Плод

Автор
Загвоздкина С.В
учитель биологии
МБУ средняя школа №41
Г.Тольятти
Плод образуется
из завязи пестика
в результате двойного
оплодотворения
после опыления цветка.
Оплодотворение





Из вегетативной клетки-длинная пыльцевая
трубка, растет до семязачатка
Из генеративной клетки- 2 спермия
Кончик пыльцевой трубки разрывается,
выходят мужские гаметы
Один спермий сливается с яйцеклеткой,
формируя зародыш, другой- с центральной
клеткой, формируя триплоидный эндосперм
Двойное оплодотворение было открыто в
1898г Навашиным С.Г.
Значение двойного
оплодотворения




Быстрое развитие эндосперма
Экономия энергии
Ускоряется процесс образования семязачатка
и семени
После оплодотворения семязачаток - в семя,
завязь- в плод
Плод





Характерный орган
покрытосеменных
Состоит из околоплодника
( видоизмененная стенка завязи) и
семени
Околоплодник из трех слоев:
внеплодник, межплодник и
внутриплодник
Околоплодник: защищает,
обеспечивает формирование семян,
способствует распространению.
По
По количеству
количеству плодолистиков:
плодолистиков:
Простые
Образованы из завязи
единственного пестика
1.
2.
3.
4.
Коробочковидные
Ореховидные
Ягодовидные
Костянковидные
Сложные, или сборные
Образованы из нескольких
пестиков одного цветка
1. Сборная костянка
2. Сборный орешек
(многоорешек)
а) Земляничина
б) Цинародий
По консистенции околоплодника:
сочные
сухие
По числу семян:
Односемянные плоды
Многосемянные плоды
По особенностям вскрывания плодов:
Вскрывающиеся плоды
Невскрывающиеся плоды

Боб- многосемянной, семена прикреплены к стенкам плод
Вскрывается двумя створками, которые закручиваются
горох
арахис
У растений семейства бобовых растений: акация, люпин, фасоль, соя,
клевер и т.д.
 Стручок - многосемянной, семена прикреплены к
прозрачной перегородке
Стручочек
У растений семейства крестоцветных:
пастушья сумка, ярутка, капуста, репа,
редис, турнепс, рыжик, рапс…..
• Коробочка - многосемянной, вскрывается
крышечкой(белена), отверстиями (мак), зубцами (примула),
трещинами (молочай
У растений семейства пасленовых (белена, табак, дурман), лилейных
(тюльпаны,
нарцисс) и у других семейств
Листовка-
многосемянной, образованный
одним плодолистиком и
вскрывающийся с одной
стороны (пион)
Многолистовка
(у дельфиниума)
• Зерновканевскрывающийся,
односемянный, тонким
околоплодником,
околоплодник прирастает
к семени
У растений
семейства
злаковых
• Орех – односемянный,
невскрывающийся с
одревесневшим околоплодником
• Орешек - орех маленьких
размеров (липа, гречиха)
Плоды липы
 Семянка – односемянный, невскрывающийся с кожистым
околоплодником, не срастающийся с кожурой (сложноцветные)
Крылатка –похожа
выростом
на семянку с крыловидным
• Желудь – плод односемянный
с тонкокожистым околоплодником
не срастающимся с семенем (дуб, бук)
 Ягода - многосемянной плод с тонким кожистым
внеплодником, семена в сочной мякоти
 Яблоко - многосемянной плод с тонким кожистым внеплодником,
мясистым межплодником и хрящеватым внутриплодником
 Померанец - плод цитрусовых. Из плотного кожистого
окрашенного внеплодника, губчатого межплодника,
кожистого внутриплодника
 Тыквина - многосемянной с твердым внеплодником и
мясистым меж- и внутриплодником (тыква, дыня, арбуз)
 Костянка - плод с тонкой кожицей, сочной мякотью и
косточкой, в которой одно семя
• Гранатина –
плод, мякоть которого
образуется из сочного
наружного слоя семенной
кожуры многочисленных семян,
а твердая кожистая кожура – из
подсохших околоплодника
и ткани цветочной трубки
Сборная костянка
Многоорешек
Плоды лютика
Земляничина
Плоды лапчатки
Цинародий
(шиповник)
образуется из целого соцветия в результате срастания
нескольких плодов и превращения их в единое целое
Соплодие ананаса
Соплодие инжира
Соплодие шелковицы
Распространение плодов и семян





Ветром(одуванчик)
Водой (ольха)
Животными (рябина)
Прицепками, крючочками
(лопух)
Растрескиванием (недотрога)
Строение зерновки пшеницы:
1 - околоплодник сросшийся с
кожурой;
2 - эндосперм;
3 - алейроновый слой;
4 - зародыш;
5 - корешок;
6 - почечка;
7 - стебелек;
8 - щиток;
9 - конус нарастания
Семя



Семенная кожура –образуется из покровов
семязачатка (защита от повреждений, потери
воды). Имеет волоски, мясистые придатки
Зародыш - миниатюрный спорофит,
состоящий из стебелька, корешка, почечки
с листочками, семядоли
Эндосперм - ткань с питательными
веществами
Прорастание семян- переход от
состояния покоя к вегетативному
росту зародыша и проростка





Активирование ферментов
Усиление дыхание и гидролиз белков,
жиров, углеводов
Образование простых водорастворимых
соединений
Освобождение энергии
Деление клеток
Прорастание семян
Подземное
семядоли в семени
Надземное
вынос семядолей
Значение плодов и семян






Расселение
Размножение
Пищевая цепь
Корм животных, пища для людей
Сырье для медицины и промышленности
Масла, лекарства, напитки