Соли соляной кислоты Из хлоридов больше всего используют хлорид натрия и хлорид калия. Хлорид натрия выделяют из озерной и морской воды, а также добывают в соляных шахтах. Поваренную соль используют в пищу. В промышленности хлорид натрия служит сырьём для получения хлора, гидроксида натрия и соды. Хлорид калия используют в сельском хозяйстве, как калийное удобрение. Поваренная соль Калийное удобрение. Соли серной кислоты В строительстве и в медицине широко используют полуводный гипс, получаемый при обжиге горной породы. Будучи смешан с водой, он быстро застывает, образуя дигидрат сульфата кальция, то есть гипс. Гипс Соли азотной кислоты Нитраты больше всего используют в качестве удобрений в сельском хозяйстве. Важнейшим из них является нитрат натрия, нитрат калия, нитрат кальция и нитрат аммония. Обычно эти соли называют селитрами. Из ортофосфатов важнейшим является ортофосфат кальция. Эта соль служит основной составной частью минералов — фосфоритов и апатитов. Фосфориты и апатиты используются в качестве сырья в производстве фосфорных удобрений, например, суперфосфата и преципитата. Суперфосфат Преципитат NaHCO3 CaCO3 Соли угольной кислоты Na₂CO₃ Карбонат кальция используют в качестве сырья для получения извести. Карбонат натрия применяют в производстве стекла и при варке мыла. Карбонат кальция в природе встречается и в виде известняка, мела и мрамора. Гидрокарбонат натрия применяется в медицине, кулинарии, в производстве минеральных вод, используется в огнетушителях. Известь Хозяйственные мыла Стекло Выберите один правильный ответ. А1. Поваренную соль используют: А) в сельском хозяйстве, как калийное удобрение Б) в пищу В) в качестве сырья для получения извести Ответ. Б. А2. Какая соль служит основной составной частью минералов — фосфоритов и апатитов? А) карбонат кальция - CaCO3 Б) нитрат кальция - Са(NО3)2 В) ортофосфат кальция - Ca3(PO4)2 Ответ. В А3. Какую соль применяют в производстве стекла и при варке мыла? А) нитрат калия - KNO3 Б) карбонат натрия - Na₂CO₃ В) гидрокарбонат натрия - NaHCO3 Ответ. Б В1. Установите соответствие: Соли соляной кислоты А) Б) В) Г) Д) Е) Соли серной кислоты NaCl Na2SO4 CaSO4 NаNO3 KCl NH4NO3 Соли азотной кислоты Соли Соли ортофос угольной форной кислоты кислоты Ж) Ca(H2PO4)2 З) KNO3 И) СаСО3 Й) Са(NО3)2 К) Na₂CO₃ Л) CaHPO4 В2. Установите соответствие между названием соли и формулами веществ: хлорид натрия преципитат сульфа́т ка́льция нитрат кальция CaSO₄ KNO3 CaHPO4•2H2O KCl суперфосфат NaHCO3 хлорид калия нитрат аммония нитрат калия гидрокарбонат натрия Са(NО3)2 NaCl NH4NO3 Ca(H2PO4)2 Вставьте пропущенное слово. С1. Нитраты больше всего используют в качестве ______в сельском хозяйстве. Важнейшим из них является _____ ,______,_____ ,_____и_____ . Обычно эти соли называют _______. С2. Карбонат кальция используют в качестве сырья для получения ______. Карбонат кальция в природе встречается и в виде ______,_______ и_______. Ответы. С1. удобрений; нитрат натрия, нитрат калия, нитрат кальция и нитрат аммония; селитрами. С2. извести; известняка, мела и мрамора. Соль для кислоты Русские аптекари времен Ивана Грозного для получения серной кислоты растворяли в воде сульфаты калия и алюминия. Упаривали раствор до образования бесцветных кристаллов, отфильтровывали их, сушили, рассыпав кристаллы на противнях, а затем нагревали в ретортах, из которых отгонялся «кислый спирт» (так в то время называли серную кислоту. Объясните все эти операции. Реторт Ответ. При упаривании раствора, эквимолярного по сульфату калия и сульфату алюминия ,кристаллизуются алюмокалиевые квасцы – двойная соль состава КАl(SO4)2 • 12 H2O. При нагревании квасцы разлагаются с образование серной кислоты: 2 { KAI(SO4)2 • 12 H2O } = 3H2SO4 ↑ + K2SO4 + AI2O3 Нюхательная соль В романах XIX в. то и дело попадаются описания сценарий, где дамам, лишившимся чувств от сильного нервного потрясения (или просто от духоты), дают вдохнуть из флакончика с нюхательной солью. Какая это соль? Ответ. Нюхательная соль – это нашатырь, который пахнет аммиаком из-за реакции гидролиза, идущей под действием влаги воздуха. NH4Cl = NH4 + Cl’ NH4 + 2H2O ⇄ NH3 • H2O + H3O NH3 • H2O ⇄ NH3 ↑+ H2O «Соленые" названия Поваренная соль входила в состав самых древних лекарств, ей приписывали целебные свойства, очищающее и дезинфицирующее действие. С давних пор подмечено, поваренная соль разных месторождений имеет разные биологические свойства: самая в этом отношении полезная – морская. А какие географические названия включают упоминание о соли? Ответ. В названиях множества городов и поселков разных стран мира упоминается соль: Сольвычегодск, Соликамск, Соль- Илецк, Усолье- Сибирское, Солонешное, Солт-Крик, Солтпонд, Солткотс, Марсель( морская соль), наконец, Просто Соль, Солянка и даже Солонка. И этот список можно продолжить.