Сценарий педагогического мероприятия на тему «Хлеб»

Сценарий педагогического мероприятия
на тему «Хлеб»
Цель:
Формирование нравственных ценностных ориентаций в ходе совместной
познавательной деятельности.
Обучающие задачи:

Расширять знания детей о значении хлеба в жизни человека;

Закреплять представления детей о профессии человека – хлебороб.
Подводить к пониманию того, что любая деятельность имеет свой
результат;

Закреплять представления о различных сезонных атмосферных
явлениях (дождь, ветер и др.).
Развивающие задачи:

Создавать условия для познавательного развития;

Развивать внимание, познавательную активность.
Воспитательные задачи:

Воспитывать эмоционально-положительные взаимоотношения между
воспитанниками, педагогами детского сада, родителями;
Используемые методы и приемы:

Игровой: подвижные игры;

Использование ИКТ для обеспечения наглядности и стимулирования
активности детей;

Словесный: вопросы на выявление, уточнение знаний и умений детей;
художественное слово;
Словарная работа:

Развитие связной речи детей, активизация словарного запаса.
Оборудование:

Магнитофон;

Телевизор;

Ноутбук;
Демонстрационный материалы:

Видео слайды;

Колосья пшеницы;

Каравай.
Раздаточный материал:

Колоски, выполненные в технике оригами.

Резиновые калоши.
Музыкальное сопровождение:

Классическая музыка
Предварительная работа:

Реализация программного материала образовательной области
Познание (Познавательное развитие) в рамках задач работы с детьми 56 лет.

Реализация проекта «Хлеб» для детей старшего дошкольного возраста
совместно с педагогами и родителями;

Знакомство с пословицами о хлебе;

Разучивание стихов о хлебе, временах года;

