Внеклассное мероприятие по теме "Этикет от А до Я"

План-конспект
воспитательного мероприятия, проведенного в 8 «Б» классе МАОУ
«СОШ г. Билибино ЧАО»
Леоновой Юлии Владимировны
Внеклассное мероприятие по теме: Этикет от А до Я.
Цель: привлечь внимание детей к речевой культуре, познакомить с
правилами этикета, которые позволят достичь успеха.
Образовательная:
познакомить
с
основными
этическими
требованиями в поведении и общении с людьми в конкретных сферах
общественной жизни. Изучить правила этикета.
Воспитательная: обратить внимание учащихся на культуру поведения
человека, его духовный, моральный и эстетический облик. Улучшить
взаимоотношения в классном коллективе, самовыражение личности каждого
ребенка на основе познавательной деятельности.
Развивающая: овладеть навыками культурного поведения, привить
желание к самообразованию, самосовершенствованию.
Задачи:
1. Создание благоприятного социально-психологического климата на
основе: гуманистических взаимоотношений.
2. Организация разносторонней групповой и индивидуальной деятельности
учащегося.
3. Формирование у школьника отношения к себе как к члену общества,
семьи, школьного коллектива и индивидуальности.
Форма проведения: соревнование.
Дата и время проведения:4 апреля 2014 г. в 16.00
Место проведения: Актовый зал
Оборудование: мультимедийный проектор, ноутбук, учебнодемонстрационный диск.
Участники: 8 А, Б класс (2 команды по 8 человек, остальные болельщики).
Ведущий: Добрый день дорогие ребята! Сегодня состоится не совсем
обычное соревнование-турнир по этикету. Прежде чем начать наше
мероприятие, предлагаю посмотреть видеоролик о вежливости.
Свое начало этикетные формы получили в то время, когда человек осознал
себя частью социума и ощутил необходимость быть вежливым и
внимательным к окружающим его людям, а также оберегать не только
собственные права и свободу, но и других.
В Росси культура этикета распространилась позднее, чем в западной
Европе, в первой половине XVIII в. Однако еще в середине XVII в. В России
был свод правил поведения «Домострой» – энциклопедия домашней жизни
зажиточных городских семей. Домострой рассказывал о том, что значит быть
нравственным, давал хозяйственные советы, рекомендовал рецепты
народной медицины.
Развитие этикета продолжается и в наше время.
Приглашаю от каждого класса по 8 человек на сцену. Выберите себе
капитана и придумайте название команды, соответствующее нашей
сегодняшней теме.
Поприветствуем жюри:
заместитель директора по ВР:
учитель русского языка и литературы:
учитель музыки:
учащийся 11 класса:
Жюри будет оценивать конкурсы по пятибалльной системе.
Болельщиков попрошу внимательно следить за игрой и помогать
командам.
И так, турнир объявляется открытым!
Капитаны говорят названия своих команд:
 Толерантность
 Культура
Ведущий: Первый тур называется: «Волшебное слово».
Задание для команд: Каждый воспитанный человек знает волшебные слова,
с помощью которых можно даже грустному или обиженному человеку
вернуть хорошее расположение духа, поднять настроение. За каждое
названное слово команда получает по 5 баллов, время 1 минута.
команды думают,
Пока
разминка с болельщиками.
1. Когда нас ругают за шалости, говорим (прости, пожалуйста).
2. Мальчик вежливый и развитый говорит, встречаясь
(здравствуйте).
3. И во Франции и в дани на прощание говорят (до свидания).
4. Если больше есть не в силах, скажем маме мы (спасибо).
5. Зазеленеет старый пень, когда услышит (добрый день).
Ведущий: Время вышло, команды называют волшебные слова.
Человек культурный — это обязательно человек, говорящий правильно и
красиво. Это должно стать нормой Жизни каждого. Русский писатель
Александр Иванович Куприн сказал: «Язык - это история народа. Язык - это
путь цивилизации и культуры. Поэтому изучение и сбережение родного
языка является не праздным занятием от нечего делать, но насущной
Необходимостью».
