d0%b1%d0%b8%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b3%d0%b8%d1

реклама
Биология 6 класс
Урок № 18
Тема Общая характеристика водорослей. Разнообразие водорослей. Значение водорослей в
природе и жизни человека.
Сегодня мы начинаем изучение наиболее древних растений Земли – водорослей,
изучением которых занимается такая отрасль биологии, как альгология.
Водоросли - большая группа древнейших растений. Строение их тела и размеры
характеризуются значительным разнообразием. Существуют одноклеточные, многоклеточные и
колониальные формы микроскопических размеров (от тысячных долей миллиметра), а также
формы с различным строением слоевища, достигающие 30-45 м.
Общим признаком всех водорослей является наличие хлорофилла. Кроме хлорофилла
водоросли могут содержать и другие пигменты (фикоциан, фикоэритрин, каротин, ксантофил,
фикосантин). Пигменты придают водорослям красный, бурый, желто-зеленый цвета, маскируя
основной зеленый. Наличие пигментов в клетках водорослей обеспечивает автотрофный тип
питания. Водоросли – низшие растения, т.к. их тело не разделено на органы и не
дифференцируются ткани. Тело водоростей называется таллом или слоевище.
Рис. Многообразие водорослей: 1 — фукус; 2 — ульва; 3 — спирогира; 4 — ацетабулярия; 5 —
нереоцистис
Экологические группы водорослей
По месту роста водоросли делят на две большие группы: те, что живут в водоемах, и
живущие вне водоемов. Среди живущих в водоемах, выделяют следующие экологические
группы:
планктон - очень мелкие водоросли, которые находятся в толще воды во взвешенном
состоянии (хламидомонада, вольвокс, пандорина, микроцистис);
бентос - водоросли, обитающие на дне водоемов (харовые , много диатомовых);
перифитон - водоросли, которыми обрастают подводные предметы или высшие растения
водоемов (кладофора, красные и бурые водоросли морей). Населяют водоросли и горячие
источники, а также водоемы с повышенной концентрацией солей.
Водоросли, живущие вне водоемов, также разделяют на группы: грунтовые (едафитон) живут в почве или на почве (ботридий, некоторые вошерии), в почве живет более
700 видов водорослей из разных отделов; наземные (аерофитон) - на коре деревьев, на скалах
(трентеполия, плеврокок).
Многие водоросли вступают в симбиотические связи с другими представителями
растительного и животного мира. Особое место здесь принадлежит симбиозу водорослей с
грибами. В этом симбиозе возникает такое биологическое единство двух организмов, что
приводит к появлению третьего - лишайника, который отличается и от первого, и от второго.
Одноклеточные водоросли.
Зелены е водоросли
Как и у других растений, у водорослей клетка является основной структурной единицей тела.
Особенностью одноклеточных водорослей является то, что их тело состоит из одной
единственной клетки. Вот почему одноклеточным водорослям свойственны черты и отдельной
клетки, и организма. Это проявляется в строении и жизнедеятельности одноклеточного
организма водоросли.
Строение одноклеточной водоросли хламидомонады
Например, тело одноклеточной водоросли хламидомонады имеет все части клетки:
клеточную стенку, цитоплазму, ядро, вакуоли, чашевидный хроматофор с хлорофиллом. Вместе
с тем у нее есть структуры, свойственные животному организму: жгутики, благодаря которым
хламидомонада активно передвигается в водной среде; маленькое красное пятно — глазок в
передней части тела, с помощью которого водоросль активно движется в сторону света; рядом с
глазком находится одна из сократительных вакуолей, удаляющая из клетки избыточную воду и
ненужные вещества. Водоросль питается, дышит, растет, двигается, размножается, развивается,
как всякий организм. Вместе с тем ее тельце работает как маленькая химическая фабрика,
совершая все процессы, свойственные фотосинтезирующей клетке растений.
