Конспект занятия по здоровьесберегающей технологии 26.08.2015

Конспект занятия по здоровьесберегающей технологии.
«О правильном питании и пользе витаминов».
Цель: Формирование у детей среднего дошкольного возраста
потребности к здоровому образу жизни. Закреплять знания детей о пользе
овощей и фруктов для жизни человека, о наличии витаминов в овощах,
фруктах и других продуктах питания. Дать информацию о пользе витаминов.
Развивать умение заботиться о своем здоровье, познавательный интерес.
Материал: картинки с изображением овощей, фруктов и продуктов
питания, письмо, разрезные картинки.
Ход занятия.
Организационный момент.
-Ребята, я сегодня, когда шла на работу, встретила тётушку Сову. Она
бежала в аптеку. Оказывается, у Ёжика болит живот. Давайте расскажем
тётушке Сове, что надо делать, чтобы не болеть.
-А как вы думаете, почему с ним приключилась такая беда? (Ответы
детей).
Воспитатель: Ребята, а вы знаете, что такое здоровье? ( Ответы детей).
Здоровье – это… послушайте стихотворенье:
Никогда не унываю,
И улыбка на лице,
Потому что принимаю,
Солнца лучик и тепло.
Что нужно делать, чтобы быть здоровым? Нужно хотеть и уметь
заботиться о здоровье. Если не следить за своим здоровьем, можно его
потерять. Знаете, что я предлагаю? Мы с вами поговорим о правильном
питании. После занятия мы с вами напишем письмо, и это письмо отправим
Ёжику, чтобы он знал, какая еда полезна.
Беседа о полезных продуктах и витаминах.
Воспитатель. Вам надо знать, что организму человека нужны различные
продукты. Особенно полезны сырые овощи и фрукты, у того, кто их
употребляет, как правило, бывает хорошее настроение, гладкая кожа и
красивая фигура. А вот конфеты, шоколад, мороженое особенно в больших
количествах очень вредны для здоровья. И витамины в этих продуктах не
живут.
Воспитатель. Как вы думаете, что будет с человеком, если питаться одними
сладостями?
Ответы детей.
Воспитатель. Ребята, а вы знаете, что в продуктах есть очень важные для
здоровья человека вещества, которые называются - витамины. А что вы
знаете о витаминах?
Ответы детей.
Воспитатель. Да, витамины оказывают различное влияние на здоровье
человека. Витаминов много, но самые главные из них витамины А, В. С. Д.
Витамин А – очень важен для зрения и роста, а есть он в моркови, сливочном
масле, помидорах, яйцах, петрушке (выставляю рисунки продуктов).
Витамин В - помогает работать нашему сердцу. Его можно найти в молоке,
мясе, хлебе.
Витамин С – укрепляет весь организм, защищает от простуды. Он есть в
апельсинах, лимонах, ягодах, капусте, луке. Есть и другое название этого
витамина. Оно очень хорошо знакомо вам – это аскорбиновая кислота.
Витамин Д - делает наши руки и ноги крепкими. Его много в молоке, яйцах.
Дидактическая игра «Узнай и назови».
Воспитатель даёт рассмотреть детям картинки с изображением продуктов,
обращает внимание на отличительные особенности каждого продукта, затем
описывает его и предлагает найти на картинке. После, предлагает кому-либо
из ребят описать продукт, а другим найти соответствующую картинку.
Воспитатель. А сейчас мы с вами отдохнем и поиграем в игру «Как
живешь?» (дети отвечают и выполняют имитационные движения на слова
«Как живешь?» - Вот так! (показывают большой палец).
Как плывешь?- Вот так! (плавательные движения).
Как бежишь? - Вот так! (показывают бег).
В даль глядишь? - Вот так! (показывают).
Машешь вслед? - Вот так! (показывают).
Ждешь обед?- Вот так (рука под щеку).
Утром спишь? - Вот так! (показывают).
А шалишь? - Вот так! (надувают щеки и хлопают по ним руками).
Игра «Собери изображение».
Изображения продуктов разрезаны на несколько частей. Нужно собрать их,
назвать,
что
получилось
и
рассказать,
чем
они
полезны.
Воспитатель. Я думаю, что теперь вы будете кушать полезные продукты, и
будете здоровыми и сильными, как говориться в пословице: «Здоровьевсему голова, всего дороже».Ну а теперь я напишу письмо Ёжику о полезной
еде.