Практика производственная ПМ.05 ЛХ-45

Министерство образования Республики Карелия
ГБОУ СПО РК ПЕТРОЗАВОДСКИЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ
Программа
производственной практики
по профессиональному модулю
“ Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям
служащих”
2014
1
Программа производственной практики по профессиональному модулю ПМ 05 «Выполнение
работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих» разработана на
основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальностям среднего
профессионального образования 35.02.01 Лесное и лесопарковое хозяйство (базовой подготовки).
Организация-разработчик:
ГБОУ СПО РК «Петрозаводский лесотехнический техникум»
Разработчик:
Ф.И.О., преподаватель специальных дисциплин ГБОУ СПО РК «Петрозаводский лесотехнический
техникум » - Николаева О.Ю.
Ф.И.О., преподаватель специальных дисциплин ГБОУ СПО РК «Петрозаводский лесотехнический
техникум » - Пулкачева Е.А.
Рекомендована Экспертным советом по профессиональному образованию в Республике Карелия
Заключение Экспертного совета № 4 от «_27__» января 2012 г.
Рассмотрена на заседании Методического совета техникума, рекомендована к использованию в
учебном процессе.
Протокол №
от
201 г.
Председатель Методического совета
______________________Патракеева С.В.
Рассмотрена на заседании Методического совета техникума, рекомендована к использованию в
учебном процессе.
Протокол №
от
201 г.
Председатель Методического совета
______________________Патракеева С.В.
Рассмотрена на заседании Методического совета техникума, рекомендована к использованию в
учебном процессе.
Протокол №
от
201 г.
Председатель Методического совета
______________________ Патракеева С.В.
2
Министерство образования Республики Карелия
Государственное бюджетное образовательное учреждение
среднего профессионального образования Республики Карелия
«Петрозаводский лесотехнический техникум»
Утверждаю:
Утверждаю:
Утверждаю:
Зам. директора
Зам. директора
Зам. директора
по УР
по УР
по УР
«____»_________20__г.
«____»_________20__г.
«____»_________20__г.
____________________
____________________
____________________
Согласованно:
Согласованно:
Согласованно:
Заведующий отделением
Заведующий отделением
«Лесное и лесопарковое
Заведующий отделением
«Лесное и лесопарковое
хозяйство»
хозяйство»
«____»_________20__г.
«____»_________20__г.
«____»_________20__г.
____________________
____________________
____________________
«Лесное и лесопарковое хозяйство»
3
СОДЕРЖАНИЕ
Стр.
1.
ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
2. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЧАСОВ ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ МОДУЛЮ
ПМ 05 «Выполнение работ по одной или нескольким
5
8
профессиям рабочих, должностям служащих»
3.
СТРУКТУРА
И
СОДЕРЖАНИЕ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПРАКТИКИ
8
3.1.
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ПРАКТИКИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО
МОДУЛЯ
10
11
3.2. СОДЕРЖАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
4.
5.
6.
УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ
ПРАКТИКИ
ПРОГРАММЫ
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ
12
4.1. ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
12
4.2. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
13
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
14
16
4
1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
Производственная практика по специальности предусматривает закрепление и углубление
знаний полученных обучающимися в процессе теоретического обучения, приобретение ими
необходимых умений практической работы по избранной специальности, овладение навыками
профессиональной деятельности.
Программа практики является составной частью профессионального модуля ПМ 05
«Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих»»
специальности 35.02.01 Лесное и лесопарковое хозяйство (базовой подготовки), входящей в
состав укрупненной группы специальностей 35.00.00 Сельское, лесное и рыбное хозяйство и
предусматривает освоение соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
Программа производственной практики разрабатывалась в соответствии с:
1. ФГОС – 4;
2. учебным планом образовательного учреждения;
3. программой профессионального модуля;
При прохождении практики обучающийся(аяся) должен(а) освоить соответствующие
компетенции:
Код
Наименование результата обучения
ПК 1.1.
Осуществлять работы по лесному семеноводству.
ПК 1.2.
Осуществлять работы по выращиванию посадочного материала.
ПК 1.3.
Участвовать в работах по лесовосстановлению.
ПК 1.4.
Осуществлять мероприятия по защите семян и посадочного материала от вредителей и
болезней.
ПК 2.1.
Проводить предупредительные мероприятия по охране лесов от пожаров.
