ОК – 2 - Ставропольский государственный аграрный университет

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
УТВЕРЖДАЮ
Декан факультетов
Агробиологии и земельных
ресурсов, Экологии и ландшафтной
архитектуры
Профессор
А.Н. Есаулко
«
»
Рабочая программа
учебной дисциплины
«Основы сельскохозяйственного производства»
наименование дисциплины
110400.62 Агрономия
«Агрономия», «Защита растений», «Плодоовощеводство»
профиль(и) подготовки
Бакалавр
Квалификация (степень) выпускника
Форма обучения
Очная
Ставрополь, 2014
201_ г.
1. Цели освоения дисциплины
Целями освоения дисциплины (модуля) «Основы сельскохозяйственного
производства» являются приобретение теоретических и практических
знаний в области сельскохозяйственного производства.
2.Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Учебная
дисциплина
(модуль)
БЗ.В.ДВ.5
«Основы
сельскохозяйственного производства» относится к Профессиональному
циклу дисциплины по выбору студента.
Для успешного освоения дисциплины должны быть сформированы
компетенции ОК-1, ОК-2, ОК-3, ОК-7, ПК-17, ВК-1 на пороговом уровне.
Для изучения данной учебной дисциплины
(модуля) «Основы
сельскохозяйственного производства необходимы
следующие знания,
умения и навыки, формируемые предшествующими дисциплинами:
экология, ботаника.
Б 2.Б. 4Экология:
Знания: абиотические и биологические экологические факторы и их роль
в жизни организмов; антропогенные факторы и их влияние на организмы,
экосистемы; структуру биосферы и экосистем, функциональную целостность
биосферы; типы экосистем в связи с типологией почв и ландшафтов;
основные законы, принципы и правила экологии; устойчивость организмов и
экосистем к антропогенным воздействиям; экологические принципы
использования природных ресурсов и охраны природы; характер и виды
естественного и антропогенного загрязнения; экологический мониторинг окружающей среды; структуру и содержание региональных экологических
программ, информационную базу для ее разработки; основы экологического
права
и
профессиональной
ответственности;
правовой
режим
природопользования;
виды
ответственности
за
экологические
правонарушения.
Умения: составлять ландшафтно-типологические карты областей,
районов, хозяйств; определять экологические условия местообитания;
определять степень антропогенной нарушенности территории; выявлять по
имеющимся материалам (аналитическим, картографическим) экологическое
состояние природных сред в разрезе природных комплексов (атмосферы,
поверхностных и подземных вод, почв, растительности); читать
экологические карты и выявлять критические экологические зоны;
проводить экологическую экспертизу состояния сельскохозяйственных
ландшафтов,
землеустроительных
проектов,
лесохозяйственных,
гидромелиоративных и других схем, связанных с изменениями в
ландшафтах; оценить эффективность природоохранных мероприятий.
Навыки: методиками оценки использования природных ресурсов и
охраны природы; методиками экологической оценки территории; уметь
пользоваться информационной базой региональных экологических
программ; методами
БЗ.Б.1Ботаника :
Знания: основополагающие понятия о клеточном строении живых
организмов, об организме и биогеоценозе как особых уровнях организации
жизни, о биологическом разнообразии в природе как результат эволюции и
как основа её устойчивого развития.
Умения: проведение лабораторных работ и описание их результатов;
использование для решения познавательных задач различных источников
информации; соблюдение норм и правил поведения в окружающей среде, а
также правил здорового образа жизни.
Навыки: должен обладать способностью использования новых открытий
естествознания в своей специальности, выдвигать гипотезы, описывать
результаты
эксперимента,
формировать
выводы.
Перечень последующих учебных дисциплин, для которых необходимы
знания, умения и навыки, формируемые данной учебной дисциплиной:
БЗ.Б.10 - растениеводство, БЗ.Б.8 - земледелие, БЗ.Б.9 - агрохимия, БЗ.Б.5 почвоведение с основами геологии, БЗ.В.ОД.З - плодоводство, БЗ.В.ОД.4 овощеводство
3. Требования к результатам освоения содержания дисциплины
а) общекультурных (ОК):)
ОК – 1 - владением культурой мышления, способностью к обобщению,
анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее
достижения.
ОК – 2 - умением логически верно, аргументировано и ясно строить устную
и письменную речь.
ОК – 3 - готовностью к кооперации с коллегами, работе в коллективе.
ОК – 7 - умением критически оценивать свои достоинства и недостатки,
наметить пути и выбирать средства развития достоинств устранения
недостатков.
б) профессиональных (ПК):
ПК - 17 - способностью анализировать технологический процесс как объект
управления.
в)внутренних(ВК)
ВК – 1 - формированием практических навыков в области агрономии на
основе современного состояния науки, исследования исторического опыта
России и других стран в решении проблем в области агрономии,
ознакомлением с историей развития СтГАУ.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
Знать: факторы жизнедеятельности растений, биологические и
хозяйственные особенности основных полевых культур, технологии их
возделывания,
основы
животноводства
и
организации
всех
сельскохозяйственных процессов .
Уметь:
составлять
схемы
технологий
возделывания
сельскохозяйственных культур и знать принципы ведения животноводства в
соответствии со структурой хозяйства или предприятия.
Владеть: использованием имеющихся знаний и умений в практической
деятельности.
4. Структура и содержание дисциплины (модуля)
Данные по рабочему учебному плану: _108___ час., _3__ зачет. ед.
