Слайд-газета «Знакомый незнакомец или о поваренной соли…» (дополнение к уроку по

Слайд-газета
«Знакомый незнакомец или
о поваренной соли…»
(дополнение к уроку по
параграфу §21 «Соли»)
«Если ты будешь любознательным, то
будешь много знающим»
команда «Алхимики-2015»
«Среди всех
природных минеральных
солей,
самая главная та,
которую мы называем
просто “СОЛЬ”»
А.Е.Ферсман
А.Е. Ферсман ( 1883 - 1945) — русский геохимик и минеролог,
один из основоположников геохимии, «поэт камня»
Страничка
«Самая частая гостья…»
В каждом доме имеется одно химическое
соединение в довольно чистом виде.
Это – поваренная соль или как ее называют
химики – хлорид натрия NaCl, натриевая
соль соляной кислоты, хлористый натрий .
«Белая змея» так алхимики называли
поваренную соль. По давним поверьям она
помогала человеку во всех начинаньях,
спасала от всевозможных бед и напастей.
Чистый хлорид натрия имеет вид
бесцветных кристаллов, которые не
поглощают влагу из воздуха, с различными
примесями его цвет может принимать
голубой, фиолетовый, розовый, жёлтый или
серый оттенок.
Страничка «Немного о строении»
Кристаллическая решётка
хлорида натрия – ионная.
Голубой цвет - ионы Na+
Зеленый цвет – ионы Cl− .
Хлорид натрия образует
кристаллы с кубической
симметрией.
В
молекуле
хлорида
натрия ионная химическая
связь.
Страничка «Историческая»
Из истории применения соли
Народы
Африки
ценили соль
Источник
казны
Предмет
торговли
Денежная
единица Китая,
Эфиопии
Поражение
армии наполеона
Солевая варница 17 век
п. Варницы
Местные монахи «варили»
соль
Страничка «Математическая»
Задача. Рассчитайте какую массу хлорида натрия и воды необходимо взять для
приготовления 100г 0,9 % раствора хлорида натрия.
Воспользуйтесь подсказкой – формулами для расчета
m((раств.вещ.)= m (р-р) х w (р.в.)
m (воды) = m (р-р) - m (р.в.)
Проверьте расчет: Для приготовления 100г 0,9 % раствора необходимо
рассчитать массу хлорида натрия и воды.
Масса хлорида натрия = масса раствора Х массовую долю растворенного
вещества
100 Х 0, 009 = 0,9 г
Масса воды= 100 – 0,9 = 99,1 г
Страничка
«Филологическая»
Громадное значение соли и та роль,
которую она занимала в жизни людей,
хорошо отражает «малая форма
народного творчества»— пословицы и
поговорки:
«Без соли и хлеб не естся»
 «За хлебом-солью всякая шутка хороша»
«На соль, на деготь да на царские подати»
«Поймать птичку – на хвост соли посыпать»
«Помяни соль, чтоб дали хлеба!»
«После хлеба-соли обед сном золотят»
«При соли хлебнете я, а к слову молвится»
«Просим к нашему хлебу и соли»
Страничка
«Химическая мастерская»
Мы провели химический эксперимент: 1)согласно расчетам приготовили
100г 0,9% р-р NaCl 2)провели качественные реакции на распознавание
хлорида натрия 3) записали наблюдения и сделали выводы
Приготовление
Обнаружение хлоридионов в растворе
0,9% раствора хлорида
хлорида натрия
натрия
Обнаружение ионов
натрия
в растворе хлорида
натрия
Вывод: хлорид натрия образован положительно заряженными
ионами натрия и отрицательно заряженными ионами хлора
8
Страничка «Биологическая»
В медицине используются лекарственные формы
Раствор для
инфузий
Раствор для
инъекций
Растворитель
лекарственных форм
Хлорид натрия
-отвечает в организме за поддержание постоянного давления в плазме крови и
внеклеточной жидкости;
-служит источником образования в желудке соляной кислоты, которая является
составной частью желудочного сока;
-обладает слабыми антисептическими свойствами.
В медицинских целях широко применяется:
-Изотонический (физиологический) 0,9% раствор с содержанием натрия хлорида
– 9 г, воды дистиллированной – до 1 л.
- Гипертонический 10% раствор с содержанием натрия хлорида -100 г, воды
дистиллированной – до 1 л.
Страничка « Самое-самое интересное»
Соль
поваренную
славлю!
Да,
это
натрия
хлорид.
Ее на пьедестал я ставлю
Не только за приятный вид
Насыщен
ею
повсеместно
Океанический
бассейн,
Следы ее и в водах пресных,
Таких, как реки, Нил и Рейн,
Найти
мы,
безусловно,
сможем, Конечно, и в озерах
тоже.
Каменная соль
Где соль- нет жизни
Розовая поваренная соль
Солью посыпают дорожки в гололед,
потому что она выделяет тепло
озеро Баскунчак
Красная поваренная соль
Римским солдатам выдавали разрешение на покупку
соли salarium argentum, от которого произошло
английское слово salary (заработная плата) и русское
слово - солдат
10
Благодарим за внимание
Желаем мира на земле,
И хлеба, соли на столе,
И чтоб здоровье крепким было,
И никогда не подводило,
Чтоб стучалась радость в дом
Утром, вечером и днем!
Предлагаем ответить на вопросы викторины:
С чем связана окраска поваренной соли?
Какой тип кристаллической решетки у хлорида натрия?
Почему соль раньше приравнивали к золоту?
Кто издал указ о соляной монополии?
Почему одни люди считают, что соль – это жизнь, а другие считают соль –
это смерть?