Разучивание песни «Что нам осень принесет», танца с колосками.
Ход мероприятия:
Дети вместе с ведущей входят в зал, здороваются с гостями, садятся на
стулья
Ведущая: Дорогие ребята! Уважаемые родители, гости! Сегодня мы
собрались с вами в этом уютном зале, что бы поговорить о хлебе. С весны до
осени не покладая рук трудятся хлеборобы, чтобы в каждый дом, на каждый
стол хлеб пришел! Как в народе говорят о хлебе? Давайте вспомним
пословицы и поговорки.
Дети: (примерные ответы детей)
1. Хлеб всему голова.
2. Хочешь есть калачи – не сиди на печи.
3. Ржаной хлебушко – пшеничному дедушка.
4. Хвала рукам, что пахнут хлебом.
5. Хлеба ни куска, и стол – доска.
6. Плох обед, коли хлеба нет.
7. Не велик кусок пирога, а стоит много труда.
8. Гречневая каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец родной.
9. Береги хлеб – он наше богатство
Ведущая: Хлеб – основной продукт питания. Он нужен человеку каждый
день. Мы знаем, что осень – горячая пора для тружеников полей и тех, кто
помогает им убирать урожай хлеба, овощей и фруктов. Давайте споем песню
«Что нам осень принесет»
Песня «Что нам осень принесет» (муз. З. Левиной, сл. Л. Некрасовой)
1. Что нам осень принесет?
Что нам осень принесет?
Яблоки румяные, сладкий мед,
Яблоки румяные, сладкий мед.
2. Что нам осень принесет?
Что нам осень принесет?
Разных овощей полный огород,
Разных овощей полный огород!
3. Что нам осень принесет?
Что нам осень принесет?
Золотого хлебушка на весь год,
Золотого хлебушка на весь год!
Дети садятся на стулья. Выходят Весна, Лет, Осень (исполняют дети)
Ведущий: Радо солнцу небушко,
Полюшко – подсолнушку,
Рада скатерть хлебушку –
Он на ней, как солнышко.
Осень: (показывает на экране хлеб)
Вот он - хлебушко душистый,
С хрусткой корочкой витой,
Вот он – теплый, золотистый,
Словно солнцем налитой!
В нем - здоровье наше, сила,
В нем – чудесное тепло,
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло!
Весна: Ведь не сразу стали зернаХлебом тем, что на столе.Люди долго и
упорноПотрудились на земле.
Лето: В нем – Земли родимой соки,Солнца свет веселый в нем… Уплетай за
обе щеки!Вырастай богатырем!Слава миру на земле!Слава хлебу на
столе!Слава тем, кто хлеб растил,Не жалел трудов и сил!
Ведущая: Ребята, а вы узнали моих помощниц?
Дети: Весна, Лето, Осень.
Весна: Я – Весна – красна, всем людям мила.
Лето: А я зеленое лето. Летом вся земля согрета.
Осень: А я Осень золотая, время сбора урожая.
Ведущая: Сегодня мы с ребятами говорим о хлебе, а значит и о временах
года которые помогают хлебу появиться на нашем столе. Присаживайтесь к
ребятам на стульчики и давайте все вместе посмотрим на экран и вспомним,
кто и как выращивает хлеб для нас. Показ слайдов на экране телевизора
Ведущая: Все начинается весной. В эту пору, когда растаял последний снег,
начинается подготовка поля к посеву. Давайте узнаем об этом у ребят. Они
прочтут стихотворение «Золотой дождик».
Дети: По земле сырой, нежесткой,Там, где тракторы прошли,Неглубокие
бороздкиВ черной пашне пролегли.
Дети: И до вечера и позже,
До полночи, с темнотой
Зерна сыпались, как дождик,
Точно дождик золотой.
Ведущий: Трактористы готовят мягкую, теплую постель для зерен, работая
день и ночь.
Трактора выезжайте на поле.
Дети выполняют упражнение«Трактора»
Тара – тара – та – ра – ра
Выезжают трактора (идут топающим шагом)
Будем землю пахать,
Будем рожь засевать,
Будем рожь молотить,
Малых деток кормить (идем на притоп правая – левая – правая)
Ведущий:
Пашут каждую веснуПоднимая целину.
Сеют, жнут, ночей не спятЗнаем мы, как хлеб растят.
Но для того, чтобы пробилось зернышко к свету и получился колосок, нужно,
чтобы светило и грело солнышко, да почаще шли дожди (раскладывает
лужи). Тучи в небе кружатся, что не шаг, то лужица. Давайте через лужи
прыгать. А чтобы ноги не промочить будем надевать резиновые калоши.
Игра-эстафета «Перепрыгни через лужи» (Появляется слайд с полем)
Ведущий:Посеяли хлеб хлеборобы весною, созрел он и стал золотою стеною.
А дальше приходит летняя пора. Вот и созрели колоски. Они стали тяжелыми
большими, крепкими, вот такими (показывает и раздает детям колоски)
Танец с колосками Ведущий: Колоски набрали силу, а тут еще одна
напасть птички прилетают на поле, да давай клевать зернышки. Кто же
поможет, кто спасет зернышки от прожорливых птиц. Догадайтесь, кто оно
сторожить поставленоЧто бы птицы не летали, колоски чтоб не клевали. Что
б боялись галки – длинный шарф на палке.Шляпу нахлобучило, кто же это?
(Чучело)
Ведущий: Правильно, Чучело. Оно помогает сохранить урожай, птицы его
боятся, но Чучело не злое. А вот и оно.Входит Чучело
Чучело:
Чучелу наскучило воробьев пугать.
Очень хочет Чучело с вами поиграть.
Как услышит Чучело песни, шум и смех.
Крутится, волнуется на глазах у всех.
Очень хочет Чучело с вами поиграть
А ему приходится воробьев пугать.
Ведущий: Дети, хотите с Чучелом поиграть.
Игра с Чучелом Дети идут по кругу и громко поют.
Пугало стоит в центре круга, вытянув руки в сторону.
В огороде пугало, пугало стоит
Колоски нам пугало рвать с грядки не велит (грозят пальчиком)
Мы тихонько подойдем
Колосочков мы нарвем (дети идут на носочках к Чучелу)
Пугало громко поет
Колоски нельзя здесь рвать
Буду я вас догонять (Дети убегают на стульчики, Чучело их догоняет)
Чучело: Спасибо, ребята, мне у вас понравилось, до свидания.
Ведущий: Вот и проходит лето, созрел урожай, пора жать колосья.
Дети: Рожь наливается зерномТяжелым, урожайным.И солнечным, погожим
днемВ поля идут комбайны.
Дети: Грузовики спешат, гудят - Везут с полей пшеницуНаш будет урожай
богатМы будем им гордится.
Ведущий: С поля зерно везут на хранение, а дальше начинается осенняя
пора.
Убран хлеб и тише стало
Жарко дышат закрома.
Поле спит, оно устало
Приближается зима.
Ведущий: Радуются трудовые люди, собран богатый урожай, но путь хлеба
на наш стол еще не закончен. Из хранилища зерна везут на мельницу, где из
них получают муку. А что происходит дальше мы с ребятами узнали, когда
ходили на экскурсию на хлебозаводСлайды с хлебозавода
Дети: Даже стены тут приятно
Пахнут хлебом ароматным,
Много дружных пекарей
Хлеб пекут здесь на заре.
Дети: А потом его в машины
И развозят в магазины.
Вот откуда к нам на стол,
Теплый, вкусный хлеб пришел.
Ведущий: Наши ребята большие помощники – пекари. Дома вместе со
своими родителями они пекли различные хлебобулочные изделия и угощали
ими своих друзей в детском саду.
Слайды
Хлеб в трудах добывается,
Сам собой, не родясь.
Хлеб не просто богатство
Хлеб опора для нас.
Песня «Колосок»
1.Каравай земли и неба
На твоем столеНичего сильнее хлеба
Нету на земле.
Припев:
В каждом маленьком кусочке
Хлебные поля,
И на хлебном колосочке
И на хлебном колосочке
Держится земля
Припев.
2. В малом зернышке пшеницы
Летом и зимой
Сила солнышка хранится
И земли родной.
Припев.
3. И растет под небом светлым
Строен и высок,
Словно Родина бессмертный
Хлебный колосок.
Ведущий: Старинный русский обычай остался до наших дней преподносить хлеб-соль дорогим гостям.Ведущий вносит каравай
Весна: Если мы хотим кого-то Встретить с честью и почетомВстретить
щедро, от душиС уважением большим.
Лето: То гостей таких встречаем
Круглым, пышным караваем
Он на блюде расписном
С белоснежным рушником.
Осень: С караваем соль подносим
Покланясь отведать просим.
Все вместе:
Дорогой наш гость и друг
Принимай хлеб-соль из рук.