Многоклеточные водоросли
В прудах, озерах, заводях рек часто можно увидеть плавающую на поверхности воды
скользкую зеленую тину. Если рассмотреть тину под микроскопом, то можно увидеть, что она
образована большим скоплением тончайших зеленых нитей. Это – многоклеточная нитчатая
водоросль спирогира. В слегка загрязненных водах морских побережий, например Черного
моря, произрастает ярко-зеленая водоросль ульва, плоский волнистый таллом которой в
ширину достигает 20 см. Многие народы используют ульву в пищу под названием "морской
салат".
К отделу зелёных водорослей относятся и
некоторые колониальные формы – вольвокс, эудорина,
пандорина. Отдельные их клетки построены по типу
хламидомонады, но при размножении клетки не расходятся, а
срастаются своими оболочками или остаются соединёнными
общей слизью. Они широко распространены в стоячих
водоёмах, где также вызывают цветение воды. Наиболее
высокоорганизован вольвокс. В его колонии уже наблюдается
некоторая специализация клеток.
Бурые водоросли – это крупные, многоклеточные растения. Свое название получили из-за
окраски таллома. В клетках этих водорослей помимо хлорофилла присутствуют и другие
пигменты.
В большинстве своем бурые водоросли растут прикрепленными к твердому грунту или к
другим водорослям, отличаясь этим от других водорослей. Для прикрепления к грунту им
служат особые выросты слоевища – ризоиды, представляющие собой длинные корнеподобные
разрастания. Бурые водоросли бывают однолетними и многолетними. Например, у ламинарии
многолетними являются ризоиды и стволик, а длинная лентовидная (пластинчатая) часть
таллома – однолетняя. Она ежегодно отрастает вновь от стволика.
Бурые водоросли могут размножаться вегетативно. С
помощью двужгутиковых спор – бесполым путём. Из спор
вырастают особи, на которых образуются половые клетки –
гаметы. После оплодотворения зигота даёт начало водоросли,
на которой будут образовываться споры. Следовательно, для
бурых водорослей свойственно чередование двух поколений –
полового и бесполого.
Бурые водоросли – один из основных источников
органических веществ в прибрежной зоне океанов и морей. В
их зарослях, подобных подводному лесу, укрываются, находят
пищу и кислород многочисленные животные. Многие бурые
водоросли идут в пищу человеку, используются в
промышленности, применяются на корм скоту и как удобрение.
Красные водоросли, или багрянки.
Набор разных пигментов в сочетании с хлорофиллом определяет окраску багрянок – от
ярко-красной до голубовато-зеленой и желтой. Это очень древняя группа водорослей. Поэтому
они имеют некоторые отличия от других, более «молодых»отделов. По длине красные
водоросли уступают бурым (не более 2 м). Сочетание разных пигментов багрянок придаёт им
окраску от ярко-красной до голубоватой и жёлтой. Размножение красных водорослей (бесполое
и половое) – процесс более сложный и многообразный, чем у других отделов. Багрянки
удивительно приспособились к жизни в прибрежной
зоне. Здесь они промываются не только морской, но и
пресной водой, промерзают зимой, высыхают во время
отлива. Но наступает прилив, и они оживают. Именно
багрянки могут выжить на скалах, где постоянно
действует прибой. Слоевище багрянок растёт много лет
и имеет самые разные формы: пластинчатые,
кустистые, нитевидные. Наиболее известна морская
водоросль порфира. Размножается она только половым
путём.
Диатомовые водоросли, или диатомеи – отдел одноклеточных водорослей, отличительной
особенностью клеток которых является наличие прочного кремниевого панциря. Известно
более 12 тысяч видов, которые распространены по всему земному шару - в водоемах, как
соленых, так и пресных, на поверхности влажной почвы, камней, мха в сырой местности, т.д.
Эти водоросли находять в пластах еще с юрского периода.
