Урок по развитию речи Овощи и фрукты

ТЕМА: ОВОЩИ И ФРУКТЫ.
ЦЕЛЬ: обобщение полученных знаний об овощах и фруктах, развитие
связной речи.
Оборудование: мультимедийный комплекс, презентация к уроку,
письмо от Карлсона, соломенные шапочки овощей для инсценированной
сказки, лейка, 2 корзинки, блюдо, муляжи овощей и фруктов, выставка
рисунков детей.
Этапы урока.
I. Организационный момент. Настрой на работу.
II. Игровой момент.
III. Основная часть.
IV. Подведение итога.
ХОД УРОКА
I. Организационный момент. Настрой
на работу
Прозвенел звонок для нас
Встали все у парт красиво
Поздоровались учтиво
Тихо сели, спинки прямо
Вижу класс наш хоть куда
Мы начнём урок, друзья!
Сегодня на уроке будет много
интересного и очень полезного.
Советую вам ничего не пропустить.
Ушки будут слушать, глазки смотреть, голова думать, рука подниматься, а
рот говорить.
На экран проецируется изображение Карлсона, обеспокоенного своим
здоровьем.
II. Игровой момент.
Письмо от Карлсона.
Здравствуйте, друзья!
Своё письмо пишу я из больницы. У меня ухудшилось здоровье: болит
голова, в глазах звёзды, всё тело вялое. Доктор говорит, что мне надо
правильно питаться. Я составил себе меню на обед: торт с лимонадом, чипсы,
варенье и пепси-кола. Это моя любимая еда. Наверное, скоро я буду здоров.
Ваш Карлсон.
- Ребята, правильно составил Карлсон меню?- Нет.
- А что бы вы посоветовали, чтобы он быстро поправился? Употреблять в пищу овощи и фрукты.
- Почему? – В них много витаминов.
Выступление витаминов:
Витамин А

Здравствуйте.
Меня запомните, друзья.
Вам для роста нужен я.
Для костей, зубов и зренья,
В этом, братцы, нет сомненья.
И полезен я для кожи,
Волосам я нужен тоже.
Меня можно найти в сливе, моркови, помидоре, репке, абрикосе, тыкве.
(Показывает овощи и фрукты из корзинки)
Витамин В
Обратите внимание на то, что это буквы латинского алфавита. Так
принято в науке или медицине.

Здравствуйте!
Если у вас меня дефицит –
Значит, отсутствует аппетит.
Чтобы бодрым, сильным быть,
Не грустить и не хандрить,
Вам советую, друзья,
Есть продукты, где я.
Меня можно найти в банане, свёкле, ананасе, кабачке, горохе.
Витамин С

Здравствуйте!
Я нужный и отважный,
И очень-очень важный.
При простуде, при болезнях
Я, конечно, всех полезней.
Меня можно найти в капусте, луке, лимоне, апельсине, груше, яблоках.
На экран проецируется название темы урока «Овощи и фрукты».
III. Основная часть.
Сообщение темы.
- Тема нашего сегодняшнего урока «Овощи и фрукты». Мы будем
говорить об овощах и фруктах, вспомним всё, что нам о них известно.
Скажите где растут фрукты? Беседа о том как садоводы сажают
деревья , ухаживают за ними.( На доске картинки – посадка деревьев)
- Скажите, из чего вырастают овощи? - Овощи вырастают из семян.
На экран проецируется анимированная картинка ростка,
поднимающегося из земли, и звучит спокойная музыка. Дети выполняют
упражнения.
Физминутка.
- Сейчас вы превратитесь в маленькие семена овощей. Присядьте на
корточки. Тёплое солнышко пригревало семена, дождик поливал. Семена
росли, росли и стали растениями (дети медленно поднимаются). Медленно
поднимите руки вверх, растения тянуться к солнышку. Напрягите руки,
пальцы. Сильно солнышко припекло, наши растения завяли. Уронили голову,
руки, опустите плечи и туловище. Опуститесь на пол. Вдруг полил дождик,
ожили растения, потянулись к солнышку. На грядке выросли замечательные
овощи (дети поднимают карточки с овощами и садятся на места)
- Ребята, где растут овощи? - На грядке, в огороде.
- Назовите овощи, которые вы знаете? - Морковь, капуста, огурцы и
т.д.
На экран проецируются загадки. После того, как дети отгадают
загадку, появляется изображение названного овоща или
фрукта. Образование прилагательных.
1. Что за скрип? Что за хруст?
Это что ещё за куст?
