Вывоз навоза на поля Правильная обработка почвы и своевременное восстановление плодородия земли было залогом получения хорошего урожая. Навоз являлся основным удобрением, без которого ведение земледельческого хозяйства на малоплодородных русских землях, особенно северной и центральной частей России, было невозможно. Домашний скот, в особенности рогатый, держали, главным образом, для получения удобрения. Правило было такое: чем больше скота, тем больше навоза и тем лучше удобрена земля, чтобы дать больше хлеба. Поэтому русские крестьяне говорили: "Навоз отвезем, там и хлеб привезем". Навоз получали на скотном дворе с добавлением соломы. Время вывоза навоза называется "навозница". Навоз вывозили на телегах, сбрасывали вилами на поле в кучках, разбрасывали их и запахивали в землю сохой. Удобрение Конский навоз Трехпольная система Вывоз навоза на поля Правильная обработка почвы и своевременное восстановление плодородия земли было залогом получения хорошего урожая. Удобрение В крестьянских хозяйствах использовали, в основном, коровий навоз. Корова не требовала особого ухода, к тому же, кроме навоза, она давала молоко. Важную роль в качестве навоза играла подстилка, которую применяли для покрытия пола в хлеву или в конюшне. Чаще всего для подстилки использовали солому с длиной стеблей 8–15 см, которая, перепревая вместе с навозом, давала качественное удобрение. Клади навоз густо, в амбаре не будет пусто Вывоз навоза на поля Правильная обработка почвы и своевременное восстановление плодородия земли было залогом получения хорошего урожая. Конский навоз Конский навоз считался лучшим удобрением, так как лошадь, непрестанно переходя с места на место, перебивает солому, которой выстлан пол конюшни, отчего навоз лучше перегорает и становится легче. Навоз лошадей и овец содержит меньше воды и больше органического вещества, а также азота, фосфора и калия, чем коровий и свиной. Навоз хорошо перепревыет через 3–5 месяцев, а его действие на растения распространяется и на следующий год после его внесения в почву. Клади навоз густо, в амбаре не будет пусто Вывоз навоза на поля Правильная обработка почвы и своевременное восстановление плодородия земли было залогом получения хорошего урожая. Трехпольная система В крестьянских хозяйствах России применяли трехпольную систему земледелия. В сочетании с разведением скота такая система давала хорошие урожаи зерна. Основным принципом такого хозяйствования было чередование использования одного и того же участка земли сначала под пар, затем под озимые и яровые. После сбора урожая яровых культур поле оставляли незасеянным для восстановления его плодородия. Первую половину лета пар использовали как пастбище для скота, а во вторую половину его несколько раз перепахивали для уничтожения сорняков и накопления влаги, вносили навоз. Осенью его засевали озимыми, в основном рожью, а после них – яровыми. При засевании яровой рожью навоз больше не вносили, так как в почве еще было достаточно питательных веществ. Земля, оставленная под пар, отдыхала один год. Если ее не распахивали на следующий год, то она переходила в разряд залежных земель. В южных районах на земле, оставленной под пар, сажали картофель, свеклу или другие корнеплоды, так как при возделывании таких растений наилучшим способом достигается рыхление почвы, что является главной целью пара. Клади навоз густо, в амбаре не будет пусто