Комментарии ведущего: Нецензурная речь оскорбляет слух, она унижает
и того, кто слушает, и того, кто говорит. Я призываю вас, ребята, быть
непримиримыми противниками мата. Выберите такую манеру поведения,
когда при вас никто не осмелится произнести нецензурные слова.
Следующий тур: «Формулы вежливости».
Формулы, с помощью которых мы благодарим и одобряем,
приветствуем, предлагаем и приглашаем, советуем и просим,
соглашаемся и отказываем, приносим извинения, приветствуем и
знакомимся, утешаем и сочувствуем.
Памятка – отношение к собеседнику
1. Проявляйте больше уважения к мнению собеседника. Никогда не
говорите человеку, что он неправ
2. Если вы не правы, признайте это
3. С самого начала придерживайтесь дружелюбного тона
4. Пусть большую часть времени говорит ваш собеседник
5. Искренне старайтесь смотреть на вещи с точки зрения вашего
собеседника
Задание для первой команды в конверте:
1. Как вы поведете себя при встрече на улице со своим знакомым?
A. На ходу крикну «Привет!» или помашу рукой.
Б. Захочу пообщаться, остановлюсь.
B. После приветствия слегка замедлю шаг, предоставляя знакомым
возможность самим проявить инициативу.
Комментарий ведущего: В толпе лучше обойтись без бурных эмоций. И
уж тем более не рекомендуется тормозить уличное движение внезапным
приступом своей общительности, останавливаясь посреди тротуара. Кстати,
если вас обогнал знакомый, он должен поздороваться первым.
Второй вариант вполне приемлем, если вы уверены, что ваши знакомые
тоже расположены к разговору. Третий вариант выбрали самые тактичные
люди. Действительно, пусть знакомые сами решат - понять или не понять
ваш намек на возможность общения.
2. Вы стоите перед дверями магазина, учреждения. Люди входят и
выходят. Кто кого должен пропускать?
А. Всем уступать дорогу - до вечера прождешь.
Б. Право первенства принадлежит входящему с улицы.
В. Если я снаружи, пропущу выходящих - преимущество за ними.
Комментарий ведущего: Если не уступите дорогу, вы рискуете застрять в
дверях или получить парочку увесистых тычков. Тамбур не рассчитан на
скопление народа. Поэтому сначала пропустите выходящих - преимущество
за ними.
Задание для второй команды в конверте:
1. Навстречу идет «сладкая парочка»: молодой человек прихлебывает на
ходу пиво из банки, его спутница грызет семечки. Что вы думаете об их
поведении?
A. Нормальное поведение. Мы сами так делаем.
Б. Вообще-то, это неправильно, но позволительно: сейчас все так себя
ведут.
B. Это дурной тон.
Комментарий ведущего: Не стоит перенимать скверные манеры, которые
навязывает нам телереклама. С точки зрения этикета подобное поведение
считается верхом неприличия. Неужели трудно отыскать спокойный уголок?
2. В переполненный автобус заходит пожилой человек. Ваша реакция?
A. Останусь сидеть. Неизвестно, кто из нас больше устал за день.
Б. Если рядом развалился крепкий мужчина или подросток, попрошу его
уступить место.
B. Предложу свое место.
Комментарий ведущего: Воспитанные люди должны уступить место, а
вежливость за чужой счет не является признаком воспитанности.
Следующий тур: «Сервировка стола».
Сервировка стола – это искусство, требующее времени, вкуса и знания
правил. Стол должен быть сервирован до прихода гостей.