Семестры
Трудоемкость
Госстандарту -
1
2
3
4
5
6
7
8
Всего
по
из них:
самостоятельная
работа -
56
56
аудиторные занятия –
52
52
20
20
32
32
в том числе:
лекции лабораторные семинарские практические -
Семестры
недель в семестре
1
2
3
4
5
6
7
Всего
8
17
17
Форма контроля:
экзамен
зачет
курсовая работа
курсовой проект
+
+
Сам. работы
(Практические
Семинарские,
лабораторные)
Всего
Разделы (модули)
дисциплины и темы
занятий
Лекции
(очная форма
обучения)
Коды формируемых
компетенций
Количество часов
Формы текущего контроля
успеваемости
5. УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Введение в
сельскохозяйственное
производство :
1.
1.1 Сущность системы
ведения
сельскохозяйственного
производства и его
особенности в
современных условиях
ОК-1
ОК-2
ОК-3
6
2
-
опрос
4
ОК-7
ПК-17
1.2 Территориальная
специализация и
размещение
сельскохозяйственного
производства в
Ставропольском крае
ВК-6
6
2
2
2
ОК-1
Происхождение, состав и
свойства почвы:
ОК-2
2.1 Почва, как природное
тело. Факторы
почвообразования
2.
Коды формируемых
компетенций
Сам. работы
(Практические
Семинарские,
лабораторные)
Лекции
Разделы (модули)
дисциплины и темы
занятий
Всего
1.
(очная форма
обучения)
Формы текущего контроля
успеваемости
Количество часов
ОК-3
ОК-7
12
2
4
6
тесты
ПК-17
ВК-6
3.
Основы земледелия:
ОК-1
3.1.Научные основы
земледелия. Севообороты.
Обработка почвы. Системы
земледелия.
ОК-2
16
2
6
8
контрольн
ая работа
ОК-3
ОК-7
ПК-17
ВК-6
Коды формируемых
компетенций
Сам. работы
(Практические
Семинарские,
лабораторные)
Лекции
Разделы (модули)
дисциплины и темы
занятий
Всего
1.
(очная форма
обучения)
Формы текущего контроля
успеваемости
Количество часов
Основы агрохимии:
ОК-1
4.1.Применение удобрений
в сельскохозяйственном
производстве.
ОК-2
ОК-3
опрос
4.
10
2
2
6
ОК-7
ПК-17
ВК-6
ОК-1
ОК-2
Основы растениеводства:
5.1.Растениеводство как
отрасль
сельскохозяйственного
производства.
ОК-3
6
2
2
ОК-7
2
ПК-17
ВК-6
коллоквиу
м
5.
5.2.Энерого и
ресурсосберегающие
технологии возделывания
сельскохозяйственных
культур.
18
2
8
8
ОК-1
Основы овощеводства и
плодоводства:
6.
6.1.Значение, развитие и
задачи овощеводства и
плодоводства в
Ставропольском крае.
Коды формируемых
компетенций
Сам. работы
(Практические
Семинарские,
лабораторные)
Лекции
Разделы (модули)
дисциплины и темы
занятий
Всего
1.
(очная форма
обучения)
Формы текущего контроля
успеваемости
Количество часов
ОК-2
ОК-3
10
2
2
6
Контрольн
ая работа
ОК-7
ПК-17
ВК-6
ОК-1
Основы животноводства:
7.1.Основы животноводства
и его отрасли в
Ставропольском крае
ОК-2
ОК-3
опрос
7.
14
2
4
8
ОК-7
ПК-17
ВК-6
8.
Основы организации
сельскохозяйственного
производства:
8.1.Закономерности и
принципы организации
сельскохозяйственного
производства.
Коды формируемых
компетенций
Сам. работы
(Практические
Семинарские,
лабораторные)
Лекции
Разделы (модули)
дисциплины и темы
занятий
Всего
1.
(очная форма
обучения)
Формы текущего контроля
успеваемости
Количество часов
ОК-1
ОК-2
ОК-3
10
2
2
6
ОК-7
опрос
ПК-17
ВК-6
Всего
108
20
32
56
6.СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
6.1. Лекционный курс
Наименование раздела учебной
дисциплины (модуля)
Содержание раздела
Всего
часов
1.
Введение в сельскохозяйственное
производство:
1.1
Сущность системы введения
сельскохозяйственного производства
и его особенности в современных
условиях
Общая характеристика факторов,
влияющих на формирование систем
хозяйства
2
1.2
Территориальная специализация и
размещение сельскохозяйственного
производства в Ставропольском крае
Общая характеристика почвенноклиматических и производственных
зон Ставропольского края
2
2.
Факторы почвообразования и их
роль в формировании фазового
состава почв:
4
2
Наименование раздела учебной
дисциплины (модуля)
.Почва, как природное тело. Факторы
почвообразования
2.1.
3
Основы земледелия:
3.1
Научные основы земледелия.
Севообороты. Обработка почвы.
Системы земледелия.
4
Основы агрохимии:
Содержание раздела
Всего
часов
2
Факторы почвообразования.
Почвенный профиль. Твердая,
жидкая и газообразная фазы почвы.
Первичные и вторичные минералы
почвы. Минеральный и
гранулометрический состав почвы.
Органическая часть почвы, ее
происхождение, состав и свойства.
Гумусовые вещества, их роль в
создании почвенного плодородия.
Жидкая фаза почвы. Формы воды в
почве. Почвенно-гидрологические
константы. Типы водного режима,
способы его регулирования.
Почвенные растворы. Газовая фаза
почвы. Газообмен между почвой и
атмосферой
2
Основные законы земледелия.
