Лекция № 6 Гигиеническая косметика. Косметические кремы

Лекция № 6
Тема: Гигиеническая косметика.
Косметические кремы


К гигиенической косметике относятся
косметические жидкости, кремы, эмульсии,
гели, желе, масла для ухода за кожей лица,
рук, тела, ног; средства для бритья и после
бритья; различные лосьоны, дезодоранты;
туалетное мыло; шампуни и прочие средства
для ухода за волосами, зубные пасты, гели и
другие средства гигиены полости рта;
пенномоющие средства для ванн и т.д.
Первый крем для ухода за кожей лица кольдкрем (охлаждающий крем), создал
знаменитый врач Гален. Крем состоял из
пчелиного воска, спермацета, оливкового и
миндального масла, розовой воды
1. Сырье
Основное
1.1. Жиры, масла, жироподобные компоненты
(керамиды и фосфолипиды)
1.2. Воски (сложные эфиры жирных кислот и
спиртов), животные воски ― пчелиный,
ланолин (получают при промывании шерсти
овец), спермацет (маслянистая масса,
заполняющая черепную полость и другие части
кашалота); синтетические воски ― воскол,
стеарол
1.3. Поверхностно-активные вещества
(ПАВ)
1.4. Эмульгаторы (для получения
устойчивых эмульсий ― пентол,
изопропилмиристат, производные
полиэтиленгликоля)
1.5. Абразивные вещества (скорлупа
грецкого или кедрового ореха; порошок
полимеров-полиэтилен, нейлон, песок,
кремнистые водоросли)
Вспомогательное
1.6. Гелеобразующие вещества
позволяют регулировать консистенцию
косметики и улучшать внешний вид
1.7. Консерванты (для защиты от
микробиологического разложения
косметического средства)
1.8. Серосодержащие вещества
1.9. Пленкообразующие вещества
2. Кремы косметические
это мазеобразные или жидкие
вещества, предназначенные для
смягчения, питания, увлажнения,
освежения и защиты кожи.

По технологии производства кремы делят на

жировые

эмульсионные

безжировые (гели, желе)
По консистенции кремы делятся на

густые

жидкие
По составу кремы делятся на

эмульсии

гели и желе
Основной сырьевой состав кремов







жиры животные ― овечий, норковый, куриный,
кашалотовый
масла растительные ― миндальное, оливковое,
абрикосовое, персиковое, кукурузное, хлопковое и т.д.
воски животные, растительные и синтетические
очищенные нефтепродукты ― парафин, парфюмерное
масло, церезин, вазелин (сплав парафина,
парфюмерного масла, церезина)
специальные добавки ― желирующие вещества (агарагар, желатин), эмульгаторы
витамины А, С, D, E, F, фруктовые кислоты
биоактивные добавки (БАД) ― настои и экстракты
лекарственных трав, коллаген (протеиновые волокнаосновная часть в структуре кожи), эластин, лецитин
3. Технология получения крема

3.1. Дозировка компонентов

3.2. Измельчение компонентов
3.3. Формирование крема (для жировых
кремов-нагревание-плавление
компонентов; для эмульсионных кремовохлаждение)


3.4. Охлаждение в различных режимах
4. Классификация и
характеристика ассортимента



4.1. По половозрастному признаку ― детские, для
подростков, для женщин и мужчин
Кремы для детей должны быть
гипоаллергенными, не содержать парфюмерных
отдушек, красителей, в их состав входят БАД с
противовоспалительным действием (календула,
зверобой, череда, ромашка, витамины A, D)
Кремы для подростков содержат в эмульсионной
или жировой основе компоненты, препятствующие
образованию акне (угревая болезнь): камфору,
ментол, борную кислоту, коллоидную серу, экстракт
хлорофилла и др.
4.2. По типу кожи



Для сухой кожи рекомендованы крема,
содержащие большое количество жировых
компонентов ― «вода в масле» (более 50%
натуральных жиров)
Для очень жирной кожи выпускают
безжировые кремы (гели и желе)
Универсальные кремы ― эмульсионные
кремы типа «масло в воде», молочко, сливки
(20% жира и 80% воды)
4.3. Регенирирующие кремы



пилинги, скрабы. Для очистки кожи, её
регенерации проводят эксфолиацию ― удаление
омертвевших клеток с поверхности эпидермиса
Пилинг-кремы в зависимости от состава делятся
на химические и препараты, вызывающие
набухание кератина. Химические пилинги делят на
фруктовые и энзимные (содержат энзимы ―
ферменты пептидазы)
Скрабы в виде геля, эмульсии, пенящегося крема
предназначены для механического очищения кожи.
Они содержат твердые частички (эксфолиаторы),
которые при втирании в кожу способствуют
механическому отшелушиванию отмерших клеток
рогового слоя
4.4. Кремы против старения кожи


