Наши верные друзья • ВИТАМИНЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 1 ГОДА ДО 2 ЛЕТ В рационе карапуза в это время становится меньше продуктов, которые обогащены витаминами, поскольку он все больше переходит на «взрослую» пищу и все меньше питается маминым молоком или питательными смесями. Поэтому нужно постараться не отказываться сразу от абсолютно всех видов детского питания, специально обогащенных природой или производителями полезными элементами. Делайте это постепенно, стараясь при этом максимально разнообразить меню карапуза, насколько это возможно. Перечислить какие-то особые витамины для этого возраста невозможно, поскольку нужны все. А вот касаемо того, каких в рационе ребенка не хватает, сказать может только врач. Сегодня аптеки предлагают буквально несчетное разнообразие витаминов для детей от года. Что касается выбора и необходимости приема каких-либо поливитаминов, то этот вопрос нужно выяснить у педиатра. Доктор должен дать конкретную рекомендацию по тому, какие конкретно нужны витамины для детей, и какие лучше в данной ситуации. Давать витамины детям без консультации врача не следует, переизбыток витаминов в детском организме вреден не меньше, чем их недостаток. • ВИТАМИНЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 2 ЛЕТ ДО 3 ЛЕТ В организм малыша сейчас должны обязательно поступать витамины для детей 2 лет с железом, кальцием, фосфором, витаминами группы В и многими другими. Но перечисленные - наиболее важны для каждого ребенка 2 лет. Правильнее всего поступление в организм минералов и витамины для ребенка 2 лет обеспечивать с пищей, поскольку в продуктах витамины наиболее легко усваиваются. Но, к сожалению, такое возможно не всегда. В наше время можно приобрести в аптеках огромное количество витамин для детей 2 лет, как в виде сиропа, так и в виде таблеток. Здесь выбирать нужно руководствуясь предпочтениями малыша. Гадать о возможном «витаминном недостатке» не следует, лучше все выяснить наверняка. К тому же, даже просто наблюдая за своим ребенком, родители могут самостоятельно сделать вывод, что каких-то конкретных витаминов организму недостает и обратиться к врачу за верным назначением. К примеру, выявить нехватку витаминов С и В1, можно по следующим признакам: Признаки недостатка витамина С: 1. плохая заживляемость царапин, ранок, порезов, 2. частые простудные заболевания, 3. синяки на теле, 4. бледность кожных покровов ребенка. Признаки недостатка витамина В1: 1. плохой аппетит, повышенная утомляемость, 2. трещинки в уголках рта, язвочки на языке, 3. бледность кожи, 4. сухость кожи, ломкость ногтей и волос малыша. • ВИТАМИНЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 3 ЛЕТ ДО 4 ЛЕТ С 3 лет начиная рацион ребеночка, становится все больше походить на меню родителей. Однако «взрослые» продукты редко могут 100%-но гарантировать малышу нужное количество необходимых витаминов для ребенка 3 лет. Кроме того, в этом возрасте детки начинают активно «вести светскую жизнь» (ходить в детсад, на кружки, в гости и пр.), больше общаться и чаще болеть, к сожалению. Именно для ребенка 3 лет может понадобиться хороший, качественный витаминно-минеральный комплекс, в особенности, если малыш ослаблен или недавно переболел, и оправляется после болезни. Для подбора необходимых комплексов следует обратиться к врачу. Во всех же остальных случаях, налегайте на правильные и разнообразные продукты питания, которые являются источниками витаминов для детей. • ОСОБО ВАЖНЫЕ ВИТАМИНЫ ДЛЯ РЕБЕНКА И ИСТОЧНИКИ ВИТАМИНОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ Витаминов ребенку нужно мало, но они для него жизненно необходимы. Чтобы ребеночек был здоровеньким и рос нормально, ему нужно регулярно вводить данные вещества в рацион. Витамин А: укрепляет мышцы, способствует росту костей, повышает аппетит, способствует увеличению сопротивляемости организма инфекциям, предупреждает некоторые болезни глаз. Витамины группы В: действуют поддерживающее на общее состояние здоровья, укрепляет нервную систему ребенка, содействует образованию в крови красных кровяных телец (свертываемость при травмах), росту и аппетиту. Витамины В ни при жарении, ни при варке не уничтожаются. Источники витаминов В для детей в: 1. молоке; 2. крупах; 