Оптимизация условий жизни
сельскохозяйственных растений.
Причины чередования культур.
Предшественники
сельскохозяйственных культур.
Классификация севооборотов.
2
2
Наименование раздела учебной
дисциплины (модуля)
Применение удобрений в
сельскохозяйственном производстве.
4.1
Содержание раздела
Цели и задачи агрохимии. Научные
основы питания растений.
Удобрение – основной фактор
повышения урожая.
Питание растений и методы его
регулирования.
Применение удобрений.
Система удобрений.
Дозы удобрений.
Основное влияние элементов
питания на процессы определяющие
урожай и
его качество.
Всего
часов
2
2
25
Основы растениеводства:
2
Растениеводство как отрасль
сельскохозяйственного производства.
25.1
2
3
Энерго и ресурсосберегающие
технологии возделывания
сельскохозяйственных культур.
36
Основы овощеводства и
плодоводства:
5.2
4
Роль растениеводства в
обеспечении населения продуктами
питания и развитии
агропромышленного комплекса.
Принципы классификации
культурных растений.
Экологические и экономические
принципы размещения основных
полевых культур.
Значение ресурсосберегающих
технологий в
сельскохозяйственном
производстве. Применение
современных технологий
выращивания
сельскохозяйственных культур с
использованием системы
земледелия, современной
техники и различных приемов
ресурсосбережения.
2
2
2
Наименование раздела учебной
дисциплины (модуля)
36.1
57.
Значение, развитие и задачи
овощеводства и плодоводства в
Ставропольском крае.
Основы овощеводства.
Характеристика овощных растений
по хозяйственным и биологическим
признакам. Основные плодовые
культуры, их морфологическая
характеристика, закономерности
роста, развитие и плодоношение.
Влияние факторов внешней среды
на жизнедеятельность плодовых
растений.
Основы животноводства:
Всего
часов
2
2
57.1
Основы животноводства и его
отрасли в Ставропольском крае.
68
Содержание раздела
Разведение, происхождение и
эволюция, биологические свойства
сельскохозяйственных животных.
Методы их разведения. Основные
виды продукции скотоводства,
свиноводства, коневодства,
овцеводства, птицеводства
Основы организации
сельскохозяйственного
производства:
2
2
68.1 Закономерности и принципы
организации сельскохозяйственного
производства.
Группы закономерностей
сельскохозяйственного
производства. Принципы
организации сельскохозяйственного
производства: обеспечение
экономической эффективности
производства, сбалансированность
факторов производства, соблюдение
интересов собственника имущества
и др.
Итого
2
20
6.2. Перечень практических (лабораторных, семинарских) работ
Наименование раздела
учебной дисциплины
(модуля)
1.Введение в
сельскохозяйственное
Наименование практических работ
1.1Классификация отраслей сельскохозяйственного
производства
Всего
часов
2
производство:
2.Факторы
почвообразования и их
роль в формировании
фазового состава почв:
3. Основы земледелия:
4. Основы агрохимии:
2.1. Классификация сельскохозяйственных почв
2
2.2.Почвенные карты и картограммы
2
3.1 Физические и физико-механические свойства почвы.
Структура почвы и ее классификация.
2
3.2 Водные свойства почвы.
2
3.3 Севообороты, системы земледелия.
2
4.1 Основы и расчеты ,потребности в удобрениях на
планируемый урожай
2
5. Основы растениеводства: 5.1Классификация растений полевой культуры
5.2Морфологические особенности зерновых хлебов.
2
2
Зерновые хлеба I и II группы.
5.3Морфологические особенности зерновых бобовых
культур (горох, соя, чечевица, чина, нут, бобы кормовые,
фасоль, люпин). Составление схемы технологии
возделывания гороха.
2
5.4Морфологическое строение подсолнечника. Составление
схемы технологии возделывания подсолнечника.
2
5.5Морфологическое строение сахарной свеклы.
Составление схемы технологии возделывания сахарной
свеклы.
2
6. Основы овощеводства и
плодоводства:
6.1Классификация овощных культур. Семена овощных
культур.
2
7. Основы животноводства:
7.1 Оценка экстерьера и конституции сельскохозяйственных
животных.
2
7.2 Стати сельскохозяйственных животных. Кондиции.
8. Основы организации
сельскохозяйственного
производства:
2
8.1. Организация полеводства. Разработка технологических
карт.
2
Итого:
32
6.3. Примерная тематика курсовых проектов (работ)
Курсовой проект (работа), реферат учебным планом не предусмотрен.
№
№ сем
п/п ест
ра
1.
2.
Наименование раздела
учебной дисциплины
(модуля)
1.Введение в
сельскохозяйственное
производство
2.Факторы почвообразования и их
роль в формировании фазового
состава почв:
Виды СРС
Подготовка к
текущему опросу.
Работа с основной
и дополнительной
литературой
Всего
часов
6
Подготовка к
тестам. Работа с
основной и
дополнительной
литературой
Коды
формируемых
компетенций
6.4. Самостоятельная работа студента
ОК-1
ОК-2
ОК-3
ОК-7
ПК-17
ВК-6
ОК-1
ОК-2
ОК-3
ОК-7
6
ПК-17
ВК-6
3.
Подготовка к
текущему опросу.
Подготовка
реферата, Работа с
ОК-1
ОК-2
Наименование раздела
учебной дисциплины
(модуля)
Виды СРС
Всего
часов
основной и
дополнительной
литературой.