Поведение за столом: За одну минуту вы должны правильно расположить
приборы на столе. Тарелку, вилку, нож, ложку, бокал, рюмку, салфетку
(Посуду ставят по прямой лин
и, отступив от края стола не менее 4-5 см, справа от тарелки кладут нож
лезвием к тарелке, ложку, слева - вилку выпуклой стороной вниз. Перед
тарелкой ставят слева рюмку,
для крепких напитков, справа - фужер. Полотняные салфетки ставят,
красочно оформив, или кладут на тарелку)
- Как надо есть хлеб, бутерброды? (Хлеб берут руками и кладут на салфетку
или специальную тарелочку, едят, отламывая маленькими кусочками)
- У вас на тарелку виноград, яблоко, апельсин. Как надо их есть? (Виноград
едят по ягодке. Яблоко желательно очистить от кожуры ножом для фруктов,
разрезать на дольки, вы
резать серединку, есть маленькими дольками. Апельсин разрезают дольками
или колечками, разрезав их, в свою очередь, пополам)
- Что такой "шведский стол"? (Прием, посетители которого могут
неоднократно подходить к столам, на которых выставляются кушанья, и по
желанию выбирать наиболее понр
авившиеся. Наполнив тарелку, гости отходят и дают возможность подойти к
столу другим. Затем они располагаются на стульях, креслах, диванах)
- Как едят пирожные, торты, пироги? (Кусочки бисквита едят, отламывая
маленькие порции чайной ложечкой. Слоенные пирожные и пироги едят,
держа их в руках)
- Как без слов сказать о том, что вы закончили кушать? Продемонстрируйте
это (нож и вилка крест-накрест - пауза в еде, параллельно- окончание
трапезы)
- С какого конца разбивать яйцо, чтобы его съесть? (не имеет значения,
просто с тупого удобнее_)
- По окончании обеда как выйти из-за стола? (Из-за стола выходят вместе с
другими, поблагодарив хозяев, за собой задвигают стул)
Ведущий: А сейчас я предлагаю болельщиков выступить за свои команды,
прочитав стихи Е. Измайлова –«Вежливость» и С. Маршака «И ежели вы
вежливы». Просим уважаемое жюри подвести итоги конкурса чтецов. 5 мин.
Тур «Самый воспитанный»
За каждый правильный ответ -1 балл.
Капитаны задают вопросы, подготовленные дома.
1. Когда можно жевать жвачку? (воспитанный человек жуёт жевательную
резинку, только оставшись наедине с собой и, конечно, никогда не
прилепляет её к стенам, столам и стульям)
2. Прилично ли шептаться? (в обществе не шепчутся);
3. зевать в обществе — значит демонстрировать свою невоспитанность;
4. Как себя вести, когда кашляешь? (при покашливании слегка отвернись
и прикрой рот рукой, при резком кашле обязательно приложи ко рту
носовой платок);
5. Вы захотели чихнуть, что делать? (потребность чихнуть следует по
возможности сдерживать, потирая переносицу (в России чихнувшему
человеку принято говорить: «Будьте здоровы!»; при этом чихнувший
просит извинения у присутствующих);
6. Почему
нельзя
появляться
в
общественных
местах
простуженным?(чтобы не распространять инфекцию).
Ведущий: Следующий тур «По одежке встречают».
Одежда дает о нас обширную информацию: социальный статус, вкус, чувство
меры, беден или бога. Актриса Федосеева – Шукшина, исполняя роль Анны
Иоанновны, и ощущала себя соответственно: «Когда надеваю царский наряд,
сразу поднимается бровь и появляется осанка». Одежда украшает. Только не
следуйте шаблону. Однообразие уничтожает привлекательность. Найдите
свой стиль. Звучит мелодия: Ежедневно меняется мода.
Задание для 1 команды.
Вы приглашены на деловую встречу что необходимо одеть? (Строгий
деловой костюм классического стиля; кроме того надо подобрать
соответствующие украшения).
Задание для 2 команды.
Как надо одеваться дома? (Так, чтобы вам в этой одежде не стыдно было
выйти к нечаянному гостю. В тапочках гостей не принимают, в халате не
убирают, не готовят, не выходят за пределы квартиры).
Фундамент красоты – чистота. Самая загрязненная часть тела – руки. К чему
они только не прикасаются в течение дня! Утром и вечером принимайте душ.