3. свежих фруктах; 4. зелени; 5. почках; 6. печени; 7. свежем мясе; 8. дрожжах. Витамин С лечит и предупреждает цингу, улучшает защитные функции организма, укрепляет иммунитет. Содержание витамина С при варке, жарении снижается, но и оставшееся количество, как правило, достаточное, особенно для ребенка. Потери главным образом происходят, когда сваренной пище дают остыть, а потом снова разогревают. Кроме того, избегайте металлических терок, поскольку металл окисляет данный витамин. Надежные источники витаминов С для детей – это (по возрастанию аллергенности для детей): 1. шиповник; 2. шпинат; 3. салат; 4. капуста белокочанная; 5. капуста кольраби; 6. капуста цветная; 7. капуста кудрявая; 8. картофель; 9. томаты; 10. лимоны; 11. апельсины; 12. клубника. Витамин D: организму ребенка остро необходим, поскольку без него организм не может использовать фосфор и кальций для формирования и роста зубов и костей скелета. Это единственный витамин, способный в организм попасть не только в виде пищи. Витамин D образуется при контакте кожи с солнечными лучами. Наличие данного витамина для ребенка гарантирует построение здоровых и сильных костей и зубов, а вот нехватка - вызывает рахит. Поэтому, если нет возможности получать солнечные ванны, давать его следует в виде концентрата. В продуктах, к сожалению, он находится в очень небольших количествах, но для летнего времени года – их достаточно. • ТАБЛЕТКИ ИЛИ ПРОДУКТЫ? Что предпочесть аптечные витамины или разнообразное питание для ребенка? Однозначного ответа здесь, к сожалению нет. Хотя есть масса заблуждений, навеянных впечатлительным мамочкам: - Таблетки - это «химия», то есть они небезопасны. С одной стороны: аптечные витамины для ребенка - это соединения, соответствующие природным, поскольку большинство их «вытягиваются» из натуральных компонентов. К примеру, витамин Р получают из кожуры цитрусовых или плодов черноплодной рябины, а витамины В2 и В12 производят живые микроорганизмы, в частности дрожжевые грибки, и т.д. С другой стороны: сегодня подделки – не новость и не редкость, даже среди препаратов ведущих фармацевтических компаний с безупречной репутацией (мало того, чем популярней и дороже препарат, тем больше риска, что его захотят подделать). Поэтому свято верить в безопасность аптечных средств, как-то наивно. Успокаивает, что все же витаминные препараты для детей проходят испытания и более или менее контролируются государством. Поэтому, худшее, что зачастую происходит – это покупка в аптеке препарата-«пустышки», а это хоть и бесполезно, но не опасно. Важно знать! - Витамины, находящиеся в натуральных продуктах, лучше усваиваются. С одной стороны: безусловно, это так! С другой стороны: есть маленький нюанс. Дело в том, что единственным продуктом, содержащим все нужные вещества в необходимом для ребенка наборе и соотношении - это грудное молоко (это сказывается, кстати, и на его отличной усвояемости). Все остальные продукты, к сожалению, похвастаться такими же замечательными свойствами не могут. Витамины в них находятся в малых количествах и только в некоторых в таком соотношении и комплексе, которое позволяет действительно усваиваться почти идеально. - Чем принимать витаминные препараты, лучше разнообразнее питаться. С одной стороны: и это действительно верно! Витамины организму нужны в значительно меньшем количестве, чем питательные вещества – достаточно нескольких миллиграммов. Поэтому удовлетворить их потребность прекрасно можно и без специальных препаратов, а полноценных, разнообразным питанием. С другой стороны: витаминное соотношение в специальных комплексах в точности соответствует потребностям ребенка определенного возраста, чего о большинстве продуктов не скажешь. Мало того, качество этих самых продуктов на наших магазинных полках, зачастую оставляет желать лучшего. Нередко они месяцами лежат на складах, а то и обрабатываются химическими веществами для большего хранения. При этом технология производства поливитаминов сохраняет элементы без изменений и в чистом виде. К тому же, фрукты и овощи не всегда употребляются сырыми, а в процессе приготовления многие витамины просто разрушаются. Где найти пользу? Полезное видео: http://www.youtube.com/watch?v=F2rAFAd Lqgw&feature=player_embedded