Перспективное меню для учащихся День недели Первая неделя ЗАВТРАК Понедельник Салат картофельный с зеленым горошком Биточки Каша гречневая рассыпчатая Чай с сахаром Хлеб пшеничный Фрукты свежие ** Вторник Каша манная молочная* Кофейный напиток на молоке Напиток кисломолочный йогуртный с сахаром «Снежинка» Бутерброд с сыром Среда Салат из сырых овощей Котлета рубленная из птицы Рис припущенный Напиток из плодов шиповника Хлеб ржаной Фрукты свежие ** Четверг Салат студенческий Котлеты рыбные Макаронные изделия отварные Компот из смеси сухофруктов Хлеб пшеничный Пятница Икра свекольная Котлета «Здоровье» Картофельное пюре Сок фруктовый (яблочный) Хлеб пшеничный Яйцо куриное вареное *Каша пшенная молочная (третья неделя) ** при наличии денежных средств Вторая неделя Икра морковная Тефтели из говядины Каша перловая рассыпчатая Компот из свежих плодов Хлеб пшеничный Сыр голландский порц. Каша молочная «Дружба»* Какао с молоком Хлеб пшеничный Напиток кисломолочный йогуртный с сахаром «Снежинка» Салат из свеклы с солеными огурцами Рыба запеченная под молочным соусом Рагу из овощей Компот из плодов или ягод сушеных Хлеб ржаной Овощная нарезка (огурцы порц.) Колбаса отварная Картофельное пюре Чай с лимоном Хлеб пшеничный Мармелад фруктовый Запеканка из творога Чай с молоком, сахаром Фрукты свежие ** Булочка сдобная *Каша молочная рисовая (четвертая неделя) ** при наличии денежных средств Перспективное меню для учащихся День недели Первая неделя Вторая неделя ОБЕД Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суп картофельный с бобовыми Винегрет овощной Плов из говядины Компот из кураги Хлеб пшеничный /ржаной Свекольник Шницель рубленный из птицы Картофель тушеный Салат «Степной» Какао с молоком Мармелад фруктовый Хлеб пшеничный / ржаной Салат «Здоровье» Рассольник ленинградский Рыба припущенная Рагу из овощей Чай с сахаром, лимоном Хлеб пшеничный /ржаной Кондитерские изделия Суп картофельный с крупой Голубцы ленивые Винегрет овощной Пюре гороховое Напиток апельсиновый или лимонный Хлеб пшеничный/ржаной Щи из свежей капусты с картофелем Котлета рубленная из птицы Салат из свеклы с раст. маслом Макаронные изделия отварные Кофейный напиток на молоке Хлеб пшеничный /ржаной Щи со свежей капустой, картофелем Салат мишат Тефтели из говядины Картофель отварной с маслом Кисель из концентрата на плодовых или ягодных экстрактах Хлеб пшеничный /ржаной Лепешки сметанные Борщ с капустой и картофелем Салат с сыром Шницель Каша гречневая рассыпчатая Соус томатный Чай с молоком, сахаром Хлеб пшеничный /ржаной Фрукты свежие (яблоко)** ** при наличии денежных средств Борщ с капустой и картофелем Рыба отварная с соусом польским Салат «Здоровье» Рис припущенный Кисломолочный продукт 2,5% Хлеб пшеничный/ржаной Фрукты свежие** Салат пестрый Рассольник ленинградский Жаркое по-домашнему Булочка веснушка Сок фруктовый (яблочный) Хлеб пшеничный/ржаной Фрукты свежие** Салат «Школьный» Щи по-уральски Куры отварные Капуста тушеная Напиток из плодов шиповника Хлеб пшеничный Фрукты свежие ** ** при наличии денежных средств