3. Основы земледелия:
Коды
формируемых
компетенций
№
№ сем
п/п ест
ра
ОК-3
ОК-7
8
ПК-17
ВК-6
ОК-1
Подготовка к
текущему
опросу, Работа с
основной и
дополнительной
литературой.
4.
4.Основы агрохимии
ОК-2
ОК-3
ОК-7
6
ПК-17
ВК-6
ОК-1
5.
ОК-2
Подготовка к
коллоквиуму
Работа с основной
и дополнительной
литературой.
ОК-3
ОК-7
12
ВК-6
5.Основы растениеводства
6.
6.Основы овощеводства и
ПК-17
Подготовка к
контрольной
ОК-1
Наименование раздела
учебной дисциплины
(модуля)
плодоводства
Виды СРС
работе Работа с
основной и
дополнительной
литературой.
Всего
часов
Коды
формируемых
компетенций
№
№ сем
п/п ест
ра
ОК-2
ОК-3
6
ОК-7
ПК-17
ВК-6
7.
7.Основы животноводства
Подготовка к
текущему
Подготовка
реферата, Работа с
основной и
дополнительной
литературой.
ОК-1
ОК-2
6
ОК-3
ОК-7
ПК-17
ВК-6
8.
Основы организации
сельскохозяйственного
производства:
Подготовка к
текущему опросу.
Подготовка
доклада Работа с
основной и
дополнительной
литературой.
6
ОК-1
ОК-2
ОК-3
ОК-7
ПК-17
ВК-6
ИТОГО часов в семестре:
56
6.5. Образовательные технологии
Вид занятия
(лекционное,
практическо
е,
лабораторно
е)
Тема занятия
Практическ
ое занятие
Система ведения
сельскохозяйственн
ого производства и
его особенности в
современных
условиях
Лекция
Законы земледелия
и их практическое
применение по
зонам
Ставропольского
края
Лекция
Технология
возделывания
озимой пшеницы в
Практическ
ое занятие
Роль минеральных
и органических
удобрений в с/х
производстве
Практическ
ое занятие
Развитие
овощеводства и
плодоводства на
Ставрополье
Практическ
ое занятие
Организация
сельскохозяйственн
ого производства
Интерактивная
форма
Объем, ауд.
часов/в том
числе в
интерактивн
ой форме
12/2
Дискуссия(тематичес
кая дискуссия)
16/2
Лекция «вдвоем»бинарная лекция
Визуальная
лекция
24/2
10/2
Деловая игра
102
Тематическое
задание
10/2
Круглый стол
Коды
формируем
ых
компетенци
й
6.7. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости,
промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины и учебнометодическое обеспечение самостоятельной работы студент
Раздел (модуль) 1. Введение в сельскохозяйственное производство
А) Вопросы для беседы (устный опрос)
1. Значение сельскохозяйственного производства.
2. Основные отрасли сельскохозяйственного производства.
3. Предмет, и задачи сельскохозяйственного производства.
4. Задачи науки о сельскохозяйственном производстве.
5. Объекты сельскохозяйственного производства.
6. Роль сельскохозяйственного производства в обеспечении населения продуктами питания.
Раздел (модуль) 2. Факторы почвообразования и их роль в формировании фазового
состава почв
А) Вопросы
для теста
1. Из каких фаз состоит почва:
1)
твёрдой, жидкой, газообразной;
2)
твёрдой, жидкой, газообразной, живого вещества;
3)
твёрдой, жидкой;
4)
твёрдой, газообразной.
2. Основные параметры, определяющие структуру почвы:
1)
гранулометрический состав;
2)
геохимический состав;
3)
гранулометрический, минералогический, агрегатный составы, составы катионов и
биоты;
3.Что входит в состав минеральной части почв?
1)
гуминовые кислоты;
2)
первичные минералы;
3)
первичные и вторичные минералы;
4)
горные породы.
4.Что может изменить плотность почв?
1)
внесение органических веществ;
2)
агротехнические мероприятия;
3)
антропогенное воздействие;
4)
все вышеперечисленное мероприятия.
5. В каких состояниях встречается влага в почве?
1)
капиллярная и связанная;
2)
свободная;
3)
гигроскопическая, рыхло-плёночная, связанная, плёночно-капиллярная, свободная;
4)
рыхло-плёночная связанная, плёночно-капиллярная.
6. Липкость почвы это:
1)
сопротивление механическому воздействию;
2)
способность почвы сохранять свою форму;
3)
состояние, при котором почва легко обрабатывается;
4)
способность почвы прилипать к орудиям обработки.
7.Физическая зрелость почвы это:
1)
состояние, при котором почва легко поддаётся обработке;
2)
изменение биоты в почвенном покрове;
3)
сопротивление, возникающее при проникновении в почву другого тела;
4)
способность почвы прилипать к орудиям обработки.
8.Твёрдость почвы это:
1)
способность почвы сохранять свою форму;
2)
сопротивление, возникающее при проникновении в почву другого тела;
3)
способность к набуханию;
4)
верхний предел пластичности почвы.
9. Связность почвы это:
1)
сила, удерживающая частички почвы между собой;
2)
способность почвы прилипать к орудиям обработки;
3)
плодородие почвы;
4)
состояние, при котором почва легко поддаётся обработке.
10. Конвекция это:
1)
градиент концентрации;
2)
проникновение одного вещества в другое;
3)
порывы ветра;
4)
изменение газового состава почвы за счёт градиента давления.
11. Диффузия это:
1)
изменение газового состава почвы за счёт градиента давления;
2)
градиент концентрации;
3)
проникновение одного вещества в другое в промежутки между молекулами;
4)
градиент давления.