Предметы гигиены должны быть только личные.
Ведущий: Тур «Правила хорошего тона».
Приглашаются по одному участнику из команды. (Для них вносят чашки с
компотом. Им предлагается выпить компот, не нарушив правила хорошего
тона. Сначала выпивают компот, потом ложечкой достают ягоды, косточку
выплевывают сначала на ложечку, потом кладут ее на блюдце).
Завершая нашу игру, предлагаем вспомнить азбуку этикета.
Команды вместе с болельщиками отвечают на вопросы, пока жюри
подводит итоги.
Автобус. Нужно ли здороваться со всеми пассажирами, когда вы входите в
автобус? (Нет, если в транспорте нет знакомых, следует лишь приветливо
улыбнуться.)
Букет. Общеизвестно, что дамам принято дарить цветы. А можно дарить
цветы мужчинам? (Да, но только в особо торжественных случаях.)
Вилка. Ребятам предлагается взять вилкой горошину, не наколов, а под
дев ее.
Гости. Можно ли прийти в гости за час до назначенного времени? (Нет,
ведь можно застать хозяев врасплох.)
Деликатность - вежливость, проявляемая с особой мягкостью, тонкостью,
чуткостью по отношению к людям, с которыми общаешься. По
Добролюбову, «сущность деликатного характера состоит в том, что ему в
тысячу раз легче самому перенести какое-нибудь неудобство, нежели
заставить других перенести его».
Жесты. Допустимо ли, разговаривая, активно жестикулировать, брать
собеседника за рукав, за пуговицу? (Нельзя; правилами этикета
предусматривается умеренность в жестах: жест нужен там, где слов не
слышно.)
Жевательная резинка. Куда деть жевательную резинку, если вы
находитесь в гостях, за столом? (Нужно завернуть ее в бумажку и выкинуть в
мусорное ведро. Не стоит оставлять ее в тарелке, даже в бумаге, а тем более
прилеплять к столу.)
Забывчивость. Что делать, если вы вдруг забыли имя собеседника?
(Вполне допустимо попросить собеседника назвать свое имя, это лучше, чем
назвать человека чужим именем.)
Извинение. Что вы ответите, если кто-то попросит у вас извинение?
(«Пожалуйста» или «Ничего страшного».)
Курение. Вы находитесь у себя дома и принимаете гостей. Среди них есть
курящие, а есть некурящие. Должны ли вы как хозяин дома попросить у
своих гостей разрешения, чтобы закурить? (Обязательно.)
Корректность - несколько подчеркнутая, сухая, официальная вежливость,
умение держать себя в руках в любых обстоятельствах, даже в самых
конфликтных.
Любезность - вежливость, в которой явно проявляется стремление быть
приятным и полезным другому. Любезный человек - это человек
приветливый, обходительный.
Когда вы проявляете любезность (например, уступаете место в
транспорте), нужно ли проявлять особую настойчивость? (Нужно стараться
быть любезным, но не стоит перебарщивать, ибо ситуации могут быть очень
разными.)
Мясо. Перед вами тарелка с мясом и гарниром, рядом с тарелкой нож и
вилка. Опишите, как вы будете справляться с этим блюдом. (В правой руке нож, в левой - вилка; придерживая мясо вилкой, нужно отрезать от него
маленький кусочек, положить на него ножом немного гарнира и, не уронив
ни крошки, отправить в рот.)
Носки. Какой длины должны быть носки у мужчины? (Длина должна быть
такой, чтобы при любых обстоятельствах между - верхом носка и низом не
была видна нога.)
Овощи. Как правильно есть овощи, положенные на тарелку? (Нужно
разделить овощи на части вилкой или ножом. Недопустимо разминать овощи
до состояния пюре).
Подарок. К вам пришли гости и преподнесли большой букет, он упакован
в красивую бумагу, украшенную к тому же пышным бантом. Как вы
поступите с этим букетом? (Нужно поблагодарить дарящего и, как бы
красиво ни был упакован букет, развернуть его и поставить цветы в вазу.)