содержат фруктовые кислоты ―
влагоудерживающие кремы. С возрастом
нарушается механизм регуляции водного баланса
(нормальной влажности) кожи, кожа становится
более сухой, имеет не кислую, а щелочную среду,
снижается способность кожи к нормальному
жировому обмену
Для удерживания влаги в коже в кремы вводят
карбамид, молочную кислоту, гидролизаты белков,
лактат натрия, хитозаны, гиалуроновую кислоту.
Эти вещества поддерживают pH кожи от 4 до 7.
Эти кремы также содержат фруктовые кислоты
(лимонная, яблочная, виноградная) и αаминокислоты (гликолевая) менее 5%, чтобы не
вызвать раздражение кожи
4.5. Защитные кремы с УФфильтрами для защиты кожи от
неблагоприятных воздействий
внешней среды. Такую функцию
выполняют флавоноиды (из
растений), витамин Е в сочетании
с витамином С, салицилаты и др.
4.6. По месту применения ―
лицо, тело, руки, ноги.
Кремы для рук в зависимости от
состава и назначения могут быть
защитные и питательные. В состав
защитных кремов входят
кремнийорганческие соединения,
образующие на коже защитную пленку
для предохранения от воздействия
кислот, щелочей, солей. Питательные
кремы ― средство для смягчения и
питания кожи рук. В состав этих кремов
входит оливковое масло, жировые
компоненты, витамин F и ментол,
экстракт ромашки и др.
Основной состав кремов для ног:
ланолин, глицерин, оливковое масло
(смягчают и питают кожу ног,
предупреждают образование трещин.
Ментол и календула снимают
усталость и напряжение в ногах,
улучшают кровообращение.
Экстракты черемухи, хрена, семян
моркови, цветочной пыльцы придают
крему дезодорирующие и
антибактериальные свойства.
Кремы для тела выпускают в большой
расфасовке. Они обладают
расслабляющим действием, делают кожу
мягкой, оказывают ранозаживляющее и
противовоспалительное действие.
Растительные масла, входящие в их
состав, обеспечивают интенсивное
увлажнение кожи. Кремы для массажа
имеют разный состав и назначение: для
обычного массажа, для спортивного
массажа, при радикулите. Кремы для губ,
для век, для ногтей.
Кремы для лица по назначению делятся на:
защитные, увлажняющие (гидратантные),
очищающие, питательные (обычные, с
добавками, лифтинг-кремы для увядающей
кожи, кремы-маски содержат
сильнодействующие и эффективные
ингредиенты и более высокие концентрации
этих веществ, биокремы (срок годности до 6
месяцев), специальные (от веснушек и
пигментных пятен, для профилактики угревой
сыпи и др.)
4.7. По времени применения ― дневной,
ночной
Кремы расфасовывают в стеклянные,
пластмассовые или алюминиевые (жестяные)
баночки различной формы, алюминиевые и
полимерные флаконы.
Косметические кремы хранят в сухих
складских помещениях с относительной
влажностью не более 70%, при температуре не
ниже 50С и не выше 250С.
Гарантийный срок хранения
косметических кремов ― 12 месяцев
жидких кремов и биокремов ― 6 месяцев
импортных кремов до 2-2,5 лет с момента
изготовления
5. Лосьоны
Лосьоны ― это жидкости для очищения кожи
от избытков жира, пота, загрязнений, делают
кожу гладкой, закрывают поры, освежают и
успокаивают кожу

Лосьоны ― это водные или спирто-водные
растворы кислот лимонной, молочной, борной
и других, содержащие настои трав, соков
плодов и овощей, парфюмерные отдушки
(парфюмерные лосьоны), обладают
успокаивающим и ранозаживляющим
эффектом.

Лосьоны бывают




для очищения кожи
успокаивающие
освежающие
ранозаживляющие
Лосьоны подразделяются по
- половозрастному признаку,
- по типу кожи и
- месту применения.
Ассортимент лосьонов включает лосьоны
- для мужчин ― для бритья,
после бритья
- для женщин ― для снятия макияжа
- для подростков ― содержат, например,
азелаиновую кислоту, которая успешно
борется с угревой сыпью
Выпускают лосьоны для лица, тела и т.д.
В настоящее время производят несколько
разновидностей лосьонов:
лосьоны-тоники, основная функция которых
тонизировать кожу перед нанесением макияжа ;
для чувствительной кожи без
спирта ;
парфюмерные
лосьоны с высоким содержанием
парфюмерной отдушки, которые помимо
дезинфицирующего и противовоспалительного
действия ароматизируют кожу;
фитолосьоны с высоким содержанием
биологически активных трав;
тоники обеспечивают тонизирующий эффект,
улучшают тургор (тонус) кожи
Дезодоранты и дезодорантыантиперспиранты предназначены
для дезодорирующего,
освежающего и
ароматизирующего эффекта.
В состав антиперспирантов
входят соединения,
«замедляющие» работу потовых
желез.
Косметические жидкости
расфасовывают



в стеклянные или пластмассовые флаконы,
упаковывают и маркируют аналогично
парфюмерным жидкостям
Дезодоранты выпускают в аэрозольном
баллоне, в виде твердого карандаша (стик,
стикер), во флаконе с дозатором шарикового
или роликового типа, в виде пудры.
На потребительской таре с косметическими
жидкостями, содержащими этиловый спирт,
указывают его объемную долю
6. Показатели качества
косметических средств
Эффективность косметических
средств, а следовательно и их
качество проявляются в сохранении
и улучшении внешнего вида кожи, т.е.
в косметическом действии, поэтому
основными показателями,
определяющими качество, являются
физико-химические требования.
Для кремов, желе, гелей,
эмульсий
основными показателями являются:

коллоидная стабильность

термостабильность


У жировых косметических кремов основной
показатель-температура каплепадения, т.е.
способность крема размягчаться и
наноситься на кожу тонким слоем.
Общим показателем для всех средств
является водородный показатель, который
варьирует: 1,2 для лосьонов, 9 для кремов.
Зависит от рецептуры.
Основные функциональные свойства
(зависят от индивидуальных особенностей кожи человека)

увлажнение кожи

впитываемость средств

косметический эффект: разглаживание кожи, улучшение
цвета

стягивающий эффект (сухость)

раздражение (должно отсутствовать)

успокаивающий эффект

пенное число

устойчивость пены

кислотное число
кремы для и после бритья