12. Какой градиент обусловливает диффузию?
1)
температурный;
2)
концентрации;
3)
давления.
13. Теплопроводность это:
1)
отражающая способность почвы;
2)
способность почвы проводить через себя тепло;
3)
способность удерживать тепло;
4)
способность к нагреванию поверхности.
14. Отражающая способность почвы это:
1)
способность отражать солнечную радиацию с поверхности почвы;
2)
способность поглощать радиацию;
3)
способность накапливать тепло;
4)
способность охлаждаться.
15. Воздухоёмкость почв это:
1)
способность почвы к газообразованию;
2)
способность почвы накапливать воздух;
3)
способность почвы пропускать через себя воздух.
16. Непромывной режим почв характеризуется:
1)
неглубоким залеганием грунтовых вод;
2)
сезонным выпадением осадков;
3)
превышением испарения над количеством осадков;
4)
профиль почвы не промачивается атмосферными осадками в многолетнем цикле.
17. Промывной режим почв характеризуется:
1)
неглубоким залеганием грунтовых вод;
2)
большим количеством осадков, идущих на фильтрацию;
3)
ежегодным промачиванием почвенного профиля атмосферными осадками.
18. Водный баланс это:
4)
5)
испарение и транспирация;
количественная характеристика водного режима по соотношению статей прихода и
расхода влаги;
6)
почвенная влага;
7)
количество осадков.
19. Гумус это:
1) органическое вещество почвы;
2) органо-минеральное вещество почвы;
3) почвенная биота;
4) фульвокислоты.
20. Вторичные массивно-кристаллические породы, образовавшиеся в недрах Земли в
результате перекристаллизации пород под воздействием давления и температур называются:
1) осадочные;
2) магматические;
3) метаморфические.
21. Формирование каких горных пород обусловлено выветриванием?
1) осадочные;
2) магматические;
3) метаморфические.
22. Что не входит в состав органического вещества?
1) минералы;
2) источники гумуса;
3) детрит;
4) гумус.
23. Содержание гумуса может колебаться в почвах в пределах:
1) 0,2-15%
2) 0,2-20%
3) 0,2-30,5%
4) 0,2-40,0
24. Пористость почв более 55% считается:
1) хорошей;
2) низкой;
3) удовлетворительной;
4) неудовлетворительной.
25. Какой вид влаги в почве доступен для растений?
1) наименьшая влагоёмкость (НВ);
2) влажность завядания (ВЗ);
3) влажность разрыва капилляров (ВРК);
4) максимальная гигроскопическая (МГ).
26. Что такое эрозия почв
1) разрушение почвенного покрова под воздействием воды и ветра;
2) разрушение почвенного покрова водными потоками и под действием кинетической
энергии капель дождя;
3) разрушение почвенного покрова ветром;
4) потеря гумусового горизонта.
27. От чего зависит степень проявления эрозии
1) от количества осадков;
2) от рельефа;
3) от природных и антропогенных факторов;
4) от вспашки почв.
28. При равных условиях эрозия будет больше
1) на тяжёлых почвах;
2) на лёгких почвах;
3) на песчаных почвах;
4) на среднесуглинистых почвах.
29. Дефляция почв это:
1) разрушение почв ветром;
2) разрушение почв водой;
3) выдувание почв;
4) результат пыльной бури;
5) результат вспашки.
30. Факторы, способствующие засолению почв
1) большое количество осадков;
2) низкое количество осадков;
3) соленосные почвообразующие породы;
4) высокие температуры воздуха.
Раздел (модуль) 3. Основы земледелия.
А) Вопросы для беседы (устный опрос)
1.Законы земледелия и их практическое применение по зонам Ставропольского края.
2.Плодородие почвы, приёмы его сохранения и повышения.
3.Структура почвы, качественные и количественные характеристики.
4. Классификация структурных агрегатов и их характеристика.
5.Формы почвенной влаги, их характеристики по степени доступности для растений и механизмы
передвижения
6..Водный режим почвы и его значение в земледелии, его регулирование.
Раздел (модуль)4.Основы агрохимии
А) Вопросы для беседы (устный опрос)
1.Цели и задачи агрохимии.
2.Научные основы питания растений. Удобрение – основной фактор повышения урожая.
3. Питание растений и методы его регулирования.
4. Применение удобрений.
5.Система удобрений.
6.Дозы удобрений.
7.Основное влияние элементов питания на процессы определяющие урожай и
его качество.
Раздел (модуль).5 Основы растениеводства
А) Вопросы для беседы (устный опрос)
1.Роль растениеводства в обеспечении населения продуктами питания.
2.Классификация полевых культур.
3.Биологические особенности хлебов 1 и 2 групп.
4.Морфологическое строение зерновых хлебов.
5.Фазы вегетации.
6.Фазы зерновых хлебов.
Б) Вопросы для подготовки к контрольной работе
1.Основные предшественники для озимой пшеницы.
2.Подготовка семян озимой пшеницы к посеву.
3.Сроки сева и глубина заделки семян озимой пшеницы.
4.Характеристика подвидов кукурузы.
5.Размещение кукурузы в севообороте.
6.Биологические особенности озимой пшеницы.
7.Характеристика мягкой и твердой пшеницы.
8.Подвиды ячменя.
9.Основные требования к уборку урожая кукурузы.
10.Способы уборки озимой пшеницы.
В) Вопросы для подготовки к коллоквиуму
Вариант I
1.Биологические особенности кукурузы.
2.Осовные предшественники для озимой пшеницы.
3.Технология возделывания гороха.