Рукопожатие. Каким должно быть рукопожатие? (Не вялым и не слишком
сильным.)
Салфетка. Расскажите, как пользоваться бумажными и матерчатыми
салфетками. (Накрывая стол для торжества, полагается класть не только
текстильные, но и бумажные салфетки. Текстильную салфетку принято
держать на коленях, а бумажную располагать слева от тарелки. У них разные
функции: текстильная салфетка предназначена для защиты одежды, а
бумажными обычно вытирают губы или пальцы. Закончив есть, бумажную
салфетку кладут в тарелку, а текстильную оставляют слева от тарелки, ведь
она дается одна на все застолье, а бумажные салфетки можно брать без
ограничений.)
Телефон. Вы звоните другу, а трубку берет его мама. Она вас еще не
знает. Как вы будете с ней разговаривать? (Обязательно нужно
поздороваться, назвать свои имя и фамилию, сказать, что вы друг ее сына, и
только потом попросить позвать его к телефону.)
Учтивость - вежливость почтительная, проявляемая по отношению к
старшим. Суть учтивости состоит в стремлении вести себя и говорить так,
чтобы вами окружающие были довольны.
Чиханье. Как вы поступите, если в помещении рядом с вами кто-то
чихнул? (Если вокруг чихающего много людей, не совсем обязательно
говорить: «Будьте здоровы», достаточно просто не обращать на это
внимания.)
Шепот. Если понадобилось сказать друг другу что-то такое, что не
должны слышать посторонние, можно ли сказать это ему шепотом на ухо?
(Шептаться в присутствии третьих лиц считается верхом неприличия.)
Шапка. Когда необходимо снимать головной убор? (Женщины могут не
снимать головной убор; мужчина должен снимать его, входя в помещение.
Обычай снимать головной убор при встрече почти ушел в прошлое.)
Экскурсия. Можно ли во время экскурсии задавать вопросы
экскурсоводу? (Лучше этого не делать; комментировать увиденное тоже
лучше после того, как экскурсия закончится.)
Юбка. Может ли деловая женщина ходить на работу в мини- юбке?
(Согласно деловому этикету мини-юбка не является офисной одеждой.)
Яблоко. Как правильно съесть яблоко? (Неочищенное яблоко держат
вилкой, но ни в коем случае нельзя резать его на весу; сердцевину вырезают,
придерживая фрукт вилкой на тарелке. Едят дольки с помощью вилки.)
Ведущий: И в заключении предлагаю послушать стихотворение, Фазу
Алиевой «Разговор с сыном», которое вам прочтет ваша одноклассница.
Ты, сын мой, должен помнить:
Оттого
Ржавеет даже новый лист железа,
Что в сырости лежит он бесполезно
И не находят дела для него.
Душе людской – во много раз труднее:
И в дверь души, и в щели этой двери
Сто ржавчин и пороков лезут…
Запомни три из них по крайней мере:
Во-первых – зависть.
Ты ее убей
В зародыше.
И научись, по праву,
Безревностно ценить других людей,
Чтить их удачу, их успех и славу.
Второе – злость.
Беги от чувства злого.
Сей доброту.
Живи, других любя.
Суди себя, коль осудил другого.
Прости другого, коль простил себя.
И третье – корень наших многих бед,
Убийца всех достоинств в человеке –
Безделье.
И позорнее вовеки
Порока не было и нет.
Не в праздном воздыханье на диване, а в празднике полезного труда
Ищи свой смысл…
И разочарованье
Не потревожит ум твой никогда.
Спасибо, за внимание!
Используемая литература:
1. Поддубская Л.Р. Этикет от А до Я.М: Народное образование,
2003. 256 с.
2. Справочник классного руководителя №1 2007 г.
3. Е.В. Савченко, О.Е. Жиренко Классные часы 5-9 классы М:Вако,
2006.175с
4. Социальная сеть работников образования http://nsportal.ru/