ПК 2.2.
Осуществлять тушение лесных пожаров.
ПК 3
Осуществлять отвод лесных участков для проведения мероприятий по использованию
лесов.
ПК 4
Проводить таксацию срубленных, отдельно растущих деревьев и лесных насаждений.
ПК 5
Проводить приёмку лесоматериалов по объёму и качеству
ОК 1.
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к
ней устойчивый интерес.
5
ОК 2.
Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы
выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3.
Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них
ответственность.
ОК 4.
Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного
выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной
деятельности.
ОК 5.
ОК 6.
Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством,
потребителями
ОК 7.
Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат
выполнения заданий.
ОК 8.
Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития,
заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9.
Ориентироваться
деятельности.
в
условиях
частой
смены
технологий
в
профессиональной
Результатом прохождения практики по профессиональному модулю по рабочей
профессии 12982 «Контролер лесозаготовительного производства и лесосплава»
является:
практический опыт
 квалифицированного контроля качества лесоматериалов, пиломатериалов;
 квалифицированной приемки лесоматериалов по объему и качеству.
6
2. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЧАСОВ ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ МОДУЛЮ
(ПМ-05)
«Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям
служащих»
Таблица 1.
занятия
по модулю
Производственная
обучающихся
Учебная, для СПО
Практически
е
Курсовые работы
(проекты)
занятия
Теоретические
в том числе
Практика
Самостоятельная работа
Обязательная аудиторная нагрузка
Всего часов
Максимальная учебная нагрузка и
практика
Семестр
Курс
Междисциплинарный курс
Объем времени, отведенный на освоение
МДК
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
МДК
05.01.
4
8
375
322
150
100
-
125
-
72
4
8
375
322
150
100
-
125
-
72
МДК
05.02
Итог
о
7
3. Структура и содержание практики профессионального модуля.
3.1 Тематический план производственной практики профессионального модуля по
рабочей профессии «12982 «Контролер лесозаготовительного производства и
лесосплава»».
№
п/п
1.
2.
3.
4.
Итого:
Виды работ.
Производственная практика – итоговая по модулю
(концентрированная).
Ознакомление с производством, видами продукции, её
качественными характеристиками, организацией учета
лесоматериалов на предприятии.
Выполнение приёмов работы по качественной и
количественной приёмке круглых лесоматериалов и
пиломатериалов, количественной приёмке хлыстов.
Оформление документации.
Количество
часов.
6
17
Самостоятельное выполнение работы на рабочем месте.
42
Выполнение пробной работы.
7
72
Итоговая аттестация по практике – комплексный (квалификационный) экзамен.
Форма контроля и оценка – отчет по практике.
8
3.2. Содержание производственной практики
№
п/п
1
2
Индекс
модуля,
МДК
МДК
05.02.
МДК
05.02
Виды работ
Ознакомление с
производством, видами
продукции, её
качественными
характеристиками,
организацией учета
лесоматериалов на
предприятии
Выполнение приёмов
работы по качественной и
количественной приёмке
круглых лесоматериалов и
пиломатериалов,
количественной приёмке
хлыстов. Оформление
документации.
Содержание работ
Инструктаж
по
технике
безопасности на рабочем месте
контролера
лесозаготовительного
производства и лесосплава.
Виды
лесоматериалов,
поступающих в качестве сырья
на
предприятие
и
вырабатываемых сортиментов,
их
качественные
характеристики. Организация
учета
лесоматериалов
на
предприятии (точки контроля).
Документы
по
учету
лесоматериалов
на
предприятии
Итого:
Приемка
партии
круглых
лесоматериалов по качеству и
количеству при сплошном и
выборочном контроле.
Приемка
лесоматериалов,
погруженных
в
вагоны
и
автомобили.
Приемка партии пиломатериалов
по качеству и количеству.
Количественная
приемка
хлыстов.
Оформление документации на
9
Кол-во
часов
Коды компетенций
ОК
ПК
ОК 2.
ОК 4.
ОК 6.
ПК 5
ОК 1.
ОК 2
ОК 3
ОК 4.
ОК 6
ПК 4.1
ПК 5
1
Формы и
методы
контроля
описание,
оценка
практической
деятельности
Таблица 3.
ФИО
руководителя
практики
Пулкачева Е.А.