Вариант II
1.Общая характеристика масличных культур.
2.Сроки сева, норма высева, глубина заделки семян кукурузы.
3.Технология возделывания картофеля.
Вариант III
1.Размещение подсолнечника в севообороте.
2. Общая характеристика клубнеплодов.
3. Технология возделывания сахарной свеклы.
Раздел (модуль).6.Основы овощеводства и плодоводства
А) Вопросы для беседы (устный опрос
1.Ботаническая классификация овощных культур.
2.Биологическая классификация овощных культур.
3.Характеристика семян овощных культур.
4. Площади питания и схемы размещения овощных культур.
5.Принципы составления овощных севооборотов.
6.Основы технологии выращивания овощных культур, открытого грунта.
Б) Вопросы для подготовки к контрольной работе
Вариант I
1.Ботаническая классификация овощных культур.
2.Биологическая классификация овощных растений.
3.Хозяйственная классификация овощных растений.
Вариант II
1.Биологическая характеристика капусты белокочанной.
2. Биологическая характеристика моркови, свеклы столовой.
3. Биологическая характеристика петрушки, пастернака.
Вариант III
1. Биологическая характеристика редиса, редьки.
2. Биологическая характеристика лука репчатого, чеснока.
3. Биологическая характеристика томатов, баклажана
А) Вопросы для беседы (устный опрос)
1. Биологические основы размножения плодовых растений.
2.Особенности вегетационного и полового размножения плодовых растений.
3.Взаимоотношения подвоя и привоя.
4.Распространение вирусных заболеваний при разных способах размножения.
5.Характеристики подвоев отдельных пород.
6.Структура и организация питомников.
Б) Вопросы для подготовке к контрольной работе
1.Биологические формы плодовых и ягодных растений по морфологическим признакам и
размерам.
2.Ботанические признаки и видовой состав рода яблони.
3.Ботанические признаки и видовой состав рода груши.
4. Ботанические признаки и видовой состав рода айвы.
5. Ботанические признаки и видовой состав рода рябины.
6. Ботанические признаки и видовой состав рода боярышника.
7. Ботанические признаки и видовой состав рода абрикоса.
8. Ботанические признаки и видовой состав рода вишни, черешни.
9. Ботанические признаки и видовой состав рода сливы.
В) Темы для реферата:
1.Распространение вирусных заболеваний при разных способах размножения.
2.Характеристики подвоев отдельных плодовых пород.
3.Выращивание подвоев и привитых саженцев.
4.Требования к посадочному материалу при складке сада.
5.Сроки и техника посадки саженцев.
6.Орошение сада.
7.Особенности применения удобрений в орошаемых сада.
8.Корневые и внекорневые подкормки. Механизация внесения удобрений.
Раздел (модуль)7.Основы животноводства
А) Вопросы для беседы (устный опрос)
1.Группы и виды кормов.
2.Кормовая база, её роль в сельскохозяйственном производстве.
3.Организация земельного конвейера.
4. Типы и размеры овцеводческих предприятий.
5.Основные виды продукции животноводства.
6.Методы разведения животных.
Б) Темы для рефератов:
1.Полевое и пастбищное кормопроизводство.
2.Производство молока.
3.Типы и размеры свиноводческих предприятий.
4.Типы и размеры овцеводческих предприятий.
5.Производство продукции птицеводства.
6.Способы содержания крупного рогатого скота.
В) Вопросы к коллоквиуму.
Вариант I
1. Производственные типы специализированных скотоводческих предприятий.
2. Типы и размеры птицеводческих предприятий.
3. Типы и размеры свиноводческих предприятий.
Вариант II
1. Выращивание ремонтного молодняка.
2. Содержание крупного рогатого скота.
3. Требования к способом содержания крупного рогатого скота.
Раздел (модуль)8.Основы организации сельскохозяйственного
производства
А) Вопросы для беседы (устный опрос):
1.Формы хозяйствования на предприятии.
2.Экономическая сущность и принципы хозяйственного расчета.
3.Понятия и показатели концентрации и размеров производства.
4.Класссификация отраслей.
5.Производственные типы сельскохозяйственных предприятий.
6.Бизнес – план предприятия.
Б) Темы для подготовки докладов:
1.Организация производства зерна.
2.Организация производства картофеля.
3.Организация производства льна.
4.Организация полевого кормопроизводства.
5.Организация территории многолетних насаждений.
6.Организация производства реализации молока.
7.Особенности организации скотоводства в подсобных, крестьянских (фермерских) хозяйствах и
хозяйствах населения.
В опросы к зачету :
1. Основные отрасли сельскохозяйственного производства
2. . Предмет, и задачи сельскохозяйственного производства
3.Понятие о системе земледелия.
4. Почвенно-климатическая характеристика зон Ставропольского края.
5. Морфологические признаки почв.
6. Гранулометрический состав почвы.
7. Общие физические свойства почвы.
8. Структура почвы.
9. Водные свойства почвы.
10. Воздушные свойства почвы.
11. Тепловые свойства почвы.
12. Понятие севооборота.
13. Виды и типы севооборотов.
14. Понятия об эрозии почв. Виды водной и ветровой эрозии.
15. Мероприятия по борьбе с водной и ветровой эрозией.
16. Понятие мелиорация.
17. Приемы орошения и осушения земель.
18. Мероприятия по улучшению полевых угодий
19.Приемы обработки почвы.
20. Системы обработки почвы.
21. Причины чередования культур.
22. Предшественники сельскохозяйственных культур.
23. Группы и виды кормов.