Строение диатомовых водорослей имеет характерные особенности. Это одноклеточные
одиночные либо колониальные формы. Каждая клетка покрыта прочным кремнеземным
панцирем, который является заменой типичной для водорослей целлюлозной оболочки. В
панцире различают две половинки: верхнюю и нижнюю. Обе створки пронизывают
множественные поры, через которые происходит обмен веществ между организмом водоросли
и окружающим пространством. Клетки колоний не связаны между собой, но соединены
поверхностью створок панцирей.
Обязательные элементы клеток диатомей – хлоропласты. Окраска их может быть различной (от
светло-желтого до бурого цвета) в зависимости от комбинации и количественного соотношения
пигментов.
Значение водорослей в природе велико. Они поглощают солнечные лучи, проникающие на
значительную глубину, и образуют органические вещества. При этом в воду выделяется
кислород, а из воды поглощается углекислый газ.
Бурые водоросли – один из основных источников органического вещества в прибрежной
зоне. Их биомасса может достигать десятков килограммов на квадратный метр. Заросли бурых
водорослей служат укрытием, местом размножения и питания прибрежных животных. Они же
создают условия для поселения других, более мелких водорослей. Чарльз Дарвин писал о
макроцистисе грушевидном, который занимает то же положение в южных морях, что и
ламинария в северных: «Эти огромные подводные леса я могу сравнить только с наземными
лесами тропических областей. И всё-таки, если бы в какой-нибудь стране уничтожить лес, то не
думаю, чтобы при этом погибло хотя бы приблизительно такое количество видов животных,
как с уничтожением этой водоросли».
Человек широко использует водоросли. В медицине – раньше только для получения йода,
а сейчас – при изготовлении заменителей крови, препаратов, способствующих выведению
радиоактивных веществ из организма, в хирургии. Жители Японии и Дальнего Востока издавна
используют в пищу ламинарию. Однако
ещё большее значение приобрели сегодня
эти водоросли в промышленности.
Из водорослей получают химические
вещества, необходимые при изготовлении
таблеток, диабетических продуктов; в
производстве пластмасс, синтетических
волокон, смол, красок, бумаги,
взрывчатых веществ. Добавление их
небольшого количества повышает
качество долгохранящихся продуктов
(консервов, мороженого, соков). Бурые
водоросли используют в животноводстве
и растениеводстве. Бурые водоросли
содержат йод и другие микроэлементы, поэтому из них приготовляют кормовую муку –
добавку в корм для сельскохозяйственных животных. Благодаря этому сокращается падёж
скота, повышается продуктивность, в молоке и яйцах увеличивается содержание йода. Порфиру
можно использовать в пищу. В Японии её специально разводят.
Красные водоросли идут на получение агар-агара. Его добавляют в хлеб, чтобы тот не
черствел, из него изготовляют пастилу, желе, мармелад. Агар-агар – лучшая среда для
выращивания микроорганизмов. Из
агара делают капсулы и таблетки с
антибиотиками, витаминами. Из
красных водорослей получают йод. Из
багрянок вместе с другими водорослями
производят муку, которая идёт на корм
скоту и как удобрение. Красные
водоросли растут во всех морях
Мирового океана, но особенно
значительна их роль в тропиках, где они
превосходят по численности бурые и
зелёные водоросли. В жизни моря они играют роль, аналогичную бурым и зелёным.
Кроме многоклеточных, довольно крупных водорослей, в Мировом океане обитает
огромное количество микроскопических водорослей. Вместе со спорами многоклеточных
водорослей они образуют фитопланктон (от греч. phyton – растение и plankton – блуждающий).
Он населяет поверхностные, хорошо освещённые слои воды. Это основной производитель
органических веществ, начальное звено большинства пищевых цепей в водоёме.
В пресных водоёмах место красных водорослей и спор бурых в фитопланктоне занимают
зелёные водоросли.
Значение диатомовых водорослей в природе чрезвычайно велико. Доказано, что они,
являясь ценной и наиболее многочисленной группой в составе планктона, производят до 25%
органического вещества Земли. Их роль – основной источник корма и начальное звено в
пищевых цепях водных животных.