3
2
6
4
3
4
4
описание, Пулкачева Е.А.
оценка
практической
деятельности
выполненные работы.
3
4
МДК
05.02
МДК
05.02
Самостоятельное
выполнение работы
рабочем месте.
Выполнение пробной
работы.
Итого:
Самостоятельное
выполнение
по
качественной
и
на работ
количественной
приёмке
продукции лесозаготовительного
производства с оформлением
документации на выполненные
работы.
Итого:
Приёмка
круглых
лесоматериалов
и
пиломатериалов по качеству и
количеству,
количественная
приёмка хлыстов с оформлением
документации на выполненные
работы
Итого:
Всего:
10
2
17
ОК 1.
ОК 2
ОК 3
ОК 4.
ОК 6
ОК 7
ПК 4.1
ПК 5
описание, Пулкачева Е.А.
оценка
практической
деятельности
ОК 1.
ОК 2
ОК 3
ОК 4.
ОК 6
ОК 7
ПК 4.1
ПК 5
заключение
о пробной
работе
42
7
72
Пулкачева Е.А.
4. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ
ПРАКТИКИ
4.1. Информационное обеспечение:
1.
2.
3.
1.
2.
3.
4.
5.
Основные источники:
Уголев Б.Н. Древесиноведение с основами лесного товароведения. - Москва: Лесная
промышленность, 2009 - 420 с.
Основы стандартизации, метрологии, сертификации / О.П. Яблонский,В.А. Иванова.
– Ростов-на-Дону: «Феникс». 2010 год – 475 стр.
Контрольно-измерительные приборы и инструменты./ С.А.Зайцев , Д.Д. Грибанов,
А.Н.Толстов [и др.]. – М.: Издательский центр «Академия». 2008год – 464 стр
Дополнительные источники:
а) Учебники и учебные пособия:
1.Интернет-журнал «Лесопромышленник» [Электронный ресурс].-Режим доступа :
http://www.lesopromyshlennik.ru.
2.Михайличенко А.Л., Садовничий Ф.П. Древесиноведение и лесное
товароведение. – М.: Высшая школа, 1991 – 189 с.
3.Кузнецов Г.К Практикум по обучению рабочим профессиям в лесных техникумахМосква: Лесная промышленность, 1986, -160 с.
б) Отечественные журналы:
«Лесное хозяйство»
«Лесопромышленник»
«Дерево.ру»
«ЛесПромИнформ»
«Лесной эксперт»
в) Справочная литература
1.
ГОСТ 2140-81 "Пороки древесины"
2.
ГОСТ 9463-88 "Лесоматериалы круглые хвойных пород. Технические
условия"
3.
ГОСТ 9462-88 "Лесоматериалы круглые лиственных пород. Технические
условия"
4.
ГОСТ 2292-88 "Лесоматериалы круглые. Маркировка, сортировка,
транспортирование, методы измерения и приёмки"
5.
ГОСТ 2708-75 "Лесоматериалы круглые. Таблицы объёмов".
6.
ГОСТ 8486-86 "Пиломатериалы хвойных пород. Технические условия"
7.
ГОСТ 2695-83 "Пиломатериалы лиственных пород. Технические условия"
8.
ГОСТ 6564-84 "Правила приёмки, методы контроля, маркировка,
транспортирование и хранение пиломатериалов"
9.
ГОСТ 24454-80 "Пиломатериалы хвойных пород. Размеры"
10.
ОСТ 13-75-88 "Хлысты древесные"
11.
ОСТ 13-43-79 "Лесоматериалы круглые. Геометрический метод определения
объёма и оценка качества лесоматериалов, погруженных в вагоны и на автомобили"
11
4.2. Материально-техническое обеспечение:
Реализация профессионального модуля «Выполнение работ по рабочей
профессии "Контролёр лесозаготовительного производства и лесосплава"
предполагает наличие учебного кабинета и лаборатории «Древесиноведения и
материаловедения», кабинета «Метрологии, стандартизации и сертификации».
Оборудование учебного кабинета «Древесиноведения и материаловедения»:
- посадочные места по количеству обучающихся;
- рабочее место преподавателя;
- комплект учебно-наглядных пособий «Древесиноведение»;
- измерительный инструмент;
- образцы пороков древесины;
- образцы композиционных материалов;
- весы, разновесы.