24. Кормовая база, её роль в сельскохозяйственном производстве.
25.Организация земельного конвейера.
26. Типы и размеры овцеводческих предприятий.
27. Основные виды продукции животноводства
28. Подготовка семян к посеву. Используемая техника.
29. Классификация полевых культур.
30. Фазы роста и развития зерновых культур.
31. Морфологическая характеристика мягкой и твердой пшеницы.
32. Подвиды ячменя.
33.Подвиды кукурузы.
34. Биологические факторы роста и развития сельскохозяйственных культур.
35.Питание растений и методы его регулирования
36.Удобрения – основной фактор повышения урожаев.
37.Сроки внесения удобрений.
38.Задачи семеноводства.
39.Биологические особенности хлебов I и II групп.
40. Технология возделывания озимой пшеницы.
41.Формы хозяйствования на предприятии.
42.Экономическая сущность и принципы хозяйственного расчета.
43.Понятия и показатели концентрации и размеров производства.
44.Класссификация отраслей.
45.Производственные типы сельскохозяйственных предприятий.
46.Бизнес – план предприятия.
Рейтинговая оценка знаний обучающихся
№
1.
2.
Виды контроля
Срок
сдачи,
№
недели
Опрос «Территориальная специализация и размещение 2
сельскохозяйственного
производства
в
Ставропольском крае»
Тесты « Факторы почвообразования и их роль в
4
формировании фазового состава почв
3.
Опрос « Структура почвы, качественные и
количественные характеристики»
4.
Опрос «Научные основы питания растений. Удобрение 10
– основной фактор повышения урожая»
5.
8
Коллоквиум «Элементы технологий возделывания
12
полевых культур»
Число
Баллов
min
0
Max
4
0
10
0
4
0
4
0
15
6.
7.
8.
Контрольная работа «Основы
плодоводства»
Опрос « Основы животноводства»
Опрос
«Организация
производства»
овощеводства
и 14
0
15
15
0
4
сельскохозяйственного 16
0
4
Итого за семестр
60
Посещение лекций
0
10
Ср. балл по практическим занятиям
0
10
Поощрительные баллы
0
20
1.
Доклад по дисциплине
5 баллов
2.
Реферат
5 баллов
Рейтинг
0
100
7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
(модуля)
а) основная литература:
1. Дридигер, В. К. Растениеводство: Учебное пособие / В. К. Дридигер, В. Н.
Желтопузов, И. Б. Высоцкая и др. // Ставропольский государственный
аграрный университет – изд. 3 – е, прераб. И доп. – Ставрополь: АГРУС,
2009. – 160с.
2. Гатаулина Г. Г., Долгодворов В. Е., Объедков М. Г. Технология
производства продукции растениеводства. – 2 – е изд., перераб. И доп./ под
ред. Проф. Г. Г. Гатаулиной. – М.: КолосС, 2007. – 528 с.
б) дополнительная литература:
1. ЭБС «Лань» Леонова, Л.А. Организация сельскохозяйственного
производства. Альбом наглядных пособий/Л.А.Леонова; Издательство
«Лань», 2007.-320 с.
2. Биологические основы сельского хозяйства: Учеб. Для студ. Пед. Вузов /
И. М. Ващенко, В. Г. Лошаков, Б. А. Ягодин и др.; Под ред. И. М. Ващенко. –
М.: Издательский центр «Академия», 2004. – 544 с.
3. Посыпанов, Г. С. Растениеводство / Г. С. Посыпанов, В. Е. Долгодворов,
Г. В. Ореев, Б. Х. Жеруков и др.; под ред. Г. С. Посыпанова // М.: Колос,
2006. – 612 с.
4.Шевченко,П.Д. Растениеводство :учебное пособие для преподавателей и
студентов с.-х. вузов России/П.Д. Шевченко,В.Е.Зинченко.Новочеркасск,2012.-522 с.
5. Агеев, В.В. Агрохимия: учебник для студентов вузов по агрон.
Специальностям.-Ставрополь,2006.-480 с.
6.Курбанов,С.А. Земледелие с основами почвоведения и агрохимии :учебное
пособие для студентов вузов по агроном. Специальностям.- Махачкала,
2008.-393 с.
7. Айтжанова, С. Д. Плодоводство/С. Д. Айтжанова. – Ростов н/Д.: Феникс,
2006. – 397с.
8. Тараканов, Г. И. Овощеводство/Г.И. Тараканов, В. Д. Мухина. – М.:
КолосС, 2002.
в) программное обеспечение и Интернет-ресурсы :
1.Экономика организаций и отраслей агропромышленного комплекса .В 2
книгах. Книга 1 (Электронный ресурс) / Минск: Беларусская наука, 2007.892с. – 978-985-08-0843 -1.
2.Экономика организаций и отраслей агропромышленного комплекса .В 2
книгах. Книга 2 (Электронный ресурс) / Минск: Беларусская наука, 2007.892с. – 978-985-08-0873 -8.
3.Экологическое земледелие с основами почвоведения и агрохимии
(Электронный ресурс) / М. :РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2011 .189с.- 978-5-9675 -0480-8.
4. Системы земледелия Ставрополья (Электронный ресурс) / Ставрополь:
Ставропольский государственный аграрный университет,2011.-843 с.
Список литературы верен:
Директор библиотеки
М.В. Обновленская
8. Материально-техническое обеспечение дисциплины (модуля)
8.1. Требования к аудиториям (помещениям, местам) для проведения
занятий:
стандартно оборудованные лекционные аудитории для проведения
интерактивных лекций: видеопроектор.