В геологическом прошлом нашей
планеты скопления створок диатомей
сформировали крупные залежи осадочных
пород – диатомитов, имеющих промышленное
значение. На дне морей в настоящее время эти
водоросли образуют диатомовые илы. В связи с
тем, что панцири диатомей имеют правильную
четкую организацию, их применяют для
тестирования разрешающей способности
оптических микроскопов.
Домашнее задание
1. Дополните предложения
1.1. Водоросли – древнейшие представители царства ___________________________.
1. 2. Общее число видов составляет около _____________________________________.
1. 3. Наиболее важный признак водорослей ____________________ настоящих тканей и
органов: корней, стеблей, листьев. Поэтому их относят к низшим растениям.
1. 4. Тело водорослей называется ________________ или ______________________.
1. 5. Водоросли могут быть одноклеточными, ________________________ и _________
________________________.
1. 6. В клетках водорослей имеется зелёный пигмент _________________, поэтому по способу
питания водоросли _____________________________.
1. 7 . Размножаются водоросли _____________________ и _______________ путём.
1. 8. Широко распространены в природе. Обитают в __________________ и _________
_____________________ водоёмах. А также на влажных субстратах: на ___________,
коре деревьев, на ____________________.
1. 9. Благодаря образованию в их клетках неодинаковых пигментов водоросли делят на на
отделы: ____________________, ___________________, _____________________, __________.
1.10. Имеют огромное значение в природе, так как обогащают атмосферу __________.
Имеют промысловое значение в жизни человека, являясь __________________
для медицинской, пищевой и химической промышленности.
2. Выбери верный ответ
1. Одноклеточной водорослью является: а) спирогира; б) хламидомонада; в) саргассум.
2. Многоклеточные водоросли прикрепляются к субстрату: а) корнями; б) слоевищем; в)
ризоидами; г) корневищами.
3. Органелла клеток водорослей, в которой находится хлорофилл, называется: а) хроматофор;
б) вакуоль; в) ядро.
4. Колониальная водоросль: а) хлорелла; б) вольвокс; в) ульва; г) спирогира.
5. К бурым водорослям относится: а) ламинария; б) порфира; в) хламидомонада;
6. Агар-агар получают из: а) зелёных водорослей; б) бурых водорослей; в) красных
водоростей, г) диатомовых водорослей
7. Клетки со жгутиками отсутствуют у водорослей: а) зелёных; б) бурых; в) красных.
8. Окраска водорослей это: а) особенность размножения; б) маскировка; в) приспособление к
фотосинтезу; г) привлечение животных.
9. Сократительные вакуоли у хламидомонады выполняют функцію:
а) фотосинтеза, б) хранения наследственной информации, в) выделения, г) движения
10. Саргассум – это представитель отдела водоростей:
а) бурых, б) диатомовых, в) зелених, г) красных
3. Выберите только верные утверждения
1. Большинство водорослей имеют хлоропласты.
2. Половое размножение водорослей осуществляется с помощью спор.
3. Бурые водоросли могут достигать 60 метров в длину.
4. Водоросли бывают одноклеточными, колониальными и многоклеточными.
5. Водоросли распространяют свои семена с помощью воды.
4.Установите соответствие
1) А – Зелёные водоросли
1. Встречаются на значительной глубине, до 300 метров
Б – Красные водоросли
2. Используются в пищу
В – Бурые водоросли
3. Многие одноклеточные представители имеют жгутики
Г - Диатомовые водоросли
4. Бывают только одноклеточные, редко колониальные.
2) А – Зелёные водоросли
1. Ламинария
Б – Красные водоросли
2. Вольвокс
В – Бурые водоросли
3. Филлофора
Г - Диатомовые водоросли
4. Дидимосфония
5. Дайте ответы на вопросы
1. Почему красные водоросли могут жить на большей, чем бурые водоросли, глубине?
2. Каково значение зеленых водорослей в природе и жизни человека?
Скачать