Базовые предприятия:
 ЗАО «Лесма»
 ООО «Партнер»
 ОАО «Астар»
 ООО «Промлес»
12
5. ПРИЛОЖЕНИЕ
Приложение 1
5.1. АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ ПО ПРАКТИКЕ
________________________________________________________________________
ФИО
Обучающийся (аяся) на ______курсе по специальности СПО 35.02.01 Лесное и лесопарковое
хозяйство
Модулю ПМ 05 «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих,
должностям служащих» «Контролер лесозаготовительного производства и лесосплава»
в объеме________ часов с «_____»__________20___г. по «____»___________20___г.
в организации____________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
___________________________________________________________
наименование организации, юридический адрес
Виды и качество выполнения работ
Вид работ, выполненных обучающимся во
время практики
Объем
работ,
часов
Ознакомление с производством, видами
продукции, её качественными
характеристиками, организацией учета
лесоматериалов на предприятии.
Выполнение приёмов работы по
качественной и количественной приёмке
круглых лесоматериалов и
пиломатериалов, количественной приёмке
хлыстов. Оформление документации.
Самостоятельное выполнение работы на
рабочем месте.
Выполнение пробной работы.
13
Качество выполнения работ в
соответствии с особенностями и
(или) требованиями
организации, в которой
проходила практика
(зачет/незачет) *
72
Процент результативности
(количество зачетов), %
Качественная оценка индивидуальных образовательных
достижений
от 30 до 100
зачет
от 0 до 29
незачет
«_____»_________________20___г.
Подпись руководителя практики:
____________________________/ФИО, должность/
Подпись заведующего отделением
35.02.01
«Лесное
и
лесопарковое
хозяйство»
____________________________/ФИО, должность/
14
Приложение 2
Оформление отчета по производственной практике.
В период производственной практики по профессиональному модулю ПМ 05 «Выполнение
работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих»
студенты ведут дневник, в котором ежедневно записывают перечень выполняемой работы.
Записи в дневнике по каждому дню практики должны быть заверены подписью руководителя и
печатью предприятия. По окончании практики студенты составляют отчет по практике, где
должны быть отражены следующие вопросы:
- Общие сведения о предприятии (дата создания, расположение, назначение, клиентура,
сортиментный план и другие вопросы)
-Виды лесоматериалов, поступающих в качестве сырья на предприятие и вырабатываемых
сортиментов.
-Организация учета лесоматериалов на предприятии (точки контроля).
-Нормативные документы (стандарты, спецификации, инструкции, технологические карты и др.),
используемые на предприятии в работе контролера лесозаготовительного производства и
лесосплава.
-Правила приемки партии круглых лесоматериалов по качеству и количеству при сплошном и
выборочном контроле.
-Правила приемки лесоматериалов, погруженных в вагоны и автомобили.
-Правила приемки партии пиломатериалов по качеству и количеству.
-Правила приемки хлыстов по количеству.
-Документация, оформляемая контролером лесозаготовительного производства и лесосплава на
выполненные работы.
- Требования техники безопасности и противопожарной безопасности к организации рабочего
места.
К отчету должны быть приложены копии документов.
Объем отчета не менее 15-20 листов рукописного текста без учета приложений и оформление
по ГОСТ Р 15.011-96, ГОСТ Р 6.30-2003 или с использованием компьютера и принтера на
одной стороне листа белой бумаги формата А4 через полтора интервала. Цвет шрифта должен
быть черным, высота букв, цифр и других знаков - не менее 1,8 мм (кегль не менее 12). Текст отчета следует
печатать, соблюдая следующие размеры полей: правое — 10 мм, верхнее, левое и нижнее — 20
мм.
К отчету прикладывается аттестационный лист по практике (заключение) руководителя
практики от предприятия с оценкой деятельности студента на практике.
При возвращении с практики отчет сдается руководителю практики от техникума для проверки
и заключения о качестве выполнения программы практики. Основными показателями для
оценки практики являются: отзыв и характеристика руководителя практики от предприятия,
качество подготовки отчета и устный ответ при защите отчета.
Студенты, не выполнившие без уважительной причины требования программы практики или
получившие отрицательную оценку не допускаются к сдаче экзамена по профессиональному
модулю ПМ 05 «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих,
должностям служащих»
15