Как же быть без хруста,
Если я ….. (капуста)
2. Никого не огорчаю,
А всех плакать заставляю (лук)
3. Красная мышка с белым хвостом
В норке сидит под зелёным листом (редиска)
4. Сидит девица в темнице,
А коса на улице (морковь)
5. Всем известен тот сеньор,
Он растёт в теплице.
Краснощёкий, важный, круглолицый (помидор)
6. Круглое, румяное,
Оно растёт на ветке.
Любят его взрослые,
И маленькие детки (яблоко)
А если мы приготовим сок из яблок. Он будет какой? - Яблочный.
7. На высокой ветке зреет,
Словно лампочка желтеет,
И блестит, как после душа.
Ну конечно, это…(груша) А если мы приготовим сок из груши. Он
будет какой? - Грушевый
8. Долгоножка хвалится:
Я ли не красавица?
А всего-то косточка,
Да красненькая кофточка! (вишня).
А если мы приготовим сок из вишни. Он будет какой? – Вишневый.
9. Дом зелёный тесноват:
Узкий, длинный, гладкий.
В доме рядышком сидят
Круглые ребятки.
Осенью пришла беда –
Треснул домик гладкий,
Поскакали кто куда
Круглые ребятки (горох.)
10.На сучках висят шары,
Посинели от жары (слива)
- Сок из апельсинов? - Апельсиновый.
- Сок из ананасов?
– Ананасовый
- А если мы смешаем сок из яблока, банана, абрикоса, этот сок будет
какой?
- Ассорти.
- Ребята, а из овощей можно делать соки?
- Да.
- Как назовём сок из моркови?
– Морковный.
- Из огурца?
- Огуречный
Овощи растут в огороде на грядках, а фрукты - в саду на деревьях.
ОДИН-МНОГО
Одно яблоко – много яблок
Одна груша – много груш
Один помидор – много помидоров.
Упражнения для губ и щек.
Покажите мне щёчки-яблочки.
Ваши щечки круглые как яблочки. Надуть обе щеки.
Спрячем сливу за щеку. Надувать попеременно то правую, то левую
щеку.
Круглая виноградинка. Вытянуть губы вперед узкой трубочкой.
Банан. Улыбнуться, приподняв уголки губ вверх. Губы сомкнуты.
На экран проецируется название инсценировки: «Сказка о том, почему
помидор стал красным».
Инсценирование (групповая форма работы)
Сказка о том, почему помидор стал красным.
Ведущий. В давние времена жили на одном огороде овощи.
Огурец:
Я – веселый молодец.
Я – зеленый огурец.
Капуста:
Без меня на грядке пусто,
А зовут меня капуста.
Лук:
Без меня вы как без рук.
В каждом блюде нужен лук.
Помидор:
Любят дети с давних пор
Вкусный, сладкий помидор.
Ведущий: Хозяйка любила свой маленький огородик, и каждый
день поливала его.
Хозяйка:
Я полью свой огород,
Он ведь тоже воду пьет.(Ходит с леечкой и поливает огород)
Ведущий: Овощи с каждым днем росли и зрели. Жили они
дружно, никогда не ссорились. Но однажды помидор решил, что
он лучше всех и начал хвастаться.
Помидор:
Я на свете всех вкусней.
Всех круглее, зеленее.
Меня взрослые и дети
Любят больше всех на свете.
Огурец:
Слушай, это просто смех –
Хвастать, что ты лучше всех.
Лук:
Не поймет никак он, братцы,Некрасиво задаваться.
Ведущий: А помидор свое твердил.
Помидор:
Я на свете всех вкусней,
Всех круглее, зеленее.
Меня взрослые и дети
Любят больше всех на свете!
Овощи:
Хвалился, хвалился и с куста свалился.
Ведущий: В это время на огород пришла хозяйка, чтобы собрать
овощи на обед. Всех с собой взяла, а помидор не заметила.
Овощи:
Не хотел быть с нами дружен,
Будешь никому не нужен!
(Хозяйка уводит все овощи. Летит мимо ворона.)
Ворона.
Кар! Кар!
Позор! Кошмар!
Не хотел быть с нами дружен,
Будешь никому не нужен!!
Ведущий: Стыдно стало помидору. Заплакал он и покраснел от
стыда.
Помидор:
Вы меня, друзья, простите.
Вы с собой меня возьмите.
Ведущий: Услышала эти слова хозяйка, сжалилась над
помидором, пришла и взяла его с собой. Хотите – верьте, хотите
– нет, но с тех пор осенью помидоры всегда становятся
красными.