8.2.Требования к оборудованию рабочих мест преподавателя и
обучающих:
видеопроектор, ноутбук, экран. В компьютерном классе установлены
средства MS Office __: Word, Excel, PowerPoint и др.
8.3. Требования к специализированному оборудованию:
видеопроектор, ноутбук, экран .Основные приборы, установки : разборные
доски, микроскопы, сушильный шкаф, бюксы, сита, в том числе гербарные
папки полевых ,кормовых культур и сорных растений.
Программа составлена в соответствии с требованиями
Федерального
государственного образовательного стандарта ВПО по направлению
110400.62. «Агрономия» и учебного плана по профилю подготовки:
«Агрономия», «Защита растений» «Плодоовощеводство».
Автор:
доцент кафедры растениеводства
и селекции
Рецензенты:
Профессор кафедры
общего и мелиоративного земледелия
Шабалдас О.Г.
Дорожко Г.Р.
доцент кафедры экологии
и ландшафтного строительства
Зеленская Т.Г.
Рабочая программа рассмотрена на заседании кафедры протокол №___
от «___» ________ 20___ г. и признана соответствующей требованиям ФГОС
и учебного плана по направлению 110400.62. «Агрономия» .
Зав. кафедрой растениеводства
Войсковой А.И.
и селекции, профессор
Рабочая программа рассмотрена на заседании учебно-методической
комиссии факультетов Агробиологии и земельных ресурсов, Экологии и
ландшафтной архитектуры, протокол № ___ от «___» ________ 20___ г. и
признана соответствующей требованиям
направлению 110400.62. «Агрономия».
ФГОС и учебного плана по
Аннотация рабочей программы учебной дисциплины «Основы
сельскохозяйственного производства»
по подготовке бакалавра по направлению
110400.62
« Агрономия»
шифр
направление подготовки
«Агрономия», «Защита растений»,
«Плодоовощеводство»
профиль(и) подготовки
Общая трудоемкость изучения дисциплины составляет
3 ЗЕТ, 108 час
Программой дисциплины Лекции – 20 ч., практические – 32 ч.,
самостоятельная работа – 54 ч.
предусмотрены
следующие виды
занятий:
Цель изучения
дисциплины
Целью освоения дисциплины (модуля)
«Основы сельскохозяйственного производства»
является приобретение теоретических и
практических знаний в области
сельскохозяйственного производства.
Место дисциплины в
структуре ООП
Учебная дисциплина (модуль)
«Основы
сельскохозяйственного
производства»
относится к циклу БЗ.ДВ.6.1. – дисциплины по
выбору студента.
Компетенция,
формируемая в
результате освоения
дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен
на формирование элементов следующих
компетенций в соответствии с ФГОС ВПО по
данному направлению:
а) общекультурных (ОК):)
ОК – 1 - владением культурой мышления,
способностью
к
обобщению,
анализу,
восприятию информации, постановке цели и
выбору путей ее достижения.
ОК – 2 - умением логически верно,
аргументировано и ясно строить устную и
письменную речь.
ОК – 3 - готовностью к кооперации с
коллегами, работе в коллективе.
ОК – 7 - умением критически оценивать свои
достоинства и недостатки, наметить пути и
выбирать средства развития достоинств
устранения
б) профессиональных (ПК):
ПК - 17 - способностью анализировать
технологический процесс как объект
управления.
в) внутренних(ВК)
ВК – 1 - формированием практических навыков
в области агрономии на основе современного
состояния науки, исследования исторического
опыта России и других стран в решении
проблем в области агрономии, ознакомлением с
историей развития СтГАУ.
Знания, умения и
навыки, получаемые в
процессе изучения
дисциплины
В результате изучения дисциплины студент
должен:
Знать:
факторы
жизнедеятельности
растений, биологические и хозяйственные
особенности основных полевых культур,
технологии
их
возделывания,
основы
животноводства
и
организации
всех
сельскохозяйственных процессов
Уметь: составлять схемы технологий
возделывания сельскохозяйственных культур и
знать принципы ведения животноводства в
соответствии со структурой хозяйства или
предприятия.
Владеть: использованием
имеющихся
знаний и умений в практической деятельности.
Краткая характеристика
учебной дисциплины
Краткая характеристика учебной
дисциплины (основные блоки и темы)
(основные блоки и темы)
1.Введение в сельскохозяйственное
производство :
1.1Сущность системы ведения
сельскохозяйственного производства и его
особенности в современных условиях
1.2Территориальная специализация и
размещение сельскохозяйственного
производства в Ставропольском крае
2.Происхождение, состав и свойства почвы:
2.1 Почва, как природное тело. Факторы
почвообразования
3.Основы земледелия:
Научные основы земледелия. Севообороты.
Обработка почвы. Системы земледелия.
4.Основы агрохимии:
Применение удобрений в сельскохозяйственном
производстве.
5.Основы растениеводства:
5.1.Растениеводство как отрасль
сельскохозяйственного производства.
5.2.Основы технологий производства основных
сельскохозяйственных культур в
Ставропольском крае.
6.Основы овощеводства и плодоводства:
6.1.Значение, развитие и задачи овощеводства и
плодоводства в Ставропольском крае
7.Основы животноводства: Основы
животноводства и его отрасли в
Ставропольском крае
8.Основы организации
сельскохозяйственного производства:
8.1.Закономерности и принципы организации
сельскохозяйственного производства.
Форма итогового
контроля знаний
Автор (ы) ____________________________Шабалдас О.Г.
зачет