителям и
учащимся по профилактике употребления пива
несовершеннолетними.
Гипотеза:
Я считаю, что пиво
оказывает
отрицательное
воздействие на
организм и личность
человека, особенно
подростка.
Провести анкетирование старшеклассников в
моей школе (учеников 9А, 9Б, 10 и 11 классов).
Обработать результаты, чтобы выяснить
отношение подростков к употреблению
алкогольного напитка - ПИВА.
В зависимости от результатов, подобрать
материал к лекции о вреде пива.
Мне нужно определить:
– как мои сверстники относятся к
пиву (ученики 9-11 классов);
– на что, с точки зрения медицины
влияет употребление пива;
– что можно сделать, чтобы
исправить сложившуюся
ситуацию.
Я считаю, что пиво – это
алкогольный напиток,
отрицательно влияющий
на здоровье современных
подростков
натуральный
алкогольный напиток
Состав пива:
вода;
углеводы;
этиловый спирт;
азотосодержащие вещества,
минорные соединения
Инструкция: Заполнить правую клетку
цифрами из левого перечня.
Употребление:
1. Не употребляю вообще.
2. Попробовал 1 раз
3. Пью редко, 2-3 раза в год.
4. Пью ежемесячно.
5. Пью 1 раз и более в день.
Кто дал попробовать?
1. Родители.
2. Другие родственники.
3. Друзья.
4. Малознакомые мне люди.
5. Самостоятельно.
Повод к употреблению:
1. Событие в жизни.
2. В компании друзей.
3. Требует мой организм.
4. Нечего было делать.
5. Горе, обида, несчастье в жизни.
6. Плохое настроение.
7. Радость.
8. Для смелости.
Можете ли отказаться от употребления?
1. ДА.
2. НЕТ.
3. НЕ ЗНАЮ.
Употребление:
Кто дал
попробовать?
Основная масса школьников признает, что употребляет пиво, но
редко – до 2-3 раз в год. Реже, но встречается ответ, что только
пробовали 1 раз. Среди учеников почти нет тех, кто бы ни
пробовал пива вообще и кто злоупотребляет им каждый день.
В основном дают попробовать алкогольный напиток
родственники и друзья учеников. Никто из опрошенных не начал
употреблять пиво самостоятельно. Все предпочитали первый
раз сталкиваться с употреблением пива в кругу тех людей, с кем
им комфортнее всего. Это говорит о том, что пиво стало
напитком веселой дружной компании.
Повод к
употреблению:
Поводом к употреблению многими пива стало какое-то событие
в жизни, радостное событие. Лишь редкая часть опрошенных (2
человека) признает, что начали пить с горя и от обиды, но
ограничились одним разом. Большинство подростков не
считают пиво вредным, поэтому предпочитают начинать его
употребление руководствуясь только положительными
эмоциями.
Можете ли
отказаться от
употребления?
Среди школьного опроса не было выявлено случаев того, что
подростки не смогли бы отказаться от употребления пива. Все
они твердо могут отказать от этой вредной привычки.
30
25
20
15
10
5
0
9А кл
9Б кл
10 кл
11 кл
«Пивное»
сердце
Мочекаменна
я болезнь
Нарушение
работы
репродуктивно
й системы.
Бесплодие
Повышенное
артериальное
давление
Цирроз
печени
Рак толстого
кишечника
Девушки, пьющие пиво, рискуют уже в первый год
заработать варикозное расширение вен. Разве вы хотите,
что бы у вас в 15-17 лет ноги были покрыты сетью
фиолетовых кровеносных сосудов, выпирающих наружу?.
У парней может возникнуть другая проблема - нарушениям
гормонального обмена. В результате организм
вырабатывает женские гормоны, которые ведут к
формированию женских вторичных половых признаков у
мужчин.
«Пивной» алкоголизм —
это серьёзно!
Медики напоминают, что пиво, как и
любой другой алкогольный напиток,
как наркотики относится к
психоактивным веществам (ПАВам).
«Пивной» алкоголизм более коварен,
нежели водочный.
В организме постоянно повышен
объем циркулирующей жидкости,
увеличена нагрузка на сердце, мозг,
печень и почки.
Постепенно нарушается интеллект,
могут появиться отклонения
в психике.
У мужчин снижается половая
функция, иногда возникает
бесплодие.
Вступил в силу 7 апреля 2005 года
Торговые точки осуществляющие,
реализацию алкогольной продукцией
«Пивной» алкоголизм –
БЕДА молодых!
Подростковые наркологи давно используют термин «пивной»
алкоголизм.
Регулярное употребление в течение года любых спиртных
напитков, в том числе и пива, формирует у подростков
одновременно и психическую, и физическую зависимость. У
девочек процесс алкоголизации происходит где-то за полтора
года. Наступает социальная деградация, ухудшается физическое
состояние.
Цель: доказать, что спирт денатурирует белки,
необратимо нарушает их структуру и свойства.
8
7
5
6
При полном отсутствии
При наличии растворимого
растворимых белков
белка - лиловый
окраска должна быть синей.
В пробирке не содержащей
спирт, развивалась лиловая
окраска. В пробирке, куда был
3
добавлен спирт, в растворе
белка не обнаружилось. Это
означает, что под действием
спирта нарушилось важное
свойство белка-растворимость.
При самых незначительных
следах белка в растворе
окраска должна быть
фиолетовой
Для доказательства
необратимого изменения
белков под влиянием спирта
я провела в обеих
пробирках биуретовую
реакцию. Для этого в
пробирки я добавила по 3
мл. 10% раствора NaOH, а
также по 3 капли 1%
раствора CuSO4
4
Тщательно перемешала
4
1
2
В две пробирки налила по 1 мл.
яичного белка
В одну из них добавила 8 мл.
воды, а в другую столько же
спирта
Сравнивая содержимое пробирок, я
заметила, что в первой пробирке белок
растворяется, так как яичный белок
относится к легкорастворимым белкам.
В спирте белки не растворяются: спирт
отнимает от белков воду. В результате
этого нарушается структура, свойства
белка и его функции.
-
-
Обработаны сведения анкетирования среди учеников
9А, 9Б, 10 и 11 классов МОУ-СОШ № 2 р.п.Степное.
Составлена сводная таблица данных по результату
исследования.
Проведен практический опыт по денатурации белков
спиртом.
Проведена лекция о влиянии пива на здоровье
человека в презентационной форме.
Составлен список рекомендаций родителям, учителям
и учащимся по профилактике употребления пива
несовершеннолетними
Положите на одну чашу весов бутылку
спиртного,
а на другую здоровье, красоту, молодость,
любовь…
Что перевесит?
Берегите себя, своих детей, родителей
и друзей.