Дети возвращаются на места.
Тихо, тихо, очень тихо
Мы по комнате пройдём.
И за парту тихо, тихо
Мы усядемся вдвоём.
Посидим с тобою тихо
Может часик, может два.
Говорить мы будем тихо
Очень тихие слова.
Нам минутки тишины
Очень иногда нужны.
Мультфильм: Три котенка.
На экран проецируется изображение и надпись: «Овощи и фрукты
перед употреблением моют».
Почему у котят заболели животики?
- Скажите, а что нужно сделать с овощами и фруктами перед
употреблением? -Обязательно вымыть.
На экран проецируется фотография Максика. Затем появляются две
кастрюли с надписями «Борщ», «Компот».
- Посмотрите, кто к нам пришёл в гости. - Максик.
- Вы знакомы с этим мальчиком? Где вы с ним познакомились? Познакомились на страничках учебника «Развитие речи». Мы помогаем друг
другу учиться.
- Мы должны помочь Максику сварить борщ и компот. (На столе муляжи овощей и фруктов. Дети выбирают в корзинки овощи для борща и
фрукты для компота)
Дети должны сделать вывод, что для борща нужны овощи, а для
компота - фрукты.
Физкультминутка:
Встанем все в круг и повторяем за мной:
Будем мы варить компот (дети идут по кругу)
Фруктов нужно много (поднимают руки вверх)
Будем яблоки крошить (топают ногами)
Грушу будем мы рубить (двигают руками вперёд)
Отожмём лимонный сок (приседают)
Слив положим и песок (вращают кистями и трут ладошка об
ладошку)
Варим, варим мы компот (вращение руками по кругу)
Угостим честной народ (поклон в круг).
Молодцы ребята.
А сейчас давайте представим, что вы оказались в стране Великанов, а
овощи и фрукты, которые здесь растут – маленькие. Как вы их назовёте?
(Капуста-капусточка, помидор-помидорчик, груша-грушечка, апельсинапельсинчик, яблоко-яблочко, лимон-лимончик, огурец-огурчик).
На экран проецируется геометрическая фигура определённого цвета,
появляется названный фрукт или овощ, картинно-графический план
рассказа.
Игра «Угадай и расскажи».
На слайде появляется геометрическая фигура определённого цвета,
дети должны угадать, какой фрукт или овощ она напоминает. Когда угадают,
расскажут о нём с помощью картинно-графического плана: Какой цвет?
Какая форма? Какой на ощупь? (шершавый, гладкий, холодный, горячий,
тяжёлый, лёгкий, твёрдый, мягкий). Какой на вкус? (кислый, сладкий,
горький, солёный, сухой, сочный, свежий, солёный, варёный, сырой,
ароматный).
- Вы любите яблоко и т.д.? Расскажите о нём. (яблоко - красный круг,
апельсин - оранжевый круг, два желтых круга - груша, много маленьких
зеленых кружков - виноград, оранжевый треугольник - морковь, зеленый овал
- огурец)
Игра: « Четвертый лишний»
А сейчас ребята, вам надо быть очень внимательными. Поиграем в игру
« Четвёртый лишний». Посмотрите на эти картинки. Что вы видите?
Капуста, яблоко, картошка, огурец. Что здесь лишнее? Правильно,
яблоко. Почему? Яблоко-это фрукт. Аналогично проводится работа с
другими картинками. Молодцы, ребята, справились со всеми заданиями.
IV. Закрепление.
Работа в группах
1.Перед вами конверты, нужно собрать мозаику, объединив части в
единое целое. И назвать, что в них спряталось? (яблоко, груша, баклажан,
капуста…)
Назовите, какой предмет у вас получился на рисунке, определите: овощ
это или фрукт и какие витамины содержит.
Итог урока.
- Как называлась тема урока?
- О чём мы говорили на уроке?
Рефлексия учебной деятельности:
С чем мы знакомились на уроке?
Для чего мы должны есть овощи и фрукты?
Ребята, у вас на столе лежат картинки. Если вам понравился этот урок и
вы узнали что-то новое, чему-то научились, принимали активное участие в
работе, то возьмите в руки фрукт. Если урок вам не понравился, и вы ничего
не узнали, возьмите в руки овощ. Теперь поднимите ручки вверх и покажите
ваши картинки мне.
Домашнее задание.
- В тетрадях по развитию речи нарисуйте овощ или фрукт, который вам
нравится больше других.
- Спасибо за внимание.